Mini mäsové kurčatá: popis plemena, chov a chov

Väčšina ľudí žijúcich v obciach a obciach obsahuje nielen hospodárske zvieratá, ale aj hydinu. Nie je vždy možné vytvoriť veľkú kuraciu farmu, v tomto prípade by ste mali venovať pozornosť mini-mäsovým plemenám kurčiat. Chov a udržiavanie takýchto vtákov je z ekonomického hľadiska pomerne jednoduché a ziskové. Okrem toho, taký vták je dokonalý letný obyvateľov.

pôvod

Sliepky s minimálnym mäsom boli chované ako dôsledok šľachtiteľského výskumu vykonávaného Zagorskským hydinovým ústavom, ktorý sa nachádza v meste Sergiev Posad v Moskovskej oblasti. Pri plemene sa ako rodičia zúčastnili Plymutrock, Leghorn, Rhode Island.

Toto plemeno okamžite našlo svojich nasledovníkov medzi chovateľmi hydiny v bývalom ZSSR a čoskoro získala popularitu v Európe. V niektorých európskych krajinách sa toto plemeno stalo tak populárnym, že skutočne nahradilo miestne plemená sliepok, ktoré sú tradičné pre tieto krajiny. Stalo sa to kvôli takým vlastnostiam, ako je výborná mäsitosť a produkcia vajec.

Viete? Aby sa vajce v tele kurčaťa vytvorilo, trvá asi 24 hodín.

Video: prehľad o mäsovom plemene kurčiat

Plemeno funkcie

Chovatelia hydiny, špecialisti aj amatéri, sa už ubezpečili o tom, že je cenovo výhodnejšie, aby boli v porovnaní s bežnými plemenami mäsové plemená nákladnejšie. Jedna sliepka je dosť asi 125 g krmiva denne.

Oboznámte sa s najlepšími predstaviteľmi vaječných, mäsových, mäsových vajec, bojových a dekoratívnych plemien.

Vzhľad vtákov je podobný ako u obyčajných kurčiat, ale ich krátke nohy sú v porovnaní s kurčatami tradičnej veľkosti pozoruhodné. Majú vysokú produkciu vajec, ich mäso má výbornú chuť. Teleso je kompaktné, ope- renie prilieha k telu, hrebenatka má tvar listu.

Rozmanitosť kurčiat

Existuje niekoľko druhov mini-mäsových plemien, z ktorých najobľúbenejšie sú P-11 a B-33.

P-11

Trpasličí Rhode ostrovy (P-11) majú malú kompaktnú veľkosť, patria k univerzálnemu typu, pretože majú dobrú produkciu vajec a mäso vynikajúcej kvality.

Takéto plemená sliepok ako ukrajinská Ushanka, sibírsky pedikár, poľský Greenback, plemeno Orlovskaya sa líši v dobrej produkcii vajec.

Medzi výhody patria:

  • kompaktnosť. Plemeno bolo chované na chov v klietkach, čo je vynikajúca voľba pre kuriatko malého rozmeru;
  • čoskoro začne ponáhľať. Kurčatá prinášajú prvé vajcia vo veku približne šiestich mesiacov;
  • pokojný vyvážený charakter. Kurčatá sú stredne aktívne, nespôsobujú veľa problémov. Milujú kopať v krajine, hľadajú kuracie pochúťky, kohúty zvyčajne nie sú hlučné, ale tiež nemajú radi bojovať. Sliepka nehľadá spoločnosť človeka, ale sa ho nebojí;
  • majú dobré zdravie. Pri správnom kŕmení a starostlivosti majú mláďatá aj dospelí veľmi vysokú mieru prežitia;
  • vysoká produkcia vajec. V závislosti od kŕmenia môžu produkovať až 200 vajec ročne.

Je to dôležité! Nemali by ste ušetriť na otepľovaní kurníku na udržiavanie plemien mini mäsa. Ťahy, vlhkosť a chlad sú hlavnými nepriateľmi trpasličích kurčiat.

B-33

Trpaslík Leghorny (B-33) má zaoblenú hlavu malej veľkosti, hrebeň kohútov sa nachádza vertikálne, sliepky sú spustené nabok. Teleso je klinovito tvarované, perie bielej farby tesne prilieha k telu.

Plemená Brahma, obrie Jersey, Kochinquin, Cornish, Orpington, rovnako ako Hubbardove kríže, majster šedá a foxy chick sa vyznačujú vysokou mierou produktivity mäsa.

Takéto črty sú obsiahnuté v trpasličích leggornas:

  • pokoj, kohúty neradi bojujú, sliepky len zriedka vykopávajú zem;
  • kohúty sa vyznačujú zvýšenou sexuálnou aktivitou;
  • nepotrebujú veľký dom a miesto na prechádzku, dostávajú sa celkom normálne v klietkach;
  • jesť v priemere o 1/3 menej ako ich väčší príbuzní.

produktivita

Mini mäsové kurčatá majú tieto vlastnosti: t

  • hmotnosť: kurča - 2,7 kg, kohút - 3 kg;
  • produkcia vajec - až 170 kusov ročne;
  • hmotnosť vajec - 57-60 g;
  • prežitie kurčiat - viac ako 97%, s náležitou starostlivosťou môže dosiahnuť 99%;
  • liaheň - približne 84%;
  • prežitie dospelých vtákov je viac ako 90%.
Viete? Prvé domáce kurčatá sa objavili na území modernej Etiópie na prelome 1. a 2. tisícročia pred Kristom.

