Orange: koľko kalórií, čo vitamíny sú obsiahnuté, čo je prínos, ktorý môže byť poškodený

Sladká, voňavá a lahodná pomaranč je jedným z najobľúbenejších plodov. Oranžová farba citrusov zlepšuje náladu a veľké množstvo vitamínu C v jeho zložení príjemne povzbudzuje a dodáva energiu. Aké ďalšie liečivé vlastnosti ovocia - pozrime sa ďalej.

Kalorické a chemické zloženie

Oranžová je dobrá pre ľudské zdravie vďaka pôsobivému zloženiu prospešných zložiek, ktoré sa považujú za základ vitamín C, Jedno malé ovocie obsahuje až 60 mg kyseliny askorbovej, čo je viac ako 50% dennej normy pre osobu. na Vitamínové a minerálne zloženie citrusov doplnené:

  • vitamíny B1, B2 a A;
  • draslíka;
  • vápnik;
  • horčík;
  • sodného;
  • fosforu;
  • fluór;
  • meď.

Zloženie ovocia je tak vyvážené, že ho možno použiť ako kompletný prostriedok na liečbu prechladnutia, infekčných vírusových ochorení v ich počiatočných štádiách. Pomarančové ovocie je považované za zdroj pektínu, kyseliny listovej, jódu, bioflavonoidov, ktoré majú antioxidačné, čistiace a protizápalové vlastnosti.

Viete? Maximálne množstvo hodnotných zložiek obsiahnutých v bielej hmote pod šupkou - v albedo. Použitie citrusov spolu s albedom má najsilnejší antioxidačný účinok, slúži ako účinná prevencia rakovinových ochorení.

Orange patrí do kategórie nízkokalorických potravín: iba 47 kcal na 100 g.

Nutričná hodnota je:

  • proteíny - 0,9 g;
  • tuky - 0,2 g;
  • sacharidy - 8,1 g

Prečo je oranžová užitočná?

Orange vyživuje ľudské telo hodnotnými vitamínmi a minerálmi, ktoré mu umožňujú používať ho na liečbu a prevenciu rôznych ochorení. Vysoký obsah vitamínu C pomáha obnoviť silu, chrániť pred vírusovými a infekčnými chorobami, zlepšiť imunitu. Vyvážené zloženie ovocia umožňuje zlepšiť prácu kardiovaskulárneho systému, normalizovať krvný tlak, pomáha posilniť kostné tkanivo a zlepšiť výkonnosť gastrointestinálneho traktu.

Doma je možné pestovať pomaranč z kameňa v hrnci.

Pre mužov

Citrus má priaznivý vplyv na vnútorné systémy tela vrátane reprodukčných orgánov, Zlepšuje kvalitu spermií, čím prispieva k rýchlemu počatiu dieťaťa. Jesť len jeden plod denne chráni spermie pred genetickými ochoreniami, ktoré môžu spôsobiť chyby v budúcom dieťati.

Ovocie slúži ako prírodný prostriedok proti šamponom, zlepšuje pohodu po požití alkoholických nápojov.

Pre ženy

Nemenej užitočné pre reprodukčná funkcia Pomaranče pre ženy, najmä tehotné ženy. Kyselina listová v ich zložení prispieva k správnej tvorbe nervového systému dieťaťa, znižuje riziko vzniku srdcových patológií.

Antioxidačné vlastnosti spoľahlivo chránia pokožku pred predčasnými vráskami, zachovávajú pružnosť, pružnosť a sviežosť pokožky.

Viete? Vedci ukázali, že limonoidy oranžovej farby inhibujú vývoj a rast rakovinových buniek v prsníku, hrtane a ústnej dutine. Ženy, ktoré denne konzumujú jedno ovocie, sú oveľa menej ohrozené rakovinou.

Citrus je považovaný za diétny výrobok, otupuje pocit hladu, znižuje chuť k jedlu, znižuje úroveň "zlého" cholesterolu, umožňuje vám rýchlo sa zbaviť niekoľkých kilogramov prirodzeným spôsobom. Pomaranč pôsobí aj ako sedatívum. Pomáha poraziť nespavosť, normalizovať spánok, vyrovnať sa so stresovými situáciami, depresiou.

