Cornish: mäsové plemeno kurčiat

Cornish plemeno je veľmi populárny v bývalom Sovietskom zväze. Tento vták má svetlé neobvyklé perie, silnú štruktúru tela, ako aj vynikajúce mäso, za čo ho chovatelia oceňujú. Ale pri nákupe akéhokoľvek vtáka musíte poznať vlastnosti tohto druhu, aby ste mohli riadne rásť a starať sa o osrstenú rodinu.

História plemena

Luxusné plemeno Cornish bolo chované v anglickom grófstve Cornwall (Cornwall), ktoré sa nachádza na juhozápade Anglicka na začiatku XIX storočia. Zakladateľom plemena je U.R. Gilbert, ktorý prešiel Malajský boj kurčiat s červeným azilom (veľký penis s dlhým krkom). História tohto plemena hovorí, že Gilbert chcel priniesť nový druh boja proti kurčatám, ale výsledok ho veľmi sklamal, pretože kohúty sa ukázali nielen ako agresívne, ale naopak veľmi pokojné a ľahostajné voči iným jednotlivcom. Ale Briti pokračovali v chove tohto plemena, pretože mal iné výhody: kurčatá sú veľmi odolné a majú vynikajúce, cenné mäso.

Na území Sovietskeho zväzu sa Kornoull sliepky objavili pomerne nedávno, a to v roku 1959, a veľmi rýchlo sa stali jedným z najobľúbenejších mäsových plemien kurčiat.

Plemená Brahma, Kochinquin, obra Jersey, Plymouth, Orpington, rovnako ako Hubbardove kríže, Master Gray, Phocic Chick, sa vyznačujú vysokou mierou produktivity mäsa.

Popis a funkcie

Cornish kurčatá majú zaujímavý, skôr neobvyklý exteriér. Toto plemeno vždy vyniká na pozadí iných sliepok, najmä kvôli jeho tučnosti a živičnej čiernej farbe so zlatými (hnedými) náplasťami.

exteriér

Vzhľad kurčiat má takéto vlastnosti:

  • Farbu. Corniches sú čierno-biele. Čierni zástupcovia majú čierne perie s hnedou alebo zlatou farbou (menej často smaragdové), na ktorých sa nachádzali ostré inklúzie z hrudníka na chvost. Bieli zástupcovia majú zvyčajne jednotnú farbu, menej často s hnedými škvrnami. Veľmi zriedkavé jasne červené a hnedé jedince.
  • Rib klietka Masívne, dopredu pôsobiace.
  • Legs. Nie dlho, ale úmerne k telu. Pevná, žltá koža.
  • Head. Veľký, úmerný, so silným žltým zobákom a hlbokými očami (červená alebo oranžová).
  • Komb. Červená, vo forme listu alebo pod.
  • Krku. Široký, silný.
  • Chvost. Pomerne malé, znížené.

znak

Napriek tomu, že prví predstavitelia tohto plemena boli veľmi pokojní, súčasný Cornish je považovaný za mäso a bojovať s plemenom, Sú dosť agresívni voči ostatným kurčatám, ale nevystúpia do boja, ak ich územie nebolo narušené. Je prakticky nemožné, aby si majiteľ vzal ruky, ale určitá výhoda spočíva v tom, že neutečú pod nohy a nie je pravdepodobné, že sa dostanú pod kolesá.

Inštinkt liahnutia

Inštitút chovu tohto plemena je veľmi dobre rozvinutý. Materská „láska“ je tiež dobre vyvinutá. Hlavným problémom je veľká veľkosť sliepok. Z tohto dôvodu môžu byť niektoré vajcia menšie ako ostatné, a preto nevhodné na inkubáciu. Častým problémom je aj nadmerná strach budúcej matky. Vyskočí z najmenšieho šuchotu a v zmätku môže nepresne sadnúť a úplne rozdrviť vajíčko.

Je to dôležité! Majiteľ, ktorý chce počas inkubačnej doby chovať kurčatá, by mal byť veľmi tichý a opatrný.

Produktívne vlastnosti

Ako bolo uvedené vyššie, zástupcovia plemena Cornish sú mäsové sliepky, ktoré tiež veľmi rýchlo pribúdajú na váhe. Produktívne vlastnosti tohto plemena majú svoje vlastné vlastnosti a nevýhody.

Produkcia puberty a vajec

Kurčatá dosahujú sexuálnu zrelosť pomerne skoro: v 6-8 mesiacoch. Produkcia vajíčok Cornish je približne 140-160 vajec počas celého roka. Hmotnosť vajca sa môže pohybovať od 55 do 60 g. Hnedá farba škrupiny môže byť ľahká alebo nasýtená.

