Koriander, výsadba alebo zelenina - jednoročná bylina a multifunkčná kultúra. Jeho zelené, nazývané koriandr, sa používajú v šalátoch a na zdobenie jedál a semená sa používajú nielen na rozmnožovanie rastlín, ale aj ako korenie. Preto nie je prekvapujúce, že takáto rastlina sa snaží vo svojej oblasti pestovať každú hostesku. Ako to urobiť správne a povedať vám ďalej.
Charakteristika zariadenia
Na začiatok, aby sme pochopili, čo je to rastlina, stručne ju opisujeme:
- malá rastlina, 50-70 cm;
- stonka je vzpriamená a horná časť je rozvetvená;
- listy zpeřené, tmavo zelené, ako listy petržlenu;
- kvitne v júni až júli malými bielymi alebo bledoružovými kvetmi v dáždnikových kvetenstvách;
- na konci leta nesie ovocie, ovocie je krabica so semenom okrúhleho tvaru, s rebrami v hustom hnedom obale;
- Semená dozrievajú v polovici septembra, majú korenistú chuť.
Výsadba koriandra v otvorenom teréne
Koriandr je kultúra odolná voči chladu, takže ju možno zasadiť v otvorenom teréne na začiatku jari av zime.
Pôda pre koriander
Koriander dobre rastie na ľahkej a voľnej pôde. Ideálna pôda je úrodná, ľahká hlinitá a piesčitá s neutrálnou alebo mierne kyslou reakciou. Ak je pôda ťažká, potom musíte pridať piesok, rašelinu, hnoj. Pozemok na pestovanie by mal byť pripravený od jesene do výšok, na plochom mieste, kde nie je úzka zásoba podzemnej vody.
Je to dôležité! Ak je pôda silne vyčerpaná, potom pridajte 25-35 g / m² draslíka a superfosfátu.
Postup prípravy je nasledovný:
- Kopanie oblasti v bajonete.
- Odstránenie podstielky. Ak boli prekurzory choré, pôda by mala byť ošetrená fungicídmi.
- Pridanie piesku, rašeliny, kompostu.
- Úvod ½ vedro humusu, 1 lyžička. superfosfát, 1 lyžička. dusičnanu draselného na každý m².
Na jar, pred výsadbou, je zavedená močovina, 15 g / m². Potom je pôda zaliata svetle ružovým roztokom manganistanu draselného. 
Podmienky pristátia v otvorenom teréne
Koriandr je schopný tolerovať malé mrazy až do -5 ° C, takže ho môžete zasiať od apríla, hneď ako sa pôda zohreje. Môžete pripojiť až do júla každé 2-3 týždne. V čase tepla by mala prestať siatie, av auguste, môžete pokračovať.
Optimálne rastové podmienky
Ak chcete získať svieža zeleň, koriander potrebuje svetlo. Je zasadená na slnečnej strane areálu. Prípustné polomery. V tieni, rastlina okamžite uvoľní šípku, stopka sa natiahne a oslabí. Chuť sa tiež stratí. Nemá rád koriandre a nížiny, najmä tie, kde sa vlhkosť neustále akumuluje. Mokrá pôda a chladný vzduch nepriaznivo ovplyvňujú koreňový systém rastliny. Semená sú schopné rásť pri + 6 ° C.
Viete? Ak chcete oslabiť účinok alkoholu na telo, musíte žuť koriander (semená). Taktiež eliminujú zápach alkoholu.
Technika výsevu
V prípade plodín môžete použiť zakúpené a samozberané semená. Hlavná vec je, že by nemali byť staršie ako 2-3 roky. Osivo nie je zvlášť potrebné na predbežné namáčanie a dezinfekciu, ale je lepšie, ak sa semeno zberá samo, dezinfikuje sa v roztoku manganistanu draselného.
Výsev sa vykonáva podľa tejto schémy: t
- Pozemok je uvoľnený a navlhčený.
- Drážky sú vytvorené s intervalom 0,15 m alebo dierou, s intervalom 0,1-0,15 m.
- Semená sa uložia do pôdy 15-20 mm. V diere môžete dať 2 semená.
