S nástupom jesene sa na regáloch obchodov objavuje veľké množstvo hrozna. Najobľúbenejšie sú stolové odrody, ale nie všetky sa môžu pochváliť svojou dlhou životnosťou. Avšak, z odrôd, ktoré sú skladované na dlhú dobu, môžete si vybrať takéto hrozno ako "december". V tomto článku sa pozrieme na hlavné charakteristiky tejto odrody, vlastnosti výsadby a starostlivosť o ne.
O chove
Odroda "December" je relatívne mladá a má moldavské korene. V roku 1961 ho choval moldavský NIVIVIV. Táto odroda by sa získala po krížení odrôd "Villard Blanc" a "Koarna nyagre" (lepšie známe ako "Moldavian").
Veľká mylná predstava je skutočnosť, že odroda dostala svoje meno v dôsledku dozrievania v decembri. Nie je to tak: hrozno môže v závislosti od klimatických podmienok dozrieť na konci septembra av októbri av niektorých regiónoch dokonca aj v novembri. Vlastnosť odrody "December" je dlhé obdobie skladovania plodín.
Biologický opis
Každá odroda má svoje vlastné biologické ukazovatele. Pozrime sa, ako sa toto hrozno líši od iných odrôd.
Kríky a výhonky
Mladé výhonky majú svetlo zlatistú farbu, ako prvé listy, ktoré sa na nich objavujú. Listy majú trojuholníkový oválny tvar strednej veľkosti. Incízia má mierny charakter a veľkosť listov je v priemere 14 x 16 cm, ak sa na lístie pozeráte za jasného počasia, ukazuje tmavozelený odtieň.
Oboznámte sa s pestovaním takých technických odrôd hrozna ako Krasnostop Zolotovsky, Alpha, Isabella, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Rizling rýnsky.
Za slnečných dní sa mladé výhonky stávajú fialovou farbou. Rastová sila tejto plodiny je stredná a vinič dozrieva pomerne dobre.
Video: december hrozno, hlavné charakteristiky.
Klastre a bobule
"December" hrozno má vysoké výnosy., Hustota zhlukov je priemerná, sú jasne viditeľné zdola. Záhradníci charakterizujú veľkosť klastra ako strednú alebo veľkú, pretože v rôznych podmienkach sa ich parametre môžu líšiť. Hmotnosť zväzku môže byť od 300 do 800
Viete? Hrozno bolo opakovane na pokraji zániku, ale jeho populácia bola pravidelne obnovovaná. Napríklad počas dobývania Tamerlána, alebo, ako bol nazývaný, Lame Timur, boli vinice opakovane zničené.
Hustota bobúľ je pomerne vysoká. Bobule sú oválneho tvaru, strednej veľkosti (16 x 23 mm, hmotnosť nepresahuje 4 g) a ich farba má tmavo modrý alebo tmavo fialový odtieň s voskovým náterom. Bobule sú pomerne husté a obsahujú 2-3 semená.
Chuť hrozna nie je osobitne pridelená. Má však pomerne príjemnú chuť: bobule sú šťavnaté a mäkké a pokožka, aj keď má hustú štruktúru, nie je pri konzumácii hmatateľná. Obsah cukru tohto hrozna je 16-18% a kyslosť je len 8-9 g / l. Ochutnávatelia hodnotili túto kultúru na 8,1 bodov z 10.
Pravdepodobne budete mať záujem dozvedieť sa viac o najlepších odrodách skorého, muškátového orecha, bieleho, ružového, čierneho, stolového, neotvoreného, za studena odolného a technického hrozna.
Iné vlastnosti odrody. T
Nemenej dôležitou vlastnosťou hrozna je jeho odolnosť voči mrazu a škodcom, rýchlosť dozrievania plodiny a jej objem.
Studená odolnosť a odolnosť voči chorobám
Táto odroda má pomerne vysokú odolnosť voči rôznym škodcom, napríklad roztočom pavúkom alebo listnatým červom, ako aj šedej hnilobe bobúľ a plesňových ochorení, ako je napríklad pleseň. V procese dozrievania nie sú klastre ovplyvnené včelami alebo sršňami.
"December" hrozno toleruje mráz dobre s poklesom teploty na -27 ° C, Mrazuvzdorné puky nevyžadujú dodatočné prístrešok, ktorý umožňuje použitie tejto odrody na priemyselné pestovanie. Smrť očí po zimovaní nepresahuje 12%.
Miera zrenia a výťažku
"December" sa vzťahuje na odrody stolového hrozna s vysokými výťažkami stredného zrenia. Termín dozrievania strapca je od 160 do 165 dní, počnúc začiatkom opuchu obličiek. Úroda v priemere od konca septembra a jej objem z jedného kríka - od 14 do 16 kg.
Plodenie hrozna začína už 3 roky po výsadbe a maximálny výnos sa môže zbierať už z päťročných kríkov. Počas tohto obdobia, od 1 ha do 160-170 c.
vymenovanie
Tento typ je určený na čerstvú spotrebu. Avšak stolové hrozno, ktoré zahŕňa "december", môže byť použité na výrobu šťavy, vína alebo iných nápojov.
Viete? Pojem "ampeloterapia" znamená ošetrenie hrozna, pričom sa používajú nielen bobule, ale aj vinič, drevo, listy a iné časti.Nutričná hodnota tejto odrody je spôsobená vysokým kalorickým obsahom šťavy a vitamínov v jej zložení. Liečivé účinky sú spojené s vysokým obsahom hroznového cukru, železa, vitamínov a organických kyselín, ktoré telo ľahko vstrebáva.
