V posledných rokoch sa okrem tradičných rastlín stále častejšie vyskytujú exotické plodiny v domácnostiach. Vyzerá to, že sa stáva módnym trendom. Miera modernosti a serióznosti záujmu o záhradkárstvo. Medzi rôznymi exotickými rastlinami, ktoré sa dokázali etablovať v miernych zemepisných šírkach, chcem zostať na dosť novej a ešte som nemal čas získať širokú publicitu ostružiny.
Opis bobule
Sunberry (galbri) - hybridná trvalka rodina solanaceous. Tento ker sa získal krížením afrického Nightshade a európskeho maloplošného stínu Nightshade. Vo výške dosahuje jeden a pol metra. Častejšie rastie až na 90 cm. Sunberry - preložené z angličtiny ako slnečné bobule. Pomenovaný ako jeho tvorca, americký záhradník a chovateľ Luther Burbank (1849 - 1926). 
Vybrali tento hybrid primárne pre svoje ovocie. Bobule slnečnice veľké čierne. Z tohto dôvodu je táto rastlina tiež nazývaná čučoriedka forte alebo kanadský čučoriedka. Plody môžu dosiahnuť veľkosť čerešňového kvetu. Zhromažďované v štetcoch po dobu 10-15 kusov. Obsahuje vitamín C, karotén. Nasýtené prvkami, ako je železo, horčík, draslík, vápnik, mangán, meď, zinok, nikel, chróm, striebro, a to je takmer úplný komplex stopových prvkov potrebných človekom.
Viete? Nightshade Sunberry je príbuzný paradajok a zemiakov. Patria do rovnakej rodiny, ktorá má 90 rodov a najmenej dva a pol tisíc druhov.
Kanadské bobule čučoriedky sú pomerne vysoké v kalóriách - obsahujú až 220 kcal na 100 g plodov. Dôvodom je vysoký obsah živín: bielkoviny, tuky, fruktóza a glukóza. Sú prítomné nasledujúce účinné látky: antokyaníny, bioflavonoidy, taníny, chlorofyl.
Plody slnečnice majú liečivé účinky, môžu byť použité pri prevencii a liečbe ochorení kĺbov, zlepšujú zloženie krvi, trávenie, chuť k jedlu. Zvýšenie zrakovej ostrosti. 
Často, vzhľadom na súlad názvu, si ľudia myslia, že kanadská čučoriedka je súčasťou lekárskeho výrobku "Blueberry Forte". To však nie je tento prípad. Okrem názvu, liek a čučoriedkový forte nič nespojuje. Hoci použitie plodov nočného šalátu Sunberry má tiež priaznivý vplyv na ľudské videnie.
Pozri tiež ďalšie ovocné kríky: riasy, goji, hrozno, maliny, ríbezle, rakytník a dogrose.
Podmienky úspešného rastu
Čučoriedkové forte rastlín nenáročný. Rastie ľahko v strednom pásme, ako ročná rastlina. Toleruje jesenné mrazy. Ovocie majú čas dozrieť. Galbri rastie na takmer akejkoľvek pôde. Nemôžete tenké a nie štipka. Avšak, nevlastné deti sa odporúča zviazať, aby sa zabránilo dotyku bobúľ zo zeme. Kvitnutie začína od začiatku leta do prvého mrazu. Rastlina má však svoje vlastné preferencie.
Výber lokality
Požiadavky na lokalitu sú pomerne jednoduché. Môže to byť akákoľvek časť záhrady alebo záhrady. Zatvorené alebo otvorené. Je žiaduce, aby vo vybranej oblasti nebol silný vietor. Tieňovaním je zariadenie normálne. To však znižuje výťažok. Bobule rastú malú a chutnú. Gulbri môže byť tiež zasadené medzi radmi iných plodín (okrem iných sójových: zemiaky, paradajky, baklažán a korenie). V druhom prípade rastlina bude zle rásť a rozvíjať sa. 
Kanadské čučoriedky nemožno zasadiť v meste. Je to spôsobené tým, že rastlina čerpá z pôdy všetky ťažké kovy. Napríklad zinok, arzén, kadmium, mangán.
Ideálna pôda na výsadbu
Zloženie pôdy nezáleží. Napriek tomu slnečnica zapadá do tej istej pôdy, ktorá sa používa na pestovanie cukety a uhoriek. Takže najlepšie by bolo pridanie organických látok. Krajina by mala byť ľahká a bohatá na humus. Môže byť zasadená v oblastiach, kde až potom rástli paradajky, zemiaky, kukurica alebo fazuľa. Veľmi užitočné pre galbri pridať piesok a popol do pôdy.