Video: rozdiel medzi plemenom kuracieho a bieleho kuracieho mäsa

Obsah sliepok

Ak sa rozhodnete vážne zapojiť do chovu kurčiat, postupujte podľa týchto pravidiel:

  1. Najprv je potrebné pripraviť teplé kurča. Možno budete musieť zahriať jeho steny a podlahu.
  2. Pozornosť by sa mala venovať aj hygienickým požiadavkám. Čistý vtáčik je nevyhnutný pre zachovanie imunity a dobrého zdravia vtákov. Aby sa paraziti a baktérie nestali problémom pre vás a vašich domácich miláčikov, je potrebné pravidelne čistiť slepačiu halu.
  3. Dvakrát ročne je potrebné urobiť všeobecné čistenie miestnosti s použitím vriacej vody, roztoku manganistanu draselného a mydla na pranie.
  4. Postarajte sa o správne podlahy. Mala by sa udržiavať v teple a odoberať prebytočnú vlhkosť. Sawdust alebo seno bude robiť.
Odporúčame si prečítať o tom, ako postaviť pero pre kurčatá, ako vyrobiť kuriatko zo skleníka, ako postaviť a vybaviť kurník, ako ho ohrievať, vetrať a osvetľovať, ako aj robiť hniezdo, hniezdo, pitný žľab a automatický podávač pre kurčatá.

jedlo

Potraviny musia byť vyvážené, musia obsahovať všetky potrebné zložky: tuky, sacharidy a bielkoviny. Nesprávne potraviny sa prejavujú vo výrobe vajec.

  1. Pre hydinu, zameranú na produkciu mäsa, dobre kŕmené potraviny s prídavkom obilnín, bylín a minerálov.
    Prečítajte si viac o tom, ako pripraviť krmivo pre kurčatá a pre dospelých vtákov vlastnými rukami.

  2. Vrstvy potrebujú rastlinné bielkoviny (slnečnicové semená, hrach).
  3. Pre normálne fungovanie tráviaceho traktu je potrebné naliať štrk do žľabu.
  4. Pri kŕmení dodržiavajte princíp: je lepšie nie jesť vtáka ako jesť. Overfed kurčatá spech zle.
  5. Odborníci odporúčajú drvenie obilia. Mleté obilniny „cementujú“ gastrointestinálny trakt, sú oveľa viac odpadu. Vo večerných hodinách sú potrebné celozrnné zrná.
  6. Počas roka musíte používať výživové doplnky, ktoré zvyšujú produkciu vajec.
  7. V slepom dome musíte nainštalovať podávače a neustále monitorovať dostupnosť čistej vody.
  8. Vtáky by mali byť často na čerstvom vzduchu. Sliepky, kopanie do zeme, hľadá hmyz, červy a larvy, ktoré potrebuje.

Najlepšie je použiť priemyselné krmivá. Vysoká produktivita veľkých výrobcov a ich pomerne prijateľné ceny (vajcia aj kuracie mäso) sa vysvetľujú použitím takýchto krmív na kŕmenie. Musíme sa snažiť dosiahnuť maximálnu podobnosť potravín pripravených doma s krmivom vyrobeným z výroby.

Je to dôležité! Mokré krmivo na kŕmenie kureniec z mäsa by nemalo byť viac ako 2/3 celej stravy, zvyšná tretina - obilniny.

Domáce jedlá pre hydinu by sa mali skladať z troch odrôd:

  • mokrá: zmes na báze zemiakov (šupy) so zeleninou, koreňmi a zeleninami;
  • suché: obilniny s prídavkom piesku a kriedy;
  • zmiešané: kombinácia prvých dvoch druhov krmiva.
Naučte sa, ako dať kurčatá otruby a mäsokostnej múčky, ako aj ako klíčiť pšenicu pre hydinu.

Najčastejšie sa používa suché kŕmenie. Pre jeho prípravu netrvá veľa času, takéto potraviny sú dobre uložené. Najjednoduchší recept na prípravu takýchto potravín: zmiešajte v rovnakých dieloch jačmeň, ovos, kukuricu a proso. Pridajte strúhanú kriedu.

Na prípravu mokrého typu jedla by sa malo pripraviť:

  • zemiaky;
  • tekvica;
  • repa;
  • kapusta;
  • cuketa a uhorky.
Viete? Jeden z najstarších a najznámejších logických hádaniek, jednoznačná odpoveď, na ktorú sa doteraz nenašli: čo je primárne vajcia alebo kurča, Počas tejto dilemy Aristoteles uvažoval v roku 384 pred Kristom. e.

Brúsiť všetky prísady pomocou vrtuľníka. Do malých porcií, ako viac ako dva dni na ukladanie týchto šalátov nemôže. Tiež nedávajte prílišný dôraz na mokré jedlo, môže spôsobiť poruchu gastrointestinálneho traktu. Pre zimnú výživu by sa mal zvýšiť podiel vitamínov a minerálov.

