Hrozno pestované v ruských zemepisných šírkach s krátkymi letami a chladnými zimami by malo byť mrazuvzdorné, odolné a skoré dozrievanie.
Všetky tieto vlastnosti majú nádhernú rozmanitosť "Tajomstvo Šarova". Mnohí pestovatelia snívajú, že ich dostanú. Koniec koncov, odroda, okrem iného, je nenáročná a dáva stabilné výnosy.
Aký je to druh?
Vinná réva "Tajomstvo Šarova" sa začala pestovať pomerne nedávno - len asi pred 40 rokmi. Vinohradníci okamžite ocenili novú odrodu, ktorá sa vyznačuje výbornou chuťou a vzácnou zimnou odolnosťou.
Obzvlášť obľúbený je v severných regiónoch. "Tajomstvo Šarova" možno nazvať univerzálnou odrodou. Jemné domáce víno a chutné šťavy sa vyrábajú zo sladkých a príjemne chutných bobúľ.
Medzi univerzálne odrody patria Supaga, Alexander a Krasa Balki.
Hrozno Šarovské tajomstvo: opis odrody
Odrody kríkov majú dobrú rastovú silu. Včasné dozrievajúce výhonky sú dlhé, tenké a pružné. Počas leta rastie vinič na 3 metre. Stredne veľké listy majú tvar srdca a päť lalokov.
Delight White, Viva Hayk a Regent sú tiež pozoruhodné svojou dobrou rastovou silou.
Zhluky sú stredné alebo malé, s hmotnosťou od 100 do 500 g a majú voľnú a vysoko rozvetvenú formu. Hroznové kvety sú bisexuálne, nepotrebujú opeľovacie odrody.
Zaoblené a nie príliš veľké modro-čierne bobule s hmotnosťou do 3 g sú husto pokryté šiškou. Majú príjemnú chuť so šťavnatou, ako by sa topila v ústach, dužina. Chuť ovocia ako dozrieva zmeny, získava prvé jahody a potom karmínové odtiene.
Veľmi chutné odrody sú Romeo, Velika a čokoláda.
Akumulácia cukrov v bobuliach je asi 22%. Koža bobúľ je tenká, ale skôr hustá. V ovocí je 2 alebo 3 malé kosti.
Odroda je pozoruhodná v tom, že má dobrú trvanlivosť a môže sa udržiavať až tri mesiace po zbere, bez toho, aby stratila svoj vzhľad a chuť. Zrelé hrozno sa dlho drží na kríkoch. V tomto prípade sa bobule, mierne zasychajúce, stávajú ešte sladšími.
Môžete tiež šíriť rezne Aladdin, Bogatyanovskiy a Tukay.
fotografie
Foto hrozno "Tajomstvo Šarova":
Chovná história a chovná oblasť
"Tajomstvo Šarova" vyšľachtil v roku 1972 amatérsky chovateľ zo sibírskeho mesta Biysk, R. F. Sharov, ktorý je autorom celého systému vinohradníctva pre severné regióny. Cieľom tvrdej práce Rostislava Šarova bolo vytvoriť hrozno, ktoré by dokázalo odolať chladným sibírskym zimám.
Na získanie odrody "Mystery of Sharov", záhradník-nadšenec používal mrazuvzdorný hybrid Amur, amerických a európskych odrôd "Far Eastern 60", ktorý je lídrom v mrazuvzdornosti - odolá teplotám až do -40 ° C.
Šarov opelil "Ďalekého východu 60" zmesou peľu "Magarach č. 352", "Tukaya" a ďalších raných odrôd a ako výsledok sa ukázalo, Unikátny hroznový "Mystery of Sharov", ktorý kombinuje také cenné vlastnosti ako skoré dozrievanie a vynikajúcu odolnosť proti mrazu.
Krása severu, Super Extra, Arched a Pink Flamingo demonštrujú vynikajúcu odolnosť proti mrazu.
Odroda "Tajomstvo Šarova" neprejdú štátnymi testami, ale postupom času získala medzi vinohradníkmi obrovskú popularitu. Zvlášť ho milujú záhradníci v severných regiónoch.