Sušené pomaranče a citróny sú krásnym prvkom výzdoby. Môžu byť použité na výzdobu aranžovania kvetov, vencov, kariet, sviečok, girland.

Funkcie používania

Unikátne chemické zloženie citrusov z neho robí nepostrádateľný produkt pre posilnenie imunitného systému, prevenciu hypovitaminózy, boj proti stresu a udržanie mladosti pleti. Ovocie je užitočné pre endokrinné a kardiovaskulárne systémy, posilňuje steny ciev, zlepšuje krvný obeh, normalizuje krvný tlak. Je schopný mať tonizujúci, upokojujúci účinok, je indikovaný únavou, nedostatkom spánku, pomáha obnoviť silu, dodáva vitalitu.

Citrus by sa však nemal zneužívať, pretože môže spôsobiť alergické reakcie. Odporúča sa používať s opatrnosťou u ľudí s diabetom, peptickým vredom, gastritídou s vysokou kyslosťou.

Počas tehotenstva

V tehotenstve sa môže stať pomaranč skutočné spasenie z toxémie a nepostrádateľný zdroj vitamínu C. Kyselina askorbová chráni budúce materské telo pred prenikaním vírusových a bakteriálnych infekcií, posilňuje imunitný systém. Kyselina listová pomáha predchádzať vzniku vrodených chýb u dieťaťa. Nezabudnite však, že citrus je silný alergén, ktorý môže spôsobiť rôzne negatívne reakcie: vyrážky, nevoľnosť, vracanie. Preto by tehotné ženy, ktoré sú náchylné na alergie, mali byť vylúčené zo stravy, v ostatných prípadoch - znížiť spotrebu na dva druhy ovocia denne.

Je zaujímavé čítať o pestovaní citrusových plodín doma - calamondin, citron a mandarínky, ako aj o boji proti škodcom.

S HB

Použitie lieku počas dojčenia zvýši chuť materského mlieka, nasýti ho hodnotnými vitamínmi, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém dieťaťa. Bezpečné používanie pomarančov u dojčiacich matiek pozostáva z niekoľko pravidiel:

  • je potrebné zadať citrusy do jedálneho lístka až po dovŕšení veku 6 mesiacov;
  • nekonzumujú viac ako dva plody denne;
  • jesť v intervaloch 2-3 dní;
  • Pred vstupom citrusov do diéty, mali by ste ju otestovať tým, že budete jesť malý kúsok. Ak je reakcia tela dieťaťa pozitívna, dávka sa môže postupne zvyšovať.

Je to dôležité! Ak počas tehotenstva dojčiaca matka mala alergické reakcie na liek, je lepšie ho počas HB odmietnuť.

Pri chudnutí

Orange sa odporúča používať počas úbytku hmotnosti. Zlepšuje fungovanie tráviaceho systému, aktivuje metabolické procesy, urýchľuje metabolizmus. Pektín obsiahnutý v produkte prispieva k rýchlej saturácii tela, znižuje chuť k jedlu a otupuje pocit hladu.

Diéta, ktorá je založená na konzumácii citrusov, umožňuje rýchlo sa zbaviť niekoľkých kilogramov, očistiť telo od škodlivých látok, znížiť hladinu cholesterolu. Čerstvo vylisovaná pomarančová šťava urýchľuje trávenie potravín, zvyšuje pohyblivosť žalúdka, zmierňuje zápchu. Pravidelná konzumácia výrobku dáva vitalitu, zmierňuje únavu, čo je často problém pre tých, ktorí dodržiavajú diétu.

Prečítajte si tiež o prospešné vlastnosti citróna a zberu metódy zmrazovania, rovnako ako odrody a pestovanie citróna v domácnosti.

S cukrovkou

diabetes mellitus nie je kontraindikáciou pre jesť pomaranče. Citrus má pozitívny vplyv na cievy, posilňuje steny tepien a žíl. Stopové prvky v zložení produktu normalizujú rovnováhu elektrolytov, neumožňujú zvýšenie krvného tlaku. Kyselina askorbová posilňuje imunitný systém, chráni telo pred infekciami a vírusmi. Je potrebné mať na pamäti, že je potrebné jesť pomaranč v cukrovke surové, bez akéhokoľvek tepelného spracovania. Bezpečná denná dávka je 1 až 2 plody. Je potrebné sa zdržať pitia šťavy, pretože to môže spôsobiť nárast hladiny glukózy. Je lepšie kombinovať citrusy s orechmi, medom alebo diétnymi sušienkami.

