Hrozno je záhradná plodina, ktorá rastie najmä v teplých klimatických pásmach. Niektoré odrody však úspešne zakorenili v strednej šírke a dokonca aj na severe. Úspech pestovania hrozna závisí od mnohých faktorov, z ktorých jedným je včasné prerezávanie.
Prerezávanie hrozna na jar: výhody a nevýhody
Stačí zadať dotaz "prerezávanie hrozna na jar pre začiatočníkov" v každom internetovom vyhľadávači, a dostanete veľa inštrukcií v obrázkoch, vo formáte videa a tak ďalej. Nestačí však len pozrieť sa na obrázky, je dôležité pochopiť vlastnosti takéhoto nevyhnutného postupu ako prerezávanie hrozna.
Prerezávanie umožňuje zvýšiť výťažok hrozna, ako aj zlepšiť chuť bobúľ a ich veľkosť. Vďaka riadne vykonanému postupu prerezávania je možné správne vytvoriť puzdro, ktoré značne uľahčuje starostlivosť o rastlinu. Tiež prerezávanie umožňuje urýchliť dozrievanie hrozna.
Tento postup má však svoje nevýhody. V prvom rade je to stres pre rastlinu. Spravidla na jar rastlina začína absorbovať živiny. Akékoľvek poranenie počas tohto obdobia zabraňuje toku miazgy, čo môže spôsobiť dehydratáciu. 
Prerezávanie hrozna na jar pre začínajúcich záhradkárov môže skončiť oslabením a stratou schopnosti odolávať chorobám a škodcom.
Je to dôležité! Prerezávanie hrozna na jar sa môže uskutočniť len počas prebudenia kultúry. Ak stratíte zo zreteľa toto, potom v najlepšom prípade môžete zabudnúť na veľkú úrodu a v najhoršom prípade hrozno vyschne.
Kedy začať jarné prerezávanie
S výhradou určitých pravidiel o tom, ako na jar vyrezať hrozno, noví záhradníci nebudú problémom. Hlavná vec - sledovať teplotu. Teplotné indikátory majú veľký vplyv na dozrievanie obličiek, plodnosť a celkovú kvalitu plodín, záleží na tom, kedy môžete na jar narezať hrozno. Podmienečne je možné rozdeliť jarné prerezávanie na dva typy: čoskoro a neskoro.
Včasné prerezávanie sa vykonáva s nástupom prvých teplých dní. Po dennej teplote dosiahne +5 ° C, hrozno sa prebudí. To znamená, že môžete pracovať s potrebným nástrojom a môžete začať prerezávať.
Neskoré prerezávanie sa vykonáva po napučaní prvých pukov, ale skúsení záhradníci to neodporúčajú. Neskoré prerezávanie môže viesť k tomu, že rastlina jednoducho nebude mať potrebné živiny. 
Preto je otázka tých, ktorí práve začínajú pestovať hrozno, je možné znížiť v máji, odpoveď je nie. V tomto okamihu, práve začína aktívny prietok miazgy cez závod.
Viete? V dávnych dobách bol zber hrozna dosť nebezpečným postupom. Hlavným nebezpečenstvom bolo, že opory pre vinič hrozna boli stromy rastúce v blízkosti. Časom strom vyschol a hrozno muselo byť odstránené zhora. V tom čase neexistovalo poistenie zberačov hrozna, takže niekedy hrozno bolo dodané za cenu ľudského života v doslovnom zmysle slova.
Jarné prerezávanie technológie: ako správne hrozno
Mnohí začínajúci záhradníci sa pýtajú, ako znížiť hrozno na jar z nežiaducich výhonkov. Pri prerezávaní hrozna nezabudnite na hlavnú vec:
- je potrebné odrezať všetok prebytok viniča;
- potrebné ponechať určité množstvo výhonkov.
