Odborníci na výživu a imunológovia odporúčajú po celý život konzumovať zeleninu, bohatú na prospešné prvky a petržlen. Existujú však podmienky, ktoré vyvolávajú pochybnosti o vhodnosti a bezpečnosti používania výrobku. V článku sa dnes diskutuje o prínosoch alebo nebezpečenstvách petržlenu počas dojčenia.
Prínos a škoda
Rastlina obsahuje veľké množstvo kyseliny askorbovej, čo z nej robí účinnú profylaktiku proti sezónnym chorobám, prechladnutiu.
Ďalšie užitočné vlastnosti:
- Všetky časti rastliny majú diuretický účinok - používajú sa pri liečbe ascites, obezity, porúch metabolizmu vody a soli, ochorení obličiek a pečene, kardiovaskulárneho systému a ďalších.
- Prítomnosť zinku, horčíka, selénu, vitamínov A, E normalizuje reprodukčný a hormonálny systém u mužov a žien.
- Petržlen čistí krvné cievy z cholesterolových plakov, zvyšuje ich elasticitu.
- Výrobok podporuje fungovanie obehového systému.
- B vitamíny v kompozícii posilňujú a korigujú prácu centrálneho nervového systému, mozgu.
- Tokoferol, retinol, kyselina askorbová - vitamíny krásy a mladosti, omladzujú bunky tela, posilňujú vlasy a nechty.
- Vápnik a fosfor chránia zdravie kostí a zubov.
- Vláknina prispieva k normálnemu fungovaniu tráviaceho systému, odstraňovaniu toxínov.
- Draslík a horčík majú priaznivý vplyv na srdcový sval.
- Železo udržuje hladiny hemoglobínu v krvi.
- Petržlen odstraňuje spúta z dýchacieho systému, znižuje hladinu cukru v krvi.
Gynekológovia odporúčajú, vrátane greeny v strave počas tehotenstva plánovania. Tým sa doplnia zásoby prvkov potrebných na nosenie a vytvorenie plodu, ako je horčík, vápnik, fosfor, kyselina listová. Zelení zvýšia produkciu potrebných hormónov, čo výrazne zvýši šance na koncepciu. V tele mužov, s pravidelným používaním koreňa a zeleň rastliny, je normalizovaná sexuálna funkcia, hladiny testosterónu sa zvyšujú, riziká predčasnej ejakulácie a prostatitídy sú znížené.Viete? Na vojnových lodiach Spojených štátov amerických, kde námorníci a dôstojníci dlhodobo pobývajú, sú na pestovanie čerstvých zelených plodín k dispozícii mini záhrady. Výrobok sa považuje za povinný v strave armády.
Petržlen sa môže denne používať na chudnutie, pretože:
- nízkokalorické;
- odstraňuje z tela soľ a cholesterol;
- normalizuje výmenu BZHU;
- urýchľuje proces trávenia potravy.
Môžem jesť dojčiacu matku
V popôrodnom období je ženské telo rovnako zraniteľné ako počas tehotenstva. Matky potrebujú na zotavenie, aby sa starali o dieťa, kvalitné výrobky bohaté na minerály a vitamíny. Petržlen v potrave posilní imunitný systém žien, zníži riziko infekčných chorôb.
Produkt tiež pomôže obnoviť rovnováhu užitočných prvkov, čo prispeje k nasledovnému:
- normalizuje hormóny a nervový systém;
- pomôže obnoviť pružnosť a farbu pokožky, zdravé vlasy;
- posilniť kostné tkanivo;
- zlepšiť obehový systém.
Rastlina tiež prispieva k zvýšeniu laktácie a spolu s materským mliekom dieťa absorbuje prvky potrebné pre rast a vývoj. Neoceniteľné pre ženy po pôrode je použitie zelených v chudnutí, pretože strava počas dojčenia poškodí dieťa. S pomocou externého použitia bude novovytvorená matka schopná dať svoj vzhľad do poriadku. Počas tehotenstva sa mnoho žien dozvie, čo je skoré pigmentovanie kože a petržlen má bieliaci účinok.Ako vstúpiť do diéty
Petržlen je korenie, jeho jasná aróma znamená prítomnosť rôznych esenciálnych zlúčenín a zložiek, ktoré môžu vyvolať alergickú reakciu.
Je to dôležité! Po použití pozorne sledujte pohodlie dieťaťa. Pri najmenšej reakcii - škvrny na koži, plač, nadúvanie, by mali volať pediatra.
Zelení by sa mali postupne zavádzať do potravín, pričom sa dodržiavajú tieto pravidlá:
- Kúpiť ekologicky šetrný výrobok (najlepšie od malých farmárov, priateľov).
- Farba výrobku by mala byť nasýtená a jednotná, žlté alebo tmavé škvrny nie sú povolené: to poukazuje na nedostatok čerstvosti a zvýšený obsah pesticídov.