Z akého veku môžu deti

Nutričná hodnota pomaranča pre telo dieťaťa je extrémne vysoká. Pomocou citrusov dostávajú deti potrebnú dávku vitamínu C, ako aj ďalšie užitočné látky potrebné pre normálny rast a vývoj tela. Vápnik posilňuje kostné tkanivo, pektín pomáha normalizovať tráviaci systém, kyselina askorbová zvyšuje ochranné funkcie imunitného systému.

Učiť deti používať tento výrobok môže byť jeden rok, Počiatočná dávka by mala byť jeden klin. Pri absencii alergie alebo individuálnej neznášanlivosti možno dávku postupne zvyšovať. Denná dávka citrusov by nemala prekročiť 1 až 6 rokov.

Zistite viac o sladkosti - citrusové plody, hybrid pomelo a biely grapefruit.

Ako si vybrať dobré, sladké pomaranče pri nákupe

Aby ste nepoškodili vaše zdravie kvôli nevhodne zvoleným, nekvalitným plodom, mali by ste poznať niekoľko tajomstiev, ako odlíšiť dobré, sladké a zdravé ovocie.

  1. Kvalitné citrusy majú elastickú, hustú štruktúru.
  2. Pomaranč musí byť ťažký a veľmi voňavý. Čím väčšia hmotnosť, tým šťavnatejšie ovocie.
  3. Najlepšia chuť a liečivé vlastnosti majú ovocie pestované na brehu Stredozemného mora alebo v Spojených štátoch.
  4. Čím väčšie je ovocie, tým menej je sladké. Lepšie dávať prednosť stredne veľkým plodom.
  5. Pri výbere výrobku by sa nemal riadiť jeho farbou alebo hrúbkou šupky. Dokonca aj nazelenalé ovocie s hustou kožou môže byť omnoho sladšie ako tenkovrstvové citrusové plody.

Viete? Pomaranče nemajú zrenie po zbere. Ak ste si kúpili nezrelé ovocie, potom doma nebude dozrieť.

Kde a za akú teplotu uskladniť doma

Pomaranče sú nenáročné na skladovanie. Môžu byť uložené v suché, dobre vetrané, tmavé miesto pri izbovej teplote alebo v chladničke, v dolnej komore, určenej pre zeleninu a ovocie, na dva týždne.

Základným pravidlom skladovania je absencia zamrznutia. Neuchovávajte ovocie alebo uchovávajte v chlade. Taktiež sa neodporúča uchovávať okolo nich iné produkty, najmä s ostrým zápachom, aby citrusové plody nestratili svoju úžasnú arómu.

Ako používať pri varení

Vďaka svojej úžasnej chuti a najjasnejšej aróme sú pomaranče jedným z hlavných produktov varenia, ktorý sa používa na varenie. dezertytak pre rôzne šaláty, omáčky a občerstvenie.

Buničina, šťava a šupka voňavého ovocia sa používajú na výrobu nápojov, tinktúr, džemov, džemov, pást a marmelád, šalátov a občerstvenia, omáčok na mäso, ryby a zeleninové jedlá. výrobok ide dobre s tvarohom, medom, orechmi a bobuľami. Kusy ovocia sú prísadou do čaju a vareného vína. Citrus dokonale ladí s korením, najmä so zázvorom a škoricou.

Cukrári pridávajú šupku ovocia do pečiva, dezertov, koktailov a nápojov. Jedným z najlepších francúzskych dezertov je kandizovaná pomarančová kôra, ktorá má výnimočnú chuť a príjemnú arómu.

Koľko môžete jesť za deň

Hlavným pravidlom, ktoré sa musí dodržiavať pri konzumácii ovocia pomaranča, je dodržiavanie normy. Bezpečný pre zdravého dospelého je považovaný za dennú dávku dva stredné pomaranče, Denný príjem potravy sa neodporúča. Jesť najlepšie čerstvé ovocie, pretože šťava je menej užitočná.

