Ako ľahko a rýchlo môžete variť chutné, a čo je najdôležitejšie - zdravé a nízkokalorické jedlo!
Ponúkame nádherné šaláty, ktoré si každý môže variť. Môžu osloviť každého kuchára alebo sa stať tradičným pokrmom rodiny.
Pekingská kapusta je užitočným produktom v jej obsahu a priaznivými účinkami na prácu tela. Výrobok obsahuje veľa receptov s čínskou kapustou a kukuricou, ako aj niekoľko možností varenia bez nej.
Výhody a kalórie
Obsahuje vlákninu, ktorá prispieva k urýchleniu metabolizmu. Táto zelenina je známa veľkým množstvom vitamínov A, B, C a K. Je bohatá na minerály, kyselinu citrónovú.
Kalorický obsah tohto produktu je 16 kcal na 100 gramov.
Nezneužívajte pekingskú kapustu tým, ktorí majú zvýšenú kyslosť žalúdočnej šťavy alebo gastritídy. Ak ovládate svoju váhu, kapusta môže byť dennou diétou.
Jednoduché a chutné recepty krok za krokom s fotografiami
Šalát s krabími paličkami "Quick"
Pripraviť klasický recept na čínsky kapustový šalát a krabie tyčinky:
- 200 g čínskej kapusty;
- 100 gramov krabích tyčiniek;
- 150 gramov konzervovanej mladej kukurice;
- 1 malá uhorka;
- 100 gramov tvrdého syra;
- niektoré zelené cibule na dekoráciu;
- 200 g majonézy s nízkym obsahom tuku.
- Umyte zeleninu.
- Kapusta nakrájaná na malé kúsky.
- Krabie tyčinky, uhorka a syr nakrájaný na prúžky.
- Vložte kapustu do hlbokej nádoby, pridajte kukuricu s krabími tyčinkami, kombinujte s uhorkou a syrom.
- Na obliekanie - majonézu. Zmiešajte všetko úhľadne.
- Posypte nasekanou cibuľkou.
Pred pridaním konzervy kukurice do šalátu, musíte vypustiť kvapaliny z neho.
S krabími paličkami "Easy"
Pripravte si:
- Pekingské kapusta.
- Rozmrazený krab. coli.
- Nádoba konzervovanej kukurice.
- 2 malé paradajky.
- 150 g kuracieho filé.
- 3 vajcia.
- Majonéza 25% tuku.
- Varte vajcia, nalejte ich studenou vodou. Nechajte vychladnúť. Vyčistite.
- Kuracie filety by sa mali variť v osolenej vode 20-25 minút. Ochladiť.
- Kapusta nakrájajte na dno misky.
- Kukuričné drenáže a nalejte ďalšiu vrstvu.
- Kefa s majonézou.
- Paradajky nakrájané na plátky, ležať na vrchole.
- Nakrájajte filety na veľké kúsky a položte.
- Krabie tyčinky nakrájame na krúžky a posypeme na vrchole.
- Ozdobte plátky vajec.
Veľmi srdečná a slávnostná práca!
Okrem krabích tyčiniek je tiež módne pridávať krabie mäso.
S kuracím mäsom, čínskou zeleninou a jablkom
Požadované produkty:
- Pekinská kapusta - 250g.
- Varené kuracie prsia - 200g.
- Konzervovaná kukurica - 50g.
- Zelené jablko - 1 ks.
- Olivy - 50g.
- Nízkotučná majonéza - 200g.
- Banda zelene.
- Kuracie filety musia variť, vychladnúť, nakrájať na veľké kúsky a dať do misky.
- Nakrájajte kapustu nôž alebo pick a kaše pre šťavnatosť, pridajte do mäsa.
- Jablko nakrájame na prúžky.
- Olivy nakrájajte na krúžky.
- Pripojte kapustu kukuricu, jablko.
- Pridajte olivy, zeleninu, majonézu.
- Všetko premiešajte, posypte trochu zelených.
Video šalát z pekingskej kapusty, kuracieho mäsa a kukurice:
S kuracím mäsom a kivi
Je potrebné:
- 200 g pekárskej kapusty;
- 200 g kuracie filé;
- 2 stredné paradajky;
- 1 Kiwi;
- 100 g majonézy.
- Varíme kuracie filety, chladíme, nakrájame na plátky.
- Nakrájanú kapustu vložte do misky.
- Kefa s majonézou.
- Nakrájajte paradajky na veľké kúsky, položte ich na vrch, natrite majonézou.
- Potom filé a majonézu.
- Nakrájajte kivi na plátky, rozprestierajte na vrchole, neotierajte majonézou.
- Ozdobte nasekaným žĺtkom.
Originálne a chutné!
