Jahodový strom je exotický, a nie každý má to šťastie vidieť, pretože táto rastlina je veľmi náročná na teplotné podmienky a má obmedzené prirodzené prostredie. Veľmi dekoratívny a neobvyklý, jahodový strom v našich zemepisných šírkach sa stane skutočnou výzdobou zimnej záhrady alebo domáceho skleníka. Ako zasadiť jahodový strom a starať sa oň, sa bude diskutovať ďalej.
Jahodový strom: biologické vlastnosti a biotopy
Arbutus, jahodový strom alebo jahoda je stálezelená rastlina z rodiny vresovcov, ktorá je nízko rastúcim stromom alebo nízkym kerom.
Jahoda zvyčajne dosahuje výšku 3-5 metrov, čo môže trvať až 50 rokov, ale niektoré druhy vyrastajú do 12 metrov. Kmeň arbutusu je pokrytý hladkou kôrou pomaranča, červenohnedej alebo hnedej farby, u niektorých druhov (malé jahody) sa mení každoročne a rastlina vytvára šuštivý zvuk. Pobočky stromu sú zakrivené, listy sú tmavo zelené, široké, celé, až 8 cm dlhé, rastlina kvitne v máji s bielymi alebo žltkastými kvetmi vo forme džbánu, ktoré sa zhromažďujú v latkách.
Plody jahôd - guľaté kôstky s priemerom najviac 3 cm, pokryté malými výrastkami. Vo vnútri bobúľ sú práškové, sladké a kyslé vlákniny s veľkým množstvom malých semien. Ovocie vo vzhľade a vôni pripomínajú jahody, chutia ako exotické ovocie, majú charakteristickú horkosť vďaka prítomnosti tanínu.
Vo svojej divokej forme sa rastlina nachádza v Amerike, Mexiku, Stredozemí, západnej Európe a Tirolsku, kde rastie na vysokých pozemkoch a skalnatých svahoch a v kultúre možno na európskych uliciach a parkoch vidieť jahodový strom.
Existuje celkom 11 druhov rastlín. Zvyčajne vo všeobecnej charakteristike jahôd a opisu vo vedeckej literatúre sa rozumie veľkoplošný arbutus. 
Viete? Erb v Madride vyzerá ako štít so zlatou korunou s azúrovým okrajom, v ktorom je zobrazený medveď a jahodový strom. Moderný erb získaný v roku 1997. V centre Madridu na námestí Puerta del Sol sa nachádza pamätník medveďa jesť ovocie z jahôd.
Kde môžem pestovať jahodový strom v otvorenom teréne: mrazuvzdornosť jahôd
Jahodový strom je teplomilná rastlina so strednou mrazuvzdornosťouktorá sa v lete cíti dobre pri teplote vzduchu 25-30 ° C av zime netoleruje teploty pod -12 ° C. Krátkodobé zmrazenie na -15 ° C je prípustné. Pri nízkych teplotách mrznú mladé výhonky v rastlinách, kvetenstvách a listoch dospelých stromov.
Vzhľadom na tieto vlastnosti jahôd t Vonkajšia kultivácia sa odporúča pre oblasti s mrazuvzdornosťou 8-10. Kyjev, Minsk, pobaltské krajiny, severovýchodné Poľsko, Moskva, Petrohrad - to je oblasť 5. zóny mrazuvzdornosti. Preto v tomto pruhu Jahodový strom sa odporúča pestovať v zimných záhradách, skleníkoch, na otvorených terasách a doma v hrncovej kultúre. Je tiež možné, že rastlina zimuje v interiéri av lete je umiestnená na ulici.
Viete? Jahoda veľká-rodený bol jeden z druhov opísaných v roku 1753 Karl Linnaeus vo svojej práci "Druhy plantarum" ("Druhy rastlín").
Odporúčania pre výber sadenice jahôd
Oveľa častejšie na predaj semien narazia, je ťažké sa dostať stromčekov. Ale ak ste stále úspešní, dostanete sadenicu do hrnca s uzavretým koreňovým systémom. Už môže byť plodný.