Kvality pomaranča, citrónu a mandarínky sú kombinované v jednom malom ovocí - kumquate, ktorý sa často pestuje v hrncovej kultúre. Toto malé ovocie je plné užitočných látok, čerstvé sa jesť s kôrou, a tiež sušené.

Je možné jesť pomarančovú kôru

Väčšina ľudí odhodí kôru pomaranča, pretože to považuje za zbytočné. A je to zbytočné, pretože sa pripravujú o množstvo živín: kyselinu askorbovú, vitamín A, vápnik a niekoľko ďalších minerálov. Čerstvo vysušená kôra sa odporúča pridať do čaju alebo kompótov, infúzií a iných nápojov.

Kôra má mierne preháňajúce vlastnosti, zlepšuje tráviaci trakt, pomáha očistiť telo, znížiť hladinu cholesterolu, môže dokonca bojovať proti červom. Šupka je surovinou na výrobu zázračného, ​​voňavého éterického oleja, ktorý má upokojujúce, protizápalové, hojenie rán, regeneračné a dezinfekčné vlastnosti. Kozmetikom sa odporúča pridať niekoľko kvapiek oleja do tradičnej kozmetiky. Olej dokonale vyživuje a hydratuje pokožku, vedie k tónu, zlepšuje elasticitu, omladzuje tvár a vracia sa k nej prirodzený lesk.

Je to dôležité! Moderné dodávatelia pomarančov na zlepšenie prepravovateľnosti a trvanlivosti výrobkov, spracovávajú ich povrch špeciálnymi chemikáliami. Preto môže byť koža takýchto citrusových plodov mimoriadne nebezpečná pre ľudské zdravie. Pred aplikáciou šupky sa odporúča dôkladne ju vyčistiť a opláchnuť.

Ako používať na lekárske účely

Orange je veľký ľudový lekár, ktorý bude vynikajúcim riešením pre rôzne choroby. Recepty z nej sú veľmi jednoduché na prípravu, ale zároveň dávajú hmatateľný efekt.

Pre zápchu

Ľudia, ktorí trpia častou zápchou, je potrebné ráno a pred spaním jesť jeden malý pomaranč alebo piť pohár čerstvý pomarančový džús spolu s buničinou. Výrobok núti črevá tvrdo pracovať a ráno sa problém vyrieši.

S bolestivou menštruáciou

Pre bolestivú menštruáciu, ľudová medicína navrhuje použitie tinktúra z pomarančovej kôry: šupka jedného citrusu sa dôkladne umyje, rozdrví, naleje vriacou vodou a trvá 30 minút. Infúzia trvá 3-4 krát počas niekoľkých dní. Táto infúzia tiež pomôže s ťažkými obdobiami.

Mnohí ľudia poznajú čaj s bergamotom, ale existuje mnoho ďalších použití citrusov. Okrem toho, bergamot môže byť pestovaný v hrnci doma.

S krvácaním a ochorením ďasien

Konzumácia pomarančovej šťavy pomôže doplniť hladiny vápnika a posilniť zuby. Okrem toho, kyselina citrónová v zložení citrusov má pozitívny vplyv na stav ďasien, znižuje zápal, zabraňuje krvácaniu. Biela vnútorná vrstva ovocia - albedo - obsahuje množstvo prvkov, ktoré vám umožňujú normalizovať úroveň kyslosti v ústnej dutine. Odporúča sa trieť ďasná očistenou kôrou alebo šupkou, potom opláchnite zuby čistou vodou.

S hypertenziou

Plody pomaranča pomáhajú vyrovnať sa s vysokým tlakom. Obsahujú ideálny pomer draslíka a sodíka, ktoré umožňujú normalizovať krvný tlak, posilniť steny krvných ciev, čím sa zlepší fungovanie srdca. pre normalizácia tlaku používa tento recept: 70 ml pomarančovej šťavy sa zmieša s 1 lyžičkou. med.

Vezmite 200 ml zmesi denne, rozdelenej do 3 dávok. Neprekračujte špecifikovanú dávku, pretože to môže viesť k tlakovým rázom.

