kôpor, pravdepodobne najobľúbenejšia bylinná plodina pestovaná vo všetkých častiach sveta. Kôpor rastie na všetkých kontinentoch, s výnimkou pólov. Tráva nie je náladový a rastie nielen v otvorenom poli, ale aj doma, ako hrniec v nádobe na parapete.
Včasné dozrievajúce odrody kôprom
Skoré odrody kôpru takmer okamžite po výsadbe dáždnikov. Tieto odrody nie sú veľmi dobré na získanie veľkej zelenej hmoty z tvrdého dreva. Pestujú sa hlavne na dáždniky a stonky, ktoré sa používajú na ochranu. Rastúce zrelé odrody, na konci jari, môžete potešiť seba a svojich blízkych čerstvými voňavými zelenými. Včasné odrody začínajú zasievať v marci. V tomto článku budeme hovoriť o kôprom, jeho najobľúbenejších typoch a odrodách.
Viete? Prvá písomná zmienka o kôprom, vedci našli v egyptskom papyruse. Keď sa chystáte na obchodnú cestu alebo ako vojenská kampaň, Egypťania si s nimi vzali kopru. Postupom času sa korenie usadilo v Palestíne a Grécku, dokonca prišlo do Ríma. Hoci tam, na rozdiel od Egypťanov, ktorí jedia kôpor na jedlo, zdobia domy kvôli aróme, väzbe vence, udeľujú im filozofov, rečníkov, víťazov rôznych súťaží.
kto hádže granáty, Odroda má hustú a vysokú listnatú ružicu. Listy sa vyznačujú veľkými segmentmi, šťavnaté a voňavé, smaragdové farby. Výška stonky na tridsať centimetrov. Kôň kôstky dozrievajú do tridsiatich dní od začiatku výsadby, dáždniky na korenie - za tri mesiace. Výsev sa vykonáva v apríli. Grenadier nenáročná starostlivosť a má vysoký výnos.
Gribovsky, Zber zelene môže začať po šiestich týždňoch od dátumu siatia, na korenie - za šesťdesiat dní. Gribovský kôpor - jedna z najlepších odrôd na pestovanie na otvorenom poli. Dáva dobrú úrodu listov a korenia. Rastlina je takmer nepodlieha chorobám, dokonale reprodukuje samo-výsevom. Listy sú veľké, tmavo zelené s sivým kvetom, ísť do zásuvky až 25 cm vysoký. Kvetenstvo má veľký, konvexný tvar a dosahuje priemer 30 cm. Odroda je zasiata na jar av zime. Má svetlú chuť a vôňu, je obľúbený čerstvý a na konzervovanie.
vzdialený, Odroda dozrieva do štyridsiatich dní. Z tejto odrody kôprom získať dobrú úrodu a bylinky, a korenie. Rozeta s listami je vysoká, až 25 cm, rozdelená do piatich až šiestich dosiek s polovičným zdvihom. Farba listov je zelená, pri osvetlení vyzerajú pokrytá voskom. Tento druh je imúnny voči chorobám, škodcovia ho tiež obchádzajú. Odroda má dobré výťažky, je obľúbená na sušenie, ako korenie pre uhorky a uhorky.
dáždnik, Táto odroda kôpka sa pestuje na zelených. Listy sa zbierajú v malom výtoku, jasne zelenej, šťavnatej, rastie krík. Pracujte v mokrom teréne a kŕmte dusíkom počas vegetačného obdobia. Ak je dáždnik zasiaty pred zimou, potom sa vykonáva, keď sa vyskytujú mrazy, takže sadenice nevyklíčia dopredu. Vzhľadom k tomu, že semená odrody silne absorbujú vodu, potom sa pri prvej snežnej hmote začnú prebúdzať semená deštníka.
Je to dôležité! Požadované množstvo zelenín z feniklu sa odrezalo a nevykorenilo. Dill pre sezónu dáva niekoľko zberov. S rezanie zelene na stonkách rastú nové výhonky.
pevnôstka, Veľmi voňavá a plodná odroda. S jedným malým kríkom môžete zbierať až 40 gramov zelene. Polovičatá ružica obsahuje stredne veľké zelené úzke listy. Dozrieva do štyridsiatich dní po siatí.
Najlepšie odrody strednej sezóny
Odrody v polovici sezóny dozrievajú o šesť až desať dní neskôr, ako je to prvé. Ale dať viac zelenej hmoty, zachrániť ju dlhšie.
dáždnik, Veľké rozrezané listy sú rozdelené na vláknité segmenty. Stonka počas kvitnutia dosahuje dva metre. Dáždnik je stredne veľký s korenistou chuťou. Odroda má vysoký výťažok. Dozrieva 45 dní po siatí.
Amazonka, Táto odroda kôpru má vysoký výnos, napriek tomu, že dáždniky sú malé, je ich dosť na krovi a až 50 gramov korenia sa zbierajú z jednej rastliny. Krík rastie do 160 cm, listy sú veľké, sivozelené. Rastlina je nenáročná, dáva dobrú úrodu, nádherne tvorí zelené. Mnohé ženy v domácnosti radšej suché a zmraziť tento kôpor.