Odroda sa úspešne pestuje vo väčšine Ruska - od Kubanu po Sibír, od Ďalekého východu po severozápadné regióny.
charakteristiky
"Tajomstvo Šarova" je rôznorodosť skorého zrenia.
Úroda bobúľ dozrieva iba 110 dní od nástupu opuchu bud. A keď rastú hrozno pod krytom filmu, plody dozrievajú 20 alebo dokonca 30 dní skôr.
V predmestí odrody je nesie ovocie v prvých dňoch augusta. Keď zrelý plod kefa nemá tendenciu hrachu, a bobule sú odolné voči praskaniu.
Odolnosť proti praskaniu sa vyznačuje aj potešením Bielej, Anthonyho Veľkého a Ayut Pavlovského.
Odroda je schopná odolať teplotám až do -32 ° C bez akéhokoľvek krytu. V Moskve pokojne zimuje pod snehom bez poškodenia viniča.
Výhodou odrody je skutočnosť, že jej korene sú schopné odolávať zamrznutiu pôdy v drsnej zime. Môže byť použitý ako mrazuvzdorný materiál pre nie tak zimovo odolné odrody.
Ďalšou výhodou triedy je silná a tenká tyč. Je tak flexibilný, že v prípade silných mrazov sa dá ľahko ohnúť na zem pre izoláciu bez strachu z rozbitia viniča.
Treba poznamenať, že v oblastiach s drsnými zimami sa odporúča aj zimné odolné odrody, aby sa zima znížila z mreží a pokryla sa vrstvou slamy a potom snehom.
Kroviny hrozna začínajú prinášať ovocie v druhom alebo treťom roku. Zaťaženie kríkov by malo byť postupne. Na jeden rok starý stromček sa odporúča ponechať len jeden vinič.
Ako jediná rastie drevo rýchlejšie a dáva úrodu v tomto roku. V budúcom roku môžete na krovi ponechať dva kvetenstvo a zvyšok by mal byť vytrhnutý, každý rok by sa zvýšilo zaťaženie kríkom tromi kvetenstvami.
V prípade dospelých kríkov je potrebné racionalizovať zber - na každom viniči nezostanú viac ako dve alebo tri ovocné kefy. Odroda je schopná priniesť dobré výnosy s krátkym prerezaním výhonkov, ak sú na viniči len 2 alebo 3 oči.
Táto kvalita má veľký význam pre severné oblasti pestovania hrozna. V podmienkach pomerne krátkeho leta je veľmi dôležité, aby ste dosiahli dobré výnosy bez pestovania viniča veľkej dĺžky. Okrem toho je malý krík ľahšie ukrytý pred silnými mrazmi v snežnej a ťažkej zime.
Odporúča sa pestovať hrozno na slnečnom, nestabilnom a chránenom pred vetrom. Je vhodnejšie vybrať si miesto pre kultúru z južnej strany každej budovy.
Stanovenie najlepšieho miesta na výsadbu by sa malo brať veľmi vážne, pretože kroviny hrozna budú rásť a prinášať ovocie na tomto mieste viac ako tucet rokov.
Odroda "Tajomstvo Šarova" neukladá zvláštne požiadavky na pôdu a dobre rastie na ktorejkoľvek pôde. Je to preto, že jeho korene rastú až do hĺbky 10 mktorá dáva rastlinám schopnosť zabezpečiť si živiny aj v nepriaznivých podmienkach. Pri sadení kríkov tejto odrody by sa však malo zamedziť vzniku vysoko vlhkých, mokraďových a slaných pôd.
Choroby a škodcovia
Hrozno "Tajomstvo Šarova" má priemernú odolnosť voči rôznym chorobám. Najmä je však zraniteľný proti plesniam - jednej z najčastejších chorôb hroznových kríkov.
Na listoch zasiahnutej rastliny sa vytvárajú žltkasté olejovité škvrny, ktoré sa časom neskôr spoja s belavým, nadýchaným mycéliom, ktoré sa tvorí na zadnej strane listovej platne.
