Domáce recepty

Čo je to ľadový šalát, dnes, možno, každý vie. Jedná sa o akýsi šalát, ktorý vyzerá (aj keď rez) silne pripomína biele vidličky kapusty. Listy sú šťavnaté a chrumkavé (šalát sa dlho nazýval „ostrý“). Používa sa hlavne pre základy pri príprave šalátov, ako aj vitamínový doplnok k iným jedlám a hlavným jedlám.

Čítajte Viac

Naša javorová miazga nie je tak populárna ako breza. Avšak, podľa počtu užitočných vlastností, nie je horší ako on. V regiónoch Severnej Ameriky je tento nápoj národný a vyrába sa v priemyselnom meradle. V článku sa pozrieme na to, čo predstavuje javorovú miazgu, ako je užitočné, ako zbierať javorovú miazgu a čo z nej možno vyrobiť.

Čítajte Viac

Vďaka prospešným látkam, ktoré sa uvoľňujú v borovicovom lese, môžete výrazne pomôcť telu zotaviť sa. Liečivé látky sa aktívne uvoľňujú najmä na jar, ale nie každý je schopný v tomto čase navštíviť les. Ale dnes je tu možnosť získať maximálne množstvo výhod aj doma, jednoducho pomocou medu z šišky alebo borovicové výhonky, ktorá je nasýtená veľkým množstvom rôznych užitočných látok.

Čítajte Viac

Meloun je obľúbené bobule, ktoré v lete dodáva sladkosť a vlhkosť. Je veľmi bohatý na vitamíny, mikroelementy a iné látky užitočné pre človeka. Ale čo robiť, keď príde zima, a bez týchto bobúľ "v žiadnom prípade"? V tomto článku vám povieme, ako správne pripraviť nakladané melóny v bankách na zimu, aby sa ukázali ako chutné a zdravé.

Čítajte Viac

Tradične sme zvyknutí na víno z hrozna. V najhoršom prípade - z jabĺk. Ale ázijskí mudrci vedia, že je to slivka, ktorá dáva múdrosť, zdravie a dlhovekosť. V článku popisujeme ako vyrobiť slivkové víno doma pomocou jednoduchého receptu. Výber a príprava sliviek Začnite pripravovať víno, samozrejme je potrebné materiál naň pripraviť.

Čítajte Viac

V chladnom zimnom večeri je príjemné vychutnať si chuť svojho obľúbeného letného bobúľ. Aby ste to dosiahli, musíte počas dozrievania čerešní pracovať trochu. Kuchynské spotrebiče a náradie Ak chcete zavrieť čerešňový kompot na zimu, hosteska bude potrebovať malú panvicu, v ktorej môžete variť vodu, veľkú panvicu na sterilizáciu nádoby, ochranné kryty, plastové veko s otvormi na odtok vody, váhy a lyžicu.

Čítajte Viac

Rakytník je výnimočná kultúra so šťavnatými jantárovými plodmi. A listy a bobule a korene a kôra majú silu zmierniť choroby. Šťava z rakytníka je zdravá, chutná a liečivá. Čo obsahuje zloženie Komplexné zloženie plodov rakytníka zahŕňa takmer všetky známe vitamíny, dobrú sadu minerálov, organických kyselín, tanínov, prírodných antibiotík, pektínov, serotonínu, flavonoidov.

Čítajte Viac

Hrozno sa už dlho stáva nepostrádateľným atribútom dobre upravenej letnej chaty alebo dvora. V našich zemepisných šírkach môžete vidieť stromčeky mnohých odrôd, ale medzi nimi sú aj línie, ktoré dávajú obzvlášť jemné ovocie. K nim patrí obľúbené biele hrozienko. Poďme sa naučiť, ako urobiť chutné hrozienka z jeho bobúľ. Stručne o hrozne, biele hrozienka sú rôzne druhy dezertného hrozna s veľmi malými semenami alebo bez nich (preto v prírode nie je divé hrozienko).

Čítajte Viac

Od dávnych čias si ľudstvo uvedomuje prospešné vlastnosti granátového jablka. Dokonca aj Hippokrates používal tento bobule na liečbu rôznych ochorení. K dnešnému dňu granátové jablko nestratil svoju relevanciu, ale naopak len rozmnožil, pretože obsahuje mnoho užitočných látok. Osobitná pozornosť sa venuje šťave z týchto bobúľ, o ktorých budeme podrobnejšie diskutovať.