Výber miesta na pestovanie: pôda a osvetlenie
Pre jahody vhodné pre akúkoľvek pôdu. Rastie rovnako dobre na hlinitých a úrodných, kyslých a zásaditých, sypkých a hustých pôdach, ale je vhodnejšie zvoliť kyslú pôdu. Rastlina je odolná voči suchu, má rád dobre osvetlené plochy.
Výsadba sadenice jahôd
Rastliny sa presúvajú na trvalé miesto, keď sa objaví 6-8 plnohodnotných listov, ktoré sú vysadené vo vzdialenosti troch metrov.
Systém koreňov jahôd je veľmi krehký, je potrebné starostlivo zasadiť výhonky, aby nedošlo k poškodeniu zemského lôžka.
Mali by vytvárať podmienky podobné prírodným podmienkam, napríklad mulčovanie s ihlami a kameňmi. To pomôže udržať vlhkosť a požadovanú kyslosť pôdy.
Viete? "Záhrada s jahodovým stromom - ďalšie meno pre triptych "Záhrada zemských rozkoší" od raného holandského umelca Hieronymus Bosch.
Tipy pre starostlivosť o jahody
Miestnosť, ktorá obsahuje jahody (zimná záhrada, skleník alebo dom), musí byť pravidelne vetraná.
zalievanie
Zalievanie jahôd sa vykonáva s mäkkou, usadenou vodou.by mala byť pravidelná, najmä počas vegetačného obdobia a plodenia. Nadmerné zalievanie môže viesť k hnilobe koreňov a tmavých škvŕn na listoch.
Top dressing
Na jar alebo v lete je jahôdka kŕmená organickými a minerálnymi hnojivami.Na jeseň av zime by sa to malo robiť len vtedy, ak je rastlina v teplej miestnosti a nevytvárajú vrchný obväz pri teplote pod 12 stupňov. Počas vegetačného obdobia sa jahody kŕmia dvakrát mesačne kompostom alebo hnojivom určeným na vres. Pre staršie rastliny sú vhodnejšie granulované potaše alebo dusíkaté hnojivá, ktoré sa aplikujú na pôdu každé 3-4 mesiace. Na konci zimy sa môže hnoj pridávať do pôdy.
Je to dôležité! Ak jahodové kvapky listy, to nie je dosť vlhkosti. Zalejte vodu a monitorujte vlhkosť vzduchu. Môže potrebovať postrek.
Orezávanie korunky
Vzhľadom k tomu, jahody rastú veľmi pomaly, prerezávanie sa vykonáva v prípade potreby. S cieľom vytvoriť korunu na jar, odrezať vetvy, ktoré zasahujú do vzhľadu stromu. Vykonáva sa aj sanitárne prerezávanie (odstránenie suchých a poškodených vetiev).
prezimovanie
Od decembra sa odporúča znížiť počet zálievok. V zime rastlina potrebuje odpočinok. V miestnosti, kde rastie, je žiaduce udržiavať teplotu 11-15 ° C. V otvorenom poli pre zimné rastliny musia pokryť a chrániť pred vetrom.
Viete? Pre úžasnú schopnosť jahôd odhodiť kôru ľudí bol prezývaný "kúpeľná žena" alebo "nehanebne".
Možné ochorenia a škodcovia jahôd
Charakteristika jahodovej choroby - je to koreňová hniloba, neskorá pleseň, hrdza, antracnóza, ktoré je možné sa vyhnúť, ak je zariadenie vybavené správnymi podmienkami. V prípade infekcie sa používajú vhodné prípravky.
Jahodový strom môže byť napadnutý roztoč, Tento škodca neznáša vysokú vlhkosť - postrek a hojné zalievanie.
Na boj proti nemu sa na rastliny nastrieka roztok mydla a potom sa povrch listu treje.
Je to dôležité! V uzavretých priestoroch nesmú jahody prinášať ovocie kvôli nedostatku opelenia. Môžete skúsiť preniesť peľ z kvetu na kvet s kefou.
