Paprika "ox ox ear"

Medzi rôznymi odrodami sladkej papriky môžete samostatne vybrať "ucho". Táto odroda zaujíma jednu z vedúcich pozícií v tomto segmente. Chuť, chutný vzhľad a dobrá prenosnosť zvyšujú popularitu medzi letnými obyvateľmi. V tomto článku sa zaoberáme opisom, charakteristikou, charakteristikou starostlivosti a pestovaním tejto odrody.

Popis a fotografia

krovia

V odrode „Bull-ucho“ sú stredne veľké kríky s hustým stonkom, rozvetveným lístím a dosahujú maximálne 70 cm.

Pozrite sa na také odrody korenia ako "Bogatyr", "Claudio", "Habanero", "Ratunda", "Kalifornia zázrak", "Gypsy".
Vzhľadom na veľké listy, teplo je zle tolerované, a keď sa pestuje v skleníku, kondenzát, ktorý sa objaví na listoch bude katastrofálne.

ovocný

V tejto odrode sú plody podlhovasté, kužeľovitého tvaru, zvlnené a pripomínajúce ucho vo tvare, preto dostali svoje meno. Veľkosť zrelého korenia je pomerne veľká a dosahuje priemerne 12-16 cm.

Vo svojom nezrelom stave je farba ovocia tmavo zelená a pri zrení je jasne červená s lesklým leskom. Nižšie je fotografia.

Charakteristická odroda

Stredne skorá (stredná sezóna) odroda s veľmi sladkým, šťavnatým, hustým a mäsitým ovocím. Hustota stien zrelého ovocia dosahuje 6 až 8 mm. Najväčšie papriky vážia 200-250 gramov, ale priemerne 120-150 gramov je normálnym indikátorom výťažnosti.

Z jedného kríka „ox-ear“ je výnos 2-3 kilogramy. Má odpor vädnutia a dobre znáša prepravu. Ideálny ako pre čerstvé šaláty, tak pre konzervovanie, dobre konzervovaný pri zmrazení.

Viete? alkaloid kapsaicín dáva zvláštne chuť korenia. Stimuluje tiež vylučovanie pankreasu a žalúdka, pomáha znižovať krvný tlak, riedi krv, čím zabraňuje tvorbe krvných zrazenín.

Silné a slabé stránky

Výhody tejto odrody sú mnohé:

  • ideálne na pestovanie v domácnosti aj na priemyselné účely;
  • môže sa pestovať v skleníkoch a na otvorenom poli;
  • vysoko výnosný, až do 3 kg z puzdra;
  • výborná chuť, dokonca aj v plodoch technickej vyspelosti (natretá zelenou farbou);
  • odolné voči mnohým chorobám;
  • dokonale uchované počas prepravy.

Medzi nedostatky možno identifikovať:

  • slabá klíčivosť semien;
  • zle tolerovaný výber;
  • nemá rád extrémne teplo a príliš nízke teploty.
Je to dôležité! V prítomnosti pestovania blízkych papriky môžu papriky pereopilyatsya, čo nepriaznivo ovplyvňuje chuť (môže sa objaviť horkosť alebo kyslosť).

Vlastnosti pristátia

Proces pestovania tejto odrody bude trvať 95-100 dní od výsadby semien alebo 70-75 dní od výsadby sadeníc do zeme. Výsev zvyčajne 10. marca 20-20 v pôde pripravenej pre sadenice, výsadba sadeníc - 10. mája 20-20, zber od 25. júla do 30. augusta. Semená potrebujú:

  • naplňte vodou a vyberte tie, ktoré zostali na dne (neobsahujte výhonky);
  • nechať niekoľko dní na opuch;
  • spracovať slabý roztok manganistanu draselného;
  • opláchnite vlažnou vodou;
  • pozemok 3-4 kusy. v pripravených nádržiach s priemerom 3-4 cm (v boxoch sa neodporúča kvôli zlej prenosnosti ponoru, pretože koreňový systém je zle vyvinutý);
  • Zakryte fóliou a položte na teplé miesto.

Je to dôležité! Je žiaduce zmiešať pôdu pre sadenice s pôdou, v ktorej budú neskôr zasiate papriky. To pomôže vyhnúť sa stresu a rýchlo sa aklimatizovať na trvalé miesto.
Oblasť vzniku klíčkov je nevyhnutná na odstránenie filmu a rast do plnohodnotných sadeníc kríkov. Pre návyky rastlín pestovať v pôde, sadenice sa odporúča vziať na balkón pre kalenie.

Výsadba sadeníc v krajine má svoje vlastné charakteristiky: vzhľadom na rozvetvenie kríkov by vzdialenosť medzi nimi nemala presiahnuť 50-60 cm Priaznivá pôda na výsadbu bude kŕmená organickými hnojivami alebo po raste rohov.

Je to dôležité! Nemali by ste sadiť sadenice v mieste, kde v predchádzajúcom roku rástla nočná lampa, napríklad zemiaky alebo paradajky. Pôda po ich vyčerpaní.

Grade Care

Sadenice papriky sa pestujú pri teplote +18 ° C až +25 ° C a pravidelnom zalievaní. Keře vysadené v záhrade sa musia uvoľniť a odstrániť burinu. Zalievanie by malo byť aspoň dvakrát týždenne: pred kvitnutím - na vrchole dažďovej metódy kríkov a po - len pri koreni.

Voda by nemala byť príliš studená.

V prípade väčších plodov a väčšieho výnosu musí byť pôda dvakrát hnojená hnojom, kompostom, fosfátom alebo kuracím hnojom.

Naučte sa tiež, ako kŕmiť sadenice papriky, o kvasinkách top dressing pre papriky, o základných pravidlách pre kŕmenie papriky v skleníku.
Na zachovanie kríkov s výškou asi 70 cm a veľkým množstvom ovocia je potrebné, aby sa podpery a kravaty stonky.

Pacenki lepšie odstrániť - potom plody budú väčšie. V prípade, že sa paprika „ox-ear“ pestuje v skleníku, je potrebné pravidelne vetrať, aby sa zabránilo výskytu kondenzátu, čo vedie k vypadnutiu kvetov. Príliš vysoké alebo nízke teploty môžu byť katastrofálne pre kríky. V prípade nechceného hmyzu nie je potrebné liečiť insekticídmi. Keď sa budete riadiť týmito odporúčaniami, kríky budú prinášať ovocie až do konca leta.

Viete? Obsah živín v zložení sladkej papriky je lepší ako mnohé iné kultúry. Zahŕňa karotén, kyselinu askorbovú, vitamíny B1, B2, P, PP, C, vápnik, minerálne soli, železo, draslík, sodík, horčík, jód atď.

Choroby a škodcovia

„Ox ucho“ je odolné voči chorobám, ako je verticillis a fytoplasmóza. Môže byť ovplyvnený týmito škodcami:

  • vošky. Musí byť ošetrené insekticídmi;
  • colorado chrobák. Nastriekaný celandskou tinktúrou;
  • slimáci sú nahí. Musia byť zničené a rastliny posypané tabakovým prachom. Posypeme zeminu okolo rastliny horčicou;
  • roztoč Pomôže to roztok tinktúry cesnaku a cibule s prídavkom tekutého mydla.
Odrody sladkej papriky "Ox-ucho" - jeden z lídrov v recenziách a odporúčaniach medzi letnými obyvateľmi a záhradkármi. Keďže táto odroda je ideálna na pestovanie v našich zemepisných šírkach, toto korenie vás poteší každoročne svojou chuťou a množstvom plodín.

Pozrite si video: Crema cioccolata e Paprika 1981 FILM COMPLETO (November 2024).