Skutočnosť, že pri výsadbe semien koriandru, ktoré dostávame semenáčiky koriandru, je vysvetlené rôznymi názvami častí toho istého zeleného korenia, ako aj samotnej rastliny. Táto zelená je tiež dobrá, pretože sa dá pestovať nielen v záhrade.
Ako sa dostať do zelenej masy koriandra, bez toho aby ste opustili svoj domov, na parapete - čítajte ďalej v článku.
Charakteristika cilantro rastliny
Koriander je jednoročná bylina rodiny dáždnikov. Jeho zelená časť je veľmi podobná petržlenu a skladá sa z ozubených dolných a segmentovaných horných listov.
Obsahujú takmer všetky vitamíny zo skupiny B, ako aj:
- beta karotén (provitamín A);
- kyselina askorbová;
- tokoferol (E);
- fylochinón (C).
Minerálna zložka vo forme mikro a makroživín v koriandre: t
- vápnik;
- draslíka;
- zinok;
- horčík;
- fosforu;
- železo;
- meď;
- selén;
- mangán.
Viete? V starom Ríme, v čase cisára, bola koriandra nepostrádateľnou zložkou denného menu cisárskej kuchyne. Pred začiatkom jedla jedli vojaci a jeho hostia niekoľko listov trávy, aby sa zabezpečila ich výborná chuť.
Základné pravidlá pre výber odrody
Semená koriandra si zachovávajú dobrú klíčivosť nie viac ako 2 roky, takže sú čerstvé, tým lepšie. Odroda na pestovanie sa môže vybrať na základe ich preferencií. Najpopulárnejšie odrody na súčasnom trhu:
- stimul - kompaktné kríky rastú do 30 cm, listy sú tmavo zelené, dozrievajú 60 dní;
- Kráľ trhu - nenáročné na teplo, zrelé dozrievajú 45 dní;
- avantgarda - je vysoko odolná voči chorobám, má silnú a trvalú arómu;
- Petrusha záhradník - dáva šťavnaté a jemné listy, dozrieva iba 30 dní;
- Alexis - má odolnosť voči zníženiu teploty, kondicionuje sa 35 dní;
- Orientálna chuť - rastie do 60 cm, má silne ochutené listy, dozrieva maximálne 45 dní;
- santo - Výška kríka dosahuje aj 60 cm a listy dozrievajú 50 dní.
Čo potrebujete na pestovanie koriandra doma
Pestovanie koriandra doma na parapete nepredstavuje významné ťažkosti, ale vyžaduje dodržiavanie určitých pravidiel.
Viete? Napriek rozsiahlej kultivácii koriandra ako kultivovanej rastliny, v niektorých botanických kruhoch, ako napríklad v Britoch, sa považuje za burinu pre jej vynikajúcu schopnosť samoosadenia.
Výber správnej nádrže
Pri výbere kontajnerov na výsadbu koriandra na parapete domu, musíte sa najprv uistiť, že sú v nádrži drenážne otvory. Koriander, podobne ako mnohé iné rastliny, nemá rád stagnujúcu vlhkosť v koreňovom systéme. Preto je potrebné umiestniť do nádoby drenážnu vrstvu, ktorá môže pozostávať z týchto materiálov:
- expandovaná hlina;
- malé kamienky;
- malý drvený kameň;
- rozbité tehly;
- kúsky peny.
Príprava pôdy
Pre siatie koriandra je najvhodnejší univerzálny substrát, ktorý sa ponúka v špecializovaných predajniach pre pestovanie izbových rastlín. V neprítomnosti zakúpenej pôdy môžete pôdu pripraviť vlastnými rukami. K tomu je potrebné pripojiť 1 časť zeminy, rovnaké množstvo humusu a polovicu riečneho piesku.
Na zaručenie bezpečnosti budúcich výsadieb tvárou v tvár chorobám a škodcom je vhodné substrát dekontaminovať - vylejte horúcim 2% roztokom manganistanu draselného. Aj pôda vyňatá zo záhrady alebo zo záhrady by mala byť zapálená v rúre. Dusík je užitočný pre rozvoj zelenej hmoty - jeho rastliny sa najlepšie absorbujú z organických hnojív, napríklad z rovnakého humusu, ktorý sa pridáva k substrátu.
Je to dôležité! Nemali by ste kupovať semená koriandra pre pestovanie koriandra v obchodoch s potravinami, pretože v procese prípravy pred predajom sú vystavené tepelnému ošetreniu a strácajú klíčivosť.
Ošetrenie osiva
Semená koriandra na pestovanie koriandra sa odporúča zakúpiť len v špecializovaných predajniach. Je tu záruka čerstvosti osiva a absencia infekcie.Namáčanie semien koriandru na stimuláciu klíčenia Pred výsevom by sa semená mali namočiť do vody na niekoľko hodín, aby sa stimulovalo klíčenie. S rovnakým účelom je slnečnicové semená užitočné rozdeliť na dve.
Podrobný pristávací vzor
Osivo semien v substráte by malo byť radov v hĺbke maximálne 1,5 cm, s odstupom 3-4 cm medzi semenami a radmi. Je lepšie zasadiť koriandr naraz do trvalého miesta, pretože rastlina je veľmi zle tolerovaná pri transplantácii. Po vysiatí by sa semená mali postriekať substrátom, zavlažovať z dávkovača vodou pri izbovej teplote a zakryť filmom, aby sa vytvoril skleníkový efekt.