S rozvojom ochorenia môžu byť postihnuté aj všetky ostatné časti rastliny: výhonky, kvetenstvo, vaječníky, antény a dozrievajúce plody. Plody, ktoré dosiahli veľkosť hrachu, sa stávajú hnedými a scvrknutými a stávajú sa nevhodnými na konzumáciu.
splesnivieť - Ide o plesňové ochorenie, ktorého pôvodcom je jeho aktivita za vlhkého teplého počasia s nárastom množstva dažďa, rastu a hmly. Preferuje zimu v pozostatkoch vegetácie. Na ochranu hrozna pred plesňou sa v prvom rade uplatňujú tieto agrotechnické opatrenia: t
- včasné zviazanie tyče;
- riedenie kríkov s cieľom zlepšiť vetranie vinice;
- pravidelné odstraňovanie a uvoľňovanie pôdy, kopanie medzi radmi;
- prerezávanie výhonkov, štípanie, rednutie listov;
- pálenie postihnutých častí viniča a rastlinného odpadu.
V prípade nepriaznivých podmienok vedúcich k rozvoju múčnatky sa vinohrad ošetruje zmesou Bordeaux a prípravkami obsahujúcimi meď. Prvý postrek sa vykonáva pred začiatkom kvitnutia, druhý - po ukončení kvitnutia, a tretí - za dva alebo tri týždne.
Bežnými škodcami hrozna sú banda moru, pruritus hrozna, fyloxera. Opatrenia na kontrolu hmyzu:
- Hroznová svrbenie Spracovateľské závody sa vykonávajú v závislosti od času infekcie. Pri napadnutí škodcom počas pokoja sa kroviny postriekajú Nitrafen (3%) alebo Dnock (2%) pred kvitnutím s Omaitom po odkvitnutí s Tiovit Jet alebo koloidnou sírou (1%).
- Phylloxera. Bohužiaľ, stále neexistujú účinné opatrenia na ochranu hrozna pred týmto škodcom. Preto je veľmi dôležité nepriviesť hmyz do vinice spolu s výsadbovým materiálom. Je mimoriadne nebezpečné získavať hroznové sadenice z oblastí, kde sa šíri fyloxéra. Odporúča sa pestovať hrozno na podnose odolnom voči fyloxeru.
- Ohrozené mory. V prípade ťažkej infekcie sa vinohrad ošetruje trikrát: pred začiatkom kvitnutia, s prípravou „Match“, po ukončení kvitnutia a potom po dvoch alebo troch týždňoch - „Match“ alebo „Proclaim“.
Je dôležité - Počas dozrievania hrozna sa hrozno môže spracovať iba manganistanom draselným alebo koloidnou sírou.
Okrem hmyzu škodcovia, vtáky a osy milujú jesť hrozno. Prchavé nepriateľov vinice začnú peck prvý, a po nich rodina vosy vytiahne hore, čo jej až do už poškodených bobúľ.
V boji s vtákmi používali strašiaci, klapky, lesklé gule a reproduktory s desivými zvukmi. Všetky tieto atribúty však majú len dočasný účinok - vtáky si na ne rýchlo zvyknú.
Najefektívnejšia metóda je považovaná za antikomár alebo kovovú sieťovinu, ktorá je natiahnutá nad viničnými kríkmi. Dobré sa ukázali aj špeciálne vrecká, ktoré sa hodia na hrozno, ktoré je účinné proti osiam.
Okrem toho opatrenia na boj proti osiam zahŕňajú zničenie osie hniezd a zavesenie pascí sladkých nektárov okolo vinice.
Odroda "Tajomstvo Šarova" je tak nenáročná, že aj začínajúci záhradník sa vyrovná s pestovaním. Hlavná vec je zasadiť hrozno na správne miesto, poskytnúť mu všetko, čo potrebujete, a chrániť ho pred chorobami a škodcami. A potom úroda sladkých voňavých bobúľ nebude trvať dlho.
Medzi nenáročné odrody tiež stojí za to venovať pozornosť Giovanni, Denisovsky a Aleshenkin darček.
Malé video o nádhernom hrozne "Tajomstvo Šarova", pozri nižšie:
