Kapusta - hlavnú zeleninu na stole Rusispolu so zemiakmi. Podľa odborníkov na výživu je kapusta jedným z hlavných produktov, ktoré sú základom správnej výživy.
kapusta šťava môže vyliečiť veľa chorôb, výrazne zlepšuje vzhľad, vzhľadom k obsahu nielen vitamínov, ale aj minerálov.
Dobrá žena v domácnosti bude variť veľa lahodných kapustových jedál. Takže jeho rast v záhrade - je zárukou zdravého stravovania pre celý budúci rok.
Výhody skleníkového pestovania
Kapusta, dokonca aj jej skoré odrody, v otvorenom teréne dozrieva do augusta, Metóda pestovania skleníkov vám umožní získať novú úrodu v júni - začiatkom júla. Je dobré, že je možné regulovať teplotu a podľa potreby predĺžiť svetelný deň, čo bude mať pozitívny vplyv na rast a dozrievanie kapusty.
Pestovať sadenice v skleníku, tiež oveľa pohodlnejšie z rovnakého dôvodu. V určitom období rastu potrebuje rôzne teplotné podmienky, ktoré je veľmi ťažké poskytnúť doma. Kvalitné sadenice - to je záruka dobrej úrody. Ako pestovať kapusta v skleníku, zvážte nižšie.
O iných záhradných plodín, ktoré sa môžu pestovať v skleníku, sa dozviete na našich webových stránkach.
Odrody kapusty
Podľa všetkého, v skleníku lepšie pestovať skoré odrody kapusta. Môžu byť použité nielen v šalátoch a varení, ale aj kyslé. Najstaršia biela kapusta - "Dietmar čoskoro." Dáva prvú úrodu 50-70 dní po vysadení sadeníc.
Okrúhla, mierne plochá hlava môže vážiť až 1,5 kg. Môžete odstrániť až 40 kg z 10 metrov štvorcových. m, Najbežnejšie odrody v skleníkoch záhradkárov.
Odroda "Zlatý hektár 1432" nepraská a je veľmi chutná. Dozrieva do 105-130 dní po objavení prvých výhonkov. Hlavy kapusty majú bielu farbu a rastú na 3 kg, Vhodné na šaláty, varenie a fermentáciu za tepla.
Priateľský zber dáva odrode "číslo prvý K-206", pripravený na zber v období 100-120 dní po prvých výhonkoch. Produktivita do 40 kg / 10 sq. m, kapusta s hmotnosťou do 2 kg. Môžete vyzdvihnúť a skoré hybridné odrody kapusty, chované zahraničnými chovateľmi - holandsky, francúzsky, poľsky, atď.
Výsadba a starostlivosť
Pestovať kapusta v skleníku dokonca aj začiatočník zeleninový záhradník. Technológia pestovania skorej kapusty v skleníku nie je zložitá. Stačí dodržať pravidlá a poznať niektoré drobnosti starostlivosti. Kedy pestovať kapustu na sadenice v skleníku?
Vo skleníku sa semená zasievajú vo februári, v skleníku sadenice sa vysádzajú v polovici apríla, Niektorí, najviac odvážni odborníci, zasiať semená v decembri, dokončenie sadeníc s fytolampy, zatiaľ čo príjem úrody na začiatku júna.
semeno
Dokonca aj v skleníku kapusta sa pestuje len zo sadeníc, Ako pestovať sadenice skorej kapusty v skleníku? Ak chcete získať silné sadenice, musíte si vybrať správne a zasadiť semená. Výber by mal byť najväčší a najtmavší.
Výsadba semien
Najlepšie je zasiať semená pre sadenice na parných lôžkach alebo v skleníkoch. Pri pestovaní sadeníc kapusty v skleníku, najčastejšie používajú biopalivá. Na prípravu parného hrebeňa potrebujete v zemi vykopať priekopu do hĺbky 30 cm a 100-120 cm široký. Biopalivo sa kladie na dno, je zhora pokryté zeminou. Pre sadenice najvhodnejšie substrát z rovnakej časti trávnika, rašeliny a piesku.