Ako sa dá použiť v domácej kozmetológii

Prospešné vlastnosti pomaranča sú tiež známe v kozmetike. Jeho šťava, dužina a šupka sa používajú na prípravu rôznych masiek na kožu a vlasy. Na jeho základe vyrábame krémy, pleťové vody, osviežujúce tonikum.

Prečítajte si aj o prospešných vlastnostiach a aplikácii exotického ovocia: dátumy, figy, liči, papája, arbutus, feijoa, medlar, longan, guava, kivano, ananás.

Starostlivosť o vlasy

Rýchlo a efektívne obnoviť vlasy, aby im lesk a lesk, aby sa zbavili lupín, pomôže veľmi jednoduchý maskovať: olúpané biele plátky jednej pomarančovej mletej zmesi a pridajte 2 lyžičky. med.

Zmes sa okamžite aplikuje na čisté vlhké vlasy, pričom dbajte na korene. Masku uchovávajte približne 40 minút pod uterákom, opláchnite teplou vodou bez šampónu.

Kozmetičky odporúčajú pridať do šampónu niekoľko kvapiek esenciálneho pomarančového oleja. To vylieči seborrhea, odstrániť suchú pokožku, zabrániť krehkým vlasom.

Pre tvár a telo

Zbavte sa akné, čierne bodky a vyrážky pomôže veľmi jednoduché oranžová maska, Na jeho prípravu sa jedno malé ovocie s kôrou rozotiera na strúhadle a výsledná kaša sa aplikuje na problémové oblasti po dobu 10-15 minút. Masky sa vykonávajú každý druhý deň až do úplného odstránenia problému.

Produkt je schopný vyrovnať sa s vekom utiahnite kožu, omladzujte ju, pružnejšie a pružnejšie. Pre túto pomoc maskovať: dužina jedného ovocia je zmiešaná s ovsenými vločkami a 1 lyžičkou. med na získanie konzistencie, pripomínajúcej hustú kyslú smotanu. Prostriedky sa aplikujú na masážne linky na čistenie pokožky, po 20 minútach sa vyplavia. Odporúča sa, aby sa každý druhý deň vykonalo 10 procedúr proti starnutiu.

Na udržanie pružnosti celého tela pridajte niekoľko kvapiek esenciálneho pomarančového oleja do sprchového gélu alebo telového mlieka.

Kontraindikácie a poškodenie

Nezabudnite, že pomaranč je pomerne silný alergén, ktorý môže vyvolať rozvoj rôznych negatívnych reakcií na tele: nevoľnosť, vyrážka, vracanie, závraty, dermatitída u detí.Nepoužívajte liek pre osoby s individuálnou intoleranciou.

Kyseliny obsiahnuté v ovocí môžu vyvolať exacerbáciu žalúdočných alebo dvanástnikových vredov, gastritídy.

Prečítajte si aj o prospešných vlastnostiach a používaní ovocia a bobúľ: jablká, hrušky, kdoule, slivky, čerešňové slivky, broskyne, marhule, nektárinky, čerešne, čerešne, maliny (čierne), jahody, egreše, ríbezle (červená, biela, čierna), čučoriedky , čučoriedky, rakytník, čučoriedky, brusnice, brusnice, prince, yozhty, goji, moruše, čučoriedky.

Nadmerné užívanie plodu môže viesť k:

  • rozvoj diabetu;
  • prírastok hmotnosti;
  • problémy so zubami a ďasnami;
  • alergická vyrážka.

Malo by byť opatrné jesť citrusové a dojčiace ženy. Ľudia s herpes by mali dočasne opustiť svoje použitie, pretože kyseliny v produkte môžu zhoršiť ochorenie. Je kontraindikované jesť ovocie s pankreatitídou. Lekári neodporúčajú jesť pomaranč na lačný žalúdok alebo pred jedlom, pretože to môže viesť k poruche tráviaceho systému.

Pomaranč je jedným z najobľúbenejších a najbežnejších druhov ovocia, ktoré sa nachádza na pultoch obchodov po celý rok. Preto jej užitočné a liečivé vlastnosti nezabránia každému spotrebiteľovi vedieť. Citrus je užitočný, ako pre dospelých, tak aj pre deti, pomôže vyriešiť mnohé zdravotné problémy, nasiakne telo hodnotnými látkami a dodá nezabudnuteľnú chuť.