Čítajte Viac

Mnohí z nás začínajú náš deň tým istým rituálom: piť šálku aromatickej a tonizujúcej kávy. Ale, bohužiaľ, nie každý si to môže dovoliť kvôli problémom s krvným tlakom. Ukazuje sa, že existuje dobrá alternatíva k tomuto osviežujúcemu nápoju - žaluďovej káve. Ako to variť - to bude diskutované v našom článku.

Čítajte Viac

Dnes si javorový sirup získal slávu ako prírodná náhrada cukru. Fľaše so sladkou hnedou tekutinou sa nachádzajú v každej kuchyni, priaznivcov zdravej výživy a tých, ktorí sa chcú zbaviť kíl navyše. Predpokladá sa, že tento lepkavý produkt poskytuje telu vitálne prvky a pomáha byť zdravý.

Čítajte Viac

Tieto klasické slnečnicové semienka majú mimoriadny účinok a majú fantastický účinok na ženské telo. Hodnota produktu je určená prítomnosťou účinných látok v jadrách a zárodočných semenách. V tomto článku vám povieme, prečo je táto pochúťka taká užitočná pre zdravie ženy. Chuť a charakteristika Semená slnečnicových semien sú zrelé semená ročných slnečnicových semien, ktoré sa nachádzajú vo veľkom koši ohraničenom okvetnými lístkami svetložltej farby.

Čítajte Viac

V našej oblasti je feijoa exotom. Toto neobvyklé ovocie chutí podobne ako kivi, ananás a do určitej miery jahody. To je široko používaný vo varení, príprava rôznych jedál: džem, pečivo, šaláty. Mnohí sa prispôsobili výrobe tinktúry feijoa. Tento nápoj má nielen príjemnú arómu, ale aj užitočné vlastnosti.

Čítajte Viac

Každý pozná kórejskú mrkvu - toto jedlo má dlhú a zaslúžene získanú popularitu. Kórejská cuketa je oveľa menej známa, aj keď tento konzervovaný šalát nemá menej výraznú chuť. Nižšie je recept na jeho prípravu. Charakteristiky chuti V chuti tohto šalátu sú rozhodujúce cukety a mrkva, koriander zdôrazňuje rozsah chuti a cibuľu a feferóny mu dodávajú ostrosť a pikantnosť.

Čítajte Viac

Nádherný liek a len príjemný alkoholický nápoj - domáca slivková tinktúra. Chutná a voňavá kvapalina môže pomaly popíjať dlhé zimné večery, pripomínajúc horúce leto. Jednou z jeho výhod je, že nie je ťažké takýto nápoj robiť. Čo je užitočná slivková tinktúra Nemyslite si, že tinktúra z vodky a sliviek - len alkoholický nápoj.

Čítajte Viac

Tkemali je gruzínska sladkokyslá omáčka, ktorá sa dobre hodí k mäsovým jedlám. O jeho príprave podľa klasického receptu, ako aj o príprave chutného korenia na zimu, popíšeme v tomto článku. Čo potrebujete, aby sa slivky Ak chcete pripraviť omáčku, budete potrebovať tkemali (ona je slivka) odrôd, červené alebo žlté.

Čítajte Viac

Chokeberry, chokeberry, čierna jahoda je užitočná bobuľa, ktorá obsahuje množstvo cenných látok pre ľudí, najmä vitamíny C a P, organické kyseliny, cukry, jód. Ona je považovaná za liečivé bobule. Na liečbu a prevenciu rôznych ochorení sa najčastejšie používajú tinktúry. Povieme vám o výhodách tejto tinktúry bobúľ, pre ktoré choroby sa používa a ako ju pripraviť - nižšie.

Čítajte Viac

V období jesene a zimy ľudské telo často trpí nedostatkom vitamínov, jeho imunita klesá a človek sa stáva náchylným na rôzne infekčné a zápalové ochorenia. Ak je na jar av lete možnosť posilniť telo pomocou čerstvých zdrojov vitamínov, potom v neskorej jeseni a zime môžete na tento účel použiť prírodné konzervačné látky - alkohol alebo jeho analógy.

Čítajte Viac