citrón - rastlina rodu Citrus. Pravdepodobne sa objavila ako výsledok spontánnej hybridizácie a po dlhú dobu sa vyvinula ako samostatný druh a až potom bola domestikovaná a stala sa populárnou záhradnou kultúrou (v južnej alebo juhovýchodnej Ázii). Dnes je táto rastlina neznáma v divočine. Je široko pestovaná v mnohých krajinách sveta. Samozrejme, že dôvodom nie je jeho kyslá chuť, ale použitie citrónu pre ľudské telo, ktoré pokrýva všetky nevýhody. Tento článok sme venovali týmto užitočným vlastnostiam a niektorým nedostatkom.
Viete? Prvá zmienka o citróne pochádza z XII storočia (India, Pakistan). Potom prišiel na územie Blízkeho východu, severnej Afriky, Španielska a Talianska. Dnes sú lídri v pestovaní týchto plodov India a Mexiko a každá z týchto krajín predstavuje približne 16% svetovej plodiny (približne 14 miliónov ton ročne).
Chemické zloženie citrónu
Prínos, podobne ako poškodenie citrónov (niekedy sa to stane), sa vysvetľuje ich chemickým zložením. Lemon buničina je bohatá na veľké množstvo vitamínov (PP, E, C, B1, B2, B5, B6, B9, A, flavonoidy, beta karotén), organické kyseliny (jablčná, citrónová), cukor, pektínové látky, fytoncidy, kyselina galakturónová. Má mikro (železo, meď, fluór, zinok, mangán, molybdén) a makroživiny (vápnik, sodík, fosfor, síra, horčík, draslík, chlór).
Semená obsahujú limonín a mastný olej (tiež prítomný v listoch a konáre). Hlavnými zložkami oleja sú terpén, a-limonén, citral, geranyl acetát. To vysvetľuje nielen výhody citrónu, ale aj jeho charakteristický zápach. Listy sú tiež bohaté na vitamín C, a kôra je glykozid citronín.
Užitočné vlastnosti citrónu
Takéto jedinečné, cenné ovocie, vďaka svojmu zloženiu má mnoho užitočných vlastností.
Viete? Lemon strom nesie ovocie po celý rok a je schopný produkovať úrodu 225-270 kg / rok. V minulosti, kvôli svojej extrémnej rarite, boli citróny prezentované ako dary kráľovi a dámy renesančnej šťavy ako prostriedok na sčervenanie pier.
Lemon ovocie Výhody
Citrón je ovocie, ktorého prospešné vlastnosti zahŕňajú aj antiseptický účinok. Napríklad v niektorých afrických krajinách, keď je škorpión škrabaný, sa polovica citrónu aplikuje na miesto bodnutia a druhá polovica sa jednoducho nasaje. Strouhaná citrónová kôra, umiestnená blízko pracovnej osoby, viackrát zvyšuje svoju pracovnú kapacitu. Vďaka pektínovým látkam obsiahnutým v ovocí je citrón schopný odstrániť ťažké kovy z tela. Okrem toho, citrón, rovnako ako ostatní členovia rodu, je dobrým liekom na hnilobné procesy, najmä pre pečeň (výhodou je odstránenie a odstránenie toxínov, ktoré nepoškodzujú iné telesné systémy). Tiež v zložení tohto ovocia veľa vlákniny, ktorý podporuje trávenie a čerstvá koža znižuje tvorbu črevných plynov.
Výhody citrónovej šťavy
Citrónová šťava podporuje psychickú rovnováhu, zlepšuje činnosť mozgu a vďaka organickému draslíku podporuje aj správne fungovanie kardiovaskulárneho systému a obličiek a citrín s vitamínom C má pozitívny vplyv na metabolizmus, redoxné procesy a zvyšuje elasticitu a silu stien ciev. normalizovať krvný tlak. Vzhľadom k tomu, citrónová šťava podporuje aktívne odstránenie kyseliny močovej z tela, musí byť súčasťou pravidelnej stravy pre ľudí, ktorí trpia chorobami kĺbov, inak nebude veľa prospech z zriedkavých alebo jedinej spotreby, aj keď to neprinesie škody.