Tieto pravidlá sa môžu zdať ťažké pre začínajúceho pestovateľa, ale v skutočnosti je všetko oveľa jednoduchšie. Správne prerezávanie hrozna na jar znamená zachovanie dvoch druhov viniča:
- Starý vinič. Reguluje tok živín v mladších vetvách a tiež zabezpečuje ich normálny rast a vývoj. Vinič, ktorý je zodpovedný za výživu rastliny, sa nazýva "rukáv". Tam je istý spôsob, ako správne orezať hrozno na jar. Najprv si musíte vybrať pomerne silné vetvy, ktoré sa stanú týmto "rukávom". Ak nemôže pôvodne poskytnúť hrozno s plnou výživou, potom „rukáv“ musí byť nahradený iným silnejším viničom.
- Mladý vinič. Je to ona, kto je zodpovedný za vzhľad úrody v aktuálnej sezóne.
Ponúkame jednoduché pravidlo, ako prerezať prebytočné výhonky z hrozna na jar. Začiatočníkom odporúčame dodržiavať nasledujúce pokyny: z každých 10 púčikov je potrebné ponechať jednu úrodu na zber, Začiatočník záhradník nemusí mať rád taký holý krík, ale jeho názor sa zmení po objavení sa nových listov a výhonkov. Zárukou dobrej úrody bude aj dodržiavanie technológie prerezávania. 
Viete? Takmer všetky časti hrozna majú preventívne a liečivé účinky. V medicíne existuje pojem "ampeloterapia", to znamená liečba hroznom. Vhodné sú nielen bobule, ale aj listy, drevo a takmer všetko, čo možno z rastliny odobrať.
Sada nástrojov na orezávanie
Prerezávanie hrozna na jar "pre figuríny" začína výberom potrebných nástrojov. Hlavné nástroje na strihanie sú píla, prerezávač a nôž, ktoré prerezávali rezne.
Čepele na prerezávanie musia byť vopred naostrené, pretože musia byť dostatočne ostré, aby sa pri prerezávaní nezlomili odrezky. Aj ostriace čepele umožňujú kvalitne rezať vinič len jedným pohybom. Ak chcete skontrolovať ostrosť čepele, môžete vykonať nasledujúci mini-test: vezmite si obyčajný hárok papiera a podržte ho pozdĺž bodu. Sledujte ľahkosť, s ktorou je papier orezaný. Ak ste museli vynaložiť úsilie, znamená to, že nôž nie je dostatočne ostrý. Záhradný nôž umožňuje čistenie rán, ktoré zostávajú po prerezávaní hrozna. 
Je to dôležité! Pre prerezávanie hrozna je potrebné vyzdvihnúť pílu s malými zubami a tenkou čepeľou. Takáto píla sa neuvoľní a proces rezania bude oveľa jednoduchší. S pomocou píly môžete ľahko odrezať všetky hrubé konáre a pripraviť rezné odrezky pre budúcu výsadbu.
Pravidlá jarného prerezávania
Plodina mladých hrozna sa vykonáva v súlade s niekoľkými základnými pravidlami, aby sa predišlo častým chybám:
- Nezabudnite odstrániť všetky poškodené, omrznuté a choré vetvy. Aj keď by mal zostrih zostať na kríku.
- Jarné prerezávanie hrozna vyrábalo len čisté a ostré nástroje. Na reze by nemali byť žiadne otrepy a trhliny. V ideálnom prípade by mal byť rez hladký a rovnomerný.
- Rez by sa mal vykonávať v pravom uhle, bez skosenia.
- Nenechávajte dlhé výhonky, 10-12 očí je dosť.
- Pri náhrade si ponechajte výhonky, ktoré sú bližšie k stonke.
- Na plodenie si vyberte zdravé víno s priemerom najmenej 6 mm.
Viete? Vinič môže rásť viac ako sto rokov.
Ako vytvoriť vinič na jar
Za prirodzených podmienok sa vinič hrozna vždy usiluje o svetlo a rozprestiera sa smerom nahor, prilieha k anténam k akejkoľvek podpore. Preto rastlina úplne vymyká kontrole. Pri pestovaní hrozna na vašej zemi, musíte vedieť, ako správne vytvoriť viniča.
