Predstavte si, že varenie bez cibule je jednoducho nemožné. Táto užitočná zložka sa používa takmer vo všetkých pokrmoch: prvá, druhá, pečenie, konzervovanie, dokonca aj príprava červenej cibuľovej marmelády.
Žltnutie cibule kvôli škodcom
Zdalo by sa, že nie je nič jednoduchšie ako pestovanie cibule - to nie sú zlobivé paradajky alebo ponuky v zahraničí baklažánu. Tak prečo sa cibuľa zožltne v záhrade a čo s tým robiť? Poďme na to.
Cibuľa lietať
Cibuľa lietať Larvy nebezpečné pre všetky druhy cibule (shnit, shallot, pór). V máji, lietať kladie svoje vajcia, a o týždeň neskôr, žravé húsenice začať jesť žiarovky. Rastlina sa najprv zmení na žltú a ak neprijmete opatrenia, cibuľa zomrie.
Ako preventívne opatrenie sa odporúča cibuľu pestovať čo najskôr, aby sa mohol pred inváziou lariev dostať do silnejšieho stavu. Vyberte si mrkvu pre cibuľu v susedoch: muchy nemajú radi jeho vôňu.
Ako ušetriť luku z cibuľovej mušky, ak sa už objavila na záhradných lôžkach. V máji, keď muchy začnú znášať vajcia, prášok rastliny so zmesou: drevený popol 200 g, tabakový prach a mleté korenie 1 lyžička. (na meter štvorcový). Vhodné pre prácu s červami liek "Kreotsid PRO", roztok sa musí postriekať na rastliny.
Ďalší spôsob, ako sa zbaviť hmyzu, ktorý ľudia používajú: 200 g soli, 10 1 vody, niekoľko ml amoniaku. Soľný roztok je napojený počas vývoja peria (dĺžka peria asi 8 cm). Odporúča sa nespadnúť na perie, naniesť pod cibuľu.
Cibuľa Keeper
Čo je nebezpečné skrytnohobotnik: jedol listy a jeho larvy hrýzli celé zákopy v listoch. Cibuľa stráca svoju prezentáciu, zožltne a zomrie.
Pre prevenciu, sa odporúča po zbere starostlivo vyčistiť pôdu v lôžkach, nenechávajte žiarovky na zimu - to je vhodné zimovisko pre chrobáka.
Keď sa objaví chrobák, robí uvoľňovanie a odstraňovanie porastov, prášok zeme popolčekom alebo korením, suchá horčica. Ak je príliš veľa škodcov, ošetrujte rastliny Karbofos (60 g na 10 litrov vody).
Je to dôležité! Ihneď po ošetrení parazitmi chemické prípravky peria v každom prípade, nejedzte. Malo by to chvíľu trvať.
Cibuľa
Je to mikroskopický (1 mm) hmyz položí kolóniu vajec priamo do listového tkaniva, odsaje všetku miazgu z rastliny spolu s jej potomstvom.
Chrániť pred nimi ako prevenciu, ktorú potrebujete pozorovať striedanie plodín, čistiť pôdu po zbere a spracovávať cibuľu pred výsadbou (udržujte osivo vo vode do + 45 ° C). Keď sa objaví škodca, postriekajte ho Confidorom (1 ml na 10 litrov vody) a Sparkom (1 tableta na 10 litrov vody).
Cibuľa roztoč
Cibuľa roztoč jeho život úplne zničí žiarovku. Kliešte prezimujú v žiarovkách, ktoré sa nepozbierajú v lôžkach, ani sa nerozkladajú počas skladovania. Najčastejšie sa tieto parazity chovajú pri teplotách nad 13 ° C a vysokej vlhkosti nad 60%.
Dospelý hmyz a ich larvy začínajú jesť cibuľu odspodu, nie je možné si ich všimnúť.
Preto účinná prevencia parazitov: kompletné zničenie zvyškov po zbere, nesadia v jednej oblasti viac ako 4 roky, ohrievajú sa sadivové materiály, dodržiavajú sa všetky podmienky skladovania plodín, povinné hlboké kopanie pôdy. Výsadbový materiál sa môže naliať kriedou na ochranu pred hmyzom.
Kmeň Nematode
hlísty nebezpečné, pretože je nemožné všimnúť si, že sa usadí v krajine mnoho rokov. Môžete proti tomu bojovať tak, že zabránite jeho výskytu.
Ako profylaxia dodržiavať pravidlá striedania plodín, dezinfikovať výsadbový materiál (horúca voda alebo fyziologický roztok). Medzi radmi cibule zasejte nechtík alebo nechtík lekársky. Infúzia nechtíka lekárskeho môže byť napojená na žiarovky na vystrašenie parazita.
Prečo cibuľa žltne, liečba chorôb
Okrem porážky žiarovky hmyzom - parazitmi, môže rastlina zničiť chorobu. Prečo žltej a schne alebo hnijúcu cibuľu, aké choroby ju poškodzujú a ako sa s nimi vysporiadať, sa pozrieme ďalej.
Plesni
Kauzálnym pôvodcom infekcie je cibuľa, zimujúca medzi inými cibuľkami. Nakazená cibuľa sa nelíši externe od zdravých, takže je ťažké zistiť chorobu okamžite.
Po výsadbe sa choré rastliny vyvíjajú a rastú asi mesiac bez problémov, ale potom listy žltnú a chradnú. Na povrchu plechu plechoviek je možné vidieť šmúh, zdá sa, že nečistoty.
Infekcia sa prenáša na zdravé vzorky vzduchom a počas zrážok. Keďže vlhkosť a teplo sú priaznivé podmienky pre vývoj húb, pri skladovaní cibule sledujte teplotu a vetrajte miestnosť.