Ako užitočná voda s citrónom
Predpokladá sa, že pitie dennej vody s citrónom (na prázdny žalúdok, 20 minút pred raňajkami), môžete posilniť imunitný systém, zlepšiť funkciu srdca a vzhľad kože, normalizovať tráviace procesy. Voda s citrónom sa odporúča kloktať s bolesťou hrdla a ústnou dutinou - so zápalom sliznice. V prípade vysokého obsahu tuku v pokožke hlavy je vhodné si opláchnuť vlasy touto vodou, pretože zlepšuje fungovanie mazových žliaz, čo robí vlasy hodvábnymi a lesklými.
Prečo je citrón užitočný pre mužov a ženy?
Obaja muži a ženy môžu využiť výhodných vlastností tohto úžasného ovocia.
Prospešné vlastnosti citrónu pre mužov
Odpoveď na otázku: „Čo je to citrón užitočný pre mužov?“, Začíname predovšetkým jeho schopnosťou podporovať mužskú moc. V dávnych dobách, citrón bol použitý na prípravu liekov pre mužskú neplodnosť, pretože to bol on, kto urýchľuje pohyb spermií a zlepšuje kvalitu spermií. Niekedy sa tiež používa pri liečbe prostaty. Gély a vody na holenie, v ktorých je citrón, dokonale osviežujú pokožku a chránia ju pred podráždením.
Je to dôležité! Citrón môže priniesť veľa výhod, ale skúste ho používať správne a nepreháňajte ho. Nadmerná konzumácia ovocia môže poškodiť vaše telo, pretože zvýšená kyslosť negatívne ovplyvní kvalitu spermií.
Čo je užitočné pre ženy citrón
Keď už hovoríme o tom, ako je citrón užitočný pre ženské telo, mali by ste pamätať na celý rad účinných látok obsiahnutých v tomto produkte, pretože kombinuje všetko, čo potrebujete na zabezpečenie krásy a zdravia vašich vlasov a pokožky. Ako prírodný antioxidant, citrón je schopný vyčistiť pokožku, odstrániť akné, čierne bodky, dať pleti pružnosť. Fair-haired ženy by mali vedieť, že pravidelne používať citrónovú šťavu pri umývaní vlasov môže zvýšiť sýtosť farby vlasov, dať mu prirodzený lesk.
Viete? Všetko o citróne, o jeho účinkoch na telo (poškodenie a výhody), boli známe starými liečiteľmi. Používali citrón na liečbu rôznych ženských ochorení. Napríklad Avicenna, považovaný za dobrý liek na toxémiu počas tehotenstva.
Lemon aplikácie
Citrón je široko používaný v tradičnej medicíne (ako terapeutické a profylaktické činidlo na hypovitaminózu, avitaminózu, reumatizmus, ako liek na kurděje, ako antidotum na otravu alkálií, na zlepšenie vône a chuti liekov), aj keď nevynechávajú tradičnú medicínu a kozmetiku. , parfumérie, výživy a varenia.
V ľudovej medicíne
Citrón je široko používaný v tradičnej medicíne ako vitamínový liek, navyše - pre žltačku, opuch, dnu. Citrón s medom a maslom lieči infekčné ochorenia a čaj s citrónom sa odporúča piť na prechladnutie, horúčky, smäd a choroby dýchacích ciest. Zásahy záškrtu do hrdla by mali byť namazané ovocnou šťavou a ako prostriedok na liečbu krvácania z nosa by ste mali použiť zmes citrónovej šťavy, octu a kamenca. Ak sa chcete zbaviť kureniec, tradičná medicína odporúča 2-3 dni pred spaním, paru z nohy a pripojiť kôru citróna s dužinou do kurie orechov. Citrónový sirup sa používa ako anthelmintikum.
V kozmetike
Ako už bolo spomenuté, citrón môže byť použitý na vlasy a tvár, ale tiež to prinesie úžitok zubom a nechtom, aj keď s nesprávnym alebo nadmerným používaním by sa tiež nemalo vylúčiť poškodenie. Odvar z citrónov sa používa na odstránenie lupín opláchnutím vlasov raz týždenne. Citrónová šťava sa používa na odstránenie pigmentových škvŕn a peh, a tiež sprísňuje póry a zmierňuje akné.