Vo videu je uvedená ďalšia verzia šalátu z pekinskej kapusty, kuracieho mäsa a kukurice:
S vareným vajcom
- Pekinská kapusta - 200g.
- Konzervovaná kukurica - 150g.
- Varené vajcia - 4 ks.
- Čerstvá uhorka - 1 ks.
- Sójová omáčka - 2 polievkové lyžice. l.
- Nakrájaná kapusta sa šíri v strede misky. (Mal by byť široký a nie hlboký.)
- Kmene kukurice a posypeme okolo kapusta.
- Kockové vajcia posypeme kockami.
- Uhorku nakrájajte na kocky a umiestnite okolo vajec.
- Posypte sójovou omáčkou, nemiešajte.
Vajcia môžu byť brané kuracie a prepelice. Ale ak si vezmete vajíčka pred vajíčkami, ich počet sa zdvojnásobí.
Šalát je nezvyčajne krásny a samozrejme vynikajúci!
S vareným vajcom "V zhone"
- Pekinská kapusta - 200g.
- Varené vajcia - 3 ks.
- Konzervovaná kukurica - 100g.
- Veľké paradajky - 1 ks.
- Prísady sa rozprestierajú na miske vo vrstvách, každá vrstva sa premastí majonézou.
- Kapusta stredne veľká, daná na jedlo.
- Kukuričný filter a na vrch kapusty.
- Vajcia nakrájame na veľké polkruhy a obliekame.
- Paradajka je tiež nakrájaná na polovicu krúžkov a položiť vrchnú vrstvu.
- Vrstvy majonézy mazať ľahko, nemiešajte.
- Podávajte okamžite, aby nedošlo k šťave.
Získajte originálny pokrm pre sviatočný stôl!
"Výdatnosť" s klobásou
- Pekinská kapusta - 200g.
- Varené vajcia - 3 ks.
- Údená klobása so sádlom - 150g.
- Stredné paradajky - 2 ks.
- Marinované huby - 100g.
- Zelení a trochu nízkotučná majonéza.
Využite široké jedlo a zložte ingrediencie na šmýkačku.
- Detailne jemne kapusta a umiestnite ju do stredu.
- Vajcia, klobása, paradajky a huby narezané na prúžky.
- Formulár striedať snímky okolo kapusta v kruhu.
- Na každý prvok položte majonézu.
- Posypte zelenými.
Na stole vyzerá originálne a chutné!
Video recept na pekingský šalát, klobásy a kukuricu:
S klobásou a uhorkou
- Pekingská kapusta - 150g.
- Údená klobása - 100g.
- Stredne uhorka - 1 ks.
- Olivy - 100g.
- Olivový olej - 2 polievkové lyžice. l.
- Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.
- Nakrájajte kapustu, nakrájajte klobásu na prúžky, uhorku nakrájajte a pridajte do kapusty.
- Olivy nakrájame na krúžky a nalejeme do misky.
- Šalát ochutíme olivovým olejom a citrónovou šťavou.
- Miešajte, greeny - na dekoráciu.
Všetky výrobky použité na prípravu misky musia byť čerstvé.
Rýchle a chutné!
So syrom
- Čínska kapusta - 1 ks.
- Konzervovaná kukurica - 250 gr.
- Zelené jablko - 3 ks.
- Čerstvá uhorka - 1 ks.
- Varená ryža - ½ šálky.
- Tvrdý syr - 200g.
- Francúzska horčica - 1 lyžička.
- Ľahká majonéza - 200g.
- Varíme ryžu, opláchneme, namočíme, vychladneme.
- Nakrájaná kapusta, jablká, uhorka a syr v kombinácii s kukuricou.
- Pridajte ryžu, majonézu a horčicu. Zmiešajte všetko.
- Nechajte v chladničke po dobu 25 minút, aby šalát namočil.
Podáva sa ako samostatné jedlo., Ozdobte zelenými.
So syrom a pomarančom
- Čínska kapusta - 1 ks.
- Konzervovaná kukurica - 250g.
- Tvrdý syr - 200g.
- Oranžová - 1 ks.
- Varené vajcia - 1 ks.
- Nakrájajte kapustu hrubo.
- Syr nakrájame na veľké kocky.
- Pomarančová kôra a nakrájame na veľké plátky.
- Skombinujte všetky ingrediencie, sezonte s majonézou, premiešajte.
- Ozdobte vajcom.
Ak nemáte na ruke pomaranč, ale tam sú mandarínky, potom ich môžete pridať do šalátu.
S uhorkou
- Polovica pekingskej kapusty.
- Banka konzervovanej kukurice.
- 1 uhorka.
- 100gr. tvrdý syr
- Sezam - 2 polievkové lyžice.
- Zelená cibuľa - 30g.
- Majonéza 200g.
- Kapusta jemne nakrájajte.
- Uhorka a brčka na syr.
