Krásne mäsové kurčatá so zvýšenou odolnosťou - plemeno Langshan

Čínske plemeno kurčiat nazývané Langshan je už dlho známe medzi domácimi chovateľmi hydiny. Toto plemeno kurčiat bolo špeciálne pestované čínskymi chovateľmi na výrobu veľkého množstva kvalitného a chutného mäsa.

Severná Čína je považovaná za miesto narodenia plemena Langshan, odkiaľ ho v 70. rokoch 19. storočia priviezli na územie Veľkej Británie a Nemecka.

Bola prijatá prechodom maloletého a čierneho , Z Nemecka sa toto plemeno rozšírilo po celom svete.

Toto plemeno bolo do Ruska dovezené o 30 rokov neskôr. S jeho pomocou chovatelia dúfali v zlepšenie kvality miestnych čistokrvných kurčiat, ktoré mali úplne odlišné predky.

Až v roku 1911 boli odborníci z Ruska schopní vyvinúť nový štandard pre toto plemeno kurčiat.

Toto plemeno kurčiat bolo chované špeciálne na produkciu veľkého množstva vysoko kvalitného mäsa. Zároveň má pomerne dobrú produkciu vajec, ktorá poskytuje dobrý výkon jedného materského kŕdľa.

Teraz sú tu dva typy kurčiat Langshan: anglický machový a nemecký bosý. Mláďatá obyčajných sa nekopú na mieste, čo majiteľom neprináša ďalšie nepríjemnosti.

Popis plemena Langshan

Kurčatá Langshan majú krásny vzhľad. Majú však dobrá odolnosťktoré im umožňujú prispôsobiť sa všetkým podmienkam zadržania.

U kurčiat tohto plemena je veľmi veľké a vysoké telo, nesúce hustú svalovú hmotu. Okrem toho majú Langshans tieto exteriérové ​​funkcie:

  • Kosti týchto kurčiat majú zvýšenú pevnosť.
  • Malá, úzka a zaoblená hlava.
  • Slabá stredná dĺžka.
  • Okrúhle a podlhovasté malé náušnice.
  • Krk s miernym ohybom.
  • Ocas má tvar kužeľa.
  • Telo je vysoké, pretiahnuté, ale zároveň dosť silné.
  • Konvexná a široká hrudník.
  • Krk a chvost majú hrubý kryt z peria.
  • Chrbát je široký, má oválny tvar, ktorý sa mierne približuje k chvostu.
  • Rovnaká šírka trupu.
  • Hlboké brucho s hustým perím.
  • Holenná kosť je dobre osrstená.
  • Dlhé a tenké metatary so štyrmi prstami.
  • Kurčatá sú ladnejšie ako kohúty, pretože sú menšie.
  • Kurčatá majú viac peria na spodnej časti chrbta.
  • Dlhé sliepky.

Neprijateľnou nevýhodou pre všetky kurčatá Langshan je iná línia chrbta ako lyra. Kurčatá by nemali mať veľkú hlavu s veľkým hrebeňom.

Okrem toho sú kurčatá s krátkymi nohami, úzkymi chrbátmi, plochými hrudníkmi a bielymi kačicami odmietnuté. V kohútikoch by nemali byť chvostové šnúrky vyššie ako chvostové perá. Tiež by mali byť úplne chýbajúce vankúše v peria.

Farbenie kurčiat

Chovateľom sa podarilo odvodiť niekoľko možných farieb týchto kurčiat. Tam sú biele, čierne a modré Langshan. Tieto boli získané po prechode bielych kurčiat s čiernymi.

Biele vtáky charakterizované bielo-bielym perím. Neobsahujú však nečistoty iných odtieňov a farieb. Avšak kohúty tejto farby môžu mať žltkasté perie. Pokiaľ ide o zobák a plus, majú mierne modrastý odtieň. Oči týchto vtákov sú vždy čierne.

Black Langshany najčastejšie sa vyskytujú u domácich chovateľov hydiny. Tieto vtáky majú úplne čierne perie s mierne zeleným odtieňom. Zobák takéhoto Langshanova je tiež čierny a tarsus a prsty sa postupne zosvetľujú, keď vtáky starnú. Oči majú hnedo-sivú farbu.

Modré kurčatá Plemená Langshan sa vyznačujú modrým perím, čiernymi zobákmi a hnedo-čiernymi očami. V modrých kohútoch má perie viac nasýtených farieb ako u kurčiat s bledším perím.

Obsah a kultivácia

Čínske plemeno sliepok Langshan sa líši vo vysokej kvalite mäsa. Má príjemnú chuť, takže všetkým chovateľom hydiny sa to páči. S vysokou kvalitou mäsa má toto plemeno vysokú produktivitu. Kurčatá rastú pomerne rýchlo a dospelí kohúti môžu získať hmotnosť až 4 kg.