Počet jemných vrások sa dá znížiť a vzniku nových sa dá zabrániť použitím zmesi rovnakých častí citrónovej šťavy a olivového oleja (ráno a pred spaním). Problém hrubej kože na lakťoch, kolenách a pätách je možné vyriešiť niekoľkými minútami trením citrónom. Ak sa chcete zbaviť plaku, môžete 2 krát týždenne (nič viac) čistiť zuby šťavou zo zeleného citróna a grapefruitu. Avšak nadmerné používanie citrónu na tieto manipulácie môže spôsobiť nežiaduce následky, ako je poškodenie zubnej skloviny.
Ak chcete posilniť nechty, aby im lesk - utrite citrónovou kôrou. Občas môžete deodorant dokonca nahradiť citrónovou šťavou a aplikovať na pokožku po umytí. Avšak, umiernenosť by mala byť tiež pozorovaná tu, aby nedošlo k podráždeniu. Citrónovú šťavu možno často nájsť v zložení šampónov, pleťových vôd, krémov.
Vo výžive
Mnohí odborníci na výživu veria, že citrón je výborným prostriedkom na normalizáciu hmotnosti. Tlmí hlad, zlepšuje trávenie, prispieva k správnej absorpcii potravy a rýchlej absorpcii vápnika, ktorý je nevyhnutný na spaľovanie tukov. Preto odborníci radia zalievanie citróna alebo ryby citrónovou šťavou a kropenie šalátov a polievok s kôrou. Citrónový éterický olej sa používa na masáž, aromaterapiu a pridáva sa aj do chudých kúpeľov. Dobré recenzie tiež dostal citrónovú diétu, ktorá sa opakuje nie skôr ako mesiac prestávku.
Vo varení
Citróny sa môžu jesť čerstvé, ale často sa používajú v cukrovinkách, alkoholických nápojoch alebo pri výrobe nealkoholických nápojov. Citrónová šťava je hlavnou zložkou limonády, ale je často nahradená kyselinou citrónovou v továrni. Samozrejme, v tomto prípade nie je vôbec potrebné hovoriť o tom, ako je to užitočné, pretože je pravdepodobnejšie, že vysvetlí, čo je takýto „citrónový“ nápoj škodlivý.
Ako korenie sa pridáva citrón do rôznych ovocných šalátov, sladkých jedál, pečiva, omáčok, rýb, hydiny, ryžových pokrmov. Citrónová šťava sa používa na zlepšenie chuti mnohých jedál, ako sú šaláty, studené jedlá, vyprážané ryby; pri varení džemu, omáčok, sirupov, krémov, nápojov. Plátky citrónu slúžia ako krásna dekorácia jedál.
Kontraindikácie jesť citrón
Teraz pochopíme, čo môže byť citrón škodlivý pre ľudské telo a ktorému je toto ovocie kontraindikované.
takže:
- Citrón nedáva deťom do troch rokov a tým, ktorí sú alergickí na citrusy.
- Neodporúča sa pre ľudí so žalúdočným vredom, akútnou nefritídou, hepatitídou, gastroenteroterapiou.
- V každom prípade by sa toto ovocie malo konzumovať v primeraných množstvách, inak riskujete alergie, často vo forme vyrážky.
- Citrónová šťava na koži zvyšuje pravdepodobnosť spálenia slnkom, najmä pre ľudí s ľahkým typom pleti.
- Počas tehotenstva a dojčenia by sa nemali používať citróny ako liečivo vo veľkých množstvách.
- Odporúča sa piť citrónovú šťavu cez slamku, a potom - opláchnite ústa vodou, pretože v nezriedenej forme môže poškodiť zubnú sklovinu.
- Plody sa musia umyť, pretože na nich môžu byť prítomné patogény.
Je to dôležité! Citrónové kosti sú jedovaté.
Citrón má vynikajúce liečivé schopnosti, ale nemali by ste ho považovať za všeliek na všetky choroby. Citrón môže byť prospešný aj škodlivý pre zdravie mužov aj žien. Preto ju používajte opatrne, berte do úvahy všetky možné negatívne vlastnosti a potom vám toto ovocie prinesie iba výhody.