Video: siatie koriandra pre pestovanie na parapete
Funkcia starostlivosti po výsadbe
Hoci koriandra je nenáročná rastlina, stále vyžaduje použitie množstva agrotechnických techník na zvýšenie maximálneho množstva zelenej hmoty a jej nasýtenie užitočnými látkami. Táto rastlina je pomerne studená odolnosť, ale zároveň netoleruje teplo. Optimálna teplota pre jej rast je medzi + 14 ° C a + 20 ° C. Intenzívne sa vyžaduje osvetlenie pre koriandre, od 6 do 10 hodín denne - inak sú stonky trávy silne natiahnuté a kríky strácajú načechranosť.
Odporúčame, aby ste sa zoznámili s vlastnosťami pestovania koriandra zo semien.
Hnojivá a zavlažovacie rastliny
Odborníci neodporúčajú zapojiť sa do kŕmenia koriandra. Zásoby dusíka v organických hnojivách, zavedené pred výsadbou vo forme humusu, alebo v substráte zakúpenom v obchode, je dosť dosť na rozvoj sviežej zelenej hmoty. Ak máte v pláne dosiahnuť kvitnutie a produkciu semien, potom by mal byť niekoľkokrát za mesiac kŕmiť závod komplexnými hnojivami s prevahou draslíka a fosforu. V prvom mesiaci života by sa pôda okolo koriandrových výsadieb mala zvlhčovať postrekovačom tak, aby sa koreňový systém neporušoval. V budúcnosti možno zalievanie vykonávať pod koreňom. Je potrebné pripomenúť, že koriandrom rovnako bolestivo znáša ako presušenie, tak aj nadmerné zmáčanie. Substrát musí byť vždy mokrý, ale bez koreňovej vody bez stojatej vody. Po polhodinovom zavlažovaní je potrebné vypustiť prebytočnú vodu z panvice. Tiež po každej vlhkosti by mala uvoľniť pôdu, aby sa zabezpečil prístup kyslíka ku koreňom. Okrem toho, koriandr má rád postrek listy s vodou pri izbovej teplote najmenej 3 krát týždenne.
Je to dôležité! Pre viac husté a svieža zelená koriandra užitočné štipku stonky na rastline.
Starostlivosť o pôdu
Okrem vyváženého zavlažovania a hnojenia potrebuje pôda, ako už bolo spomenuté, uvoľňovanie po každom zavlažovaní. Musíte tiež zabezpečiť, aby sa neobjavili buriny, ktoré berú živiny z koriandru a môžu šíriť patogény.
Poskytuje spoľahlivú ochranu rastlín
Ako korenistá rastlina, koriandr sám je schopný odpudzovať väčšinu škodcov. Existuje však množstvo škodlivého hmyzu, ktorý sa nebojí éterických pachov tejto rastliny. Koriandr trpí chorobami, najčastejšie spúšťanými porušením agrotechnickej kultivácie.
Z chorôb
Najčastejšie postihujú tieto rastliny: t
- bakteriózy;
- Gangréna gangréna;
- ramulyarioz;
- Cercospora pleseň;
- hrdza;
- múčnatka.
Existuje mnoho špeciálnych nástrojov, ktoré pomáhajú bojovať proti týmto chorobám, ale situácia je komplikovaná skutočnosťou, že potrebujú spracovať listy, ktoré sú určené na potraviny. Choré koriandra nemožno jesť. Avšak, nie sú ovplyvnené, ale listy liečené liekmi, a to aj po určitom čase, by nemali byť konzumované. Preto, aby koriandr nebol ovplyvnený chorobou, sú potrebné preventívne opatrenia. Choré zelené koriandre nemožno jesť
Od škodcov
Najčastejšie je napadnuté koriandro:
- semyaedov;
- slnečník;
- posteľné chyby;
- zimná lopatka;
- Kovařík;
- roztoče.
- vykonávať prísne vyvážené zavlažovanie, aby sa zabránilo presušeniu pôdy alebo stagnácii vody v koreňovom systéme;
- zasiať iba dekontaminované semená;
- používať dezinfikovaný substrát;
- ihneď po ich odstránení odstráňte burinu;
- po každom zalievaní uvoľnite pôdu;
- Nedovoľte, aby sa v dome objavil škodlivý hmyz.
Užitočné tipy pre pestovanie koriandra na parapete
S cieľom pestovať aromatické korenie doma bez akýchkoľvek problémov by ste mali využiť rady skúsených pestovateľov:
- Hoci koriandra má veľmi negatívny postoj k transplantácii, ale ak je to potrebné, stále sa môžete pokúsiť transplantovať výhonky na nové miesto, dobre zvlhčovať pôdu pred ňou a tiež sa snažiť nepoškodiť krehké korene.
- Nie je potrebné znížiť prvé stonky a listy, pretože sú veľmi potrebné pre fotosyntézu a následný vývoj celej rastliny. Je potrebné počkať na vytvorenie zásuvky.
- Ako drenáž, namiesto materiálov uvedených vyššie, môžete použiť syntetický zimič, ktorý dobre absorbuje prebytočnú vlhkosť.
- Ak koriandra Bush neodstráni stonky kvetov, potom, okrem pomalého pohybu zelenej hmoty, to vedie k vzniku nie príliš príjemnej vône v listoch.
- Koriander je extrémne negatívny vo svojom susedstve s inými plodinami, preto nie je možné pestovať kôpor a petržlen spolu s koriandrom v tej istej nádobe.
Vytvorte na parapete voňavý ostrov korenistého koriandra pod silou takmer každej osoby. Pestovanie tejto kultúry doma nevyžaduje veľa času a úsilia, ale na stole bude vždy čerstvé a voňavé korenie.