Hrozno

Pestovanie hrozna je len polovica úlohy pestovateľa. Je veľmi dôležité, aby ste zberali v čase, aby bol dobre udržiavaný a je kvalitnou surovinou na výrobu vína alebo džúsu. Pozrime sa na to, aké obdobie sa považuje za optimálne, aby sme mohli strieľať zrelé strapce a ako to urobiť.

Ak je región, kde žije záhradník, známy chladným podnebím a dvadsiatimi stupňami mrazu, nebude to prekážkou pestovania viniča. Naše tipy vám pomôžu vybrať správne mrazuvzdorné odrody pre položenie vinice, starostlivosť o ne a získanie dobrej úrody. Ukryvnye a neykryvnye odrody Vo vinohradníctve, nie je tam žiadna koncepcia "pokrývajúce a neykryvnoy odrody hrozna," skôr sa odkazuje na jednu z individuálnych vlastností akejkoľvek odrody.

Takmer každý z nás v našom živote vyskúšal takéto ovocie ako hrozno. Je to však ovocie, ako sa niektorí z nás zvyknú počítať, pretože existuje veľa názorov potvrdzujúcich skutočnosť, že hrozno sú bobule. Dôvodom je snáď skutočnosť, že dochádza k nahradeniu pojmov: nazýva sa bobuľou, ale hrozienka, ktoré sa z nej získavajú, sa považujú za sušené ovocie.

Technický Malbek hrozna je populárny vo vinárstve na výrobu červených vín s vysokým obsahom alkoholu. Dnes sa pozrieme na podrobný opis hrozna tejto odrody, jej výhody a nevýhody, ako aj na to, kde a ako sa Malbec používa. Malá história "Malbec" nesie rôzne mená v závislosti na krajine.

V chladnom zimnom dni otvoríte nádobu na hroznovú marmeládu, naberiete lyžicu a máte celkový dojem, že sladké lúče slnka, zachránené od leta, vtrhli do domu. Tieto lúče sú červenkasté, ak sú hrozno čierne a horúce poludnie, ak sa na džem použili biele hrozno. Takže v lete stojí za to trochu práce, takže v zime vám hroznový dezert dá kúsok horúcich slnečných dní.

Hrozno miluje a rastie mnoho. Ale aby ste získali bohatú a dobrú úrodu, aby ste odkryli nuansy a "zvýraznenia" každej odrody tohto kríka, musíte zabezpečiť, aby to bola správna a starostlivá starostlivosť. Pozrime sa na vlastnosti starostlivosti o hrozno v rôznych obdobiach roka. Starostlivosť o dospelé hrozno po zime Takže začnime od začiatku sezóny, teda od jari.

S nástupom jesene sa na regáloch obchodov objavuje veľké množstvo hrozna. Najobľúbenejšie sú stolové odrody, ale nie všetky sa môžu pochváliť svojou dlhou životnosťou. Avšak, z odrôd, ktoré sú skladované na dlhú dobu, môžete si vybrať takéto hrozno ako "december".

Hrozno "Isabella" je populárne vďaka svojej pôvodnej chuti a veľkému množstvu obsiahnutému v zložení užitočných vitamínov a stopových prvkov. V našom článku budeme rozprávať o zvláštnostiach tejto odrody a zdieľať jednoduchý recept na ovocné likéry. Hrozno "Isabella": funkcie odrody "Isabella" bol chovaný na začiatku XVII storočia v Spojených štátoch (Južná Karolína) z odrôd "Vitis Labruska" a "Vitis Winifira".

Hrozno - slnečná kultúra, ktorá je spojená s letom a teplom, šťavnaté sladké bobule pravdepodobne nenechajú nikoho ľahostajného. Medzi mnohými druhmi kultúry, Adlerova odroda vyniká priaznivo pre jeho vlastnosti, a budeme hovoriť o jeho pestovanie dnes. História stvorenia História odrody "Adler" ešte nie je dokončená: práca sa stále vyvíja na zlepšenie vlastností nového hybridu.

Pravdepodobne je málo ľudí, ktorí sú ľahostajní k hroznu. Jeho vzhľad, jemná chuť a nádherná aróma nemôžu pomôcť, ale zviesť. Ale medzi rôznymi odrodami viniča zaujíma odroda Valek osobitné miesto. Povieme o tom. Trochu histórie "Valek" vyšľachtil ukrajinský vinár, obyvateľ Kirovgradskej oblasti, amatérsky chovateľ Nikolai Pavlovič Višnevetsky.

