Dar chovateľov - zemiakov "Pohádka": popis odrody, vlastnosti, fotografie

Zemiaky. V prírode nie je viac obľúbené jedlo. Kuchári z neho pripravujú rôzne chutné pokrmy. Je uvarená, vyprážaná, dusená, pečená.

V ľudovej medicíne je cenený pre vysoký obsah draslíka, vďaka čomu sa z tela vylučuje prebytočná voda a soľ.

Liečia sa gastritídou, ochoreniami gastrointestinálneho traktu, odporúča sa použiť v prípade zlyhania srdca a iných ochorení. Je milovaný chovateľmi. Za posledné desaťročia sa vďaka svojej práci objavilo čoraz viac nových odrôd.

Ako to všetko začalo

Odroda zemiakov Tale bola získaná krížením niekoľkých odrôd S.tuberosum, S.demissum, S.vernei. Z každého "predchodcu" rozprávka sa najlepšie.

Z jednej hladkej formy a obsahu škrobu, z inej odolnosti voči chorobám a škodcom. Tretia dopravovaná chuť. Ukázalo sa to skvele naozaj báječná odroda.

Pohádka zemiakov: opis odrody a jej vlastnosti

Meno triedyPerník muž
Všeobecné charakteristikystolová odroda ruského chovu s vysokými výnosmi
Obdobie gestácie70-85 dní
Obsah škrobu14-17%
Hmotnosť komerčných hľúz70-130 gr
Počet hľúz v kríkudo 30%
produktivita300-400 kg / ha
Kvalita spotrebiteľadobrá chuť, vhodná na vyprážanie a šaláty
trvanlivosť91%
Farba pletibiela
Farba buničinybiela
Výhodné rastové oblastiStredná Volga, Ural, Ďaleký východ
Odolnosť voči chorobámrelatívne odolné voči vírusovým ochoreniam
Vlastnosti pestovaniapoľnohospodárskej normy
pôvodcaLLC Výberová spoločnosť "LIGA", GNU Leningrad Vedecký výskumný ústav poľnohospodárstva "Belogorka" Ruská poľnohospodárska akadémia

Odroda je stredne skorá. V závislosti od poveternostných podmienok dozrieva v 70-90 dňoch. To umožňuje rast v oblastiach, kde sú možné neskoršie mrazy.

Odroda je produktívna pre malé farmy zaoberajúce sa nielen produkciou zeleniny, ale aj chovom dobytka. Odporúča sa pestovať zemiaky tejto odrody na poliach po pestovaní trvaliek alebo zimných plodín na nich. V tomto prípade sa uprednostňujú strukoviny.

Zrelé koreňové rastliny majú strednú veľkosť, hľuzy majú takmer rovnaký oválny tvar a majú hmotnosť 80 až 130 gramov. Šupka zemiakov je hladká, svetložltá. V miestach vzniku očí ružová. Nie veľa očí, nemajú príliš veľkú hĺbku.

Na rezu je mäso biele. S vysokým obsahom škrobu, zemiaky sú vhodné na rmutovanie alebo pečenie, s trochou dobrého na vyprážanie.

Odrody koreňov Priemerný obsah škrobu je 14 až 17%. Takže tento prípad je naozaj skvelé zemiaky, vhodné na polievku, na prípravu "Free", môže byť vyprážané alebo pečené.

Obsah škrobu v iných odrodách zemiakov môžete vidieť v nasledujúcej tabuľke:

Meno triedyObsah škrobu
rozprávka14-17%
Ilyinsky15-18%
nevädza12-16%
laura15-17%
Irbitsky12-17%
Sineglazka15%
Adretta13-18%
Alvar12-14%
vánok11-15%
martin Kubánka10-14%
Krymská ruža13-17%

Lepšie podmienky - vyšší výnos

Tento zemiak sa pestuje hlavne v Rusku a bývalých republikách ZSSR, Moldavsku a na Ukrajine. Produktivita závisí od klimatických podmienok a miest rastu.

Pre dobrú úrodu sú potrebné ľahké piesčité a hlinité pôdy, dobre rastie v oblastiach po rozvoji rašeliny. V praxi existujú príklady úspešnej kultivácie a čiernej pôdy. Odroda odolná voči suchuak nie je dlhý čas dážď, vyžaduje to zavlažovanie, ale nemá rád veľa vlhkosti.

Na ťažkých pôdach rastú hľuzy. Za priaznivých podmienok dosahuje výťažok 400-450 centov / ha. Odroda je klasifikovaná ako tabuľka. Používa sa v potravinách. Chutí to dobre. Je považovaný za jeden z najlepších v chuti.

Zemiaky varené na šaláty, udržujú svoj tvar a nerozpadajú sa, vyprážané sú chrumkavé a zemiaková kaša sa ukazuje ako vzdušná a jemná.

Dobrá známka je tiež kvôli tomu, že má trvanlivosť vyššiu ako 90%, Odolný voči chorobám a škodcom. Hľuzy uložené na jeseň, v zime bezpečne a pripravené na výsadbu na jar.

Prečítajte si viac o čase a skladovacej teplote zemiakov, o možných problémoch. A tiež o tom, ako skladovať korene v zime, na balkóne, v zásuvkách, v chladničke, ošúpané.