- Plodiny sa posypú pôdou a vodou.
- Snímky sa zobrazia po 5-20 dňoch. Koľko času trvá, závisí od odrody, čerstvosti osiva a poveternostných podmienok.
Môžete pestovať koriandra v skleníku. Princíp pristátia je podobný a existuje viac výhod:
- Rastlina trpí menej napadnutím škodcami, a preto je jej výťažok vyšší.
- Vegetačné obdobie je skrátené, čo je dôvod, prečo sa plodina dá získať o 14 dní skôr.
- Nie je potrebné špecificky stavať skleník pre koriandru. Dobre koexistuje s väčšinou rastlinných plodín. Môžete ju zasadiť do uličky.
- V skleníku je ľahšie udržiavať požadovanú pôdnu vlhkosť, ktorá je pre rastlinu veľmi dôležitá.
Starostlivosť o koriandra v záhrade
Koriander je absolútne nenáročný závod. Najdôležitejšia vec pre neho je včasné zalievanie.
Viete? V juhovýchodných krajinách Británie rastie koriander všade ako burina.
zalievanie
Voda kultúry asi raz za 8-10 dní. Dostatočné množstvo vlhkosti - sľub dobrých aromatických bylín a žiadne šípky. Objem vody, ktorý treba naliať na záhradné lôžko, závisí od štádia rastu koriandru. Takže pred a po klíčení, musíte stráviť 3-5 l / m². Vo fáze aktívneho rastu anténnej časti je potrebných 8 l / m2 a pri dozrievaní osiva postačuje 2 l / m². 
pridanie obväzov
Ak na jar bola pôda dobre oplodnená, potom koriander nepotrebuje ďalšie obväzy. Je možné len pred vznikom sadeníc naliať lôžko s roztokom močoviny (1 polievková lyžica. L. / vedro).
Kontrola škodcov a choroba koriandrov
Hlavné choroby útočiace na koriandro - múčnatka a ramulóza. Zabrániť výskytu ochorenia dodržiavaním pravidiel starostlivosti. Je dôležité, aby ste nezvlhčovali pôdu. Ak je však rastlina chorá, potom je potrebné liečiť miesto fungicídmi. Bohužiaľ, po fungicídoch nie sú greeny vhodné na ľudskú spotrebu. Útok na koriandra a škodcov. Dáždnik mol, chyby, zimné lopatka úplne zničiť plodiny. Pre prevenciu je potrebné ošetrovať lôžko insekticídmi.
Je to dôležité! Ak je sezóna mokrá, zavlažovanie sa zastaví tak, aby nedošlo k upchaniu pôdy.
riedenie
Lôžka sú zriedené, keď mladá rastlina má 2-3 skutočné listy. Medzi sadenicami je potrebné ponechať asi 10 cm, odstránené rastliny nie je možné znovu zasadiť, pretože koriander má veľmi jemný koreňový systém a dokonca aj menšie poškodenie vedie k úhynu plodiny. 
Ako zbierať a skladovať plodiny
Zelení dozrievajú asi 25-50 dní od klíčenia v závislosti od odrody. Najlepšie je zbierať vetvičky dlhé 10-15 cm, ktoré sa môžu konzumovať čerstvé, sušené alebo pripravené na predaj. Rez celý koriandra Bush nie je žiaduce. Odstránenie viac ako 1/3 lístia je plné zakrpateného rastu rastlín. Pre pokračujúci rast je žiaduce odrezať horné stonky a ponechať dolné výhonky. Keď kvety koriandra, plody sú tvorené. Na začiatku jesene sú pripravení zbierať.
Ďalšie informácie o vlastnostiach semien koriandru a ich používaní.
Zrelé semená sú hnedej farby a začínajú sa rozpadať. Skladujte v tmavých sklenených nádobách alebo papierových vreckách na chladnom mieste. Zelení môžu byť zmrazení alebo vysušení. Koriandr - užitočná nenáročná kultúra, dokonale priliehajúca k rastlinám. Nebude to ťažké pestovať, pretože hlavná vec pre ňu je včasné zalievanie. V prípade potreby je možné zeleninu pestovať aj na parapete.