Správna tvorba viniča - To je záruka dobrej úrody. Aby vinič nadobudol správny tvar, musí byť hlava sadenice umiestnená mierne pod úrovňou pôdy. V druhom roku pestovania hrozna na jar by mal byť stromček odrezaný, pričom by mu mala byť ponechaná aspoň polovica. Nechajte na kríku dva výhonky s tromi až piatimi očami. Na jar, v treťom roku rastu hrozna, musia zostať štyri výhonky. Vonkajšie sú narezané na 60 cm a vnútorné na 40 cm na dĺžku a potom viazané na drôt vo forme ventilátora. Z takýchto výhonkov sa získavajú "rukávy" z kríka, ktoré čoskoro začnú nové procesy. Tieto procesy sa musia prerušiť, pričom tri najlepšie zostanú nedotknuté. V nasledujúcich rokoch, počas tvorby hrozna na jar, na každom „rukáve“ (výstrel) je potrebné zanechať ovocné spojenie (šípka a uzol substitúcie).
Je to dôležité! Hlavným pravidlom pre tvorbu hrozna je povinné odstránenie prebytočných výhonkov. Takže môžete regulovať správny rast kríka a kontrolovať objem plodiny.
Štandardné tvarovanie
Správne tvarovanie ramena by malo zodpovedať určitému veku rastliny. 
- 1 rok, V tomto veku sa hrozno narezáva na 2 oči, aby rástli dva výhonky. Všetky ostatné výhonky sa dajú orezať.
- 2 roky. Hlavný výhonok je zachovaný, ktorý je skrátený o 2-3 oči. To bude slúžiť ako základ pre posilňovanie. Ako rezervu si môžete nechať jeden výhonok, ktorý by mal byť narezaný na dva púčiky.
- 3 roky. Shtamb je narezaný na potrebnú výšku. Zachovali sa 2 horné výhonky - „rukávy“, ktoré sú narezané na 2 púčiky a viazané na drôt. Pred vytvorením grapevine si môžete ponechať 2 voľné výhry. Jeden výhonok je narezaný dvoma púčikmi (náhradná mote) a druhý 5-6 púčikmi.
- 4 roky. V tomto veku sa hrozno odreže od horných "rukávov" a nadbytočných výhonkov, čo vám umožní vytvoriť si krík tak, ako chcete.
- 5 rokov. Všetky prebytočné výhonky sú odrezané. Uložia sa len tie základné, ktoré tvoria odkaz na ovocie.
- 6 rokov. Na vytvorenie ovocného spojenia je uzol substitúcie narezaný o 2 puky a šípka ovocia je narezaná 7-8 očami. V tomto veku sú spravidla vytvorené 2 ovocné spojenia na jednoradových výsadbách a 4 linky na dvojitých radoch.
Shaftless Shaper
Neformálne formovanie hrozna závisí od veku rastliny. Každý vek zodpovedá špecifickému postupu. 
- 1 rok Vznik hroznového kríka z prvého roka začína objasnením. Pri tomto postupe sa odstránia všetky choré, deformované a suché časti rastliny. Mladé výhonky sú rezané 2-3 cm nad dolným okom. Je tiež potrebné odstrániť až 90% všetkých mladých rastov. To všetko prispieva k správnemu rozvoju závodu v budúcom roku.
- 2 roky. V dvojročných kríkoch je potrebné znížiť 60% všetkých mladých výhonkov. Spravidla nechajte 2-3 silné rukávy, skrátené na 2 priehlbiny.
- 3 roky. V tomto veku sa v závode vytvárajú ovocné jednotky. Uzol substitúcie (dolný vinič) je skrátený o niekoľko púčikov a šípka ovocia (horná časť) je skrátená o 7-14 púčikov. Takto sa vytvorí správna objímka. Každý rukáv by mal mať 2 vinice, a všetky ostatné môžu byť rezané.
Hrozno - univerzálna záhradná plodina, ktorá vám umožňuje poskytovať rôzne zdravé a chutné produkty: džús, víno, hrozienka a tak ďalej. Ukážte náležitú starostlivosť a budete určite spokojní s výsledkami ich práce.