Starostlivosť o sadenie
Ako pestovať semenáčiky kapusty v nevykurovanom skleníku alebo pod filmom? V pôde ohriatej na 20 ° C sa semená vysádzajú do hĺbky 1 cm a na vrch sa umiestni rám s fóliou s minimálnou výškou 30 cm. Prvé výhonky sa vyliahnu po 4 dňochTo znamená, že je možné otvoriť skleník počas dňa na spevnenie sadeníc. Zalievanie sadeníc sa neodporúča. Po vzhľade prvého listu sa teplota musí zvýšiť o 2 - 3 ° C až do dosiahnutia 10-12 ° C.
Keď sa objavia prvé 1-2 listy potrebné riediť a začať aktívne zavlažovanie a kŕmenie sadeníc. Za čas jej rastu krmivo 3 krát.
Prvýkrát sa kŕmia zmesou fosforečnanov, potašov a dusíkatých hnojív, druhýkrát - len s dusíkom a tretíkrát - pred výsadbou sadeníc v skleníku - opäť kŕmených zmesou dusík-draslík-fosfor. Polievanie sa vykonáva denne ráno..
Transplantujte sadenice do skleníka
Najdôležitejšia vec - sadenice - ste už pestovali. Existuje len veľmi málo, hlavné práce za sebou. Pred výsadbou sadeníc v skleníku pripravte pôdu. Okrem toho by skleník mal byť vybavený ďalšími svietidlami.
Pestovanie sadeníc kapusty v polykarbonátovom skleníku, osvedčená metóda vytvoriť optimálne podmienky, ktoré sa čoraz viac tešia popularite medzi záhradníkmi a záhradkármi.
pôda
Kapusta je rastlina, ktorá miluje veľa vody, takže pôda pre ňu musí byť hustá, dobre zadržujúca vlhkosť. Je lepšie začať variť ju na jeseň - ako ju vykopať, nie menej ako na rýľovom bajonete, pričom zároveň vyrábate hnojivo. To môže byť kompost humus alebo hnoj a minerálne hnojivá. Kapusta nemá rád kyslú pôdu, preto, ak je to potrebné, na jeseň musíte stráviť vápnenie.
Nie je možné pestovať kapustu na tom istom pozemku rok čo rok. Musí sa rešpektovať striedanie plodíninak nebudete mať dobrú úrodu.
Najlepšími predchodcami budú uhorky, zemiaky, cibuľa alebo strukoviny, po ktorých zostane v zemi mnoho užitočných látok.
Výsadba sadeníc
Transplantácia do skleníka prebieha, keď majú klíčky 4 listy, vyzerá silne a má zelená a fialová farba, Ak majú výhonky svetlo zelenú farbu, znamená to ich slabosť a neochotu transplantovať.
Niekoľko dní pred vylodením sadenice potrebujú trochu stvrdnúť, Na tento účel sa v skleníku denná teplota zníži na 16-18 ° C, noc - na 12 ° C. Je tiež pravidelne vysielaný. Je lepšie prežiť semenáčiky prekládkou, nie triasť zemitý hrudník z koreňov, aby nedošlo k poškodeniu. V zemi sa vytvorí diera, naleje sa vodou a hnojivom.
Stromček sa potopí do diery, zem okolo neho je pevne podkopaná, čo zaisťuje maximálny kontakt koreňov s pôdou, Medzi sadenicami by mala byť vzdialenosť najmenej 30 cm, zalievanie kapusty by malo začať týždeň po výsadbe, keď sú sadenice dobre zakorenené.
starostlivosť
Starostlivosť o kapustu v skleníku je pravidelné zavlažovanie, uvoľňovanie pôdy, kŕmenie a udržiavanie teploty a svetelných podmienok. Kapusta je veľmi ľahkáSvetelný deň pre ňu by mal byť 14-17 hodín. Ak je to potrebné, musí to byť dosvechivat.
