Podľa ministerstva zdravotníctva Peru trpí chudokrvnosťou z nedostatku železa vo veku 3 až 4 rokov 46,6% obyvateľstva, v hornatých oblastiach krajiny dosahuje toto percento 75%. 
Nový objav zemiakov GMO fialovej farby vyhlásil minister poľnohospodárstva Peruánskej republiky. Za jeho slovami bude koreňová zelenina schopná zabrániť chorobe detí.
Podľa vyhlásenia vedcov z Národného ústavu pre poľnohospodársky výskum, fialový zázrak odrody "INIA 328-Kulli Papa" má dvakrát toľko užitočných antioxidantov, železa a zinku, ako obyčajné zemiaky. Tiež pre výskum, zelenina je vyberavý: to môže byť bezpečne pripísať na udržateľné plodiny, pretože rastie vo všetkých podmienkach, a to aj vo výške viac ako 4000 metrov nad morom.