Prečítajte si tiež: obdobie produkcie vajec v kuracích kurčiat, vitamíny na zvýšenie produkcie vajec; používanie vajec z kurčiat.

Rast a prírastok hmotnosti

Kurčatá v grófstve Cornwall sa vyznačujú rýchlym rastom a prírastkom hmotnosti. Váha dozretých listov môže dosiahnuť 3 kg, a kohúty rastú 4-4,5 kg.

Je to dôležité! Stojí za zmienku, že nesprávne kŕmenie alebo strava môže prispieť k obezite vtákov, a teda k významnému zníženiu kvality mäsa.

Čo kŕmiť

Kŕmenie je veľmi dôležitý moment v procese starostlivosti o vtáka. Cornish kurčatá sú náchylné k obezite, a preto je potrebné zvoliť správnu diétu pre kurčatá a dospelých členov.

Dospelé kŕdle

Dospelé kŕdle sa považujú za kurčatá, ktoré dosiahli vek dvoch mesiacov. Zástupcovia tohto plemena sú nenároční, hlavná vec je, že denná dávka by mala obsahovať všetky potrebné látky a prvky.

V podstate sa hydina rozhodla kŕmiť strukoviny a obilniny. Do pomeru sa pridáva aj varená koreňová zelenina (mrkva, repa), zelené krmivo a navyše špeciálne minerálne doplnky.

Na zlepšenie práce žalúdka je potrebné pridať do potravinového piesku alebo malého štrku.

Prečítajte si aj o kŕmení nosníc: varenie jedla doma, rýchlosť kŕmenia na jeden deň.

mláďatá

Diéta mladých zvierat môže obsahovať rovnaké zložky ako výživa dospelých kurčiat, ale mali by ste venovať pozornosť pridaniu vitamínov, ktoré sú potrebné pre rastúce telo (zo zeleniny a zelených), a na väčšie množstvo bielkovinových potravín.

Ak mladý rast začne nadmerne priberať na váhe, je nevyhnutné, aby sa vtáky dostali na diétu. Je tiež veľmi dôležité dodávať kurčatá dostatočným množstvom vody.

Podmienky zadržania

Cornish je nenáročné plemeno z hľadiska podmienok zadržania. Môžu žiť dobre v klietkach a na zemi (voľný pohyb). Hlavnou požiadavkou je dostatočný priestor na prechádzky, vták je veľký a potrebuje miesto na voľný pohyb a beh.

Pozrite sa na pokyny pre výber a nákup ready-made kurník, rovnako ako self-výroba a usporiadanie kuracích domov a klietok pre kurčatá.

Požiadavky na Coop

  • Rozmery. Samotný kurník musí voľne pojať celú rodinu vtákov. Každý jednotlivec predstavuje asi pol metra.
  • Paul. Požadovaná drevená podlaha s prírodnou podlahou.
  • Teplota. Toto plemeno nemôže tolerovať studené, a preto vyžaduje pomerne teplý policajt. Teplota by mala byť + 25-30 ° C. V tomto ohľade by v zime mal byť policajt vybavený dodatočným ohrevom, ktorý je nevyhnutný najmä pre kurčatá.
  • Úkrytov. Hrádze by mali byť dostatočne nízke. Kvôli veľkej váhe a veľkosti kurčiat je skákanie na vysokých hrádzach nežiaduce (existuje veľká šanca na zranenie).
  • Hniezda. Každá sliepka musí mať hniezdo (minimálne 30/30 štvorcov).
  • Vrh. Vrh by mal byť prirodzený. Vrstva musí byť najmenej 5 cm.
  • Čistota. Čistota je veľmi dôležitá. Koop musí byť vyčistená raz denne, s veľkou populáciou 2 krát. Kuracie trus a zvyšky jedla môžu spôsobiť rôzne ochorenia u hydiny.

Chôdza na dvore

Prechádzka by mala byť dostatočne priestranná, pretože toto plemeno je ťažké. Každé kurča by malo byť schopné bežať aspoň 2 metre bez toho, aby narazilo do iného člena rodiny. Oplotenie je povinné, pretože vtáky sú zvedavé a môžu "ísť na prieskum," a riadiť ich domov bude veľmi ťažké.

Viete? Kladenie vajec nikdy neklaďte v tme. Kurčatá vždy čakajú na denné svetlo alebo zapínajú lampy.

Krmítka a napájačky

Každý kurník musí mať kŕmidlá a konzumentov. Koryto by malo umožniť, aby sa všetky kurčatá kŕmili v rovnakom čase, bez vzájomného zasahovania. Je žiaduce kŕmiť mladé a dospelé stáda oddelene. Po prvé, majú mierne odlišnú diétu a po druhé potrebujú menšiu veľkosť podávača.