Medzi odrodami hrozna "Viorica" ​​je známa svojou príjemnou nezvyčajnou chuťou a odolnosťou voči mrazu. V tomto článku budeme hovoriť o vzhľad a vlastnosti hrozna "Viorica", história jeho výberu, rovnako ako to, ako pestovať doma. Chovná história Pre kombináciu výhod rôznych odrôd hrozna chovatelia využívajú hybridizáciu - kríženie rôznych odrôd.

Dnes budeme hovoriť o tom, ako variť najchutnejšie skutočné gruzínske chacha z hrozna Isabella. Tento nápoj bude zdobiť každý sviatočný stôl. Dodržiavaním prípravnej technológie sa získava vysoko kvalitný alkoholický výrobok, ktorý sa napriek svojej vysokej pevnosti ľahko pije a má miernu, príjemnú chuť.

Domáce vinárstvo je stále v trende. Mnohí veria, že ručná výroba bude lepšia ako "obchod", ale samotný proces je pre niekoho dôležitý. A každý má svoje vlastné tajomstvá a triky, ktoré pomáhajú získať kvalitný nápoj. Pokúsme sa zhrnúť skúsenosti na príklade suchého bieleho vína vlastnej výroby.

"Kadarka" - najobľúbenejšia a najbežnejšia odroda tmavého hrozna. Vyrába vynikajúce stolové víno, tak veľké výsadby sú vysadené týmito hroznami. A rýchlo rastie, čo priťahuje aj vinárov. Poznajte ho lepšie. Pôvod a distribúcia Táto odroda má viac ako tucet mien.

V zime, občas, letné teplo a chutné šťavnaté bobule alebo ovocie nestačí. Uložiť kúsok teplej sezóny je celkom možné, ak vynaložíte veľmi málo úsilia. Budeme hovoriť o tom, ako skladovať hrozno - lahodný a zdravý produkt. Skladovateľnosť: koľko hrozna možno skladovať Skladovateľnosť každej odrody je odlišná, možno však rozlíšiť najobľúbenejšie druhy skladovania: "Originál" - 130 dní; "Autumn Black" - 4 mesiace; "Jubileum žeriava" - 130 dní; "Pamäť Negrulya" - 130 dní; "Jesenné svetlo" - nie viac ako 100 dní; "Nadezhda Azos" - nie viac ako 3 mesiace; "Moldavsko" - 160 dní; "Moldavská čierna" - 100 dní; Nistru - 140 dní; "Na pamiatku Verderevského" - nie viac ako 4 mesiace.

Príprava hrozna na zimné obdobie je zaradená do súboru povinných a veľmi dôležitých činností pre starostlivosť o rastliny. Tipy, ako to urobiť v Moskovskej oblasti, sme vybrali v tomto článku. Kedy začať a čo zahŕňa zimný tréning? Ako dobre bude hrozno vydržať v zime, bude záležať na tom, ako dobre sa starali počas vegetačného obdobia a či boli riadne pripravené a pokryté počas chladného obdobia.

Vinohradníctvo je masívne distribuované v južných a juhozápadných regiónoch Eurázie. Hrozno je zahrnuté v našej pravidelnej čerstvej strave, spracované do hrozienok, džúsov, džemu, vína a iných nápojov. Hrozno "Kuban" označuje stolové odrody a cíti sa dobre v miernom klimatickom pásme.

Moderná šľachtiteľská škola dnes pozná mnoho rôznych a voňavých odrôd. Tieto kultúry sú schopné plne uspokojiť všetky túžby spotrebiteľa, ako aj potreby výroby. Nie každý z nich sa však môže pochváliť dlhou históriou, ako aj skutočným liečivým účinkom - to je to, čo je hrozno Black Doctor.

Gruzínsko, ktoré je oddelené od kontinentu pohorím Kaukazu, získalo nádherné mierne podnebie, ktoré je vhodné pre rozvoj vinohradníctva. Tu vyrástli hrozno a spracovali ho na víno v neolite. Po mnoho rokov vyvinula Gruzínsko svoju technológiu na výrobu tohto výrobku, ktorá je v mnohých krajinách cenená vďaka jedinečným odrodám hrozna.

Fanúšikovia nových liekov na boj proti škodcom a chorobám kultúr považujú síran železitý za zastaraný nástroj. Napriek inováciám v pestovaní plodín však síran železnatý vďaka širokej škále činností a bezpečnosti nestratil svoju popularitu. Použiť síran železitý v záhradách, aby sa zabránilo a chrániť proti hubám rôznych druhov pestovaných stromov a kríkov.