- V kapuste nalejte konzervovanú kukuricu, pridajte uhorku a syr.
- Dochutíme majonézou, na vrch nalejeme sezam.
Naučiť sa variť ďalší šalát s čínskou kapustou, uhorkou a konzervou:
So šampiňónmi
- 200gr. Pekinská kapusta.
- 150gr. nakladané šampiňóny.
- 2 kusy čerstvé uhorky.
- 2 polievkové lyžice. l. olivového oleja.
- 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava.
- 20 gramov. zeleň.
- Umyte zeleninu.
- Nakrájajte kapustu.
- Huby, uhorky a šampiňóny mix, nakrájame na prúžky.
- Dochutíme olivovým olejom a citrónovou šťavou.
- Pridajte nasekané zelené.
Ak sa uhorka chytí s horkou šupkou, potom musí byť odrezaná.
Šalát môže variť rýchlo, ale určite to bude chutné!
S sušienkami
- Pekinská kapusta - 200g.
- Konzervovaná kukurica - 1 plechovka.
- Tvrdý syr - 50g.
- Sucháre - 1 balenie.
- Majonéza - 200g.
- Odtok kukurice.
- Kapusta jemne nakrájajte.
- Syr nakrájame na podlhovasté kúsky.
- Zmiešajte všetky prísady.
- Posypte sušienky pred podávaním!
S krutónmi a paradajkami
- 100gr. Pekinská kapusta.
- 2 kusy paradajka
- 50 gramov. Feta syr.
- 50 gramov. sušienky.
- 2 polievkové lyžice. l. olivového oleja.
- Štipka soli.
- Nakrájajte kapustu hrubo.
- Paradajky nakrájame na veľké plátky.
- Šalát šíri na miske vo vrstvách: paradajka, kapusta, syr, sušienky.
- Dochutíme maslom.
So šunkou
- 200gr. Pekinská kapusta.
- 100gr. Konzervovaná kukurica.
- 150gr. šunka.
- 1 tavený syr.
- 1 paradajka.
- 1 strúčik cesnaku.
- 150gr. mrkva "kórejský".
- 100gr. majonéza.
- Kapusta nakrájajte a dajte do misky.
- Kukuricu napnite a nalejte do kapusty.
- Spracovaný syrový tvaroh nastrúhame, zmiešame s nakrájaným cesnakom a majonézou, výslednú hmotu položíme na kukuricu.
- Šunka nakrájame na prúžky a položíme na vrch.
- Vrchná vrstva - mrkva "Kórejský".
- Šalát by mal byť ponorený do chladničky 20-30 minút.
Toto jedlo môže dobyť hostí na večeru. a blízki na večeru!
S fazuľou
- 200gr. Pekinská kapusta.
- 1 plechovka kukurice.
- 1 plechovka konzervovaných fazúľ.
- 200gr. šunka.
- 100gr. tvrdý syr
- 200gr. majonéza.
- Kukuričný a fazuľový filter.
- Kapusta jemne.
- Syr, šunka nakrájaná na pásy.
- Mix kapusta, šunka, fazuľa, kukurica, syr.
- Dochutíme majonézou.
- Nechajte ho variť 20 minút. v chladničke.
Najrýchlejšie a najjednoduchšie variť šaláty
S ananásom
Pre tento jemný a jednoduchý šalát budete potrebovať:
- Pekinská kapusta - 300g.
- Konzervovaný ananás - 200g.
- Tvrdý syr - 200g.
- Kapusta nakrájaná na veľké.
- Miesto na širokú misku.
- Naplňte ananás zo šťavy, pridajte do kapusty.
- Posypte nasekaným slameným syrom.
- Tento šalát je ochutený ananásovým sirupom.
Chladené je vynikajúcou voľbou pre občerstvenie v lete v horúčave.
Ľahká zelenina
- 300 g čínskej kapusty.
- 1 veľké zelené jablko.
- 2 kusy čerstvé mrkvy.
- 20g kôpor.
- 20 g zelenej cibule.
- 2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana.
- 1 polievková lyžica. l. kukuričná horčica.
- Chuť je soľ a cukor.
- Kapusta veľká.
- Umyte mrkvu a jablká, ošúpajte a nakrájajte na prúžky.
- Grind greeny.
- Zmiešajte kapustu, jablko, mrkvu, zelenú, sezónu s kyslou smotanou. Pridajte horčicu, soľ, cukor.
- Všetko úhľadne zmiešané.
Tento šalát osloví dospelých i deti! Recepty s čínskou kapustou sú veľmi jednoduché na prípravu a ukáže sa, že sú krásne a veľmi chutné. Môžu byť podávané s prílohou alebo ako samostatné jedlo. Varte s radosťou, prekvapte svojich blízkych! Bon appetit!
