Potravinárske plodiny

Špenát je už dlho známy záhradníkom a kuchárom ako vynikajúci zdroj vitamínov, stopových prvkov, vlákniny a rastlinných bielkovín. Udržiava užitočné vlastnosti nielen čerstvé, ale aj s rôznymi spôsobmi prípravy: je dusená, nakladaná a mrazená. Preto tí, ktorí sa starajú o zdravú výživu, pestujú špenát doma a ochotne sa podelia o svoje skúsenosti.

Čítajte Viac

Dýňové zvyky v záhradnom priestore a kulinárske využitie sa dobre hodia na pestovanie a starostlivosť v rôznych podmienkach vrátane otvoreného terénu. Tekvica: popis záhradnej plodiny Hladké, nerovnomerné alebo bradavičnaté plody tekvice získané v dôsledku prírodného poľnohospodárstva sú veľmi rôznorodé, čo sa týka tvaru, farby a hmotnosti.

Čítajte Viac

Kôra je pravdepodobne najobľúbenejšia bylinná plodina pestovaná vo všetkých kútoch sveta. Kôpor rastie na všetkých kontinentoch, s výnimkou pólov. Tráva nie je náladový a rastie nielen v otvorenom poli, ale aj doma, ako hrniec v nádobe na parapete. Včasné dozretie kôrovcov odrôd Rôzne odrody kôpru tvoria dáždniky takmer okamžite po výsadbe.

Čítajte Viac

Všetci už od detstva vieme, čo je pohánka a máme dobrú predstavu o obilninách, z ktorých sa vyrába. Predpokladá sa, že je to veľmi zdravý a užitočný produkt, ale ukázalo sa, že aby zrná pohánky vydržali dlhšie, sú vystavené takému prudkému tepelnému spracovaniu, že môžete zabudnúť na mnohé vlastnosti, ktoré táto obilnina preslávila.

Čítajte Viac