Preventívne opatrenia: udržiavanie striedania plodín, skorý výsev, odstraňovanie hnoja počas hnojenia, použitie obväzov s dusíkom a superfosfátom, pred výsadbou, ošetrenie sadeníc zahrievaním až na 8 hodín pri 40 ° C.
Môžete bojovať s hubou postrek "Fitosporin" alebo "Phyto-plus." To je najlepšia voľba: po spracovaní cibule možno jesť za 2 dni.
Cibulová antracnóza
Antracnóza na listoch Je to znázornené tmavozelenými škvrnami a kruhmi. Listy menia farbu, deformujú a sušia. Ako spracovávať cibuľu tak, aby sa nezžltla alebo nepokazila? Rastliny sa môžu postriekať nasledujúcimi zlúčeninami: síran meďnatý, zmes Bordeaux alebo chlór chlóru.
Huba sa usadí v tienistých oblastiach av zhustených plantážach. Zbavte sa semenáčikov, zasadte do otvorených slnečných lôžok a odstráňte ich po zbere. Infekcia sa šíri zo zvyškov rastlín alebo ich semien.
Varovanie! Po spracovaní sa roztoky obsahujúce meď nemôžu jesť 3 týždne.
cercosporosis
Ak sa na listoch objavili hnedé listy so žltým okrajom - to je cercosporová pleseň, Táto infekcia prezimuje v nevyčistených rastlinách a ich semenách. Na jar, s novými výsadbami, sa huba prenáša do sadeníc vzduchom alebo dažďovými kvapkami. Po zbere nezabudnite dobre vyčistiť pôdu. Na boj proti hubám pomôžu drogy: "Fitosporin" alebo "Fito-plus."
Krčná hniloba
Bežné ochorenie sprevádzajúce cibuľu - krčnej hniloby, Nie je možné s ním bojovať, pretože keď spadne do otvoreného krku cibule, hnije cibuľa. Toto ochorenie sa prejavuje počas skladovania plodiny. Je potrebné vziať do úvahy, že v daždivom lete by mala byť cibuľa dobre vysušená pred zberom na sklad.
Viete? Prvá písomná zmienka o cibuli sa nachádza v Biblii. Pri opise všetkých životov Izraelčanov v otroctve sa uvádza, že jedli cibuľu. Starí Gréci oceňujú cibuľu pre liečivé účinky, ale považujú potraviny za chudobných.
Donets hnije
Pomerne často, špičky cibule žltnú, prečo sa to deje - uvažujeme ďalej.
Bežné ochorenie pre všetky druhy cibule - Donets hnije. Infikuje žiarovku počas vývoja, zatiaľ čo cibuľa trpí cibuľovým perím, žltne a suché. Zlá vec je, že tejto chorobe možno predísť.
Opatrne si vyberte miesto na pristátie: nemala by existovať stagnujúca vlhkosť. Ak zistíte infekciu, cibuľu rastlín na týchto stránkach nie skôr ako po 5 rokoch.
Pred výsadbou, dezinfikovať sadenice, a najlepšie prekurzory pre cibuľu sú obilniny. Správne skladujte plodiny, nezanedbávajte dodržiavanie teploty, vlhkosti a ventilácie.
Nesprávna starostlivosť o cibuľu - jeden z dôvodov žltnutia
Mnohé choroby rastlín sa objavujú ako dôsledok nedodržiavania noriem starostlivosti o ne, nepozornosti pri zbere a zanedbávania metód dezinfekcie priestorov na skladovanie záhradných plodín.
Nedostatočné alebo nesprávne zavlažovanie
Po prvé, musíte vedieť, čo a ako často vodu z cibule tak, aby sa nezožltla. Cibuľu nakrájajte, keď zapustíte koreň, budete potrebovať každé 3 dni, hojne teplú vodu s teplotou +18 - +25 stupňov.
Najlepšie je urobiť zalievanie ráno. Ak ste použili mulčovanie, voda o niečo menej. Tvrdá voda by mala byť zmäkčená. Ďalšie zavlažovanie sa znižuje raz týždenne, v júli - raz týždenne a pol. Hlavnou podmienkou nie je pretekanie a nie sušenie, musí existovať stredná zem.
Nedostatok krmiva
Nemenej dôležitá otázka: ako nakŕmiť cibuľu tak, aby nebola žltá. Krmivo sa musí kombinovať s napájaním.
Hnojivá sa rozpúšťajú vo vode na zavlažovanie: 10 g vody 50 g dusičnanu amónneho, 20 g superfosfátu a draselnej soli.
Prvé kŕmenie sa vykonáva, keď má perie 3 cm zelenej farby. Ďalšie - za týždeň. Niekoľko dní pred zberom sa kŕmenie zastaví.
Zaujímavé! Viac ako 2000 rokov pred naším letopočtom. e. pozdĺž Veľkej Silk Road, karavany s rôznym tovarom, vrátane cibule, už šli. Autorka knihy "Gurmáni z hodvábnej cesty" Laura Kelly riskovali varenie "Mesopotamian game pie", jednej z jeho zložiek bola cibuľa. Súdiac podľa posudkov pani Kelly, Babylonian jedlo prišiel k jej vkusu.
Realizácia týchto odporúčaní: ako skladovať cibuľu; čo kŕmiť, aby sa nebolí; ak cibuľa žlta, ako voda a iné cenné tipy, príroda môže prekonať. Príliš suché obdobie alebo príliš mokré s ťažkými dažďami povedie k zožltnutiu, vyblednutiu, čokoľvek robíte. Pre cibuľovité lôžka, aby si zdravú úrodu, je najlepšie, ak sú pokryté skleníkom.