Je to dôležité! Sunberry nemá rád kyslú pôdu.
Ako pestovať sadenice slnečnice z osiva
Čučoriedka forte sa ľahko pestuje. Stačí si kúpiť semená v záhradnom obchode alebo ich získať z ovocia pestovaného v ich záhrade. Ak chcete "zasadiť" kanadské čučoriedky z ovocia z vášho pozemku, mali by ste vziať do úvahy niektoré podmienky.
Príprava semien
Semená sa extrahujú z vyzretých čiernych bobúľ. Použite najväčšie bobule z najplodnejších a skoro kefy. Semená je možné zakúpiť v špecializovanom obchode. Kanadské nočné semienka sú veľmi podobné paradajkovým semienkam. 
Schéma výsevu
Optimálne vysadené v otvorenej krajine sadenice galbri. Semená klíčia dlhú dobu, až tri mesiace. Pred výsadbou je lepšie ošetrovať semená, namočiť v slabom roztoku manganistanu draselného po dobu 20 minút, potom opláchnuť v tečúcej studenej vode a umiestniť 2-3 dni do vlhkej handričky alebo gázy. Uistite sa, že tieň nevyschne. Siatie sa najlepšie vykonáva vo februári alebo začiatkom marca. Je zasiata do nádoby s živným základným náterom (možno použiť aj plastové kelímky) do hĺbky 3-5 mm. Pred výsadbou sa uistite, že v nádrži je dostatok odvodňovacích otvorov. Sadenice klíčia pri izbovej teplote a miernej vlhkosti. Polievanie je lepšie s teplou vodou.
Starostlivosť o sadenie
Kontajner so sadenicami by mal byť premiestnený na teplé, dobre osvetlené miesto. Je lepšie zasadiť sa do samostatných nádob (šálok). Sadenice lepšie umiestnené v miestnosti s oknami na juh. Je lepšie, ak nádoby s sadenicami budú na parapete. Galbri je veľmi milujúci. Sadenice odporúčame striekať 1-2 krát denne zo spreja. Vlhkosť by mala stačiť. Uistite sa však, že je dobrá drenáž. Nadmerná vlhkosť môže poškodiť mladé korene. Za dobrých podmienok rýchlo rastú sadenice. 
Viete? Slnečnica nemá žiadne oficiálne pomenované odrody. Zvážte túto skutočnosť pri nákupe semien. Urobte to len na špecializovaných miestach.
Výsadba Sunberry v otvorenom teréne a ďalšia starostlivosť
Dátumy presadenia sadeníc čučoriedkového forte v otvorenom teréne sa zhodujú s presadením sadeníc paradajok, konkrétne koncom mája - začiatkom júna. Mladé rastliny by sa mali objaviť len 5-7 listov. Je lepšie zvoliť si miesto v pomere 70 x 70 cm pre každú krovu. Medzi radmi by malo byť niekde pol metra. Nezabudnite, že ostružina rastie až o jeden a pol metra - je to dosť malinový krík. Okrem toho budete potrebovať voľný prístup k závodu pri zbere bobúľ.
Zalievanie a kŕmenie rastlín
Ak chcete vodu nočný krém sunberry nenáročný. Uistite sa však, že pôda príliš nevyschne. V suchých letných mesiacoch je najlepšie vodu pravidelne. Toto by sa malo vykonať buď ráno alebo ráno (5-6 hodín) alebo večer (19-20 hodín). Voda by mala byť teplá, nie nižšia ako 23 ° C. 
Borůvka forte nepotrebuje špeciálne krmivá. Môže vykazovať veľmi dobré výsledky, rastie na obyčajnej pôde. Aby sa však zabezpečili pozitívne výsledky, je lepšie oplodniť rastlinu aspoň dvakrát za sezónu divizňou. Hnojivo môžete rozpustiť vo vode a naliať ho pod koreň.
Starostlivosť o pôdu a viazanie
Ako taká je starostlivosť o pôdu veľmi jednoduchá. Potrebujete len burinu podľa potreby a uvoľniť pôdu medzi radmi. Frekvencia uvoľňovania - asi raz za dva týždne. Tento postup umožní, aby bola pôda nasýtená kyslíkom, a preto je lepšie vyvinúť koreňový systém nočnej mušle. Pleť vám umožňuje odstrániť nežiaduce buriny. Vykonajte obrábanie pôdy opatrne. Hĺbka uvoľnenia je 6-8 cm, najlepšie je uvoľniť nasledujúci deň po daždi alebo zalievaní. K tomu môžete použiť zvyčajnú sódu.