Kurčatá Langshan nenáročný na obsah, Môžu žiť v akýchkoľvek klimatických podmienkach a tiež nevyžadujú žiadnu dodatočnú starostlivosť. Preto sú vhodné pre začínajúcich chovateľov hydiny, ktorí nemajú dostatočné skúsenosti s chovom kurčiat.

Bohužiaľ, v mladej populácii tohto plemena je často pozorovaná odchýlka od existujúcich štandardov plemena. Pre skúsených chovateľov to môže byť významná nevýhoda, pretože vedie k postupnému zániku Langshans. Začiatočníci alebo amatérski chovatelia hydiny nemusia venovať pozornosť takýmto odchýlkam.

Inkubácia vajec

Stav rodičovského kŕdľa vždy ovplyvňuje násadové vajcia Langshanov.

A musíte vziať do úvahy vek dospelých, ich stav, genetický potenciál a celkový výkon stáda. Potom je potrebné vziať do úvahy všeobecné vlastnosti vajca: hrúbku, celistvosť a čistotu škrupiny.

Aj na stav násadových vajec môže ovplyvniť umiestnenie hniezd, kvalitu skladovania a triedenie vajec, dezinfekciu. Ak by bolo jedno z týchto štádií vykonané nesprávne, mohli by utrpieť vajcia Langshanov.

Aby sa predišlo problémom s neproduktívnymi potomkami, skúsení chovatelia vtákov si okamžite vyberú vajíčka. V žiadnom prípade by sa vajcia nemali inkubovať s tenkou škrupinou s drsnosťou alebo trhlinami. Tieto vajcia by mali byť okamžite odmietnuté. Okrem týchto vajec, nemôžete použiť tie, ktoré boli roztrhané na podlahe.

Keď sú vajcia správne vybrané, môžete začať sledovať teplotu. Je potrebné pripomenúť, že Langshanov vajcia slabo odolávajú náhlym zmenám teploty. Platí to najmä v zimnom období, keď umrú vajcia a jednodňové kurčatá.

Starostlivosť o mladých

Napriek tomu, že sliepky z plemena Langshan sú dosť nenáročné a môžu byť držané za akýchkoľvek podmienok, chovateľ hydiny musí pochopiť, že výkon rodičovského kŕdľa priamo závisí od správnej údržby.

Rovnako ako ostatné plemená, Langshanov kurčatá sú považované za najzraniteľnejšie, Preto musia venovať maximálnu pozornosť. Aby boli kurčatá zdravé a odolné, majiteľ farmy musí vybrať vajcia na inkubáciu len u zdravých a silných jedincov.

Faktom je, že slabí a chorí Langshans nikdy nebudú schopní produkovať vysokokvalitné mláďatá, čo bude mať dobrý výkon pri mäse.

Mláďatá Langshanov môžu vážne trpieť infekčnými chorobami. Spravidla sa šíria rýchlejšie v kuracích domoch so zlým vetraním av malých miestnostiach, kde okamžite žije veľký počet kurčiat. Na ochranu mladých zvierat pred infekciami by sa malo vykonávať pravidelné očkovanie a veterinárne vyšetrenia.

Ak len profesionál môže sledovať zdravie kurčiat, potom nováčik v chove Langshanov môže ľahko sledovať stav podstielky a koryta. Najčastejšie mladí trpí stojatou vodou a vlhkou podstielkou.

Je nevyhnutné zabezpečiť, aby kurčatá neprepínali nádrže s vodou, pretože v dôsledku stálej vysokej vlhkosti vlhkosť plesní rýchlo rastie na podlahe. Môžete použiť suchý piesok s veľkými zrnami piesku, trávy a pilín ako podstielky pre kurčatá z Langshanov.

Nezabudnite na správnu výživu malých kurčiat. Mali by dostať všetko, čo potrebujú na rýchly rast a zvýšenie telesnej hmotnosti. Ak mladý rast nemá žiadny mikroelement, potom to začne ovplyvňovať ich zdravie a rýchlosť rastu.

Strava kurčiat sa musí zmeniť, keď starne. V prvých dňoch po vyliahnutí by kurčatá Langshan mali dostať kukuričnú krupicu zmiešanú s drvenými vaječnými škrupinami.

Potom môžu byť kŕmené pšeničnou obilninou. Súčasne je možné do stravy pridávať multivitamíny, aby sa zachovalo zdravie kurčiat na správnej úrovni, ktorú je možné zakúpiť v ktorejkoľvek veterinárnej lekárni. Namiesto vody, kurčatá sú zvyčajne uvedené odvar z harmančeka na posilnenie imunitného systému od prvých dní života.

Pre dospelých vtákov

Dospelí Langshans sú považované za kurčatá, ktoré dosiahli pubertu. Toto plemeno puberta prichádza na 18-23 týždeň života, Na dosiahnutie tohto veku sú mladí kohúty a sliepky vysadené v jednom kurníku.