Kibray, Prvá úroda zelene sa zberá mesiac po siatí, korení - po šesťdesiatich dňoch. Kibray kôpor je dobrá odroda pre zber zelenej hmoty. Má veľké ružice so širokými listami, výška ružice je až 40 cm, listy sú šťavnaté s jemnejšou než korenistou korenistou chuťou. Zber zelene začína jeden mesiac po siatí, zasiaty na jar a pred zimou. Odroda je odolná voči múčnatke, takže ju možno pestovať na vlhkých pôdach.
Max, Závod kompaktnej formy, priemerná výška. Listy sú vo forme kosoštvorca, šťavnaté, stredne veľké. Listové ružice rastú zo základne stonky. Kôň má stabilný výťažok, vhodný na pestovanie na zeleni, z jednej rastliny sa odoberá až 45 gramov trávy.
Zaujímavé! Slávny staroveký grécky básnik Sappho, ktorý žil v 6. storočí pred naším letopočtom, vo svojich výtvoroch opakovane spieval kôpkové vence, ich korenistú, jemnú arómu.
Richelieu, Okrem vysokej kulinárske vlastnosti, táto odroda je dekoratívna. Výška rastliny - do 125 cm, puzdro kompaktnej formy, rozvetvené. Stonky sú pokryté sviežimi rozetami s jemnými listovými doskami. Listy vláknité, s veľkým počtom segmentov zelenej farby so sivým odtieňom. Na konci júla sa objavujú rozľahlé slnečníky, ktoré tvoria až 48 lúčov. Odroda je vhodná na zber zelenín a korenia, zasiatej od apríla do augusta s pásovým dopravníkom, s intervalom 10 až 15 dní medzi plodinami.
Neskoré dozrievajúce odrody kôpru na dávkovanie
Na zber v zimnom období sú najvhodnejšie odrody v neskorom období. Ťažba prebieha celú letnú sezónu až do neskorej jesene. Tieto odrody absorbujú viac slnka, neskôr produkujú dáždniky, takže ich zelene získajú viac šťavy a živín. Vzhľadom na vysoké výnosy voňavých zelených rastlín, neskoré odrody sú populárne pre mrazenie a sušenie na zimu.
Je to dôležité! Kôpor potrebuje časté zalievanie, najmä počas suchého a horúceho obdobia. Ak rastlina nedostane správne množstvo vlhkosti, jej listy žltnú a strácajú užitočnosť a príchute akosti.
aligátor, Jeden z najlepších odrôd kôprom pre zelené. Rastlina vyvíja Bush, zásuvky sú veľké, listové, až 25 cm vysoký. Veľké listy so silnou vôňou. Vzhľadom k tomu, odroda netvorí dáždnik na dlhú dobu, zelené sú odrezané opakovane. Až 60 gramov zelene sa zberá z jednej rastliny, 150 gramov sa používa na priemyselnú výrobu a vylepšené poľnohospodárske techniky.
inovať, Vysoká rastlina až jeden a pol metra vysoká, rozvetvená a listnatá. Listy sú veľké, členité, zelené s modrastým odtieňom a voskom. Dáždnik tvorí neskoro, šíri dáždnik, multipath. Keď mrazené, kôra z tejto odrody si zachováva trvalú arómu.
Kutuzov. Neskorá odroda kôpka s viacerými zbierkami zelených. Svieže ružice sú tvorené z veľkých listov až do dĺžky 20 cm. Listové platne sa skladajú z vláknitých segmentov, odrezaných, svetlozelenej farby. Vysoká chuť a aromatické vlastnosti odrody, vysoký výťažok - až 60 gramov zelenej hmoty z jedného kríka. Krík je vysoký až meter a tvorí rozľahlé dáždniky, ploché s mnohými lúčmi.
Neplechu. Mnohé hostesky sa pýtajú: je tu kôra bez dáždnikov? Neexistujú žiadne takéto odrody, inak sa rastlina množí semenami. Existujú odrody, ktoré neskoré dáždniky so semenami a dávajú väčšiu úrodu zelene, a niekoľkokrát počas sezóny. "Ozornik" - jedna z týchto odrôd. Stonky rozrastajúce sa rastliny, rozvetvené, rastú do výšky 110 cm. Zelené listy s modrastým, diamantovým tvarom, voňavé. Odroda je produktívna a nie je rozmarná, keď sa pestuje. Po zbere celej rastliny, môžete urobiť môže subsinging.
Kôpor je korenistá bylina, žiadna kuchyňa sveta nemôže robiť bez tohto voňavého korenia s výrazným zápachom. Kôpor sa používa v ľudovej medicíne a kozmetike. Na zimu je táto vitamínová tráva sušená, mrazená, konzervovaná. Prakticky žiadna marináda alebo šalátový prípravok, nakladaný alebo nakladaný nemôže bez kôp.