Bieloruské zemiaky sa považujú za skutočný štandard kvality a chuti.
Niet divu, že nové odrody sa tešia pozornosti záhradkárov a farmárov, pestujú sa pre svoje vlastné potreby a ako súčasť svojho podnikania.
Medzi tieto sľubné nové produkty patrí Yanka, plodná, chutná a ľahko sa ošetrujúca odroda. V tomto článku vám podrobne povieme - opis, charakteristiky kultivácie, charakteristiky a sklon k chorobám.
pôvod
Odroda zemiakov Yanka chovaná bieloruskými chovateľmi, Pôvodcom je bieloruské centrum pre pestovanie zeleniny a rastlín. Stupeň je uvedený v Štátnom registri Ruskej federácie v roku 2012. Zemiaky sú rozdelené na zóny pre regióny strednej a severozápadnej oblasti. Odporúča sa na pestovanie v priemyselných oblastiach a farmách, pestovanie na osobnej kuchynskej záhrade je možné. Úroda dobre skladovaná, vhodná na prepravu. Hladké, čisté hľuzy sú ideálne na predaj, môžu byť zabalené priamo na ihrisku.
Zemiaky "Yanka": popis odrody a fotografií
Meno triedy | janka |
Všeobecné charakteristiky | odroda s vysokým výnosom a dobrou trvanlivosťou |
Obdobie gestácie | 90-100 dní |
Obsah škrobu | 14,8-15,4% |
Hmotnosť komerčných hľúz | 80-110 |
Počet hľúz v kríku | 8-12 |
produktivita | 195-315 c / ha |
Kvalita spotrebiteľa | príjemná bohatá chuť, dužina nezosvetlí pri krájaní, mierne zvarená |
trvanlivosť | 96% |
Farba pleti | žltý |
Farba buničiny | krém |
Výhodné rastové oblasti | akýkoľvek |
Odolnosť voči chorobám | stredne odolná voči patogénu fytophthora listov a listov, odolná voči cystotvornému háďatku zemiakovému, karcinómu zemiakov |
Vlastnosti pestovania | dobre reaguje na vyššie dávky minerálnych hnojív |
pôvodca | Bieloruské centrum pre zeleninu a rastliny |
Yanka - stredná sezóna stolová odroda. Produktivita je dobrá, závisí od rastových podmienok a regiónu. 195 až 315 centov vybraných zemiakov sa zberá z 1 hektára, Maximálny výťažok je stanovený na 360 centov na hektár.
V tabuľke sú uvedené údaje o výnosoch ostatných veľmi skorých druhov zemiakov:
Meno triedy | produktivita |
janka | 195-315 |
poľnohospodár | Od 1 hektára dostávame viac ako 200 centnerov. |
meteor | 200 - 400 centov na hektár, v závislosti od regiónu a klímy. |
Štyridsať dní | Od 1 hektára je možné zbierať od 200 do 300 metrických centov. |
Minerva | Od 1 hektára zbierame od 200 do 450 centnerov. |
Karatop | Môžete zbierať 200-500 centov na hektár. |
Veneta | Priemerná hodnota je 300 centov na hektár. |
Zhukovsky čoskoro | V priemere 400 centov na hektár. |
Riviera | Od 280 do 450 centov na hektár. |
Kirandiya | Od 110 do 320 centov na hektár. |
Zozbierané hľuzy sú udržiavané, kvalita dosahuje 96%, Prečítajte si viac o čase a skladovacej teplote zemiakov, o možných problémoch. A tiež o skladovaní koreňových plodín v zime, na balkóne, v chladničke, v zásuvkách av ošúpanej forme.
Krov je stredne veľký, vzpriamený, s mierne sa rozširujúcimi vetvami. Listy sú stredne veľké, svetlozelené, s mierne zvlnenými okrajmi. Koruna je kompaktná, zložená z veľkých bledo purpurových, rýchlo padajúcich kvetov. Bobule sú zriedka viazané. Koreňový systém je silný, 8-12 vybraných hľúz sa tvorí pod každým kríkom., Malé veci a škaredá koreňová zelenina trochu.
Nižšie v tabuľke môžete vidieť porovnávacie charakteristiky hmotnosti hľúz a ich zachovanie v iných odrodách:
Meno triedy | Hmotnosť komoditných hľúz (gramov) t | trvanlivosť |
janka | 80-110 | 96% |
meteor | 100-150 | 95% |
Minerva | 120-245 | 94% |
Kirandiya | 92-175 | 95% |
Karatop | 60-100 | 97% |
Veneta | 67-95 | 87% |
Zhukovsky čoskoro | 100-120 | 92-96% |
Riviera | 100-180 | 94% |
Zemiaky sa pestujú na akejkoľvek pôde, kríky tolerujú menšie suchá alebo poklesy teploty. Odroda je citlivá na top dressing, s použitím komplexných minerálnych hnojív, výťažok je výrazne zvýšený.
Hilling je potrebné s tvorbou vysokých hrebeňov a ničením burín. V podmienkach horúceho leta sa odporúča zalievanie.
Silné a slabé stránky
Medzi hlavné výhody odrody:
- vynikajúca chuť koreňových plodín;
- dobrý výťažok; zozbierané hľuzy sa dlhodobo skladujú;
- koreňová zelenina je hladká, krásna, vhodná na predaj;
- semenný materiál nie je náchylný na degeneráciu;
- zemiaky nie sú pri kopaní poškodené;
- možné vysadenie na akejkoľvek pôde;
- znášanlivosť pre rozmary počasia.
K menšie nedostatky možno pripísať citlivosť na niektoré choroby.