Ak kohúty ukazujú agresiu, potom je potrebné mierne zobrať zobák. Na tieto účely môžete zavolať špecialistu, ktorý správne dezinfikuje vtáčie zobáky, čo zabráni vzniku infekcie.

Kŕmne kohúty a kurčatá v jednom kurníku by mali byť z oddelených kŕmidiel, To umožňuje majiteľovi Langshanov regulovať rast svalovej hmoty u oboch pohlaví. Niekedy sa stáva, že kohúty zaostávajú v dôsledku zvetraných prostriedkov a sliepok - naopak. V tomto prípade musia byť kohúty dodatočne kŕmené, inak dospelý vták nezíska požadovanú hmotnosť.

Tiež stojí za to vziať do úvahy veľkosť kohútov a kurčiat. Príliš veľké osoby by mali byť vždy odstránené z rodičovského kŕdľa, inak môže veľký kohút pri párení poraniť menšie kurča, čo negatívne ovplyvní proces oplodnenia.

To je dôvod, prečo majitelia Langshanov by mali sledovať správanie kohútov. Toto plemeno nemá veľmi veľký reprodukčný potenciál, a preto sa môže len zhoršiť.

charakteristiky

Kohúty plemena Langshan schopný získať hmotnosť od 3,5 do 4 kg. Pokiaľ ide o kurčatá, ich živá hmotnosť sa pohybuje v rozmedzí od 3 do 3,5 kg. Za jeden rok môže každá vrstva plemena Langshan niesť až 100-110 vajec. V priemere každé vajce, ktoré má hnedo-žltú farbu škrupiny s malými hnedými škvrnami, váži 56 g.

Takýto výkon je dosť veľký na to, aby sa pestovali nové mláďatá a úspešne sa dostalo na predaj kuracie mäso.

Kde môžem kúpiť v Rusku?

  • Bohužiaľ, Langshan kurčatá sú stále vzácne. Na farme je však stále možné kúpiť mladé zásoby tohto plemena alebo vajcia.PticaVillage"ktorá sa nachádza v regióne Jaroslavl."

    Farma sa nachádza len 140 km od Moskvy v ekologicky čistom regióne. Tu si môžete tiež kúpiť dospelých vtákov na chov na súkromnom farme. Viac informácií o návrhoch farmy nájdete na ich internetovej stránke www.ptica-village.ru alebo volajte +7 (916) 795-66-55.

  • Tiež predaj kurčiat a vajec kurčiat plemena Langshan je kuracie farmy sa nachádza v obci Kurkurovo v regióne Moskvy.

    Farma môže predávať vajcia Langshan, kurčatá a dospelých. Náklady na vtáka nájdete na internetovej stránke www.kurkurovo.ru alebo telefonicky +7 (985) 200-70-00.

Plemeno Dorking kurčiat dnes nie je tak populárne v niektorých častiach Ruska, ako uvažujeme v tomto článku. Zistite dôvod!

analógy

Medzi mäsovými kurčatami je najviac podobné plemeno Langshan Plymouth rock, Kurčatá tohto plemena majú masívne telo s hrubým perím. Perie tesne priliehajúce k telu umožňuje vtákom odolávať silnému chladu. Rovnako ako Langshans majú dobré mäso s vysokou nutričnou hodnotou.

Ich produktivita je však oveľa vyššia.

Plymouth potoky môžu niesť až 180 vajec ročne, zatiaľ čo Langshan je len 100-110 vajec. Z tohto dôvodu bude takéto plemeno kurčiat vyhovovať začínajúcim chovateľom, ktorí chcú v krátkom čase získať impozantný počet kurčiat.

Ďalšie plemeno, ktoré sa dá vyrobiť namiesto Langshanovu je Pomfret, Kurčatá tohto plemena majú veľmi veľké telo, ktoré môže mať masívnu svalovú hmotu. Dobre sa im darí v ruskom podnebí, takže sa dobre hodia aj na súkromné ​​pozemky. Okrem toho, nepotrebujú neustále chôdze, ktorá vyžaduje veľkú záhradu.

Kurčatá Brahmy unesú až 160 vajec ročne, takže možno povedať, že majú lepší reprodukčný potenciál ako Langshans. Zároveň môže hmotnosť kohúta dosiahnuť 5 kg pri správnom výkrme.

záver

Plemeno Hans of Langshan je s chovateľmi a súkromnými farmármi každý rok menej a menej bežné. Toto plemeno postupne stráca svoj význam z dôvodu nízkeho reprodukčného potenciálu, avšak chovatelia-profesionáli naďalej pestujú toto plemeno, aby zachránili genofond.

Ako ziskové mäso kurča je lepšie použiť Brama alebo Plymouth. Ale skúsení stavitelia vtákov si môžu vyskúšať svoju ruku pri vedení Langshansa.