Video: kŕmenie sliepok mini mäsa Ak nepoužívate hotové zmesi z výroby, potom by ste mali pripraviť komponenty na zimné kŕmenie v lete:

  1. Pripravte si zemiaky a melóny, ktoré sú skladované dlhú dobu. Fed v zmesiach alebo jednoducho v sekanej forme.
  2. Pripravte si seno z leta. Pravidelne musia lemovať spodnú časť kurníku. Vtáky milujú ponoriť sa do neho.
  3. Skladujte na jemnom štrku, prispieva k normálnemu tráveniu vtáka.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať kŕmeniu kurčiat. Potrebujú vyvážené kŕmenie od prvých dní života. Nesprávne kŕmenie môže viesť k deformácii prstov v mláďatách po prvom týždni života.

Bude pre vás užitočné čítať o tom, ako správne kŕmiť a pestovať kurčatá, čo môžete dať kurčatám, ako správne prepravovať jednodňové kurčatá, ako aj spôsob určenia pohlavia kurčiat.

To je vysvetlené skutočnosťou, že počas selekcie bol použitý trpasličí gén, ktorého prítomnosť vyžaduje vyvážené kŕmenie od útleho veku.

Niektoré pravidlá pre kŕmenie mladých zvierat:

  1. Dajte kurčatám mliečne výrobky so zelenými.
  2. Po prvom mesiaci života zadajte do krmiva krmivo a kostnú múčku.
  3. Potom, čo kurča dosiahne päť mesiacov veku, musíte začať kŕmiť ho pre dospelých vtákov.

chov

Mini-mäsové plemená sú skvelé pre chov vo veľkých farmách a pre malé hydinárne, napríklad v krajine. Tieto vtáky sú normálne prispôsobené podmienkam existencie v bunkách. Faktor univerzálnosti je tiež veľmi dôležitý, najmä v prípade malého chovu hydiny.

Je oveľa pohodlnejšie držať vtáka s vynikajúcou produkciou vajec a okrem toho mať kvalitné mäso z kvalitných potravín, než chovať niekoľko plemien na rôzne účely: jedno pre vajcia, druhé pre mäso. Súčasne sa vyskytujú nepríjemnosti: vták inej povahy a temperamentu vyžaduje samostatnú údržbu. Krmivo pre vtáky musí byť tiež oddelené, pretože plemená typu vajec nie sú vhodné pre brojlerovú stravu.

Snáď hlavnou požiadavkou pri chove takýchto kurčiat je ich termofilita. Novonarodené kurčatá sa vo všeobecnosti udržujú pri teplote +36 ° C a vyššej po prvý raz, pričom sa postupne znižujú, keď kurčatá dozrievajú. Aj vzhľadom na zvláštnosti genetiky by sa mala rešpektovať čistota plemena.

Chovatelia nedoporučujú zavádzať do plemena „čerstvú krv“, čo vedie k zhoršeniu ukazovateľov kvality trpasličích kurčiat a prejavu negatívnych vlastností (plemeno sa stáva plytké, dobre sa nehodí, vajcia sú malé a vtáky samotné sú bolestivé).

Video: chyby v pestovaní sliepok mini mäsa

Výhody a nevýhody

Niekoľko slov o prednostiach trpasličích kurčiat:

  • mini kurčatá rýchlo rastú a priberajú na váhe;
  • môžu byť uchovávané v malom priestore, vrátane buniek;
  • mäso má vynikajúce stravovacie vlastnosti;
  • jednoduchosť kŕmenia;
  • nízky príjem krmiva;
  • nenáročný na obsah;
  • niesť skôr veľké vajcia;
  • skorá produkcia vajec;
  • vyvážený charakter, dobre sa dostáva s takmer všetkými vtákmi a zvieratami.
Je to dôležité! Trpasličí plemená kurčiat potrebujú vyváženú stravu od prvého dňa života, inak môžu mať neskôr problémy s končatinami.

Pre objektívnejšie preskúmanie tohto plemena by ste mali tiež povedať pár slov o charakteristických nedostatkoch:

  • milujú teplo a netolerujú návrhy;
  • mimoriadne náročná na čistotu;
  • kvôli krátkym nohám pri chôdzi vo vlhkom počasí škvrny na bruchu, takže je lepšie chodiť s vtákmi, keď je vonku suchý;
  • Je veľmi nežiaduce miešať so zástupcami iných plemien.

V súhrne možno konštatovať, že mini-mäsové kurčatá sú vynikajúcou voľbou pre veľké farmy, ktoré sa zameriavajú na komerčný chov hydiny, ako aj pre malých chovateľov hydiny, ktorí chovajú vtáky na vlastnú spotrebu.

Hmotnosť pozitívnych vlastností plemena absolútne prevyšuje menšie nedostatky. A ak k tomu pridáte túto všestrannosť (dobrá produkcia vajec a vysoko kvalitné diétne mäso), potom pochybnosti o uskutočniteľnosti chovu mini kurčiat úplne zmiznú.