Charakteristika koreňa
Odroda zemiakov "Yanka" má tieto vlastnosti:
- hľuzy sú veľké, s hmotnosťou od 80 do 110 g;
- okrúhly alebo oválny;
- hľuzy sú hladké, čisté;
- šupka je žltá, rovnomerne sfarbená, mierne tenká, slabo sieťovaná;
- povrchové oči, málo, stredná hĺbka, nezafarbené;
- dužina na porci je krémová alebo svetložltá;
- obsah škrobu je mierny, v rozsahu od 14,8 do 15,4%;
- vysoký obsah bielkovín, vitamínov, cenných aminokyselín.
Zemiaky majú príjemnú bohatú chuť. Mierny obsah škrobu nedovoľuje, aby hľuzy stmavli počas rezania a varenia, korene nie sú mäkké, ale stávajú sa drobivými, nie tvrdými. Hľuzy môžu byť varené, vyprážané, plnené, pečené. V priemyselných podmienkach vyrábajú zemiakové lupienky vynikajúce hranolky, mrazené zmesi alebo sublimované zemiakové kaše.
Prečo je solanín nebezpečný, čo je použitie a poškodenie surových zemiakov, je možné piť jeho šťavu a jesť výhonky a prečo to urobiť.
Môžete vidieť vzhľad zemiakov Yanka na fotografii:
Vlastnosti pestovania
Čo sa týka agrotechniky, tento zemiak je zladený s akoukoľvek pôdou, ale preferuje ľahkú úrodnú pôdu. Produktivita sa zvyšuje s miernym použitím minerálnych hnojív. Treba sa vyhnúť komplexom s vysokým obsahom dusíka, ktoré prispievajú k hojnému rastu vrchov na úkor hľúz.
Prečítajte si viac o tom, ako kŕmiť zemiaky, kedy a ako aplikovať hnojivo, ako to urobiť pri sadení.
Pristátie začína v druhej polovici májakeď je pôda úplne teplá. V teplejších oblastiach, rastliny hľuzy skoro.
Pred výsadbou sa pôda starostlivo uvoľní, z nej sa vyberú zvyšky rastlín, ktoré sa môžu stať živnou pôdou pre baktérie a larvy hmyzu. Pre väčšiu bezpečnosť môže byť pôda ošetrená dezinfekčnými prostriedkami a mulčovaním.
Vykládky je potrebné meniť každé tri roky, aby sa zabránilo infekcii. Je lepšie sadiť zemiaky na pôdu, ktorá bola obsadená strukovinami, kapustou, mrkvou a lúčnymi bylinkami.
hľuzy pristál s hĺbkou 10 cmVzdialenosť medzi otvormi je 30-35 cm, medzera medzi riadkami je 70 cm. Humus a drevený popol je možné rozložiť dierami.zvyšuje nutričnú hodnotu pôdy.
Počas výsadby sezóna 2-3 krát spud, ktoré tvoria vysoké hrebene nad kríky. Odporúča sa zavlažovanie, ako aj jedno použitie hnojiva. 10 dní pred zberom sa kroviny môžu postriekať vodným roztokom superfosfátu. Hnojenie listov umožňuje zvýšiť hmotnosť hľúz, čo im neumožňuje hromadiť dusičnany.
Hľuzy majú tenkú, ale silnú šupku, ktorá sa pri kopaní nepoškodí. Na priemyselné obrábanie môžete použiť kombajny s priamym alebo bočným uchopením. Zber zemiakov sa triedi a suší na hranici alebo pod baldachýnom. Zemiaky na predaj môžu byť zabalené priamo na poli.
Choroby a škodcovia
Odporúčané ošetrenie hľúz pred výsadbou, rozliatie pôdy dezinfekčnými prostriedkami. Na prevenciu neskorej plesne sa výsadba nastrieka prípravkami obsahujúcimi meď.
Prečítajte si aj o Alternaria, Fusarium, Verticillium wilt.
Pokiaľ ide o hmyzie škodcov, zemiaky sú najčastejšie ohrozované chrobákmi, dravcami, medveďmi a zemiakmi.
V boji proti nim pomôžu špeciálne drogy a overené v priebehu rokov ľudové metódy. O každej z nich si môžete prečítať podrobne v článkoch našej webovej stránky:
- Boj proti chrobákovi zemiakovi a jeho larvám: ľudovým prostriedkom a priemyselným chemikáliám.
- Akhtar.
- Regent.
- Corado.
- Prestíž.
- Ako sa zbaviť drôtovcov v záhrade.
- Chemikálie proti moliam zemiakov: časť 1 a časť 2.
- Bojujeme s Medvedkou pomocou chémie alebo ľudových metód.
zemiaky "Janka" - veľmi nádejná odroda, nie náchylná k degenerácii. Kríky nie sú choré, tolerujú mierne zmeny počasia. Zemiaky sú chutné, ideálne na kulinárske experimenty. Úroda sa dlhodobo skladuje, môže sa predávať aj niekoľko mesiacov po zbere.
Navrhujeme tiež, aby ste sa zoznámili s odrodami zemiakov, ktoré majú rôzne termíny dozrievania:
Stredne neskoro | Stredne skoré | Včasné zrenie |
melódie | Čierny princ | Bellarosa |
Margaret | Nevský | Timo |
Aladdin | Darkie | arosa |
odvaha | Pán expanzií | pružina |
krása | Ramos | Impala |
milady | Taisiya | Zorachka |
ananás | LAPT | Colette | Grenada | rodrigo | Lyubava | Mozart | Belmondo | Molly | syn | Red Fantasy | Červený scarlett |