V nižšie uvedenej tabuľke môžete porovnať aj kvalitu ostatných odrôd so zemiakmi Liga:

Meno triedytrvanlivosť
arosa95%
Vineta87%
Zorachka96%
Kamensky97% (skoré klíčenie pri teplotách nad + 3 ° C)
Lyubava98% (veľmi dobré), hľuzy dlho neklíčia
Molly82% (normálne)
Agatha93%
robustný dieťa97%
Uladar94%
Feloks90% (skoré prebudenie hľúz pri teplotách nad + 2 ° C)
Agrotechnológia zemiakov a metódy získavania dobrej úrody môžu byť veľmi odlišné.

Na našich stránkach nájdete veľa zaujímavých vecí o pestovaní zemiakov. Vrátane metódy vo vreciach a sudoch, ako aj o holandskej technológii.

Prečítajte si tiež o pestovaní skorých odrôd, o získavaní plodín bez burín a hilling, cestu pod slamou, zo semien a do krabíc bez dna.

fotografie

Na fotografii: odroda zemiakov Príbeh

Som najsladší na svete?

Bramborová rozprávka je jednoročná bylina. Krík je vysoký 60-70 cm, stonky sa pohybujú od 4 do 8 v závislosti od veľkosti hľuzy. Čím väčšia hľuza, tým väčšie sú stonky na rastline.

Jedna časť kmeňa je ponorená do zeme, druhá je pokrytá rozrezanými neparížnymi listami malej veľkosti, svetlozelenou farbou.

Kvety sú hlavnou dekoráciou tejto odrody. Veľké, zozbierané z piatich okvetných lístkov spojených dohromady. Kvety sú umiestnené na hornej strane stonky. Majte neobvyklý červeno-fialový odtieň. Keď kvitne zemiakové pole, je to obrovský dojem. Rozprávka je pomenovaná práve vďaka svojim farbám.

Vedci, ktorí tento príbeh naplnili

Tvorcami odrody sú ruskí vedci-chovatelia N. M. Hajijev, V. A. Lebedeva, M. V. Ivanov. zo Štátnej vedeckej inštitúcie Leningradu NIISH "Belogorka" Ruskej akadémie poľnohospodárstva, LLC LiGa. V roku 2004 sa odroda rozprávky zapíše do štátneho registra.

Charakteristickou črtou rozprávky je, že v tejto odrode rastie veľký počet hľúz v jednej dierke (multi-hľuzy). Najmenej 15, ale s dobrou starostlivosťou a do 30 kusov.

Druhý stupeň funkcie - z malých uzlíkov sadiva zemiakov sa získa rovnaká úroda ako u veľkých.

Preto s nedostatočným množstvom sadiva zemiakov môžete hľuzy bezpečne rozdeliť na malé kúsky. Naklíčte ich a získajte sadenice vysadené na mieste.

Pestovanie zemiakov nie je na prvý pohľad náročný proces. Má však niekoľko funkcií.

Ponúkame vám užitočné materiály o tom, prečo sú herbicídy a fungicídy potrebné na pestovanie zemiakov.

Prečítajte si aj základné agrotechnické metódy: mulčovanie, zalievanie, zavlažovanie, hnojenie. O tom, ako kŕmiť zemiaky, kedy a ako aplikovať hnojivo, ako to urobiť pri výsadbe.

Choroby a škodcovia

Zemiaky patria do čeľade. V dôsledku toho je náchylný k chorobám a škodcom tohto typu rastliny.

Rakovina zemiakov a rakovina čiernej - tieto ochorenia nie sú nebezpečné, odroda je odolná voči ich nositeľom.

V zriedkavých prípadoch chorý s neskorou plesňou, často poškodený chrastavom, zemiakovým háďatkom, makrosporózou. Vírusové choroby sú viazané na rastlinu prostredníctvom zásoby semien.

Vzhľadom k tomu, zachovanie semien v zemiakoch Príbeh je vysoká, za podmienok skladovania a vykonávanie opatrení na prevenciu vírusových ochorení, vírusy prakticky neohrozí ho.

Prečítajte si viac o Alternaria, Fusarium, Phytophthora a Verticillis.

Škodcovia tiež "obísť." V čase strávenom postrekovaním sa môžete úplne zbaviť chrobáka zemiakového, drôtovcov, medvediek a zemiakov.

Peter som priniesol zemiaky z Holandska, Catherine II venovala veľa úsilia, aby sa zakorenila v Rusku. Ruskí vedci vytvárajú nové moderné odrody, ktoré sa stávajú slávnymi a milovanými mnohými národmi.

Neexistuje jediná krajina na svete, kde sa pestujú zemiaky. Ale nikde ho nemajú tak radi ako v Rusku. Niet divu, že zemiaky nazývame druhým chlebom.

V tabuľke nižšie nájdete odkazy na ďalšie zaujímavé odrody zemiakov, ktoré majú rôzne obdobia dozrievania:

neskorého dozrievaniaStredne skoréStredne neskoro
picassoČierny princmodrý
Ivan da MaryaNevskýLorch
RoccoDarkieRyabinushka
slovanPán expanziíNevský
kiwiRamosodvaha
kardinálTaisiyakrása
AsterixLAPTmilady
NikulinskijrozmarvektordelfínSvitanok KyjevHosteskašifraželéRamona