Nepoškodzujte korene. To môže viesť k stratám plodín.
Nemôžete ani zviazať kríky. Ak chcete zachrániť plodiny, je lepšie zviazať rastlinu. Na to stačí použiť praky alebo akékoľvek iné podpery. Faktom je, že tam môže byť veľa plodov a nevlastné konáre nepodporujú hmotnosť ovocia, majú sklon k zemi. Bobule by sa nemali dotýkať zeme. 
Medzi Solanaceae sa nachádzajú aj okrasné rastliny ako petúnie, calibrachoa, voňavý tabak a nočný šalát.
Zber a zber
Niekde v mesiaci pred zberom (september - október) sa odporúča odrezať púčiky a nové nevlastné deti. To sa robí s cieľom nasmerovať všetky sily rastliny na vývoj plodu, a nie kvitnúce a výhonky.
Úroda sa najlepšie vykonáva po prvom mraze. To je niekde koncom októbra - začiatkom novembra. Z studenej, čučoriedky forte strácajú svoju zvieravosť, stávajú sa sladšími a príjemnejšími pre chuť. Dospievajú v dávkach. Zber preto bude oneskorený o niekoľko prístupov s intervalom niekoľkých dní. A plodnosť sa bude zvyšovať zakaždým.
Viete? Kanadské čučoriedkové bobule nie sú hniloby na kríku. Preto sa neponáhľajte zbierať v septembri a začiatkom októbra. Nechajte ho visieť až do mrazu. Málo sa načrtne, ale chuť sa zlepší.
Bobuľové plody nie sú dlhodobo zachované. Najjednoduchší a najpohodlnejší spôsob skladovania je zmrazenie bobúľ v mrazničke. Okrem jednoduchosti táto metóda tiež zlepšuje chuť slnečných bobúľ. 
Môžete pretiahnuť plody nightteade forte s cukrom alebo squeeze šťavy z nich.
Pre čerstvú spotrebu je lepšie bobule opariť vriacou vodou. Stanú sa sladšími.
Spoľahlivý a chutný spôsob skladovania sunberry - Cook džem alebo kompót z bobúľ. Jam sa pripraví nasledovne: premyté galbri bobule sa umiestnia do chladničky cez noc, potom sa umiestnia do vriaceho sirupu a varia sa päť minút. Potom sa odstráni zo zahrievania a inkubuje sa počas 4-5 hodín. Potom znovu naložte oheň a varte päť minút. Tento postup sa vykonáva 2-3 krát. S posledným variť, citrónovú šťavu a 2-3 vetvičky mäty, listy lofant alebo iné korenie na vôňu sú pridané do vývaru.
Ak chcete urobiť jam, potrebujete: jeden kilogram zrelej kanadskej nočnej košele, jeden kilogram cukru, pohár vody, šťava z dvoch citrónov a korenie podľa chuti. 
Môžete tiež zaseknúť. Ošúpané a ošúpané ovocie ostružiny zmiešame s cukrom a zázvorom. Varte desať minút za stáleho miešania. Pridajte citrónovú šťavu, vyberte z tepla a nalejte do pohára. Po dobu 10 minút umiestnite nádobu s džemom do nádoby s teplou vodou. Hladina vody v panvici by nemala dosiahnuť veko 1-2 cm Po 10 minútach vyberte nádobu s džemom a vychladnite.
Ak chcete džem budete potrebovať: jednu pohár nočnej koše, jednu tretinu pohára cukru, lyžičku jemne strúhaného zázvoru a šťavy z pol citróna.
Je to dôležité! Nie je možné jesť ovocie čučoriedky forte tehotným ženám, ľuďom trpiacim alergiami a tým, ktorí idú viesť vozidlo. Buďte opatrní pri starostlivosti o ostružiny. Stonka, listy a korene obsahujú jedovaté alkaloidy. Jedzte iba zrelé (čierne) bobule.
Je to bezpečné povedať o čučoriedkovej pevnosti, že je to taká rastlina, ktorá potrebuje minimálnu starostlivosť. Je extrémne odolná voči chorobám a nebojí sa teplotných zmien. Toleruje dobre mráz. Tento typ nightshade je veľmi odlišný od zvyčajných členov rodiny. Avšak s pochopením jeho výhod a poškodení sa môže stať jednou z najobľúbenejších rastlín záhradkárskych nadšencov.