- Uistite sa, že ste produkt pred použitím umyli.
- Prvý príjem by sa mal uskutočniť najskôr tri týždne veku dieťaťa.
- Prvé 3 mesiace zelených by mali byť podrobené tepelnému ošetreniu, aby sa znížilo riziko alergií u dieťaťa.
- Keď je čerstvý, môžete jesť petržlen po tom, čo dieťa má tri mesiace.
Denná a týždenná sadzba
Aby produkt priniesol výhradne dobré, nemali by ste ho zneužívať. Jedného dňa stačí jesť asi 50 g zelených. Pravidelná konzumácia neznamená denne: mladá dojčiaca matka by mala striedať spotrebu príslušného výrobku s inými zeleninovými zeleninami, napríklad bazalkou. Týždeň bez následkov môžete jesť 200-250 g petržlenu. 
V akej forme použiť
Najužitočnejšie je, samozrejme, čerstvý produkt, ale v zime nie vždy, takže petržlen sa zberá na zimu: sušený alebo mrazený. V tejto forme nie je menej užitočná, pretože prakticky nestráca svoje vlastnosti. Niektoré vitamíny sú stratené počas tepelného spracovania, keď sú greeny hodené do misky vo fáze varenia. Ak sušenie rastliny prebieha prirodzeným spôsobom, zloženie a množstvo užitočných prvkov sa nemení.
Môže byť dieťa v strave
Kým dieťa jedí materské mlieko a začína sa zoznámiť s pevnou stravou, petržlen by nemal byť na jedálnom lístku. Tráviaci a enzymatický systém nie je pripravený na absorpciu. V otázke veku, v ktorom sa majú zavádzať zelené, sa názory odborníkov z rôznych krajín rozdelili. Americkí pediatri veria, že dávať greeny deťom je možné, keď sa naučili žuť a sú už na nástrahe. Prijateľné, podľa ich názoru, vek - 6-8 mesiacov.
Je to dôležité! V prítomnosti chronických ochorení u matky by ste sa mali poradiť so svojím lekárom o miere konzumácie lieku.
Európski experti s týmto názorom súhlasia, ale posunujú dátum až na 8-10 mesiacov. Ruskí moderné lekári podporujú zahraničných kolegov a pediateri zo starej formácie hovoria, že je potrebné zaviesť zeleninu do detského menu najskôr 1 rok. V každom prípade by ste mali začať s malými porciami as varenými zelenými. Môžete tak identifikovať možné odmietnutie výrobku. Prirodzene, rastlina by mala byť čerstvá a pestovaná na ekologicky šetrných miestach, neobsahovať dusičnany.
Kontraindikácie a možné poškodenie
Petržlen obsahuje kyseliny, preto by jeho použitie malo byť obmedzené na chronické ochorenia tráviaceho traktu a močového ústrojenstva.
Petržlen je v takýchto podmienkach prísne kontraindikovaný:
- akútny žalúdočný vred (vysoká kyslosť);
- akútnej cystitídy;
- kamene v močovode a obličkách;
- jade;
- pyelonefritída.
V dôsledku nadmernej konzumácie lieku sa môžu vyskytnúť nasledujúce vedľajšie účinky: t- svalové a bolesti hlavy;
- hnačka s krvou;
- strata chuti do jedla;
- nevoľnosť;
- porušenie rovnováhy vody a soli.
Viete? Francúzska kráľovná, Maria Medici, ktorá bola známa používaním jedov proti ľuďom, ktorých nepáči, sa obávala, že sa sama otrávi. Kráľovná považovala petržlen za ideálny protijed a konzumovala ho denne.
Odporúčania pre použitie v HB
Vlastnosti mnohých druhov zeleniny, ovocia a bylín, vrátane petržlenu, sú lepšie opísané z interakcie s akýmkoľvek rastlinným olejom. Užitočné bude použitie čerstvých šalátov s pridaním sezónnej zeleniny s olivovým, ľanovým olejom. Čerstvé alebo oparené listy v ovocných šalátoch, ochutené prírodným jogurtom alebo kyslou smotanou, nebudú zbytočné. 
Na tieto jedlá pridajte nasekané petržlenové lístky:
- ryby;
- mäso;
- kastroly a koláče;
- polievky a boršč;
- omáčky a obväzy.
Zistite, na čo je petržlen vhodný.
Na terapeutické účely môže dojčiaca žena pripraviť čaj alebo odvar z rozdrvených byliniek. Výživa počas dojčenia by mala zahŕňať iba zdravé a čerstvé potraviny. Nemali by ste sa spoliehať len na rady skúsených matiek, zavádzať tento alebo tento produkt do stravy (vaše a vaše dieťa) - je lepšie poradiť sa s pediatrom.
