Odrody korenia na predmestiach

Pepper je zelenina, ktorá obsahuje veľa užitočných vitamínov. Je konzumovaný surový, pridávaný do rôznych šalátov, šitý, dusený, pečený a plnený. V tejto kultúre sú také minerály ako jód, horčík, draslík a ďalšie minerály, ktoré sú užitočné pre ľudské telo. Z nejakého dôvodu sa sladká paprika nazýva bulharčina, ale toto tvrdenie nie je pravdivé, pretože Stredná Amerika je považovaná za svoje rodisko.