Podmienky pestovania
Hrozno tejto odrody nie je pre pestovateľské podmienky veľmi náročné. Ideálnymi regiónmi pre „december“ sú Moldavsko, južná časť Ukrajiny, ako aj severný Kaukaz.
Pôda na pestovanie hrozna je lepšie vybrať bohaté na humus. Takáto mäkká pôda v kombinácii s plytkou podzemnou vodou poskytne vysoký stupeň výnosu. Súčasne by mala byť podzemná voda v hĺbke najmenej 2,5 metra.
Dôležitý je aj stupeň osvetlenia - prednosť by mali mať oblasti s dobrým osvetlením, kde tieň stromov alebo budov nespadá. Aj tento hroznový mušt musí byť chránený pred vystavením studenému vetru.
Pravidlá a tajomstvo pristátia
Pre výsadbu je lepšie zvoliť sadenice s dobre vyvinutým koreňovým systémom. Môžete však použiť očkované sadenice, ktoré kontrolujú stupeň narastania.
Je to dôležité! Vyberte si sadenice s tromi alebo viacerými koreňmi, ktoré sú rovnomerne rozložené v základni, potom je k dispozícii dobrá miera prežitia hrozna.Správnosť výsadby zaručuje 80% mieru prežitia kultúry. S výberom miesta a pôdy sme už prišli na to skôr, teraz zistíme hlavné tajomstvo výsadby sadeníc.
Výsadba "december" môže urobiť skoro na jar pred klíčením sadeníc alebo na jeseň pred nástupom mrazu. Hrozno je vysadené v dierkach 80 x 80 cm a hĺbke 80 cm, aby sa budúci krík rovnomerne rozrastal, v strede diery je poháňaný kolík, ktorý bude slúžiť ako opora pre mladú sadenicu. 
V spodnej časti diery je lemovaná vrstvou drenáže štrku hrúbky 8-10 cm, a vrch je pokrytý zeminou a napojená hojne. Použitie minerálnych a organických hnojív prispieva k lepšiemu prežitiu hrozna. Úrodná pôda sa potom naleje vo forme kopca a na vrch sa umiestni sadenice a korene sa narovnajú jemnými pohybmi.
To bude užitočné pre vás čítať o tom, či sa starať o hrozno počas kvitnutia, ako pestovať hrozno z chubuk a kostí, ako transplantovať a nepoškodiť hrozno, kedy a ako ju zbierať, a tiež, ako sa štepiť a hrozna správne.
Teraz môžete otvor zaplniť zemou, pričom nechávate stromček s 3 očami nad povrchom. Dobre zhutnená zem, je hojne naliata vodou, a aby sa zabránilo rýchlemu odpareniu vlhkosti, položte vrstvu mulča.
Tipy pre starostlivosť
Predtým, ako začne vinič dávať svoje prvé ovocie, je potrebné sa oň starať dlho. Po výsadbe a najmä počas klíčenia potrebuje plodina pravidelnú zálievku, odstránenie burín, ktoré sa objavujú v okolí viniča, ako aj uvoľňovanie pôdy.
Odporúčame vám, aby ste si prečítali, ako predchádzať chorobám a škodcom hrozna a bojovať proti nim.
Na jar a na jeseň sa robí prerezávanie a vinič sa tvaruje. Ak je to potrebné, jeho výhonky viazané na podpery pomocou povrazu z prírodných materiálov. V procese rastu do tvaru mladé výhonky sa môžu zlomiť a tak regulovať smer rastu.
Je to dôležité! Týždeň pred kvitnutím, plodné výhonky štipka, ktorá vám umožní presmerovať distribúciu živín do tvorby budúcich plodov.Na posilnenie koreňového systému, každý prameň produkuje katarovka z tenkých koreňov, ktoré klíčia v hĺbke nie viac ako 20 cm.Nezabudnite ani na pravidelné kŕmenie minerálnymi hnojivami a organickými hnojivami. Nepretržitá kontrola plodín škodcov alebo chorôb pomôže chrániť vaše hrozno a chrániť budúce úrody. Pri identifikácii parazitických organizmov alebo plesní je potrebné okamžite liečiť kultúru.
Silné a slabé stránky
Mnohí záhradníci oceňujú decembrové odrody pre:
- dobrý výťažok, ktorý sa vyznačuje svojou stabilitou;
- krásny estetický vzhľad klastrov a jeho vynikajúca chuť;
- vynikajúca miera prežitia a dobrá rýchlosť rastu viniča;
- dobrá odolnosť voči mrazu, ktorá nevyžaduje úkryt viniča na zimné obdobie;
- vysoká odolnosť voči škodcom a chorobám;
- vysoká doba skladovania zberu (pri skladovaní v chladničke si ovocie môže zachovať svoju chuť a vzhľad až 3-4 mesiace);
- bohatý sortiment živín, ktoré sú potrebné najmä počas chladného obdobia;
- možnosť využitia ako scenérie pre rôzne jedlá.
Nevýhodou je nízka prenosnosť a možnosť konzumácie plodín vtákmi.
Je to dôležité! Keď hrubý a dlhodobý transport bobúľ môže odpadnúť z parta, ktorá kazí prezentáciu hrozna. Je to kvôli zlej fixácii bobúľ na stonku.
Hrozno "december" sa vyznačuje neokázalosťou, dobrou mierou prežitia a vysokým výnosom. Takéto vlastnosti ho robia atraktívnym nielen pre skúsených záhradníkov a vinárov, ale aj pre začiatočníkov. Bude to skvelý doplnok každej vinice alebo záhrady.
Recenzie zo siete
S pozdravom Oleg Chaika