Čistá voda by mala byť k dispozícii nepretržite, takže majiteľ sa musí postarať o inštaláciu nápoja.

Ako vydržať zimu

Cornish je veľmi zlé tolerovať zimu. Mláďatá majú dlhé perie, a preto je pre nich smrteľné nebezpečenstvo.

V zime sa musí kotol dodatočne zohrievať. Minimálna teplota by mala byť najmenej + 5 ° C, ale aj tento indikátor sa považuje za vysoko nežiaduci.

Naučte sa, ako postaviť kurča na 20 kurčiat na zimu vlastnými rukami.

Silné a slabé stránky

Cornish, rovnako ako akékoľvek iné plemeno kurčiat, má výhody aj nevýhody.

Hlavné výhody tohto plemena sú:

  • rýchly rast a vysoká miera prírastku hmotnosti;
  • vynikajúce mäso (jemné, bohaté);
  • kohúty tohto druhu sa používajú na chov produktívnejších plemien;
  • relatívnej jednoduchosti potravín a bývania.

nevýhody:

  • nízke miery liahnutia;
  • vysoké riziko obezity;
  • pomalší rast peria u kurčiat;
  • dlhodobá údržba prispieva k nižšej kvalite mäsa.

Viete? Kurčatá majú dobrú inteligenciu: každý jedinec je schopný uchovávať v pamäti viac ako 100 charakteristických znakov iných vtákov a ľudí. Preto, keď raz urazený vetvičkou, už nebude fungovať v jej dôveru. A naopak si spomína na tých, ktorí ju živia a správajú sa s ňou s láskou a platí to isté.

Video: Sliepky na Cornish

Cornish Recenzie

Výhody tohto plemena: - to je môj sen :))) - veľa mäsa! :) tuhé mäso od narodenia :)))) - mäso je svetlé, chutné a šťavnaté, pripravené veľmi rýchlo. - V žiadnom veku nie je žiadny prípad. Z počtu 88 hláv som stratil 3 kurčatá - 2 cez moju chybu (boli uviaznutí s labkou v mreži) a druhý sa modlil na druhý deň a to bolo všetko! žiadne stratené "tamburíny s tamburínmi". - kurčatá sa normálne začínajú zametať (mal som skúsenosť, že mladé kurčatá iných plemien sa nemôžu šíriť, a to je polievka) - pieseň kohúta nie je zvonenie, tlmené, to ani nechce dokončiť svoju vránu. Verím, že aj v mestských podmienkach sa tento vták dá udržať. málo. kohúty vo veku 9 mesiacov zabijú 70 g krmiva pre zobák. I kŕmenie obvyklé obilné zmesi sám výrobu. plusy ako nič viac. nevýhody !!!! - Nemám rád charakter. Som zvyknutý na charakter firewallu! Hinduisti nejdú do svojich rúk a nedostanú sa pod nohami. Nevýhodou tohto plemena je nedostatok tuku. - hnojivo od 65% do 75%. To samozrejme môže byť vyriešené vysoko postaveným kohútom, ale chcem, aby vták spĺňal medzinárodné normy.
cherry111
//fermer.ru/comment/1075266832#comment-1075266832

Dnes skóroval vlaňajší roosters Cornish materského stáda. Grilovaná slanina so zemiakmi - mäso je samozrejme príliš husté. Tuk v jatočnom tele nebol vôbec, dokonca ani subkutánne. Plátky filé z kuracieho stehienka, stočené na mleté ​​mäso, vyrobené hamburgery. Ukázalo sa, že je veľmi chutné (nemôžete rozoznať rozdiel medzi hovädzím mäsom a bravčovým mäsom), napriek tomu, že kuracia koža bola tiež skrútená do mletého mäsa. Koža len vyjadruje špecifickú chuť a vôňu kuracieho výnosu. A potom nebolo nič také, ani náznak. V jatočnom tele bolo veľa mäsa - 3,5 kg.
Iraida Innokentievna
//fermer.ru/comment/1077036872#comment-1077036872

Takže v inštitúcii Cornish potrebujete vedieť, že sliepky tohto plemena majú nielen krásny exteriér, ale aj vynikajúcu chuť. Môžete ich pestovať tak, ako sa vám páči, hlavná vec je priestor na beh a so správnou vyváženou výživou nie sú zaručené žiadne problémy. Kohúti sú skôr jemní, čo im umožňuje byť držaní spolu s inými predstaviteľmi vtákov.