Výhody a využitie bobúľ jahôd
Plody jahôd sú konzumované čerstvé aj spracované. Bobule robia džem, džem, želé, kandizované ovocie.
Na základe ovocia vyrábajú alkoholické nápoje, ako napríklad portugalská brandy "medronho".
Na dlhodobé skladovanie môže byť ovocie sušené alebo mrazené. Sušené bobule v zapečatenej nádobe pri izbovej teplote je možné skladovať 1-2 roky.
Okrem bobúľ sa zistilo, že aj iné časti jahôd majú prospešné vlastnosti. V ľudovom liečiteľstve sa na liečbu ochorení hrdla a ústnej dutiny používajú odvarov a tinktúr kvetov, od listov - pri chorobách tráviaceho systému, odvar z kôry alebo koreňov sa používa na dermatologické ochorenia, rany a popáleniny navonok. Listy, korene a kvety majú antiseptické, sťahujúce a diuretické účinky.
Jahoda je medová rastlina, med sa z nej získava s horkosťou.
Je to dôležité! Len zrelé plody sú vhodné na potravinárske účely. Nedokončené je nielen bez chuti, ale môže tiež spôsobiť otravu jedlom.
Spôsoby chovu jahôd
Pre jahodový strom sú prijateľné reprodukčné metódy, ako sú semená a vegetatívne (štepenie).
vplyvný
Na pestovanie jahôd z semien sa používajú zakúpené semená alebo semená plne vyzretých plodov zozbieraných na jeseň.
Pri tejto šľachtiteľskej metóde musia semená najprv podstúpiť dvojmesačný proces stratifikácie. 
Aby to bolo možné, musia byť umiestnené v zmesi piesku a rašeliny v pomere 3: 7 alebo v rozložených ihličkách a udržiavané na nízkej, ale nie zápornej teplote. Pripravené na siatie semien majú popraskané škrupiny. Potom sú semená namočené na týždeň v teplej vode. Výsev sa uskutočňuje do hĺbky 1,5 cm v nádobe s dobre odvodnenou pôdou z pod jahodovým stromom alebo zmesou pôd pre palmy, ktoré sa potom umiestnia na zastrelené teplé miesto.
Optimálna teplota na údržbu plodín je 20 ° C, je potrebné ich napojiť, keď pôda schne. Pamätajte si, že rastlina ako jahoda má veľmi pomalý rast, a jej výhonky sa objavia po niekoľkých mesiacoch, takže ak sa nič nestane, neznepokojujte sa vopred. Silné výhonky sa odporúčajú vysádzať v samostatných nádobách a uchovávať v rovnakých podmienkach, dobre vetraná miestnosť. Môžete ušetriť vlhkosť pomocou mulčovania, rovnako ako použitie ihličnatého humusu.
Je to dôležité! Jahodové drevo je veľmi trvanlivé a trochu zhnité, pre ktoré je cenené pri výrobe unikátnych ručne vyrobených predmetov: nábytku, vyrezávaných krabíc.
graftage
Spodné jahodové odrezky sa zbierajú na konci zimy. Pre lepšie zakorenenie sú ošetrené rastovými stimulátormi (Kornevin, Heteroauxin) a zasadené do skleníka. Oni korene asi 1,5 mesiaca, zatiaľ čo v skleníku musíte udržiavať vysokú vlhkosť vzduchu a pôdy. Sadenice môžu byť zasadené na trvalé miesto, keď tvoria zelený rast až do výšky 5 cm a 4-5 koreňov. Pred výsadbou sa odporúča, aby sa odrezky vytvrdzovali na čerstvom vzduchu niekoľko dní.
Semi-drevené odrezky z výhonkov bežného roka (z mladých rastlín) sú na jeseň rozrezané a zasadené pod sklom.
Ak sa rozhodnete začať delikátny Southerner na vašej stránke pod názvom "jahodový strom", budete musieť tvrdo pracovať, aby ste zasadili a odišli. Ale ak poskytnete potrebné podmienky pre exotický arbutus, poteší vás svojím dekoratívnym vzhľadom a nezvyčajným ovocím.