Teplota pre normálny rast a zrenie sa udržuje na 16 až 20 ° C. Raz za 2 týždne kapusta kŕmený rozpusteným hnojom, Požadovaná vlhkosť - 70-80%, zalievanie by malo byť pravidelné a hojné.
Druhy kapusty
Biela kapusta, hoci drží olovo, stále nie je jediná. Teraz v záhradách môžete často vidieť postele s brokolicou, Pekingom a karfiolom. Aj oni sa môže úspešne pestovať v skleníku.
Beijing
Nádherný šalát - Beijing - čoskoro, ona možno zbierať po 40-80 dňoch po vzniku výhonkov. Podmienky pestovania v skleníku pekingskej kapusty sú: teplota 16-18 ° C, voľná úrodná pôda.
Výhonky sa objavia pri teplote 20 ° C, potom sa znížia na 10 ° C. Sadenice rastú 20 dní pri dennej teplote 22 ° C a nočnej teplote - 16 ° C. 20-dňové sadenice presadené do skleníka.
To je často zasadené v skleníku spolu s uhorkami a paradajkami ako "tmel". Zrelé sa považuje za stredne veľkú kapustu s hmotnosťou 300 g. môžete zbierať až 8 kg z 1 štvorca. m.
brokolica
V poslednej dobe sa odborníci na výživu dôrazne odporúča zahrnúť brokolicu do stravy. niektorí nazvať to "omladzujúcou" zeleninou pre obsah metionínu a cholínu, ktorý varuje akumuláciu "zlého" cholesterolu v tele. Bohatý súbor stopových prvkov a vitamínov z neho robí neoceniteľný produkt na našom stole.
Proces pestovania brokolice v skleníku nie je o nič ťažší ako pestovanie obyčajnej kapusty. V marci sa môže v skleníku zasiať semienkami (je pomerne mrazuvzdorný). Semená klíčia veľmi rýchlo., a za 10-12 dní sadenice už 3-4 listy.
Teplotný rozsah - 18 ° C počas dňa a 12 ° C - v noci. Pôda sa pripravuje na jeseň - je vykopaná a hnojená superfosfátom, organickou hmotou, dusičnanom amónnym a draselnými soľami, v prípade potreby je to vápno.
Ďalšia starostlivosť je uvoľnenie, odburenie a hlboké zalievanie (nie menej ako 40 cm). Pred kvetmi kvitnú je potrebné odrezať centrálne hlavyktoré narástli do priemeru 10-12 cm, pričom uchopili 10 cm stonky.
Hlavy a stonka sú celkom jedlé, ale ak budú rásť ďalej, budú voľné a bez chuti. Prerezávanie umožní deťom vyrastať - malé potomky do 6 cm.
farba
Je to najnáročnejších kapusta. Ale je ľahšie pestovať ho v skleníku ako v otvorenom poli, pretože môžete vytvoriť optimálny režim teploty a vlhkosti. Teplota pôdy a vzduchu by nemala presiahnuť 16-18 ° C a vlhkosť by mala byť vysoká, Ak tieto podmienky nie sú splnené, jej hlava stratí hustotu a začne sa rozpadať. Skleník musí byť pravidelne vetraný.
Existujú a vrchného obväzu karfiol. Karfiol v skleníku neznáša dusíkaté a potašové hnojivá. Dobrá kompozícia bude infúzia mulleínu s pridaním superfosfátu, síranu draselného a močoviny. Na druhé kŕmenie v tejto kompozícii nevyhnutne molybdénanu amónneho a kyselina boritá.
Niekto si bude myslieť, že na pestovanie dobrej úrody kapusty v skleníku sa musí uplatniť príliš veľa problémov a úsilia. Ale súhlasím rastúce náklady skorá kapusta v skleníku stojí za totak, že v prvých mesiacoch leta bola čerstvá kapusta plná vitamínov, chutná kapusta na tanieri. Úspechy všetky a bon appetit!
Užitočné informácie vo videu:
