V lete sú stoly plné zelene, najmä petržlenu. Ide do takmer akéhokoľvek pokrmu, ako korenie a ako dekorácia.
Málokto si myslí, že ho spotrebuje, aké výhody prináša ich telu. Je to o čase, petržlen pomáha schudnúť!
Skutočnosť, že toľko chce, keď sa vzduch ohreje na maximum, a množstvo oblečenia na tele je znížené na minimum. Článok vám povie, ako schudnúť s petržlenovou vňaťou, a otvoriť tajomstvo najlepších ľudových receptov.
Má chudnutie a ako?
Je zbytočné myslieť si, že iba listy petržlenu sú jedlé., V procese chudnutia sú všetky časti tejto zelene nielen možné, ale aj potrebné na konzumáciu. Dokonca aj jeho koreň a semená. Pri dennej spotrebe tejto rastliny môže schudnúť z mnohých dôvodov. Ide o:
- Zelení zlepšuje procesy metabolizmu tukov v podkožnom tkanive. Účinné látky obsiahnuté v petržlenovej vňate sa rozkladajú a odstraňujú prebytočný tuk z tela.
- Diuretický účinok spotreby petržlenu eliminuje opuchy.
- Z akéhokoľvek jedla, kde je petržlen, metabolizmus urýchľuje. Je to preto, že trosky, toxíny a iné škodlivé prvky sú eliminované z tela. A v tejto situácii už tieto kilá už nebudú rušené.
- Použitie voňavých bylín reguluje chuť k jedlu a otupuje pocit hladu.
Čo sa stane s tukom?
Ako je uvedené vyššie, spotreba petržlenu reguluje procesy metabolizmu tukov v podkožnom tkanive.
Stonky petržlenu môžu byť občerstvením, ak ste zrazu chceli niečo žuť, ako sa často stáva. A takéto občerstvenie prinesie nielen niekoľko centimetrov tuku na páse, ale aj na rozdiel od cookies. Áno, táto zelená pomáha spaľovať tuk, ale so správnou výživou a cvičením v životnom štýle, ktorý stráca váhu.
Chemické zloženie
Môže sa zdať, že petržlen je veľmi vysokokalorický - 49 kcal na 100 g. Toto číslo je vyššie ako napríklad uhorka, ale nemalo by spôsobiť pochybnosti o výhodách tohto výrobku. Jeho nutričná hodnota je nasledovná:
- proteíny - 3,7 g;
- tuky - 0,4 g;
- sacharidy - 7,6 g
Obsah kalórií sušenej petržlenu je vyšší - 292 kcal na 100 g. V tomto prípade sú živiny rozdelené takto:
- proteíny - 26,63 g;
- tuky - 5,48 g;
- sacharidy - 50,64 g.
Stojí za zmienku, že sušené byliny sa používajú ako korenie, a to nepotrebuje veľa. Pretože vysoké kalórie nie sú hrozné. V jeho význame je výrazné množstvo živín a minerálov.
Je ťažké uveriť, ale 100 g tejto zelenej obsahuje asi 2 denné dávky vitamínu C. Mimochodom, je to polovičný podiel vo vašom obľúbenom žltom citruse. Bohatý obsah tohto vitamínu je nevyhnutný na udržanie imunity, ktorá môže byť oslabená nesprávnym úbytkom hmotnosti.
Rastlina je známa svojím vysokým obsahom železa.je známe, že sa predpisuje na anémiu. Riziko tohto ochorenia je možné, ak je diéta príliš prísna, preto by ste mali do stravy zahrnúť petržlen. Okrem toho má inulín, ktorý reguluje hladinu cukru v krvi. Rastlina v množstve, ako sú vitamíny B1, B2, kyselina listová, znižuje množstvo patogénnej mikroflóry v tráviacom trakte počas diéty a črevných porúch.
Výhody
Chudnutie s petržlenom môže byť skvelé pre celé telo. Jeho spotreba je ukázaná ľuďom, ktorí chcú nielen schudnúť, ale aj vykonávať globálne očisty tela a normalizovať prácu mnohých vnútorných orgánov.
Zelení si s takýmito procesmi v tele poradia:
- Normalizácia štítnej žľazy, ktorá reguluje hladinu niektorých hormónov, ktoré ovplyvňujú hmotnosť.
- Čistenie ciev a posilnenie srdcového svalu. Petržlen v dennej strave pomôže srdcu vydržať fyzickú námahu pri chudnutí.
- Odstránenie toxínov a toxínov. Tak je zabezpečené spaľovanie kalórií a prebytočný tuk prestáva byť odložený na bokoch a páse.
- Čistenie čriev od produktov rozkladu. Petržlen má pozitívny vplyv na črevný trakt, ktorého dobrá práca je nevyhnutná pre chudnutie.
- Sedatívum. Ako viete, chudnutie je stres pre nervový systém. Zeleň mu pomôže vyrovnať sa.
- Znižuje zlý cholesterol.
- Zlepšuje zažívacie procesy a pomáha rozkladať živočíšne a rastlinné bielkoviny.
Najmä použitie petržlenu je indikované pre ľudí trpiacich cukrovkou, pretože obsahuje inulín. Nie je žiadnym tajomstvom, že táto prebiotika má neoceniteľnú vlastnosť - udržuje hladinu cukru v krvi normálnu.
zranenia
Napriek liečivému zloženiu a prospešným vlastnostiam nie vždy petržlen ovplyvňuje telo pozitívne, Napríklad môže spôsobiť vylúhovanie draslíka a horčíka. Preto by sa jej množstvo v potrave malo znížiť na tých, ktorí majú výrazné príznaky ochorení kardiovaskulárneho systému.
Odborníci dôrazne odporúčajú budúcim matkám, aby sa zdržali svojich obľúbených zelení. Najmä v prvých termínoch prenášania. Existuje riziko, že častá a neobmedzená konzumácia tohto voňavého korenia môže spôsobiť závažné krvácanie alebo dokonca viesť k potratu tehotenstva. A u alergikov môže táto rastlina v potravinách spôsobiť dermatitídu.
Ako používať schudnúť?
Vďaka svojmu bohatému zloženiu vitamínov petržlen sa používa v procese chudnutia v rôznych spôsoboch varenia, Tento vývar a čaj, diétne polievky a obľúbené veľa smoothies, ktoré korenie dáva špeciálnu pikantnosť. A čo povedať o zeleninových šalátoch, kde viac zelených, tým lepšie? Avšak prvé veci ako prvé.
Najlepšie recepty
Samozrejme, spotreba výlučne odvar pre chudnutie môže čoskoro nudiť. Nasledujúce recepty pomôžu diverzifikovať používanie petržlenu v procese chudnutia.
Pite s kefírom a uhorkou
zloženie:
- petržlen - 1 polievková lyžica. l;
- uhorka - 1 ks;
- kefír 2,5% (neodporúča sa tuky) - 300 g
Príprava: Kefír nalejte do nádoby mixéra, pridajte uhorku a pridajte petržlen. Všetky poraziť, kým homogénne.
Nápoj je 2-krát denne počas týždňa. Pre lepšie výsledky je možné večernú večeru nahradiť kokteilom z kefíru a vypiť v noci 3 hodiny pred spaním.
O výhodách takéhoto nápoja, ako aj o výhodách všetkých fermentovaných mliečnych výrobkov sa vie veľa:
- Stimuluje črevá.
- Dodáva telu vápnik.
- Urýchľuje metabolizmus, čo vedie k skorému úbytku hmotnosti.
Nezabudnite, že kefír s uhorkou nie je užitočný pre každého. Tento nápoj sa neodporúča na gastritídu ani na iné akútne ochorenia gastrointestinálneho traktu.
čaj
zloženie:
- voda - 200 ml;
- petržlen listy - 1 polievková lyžica. l.
Ako variť:
- Priveďte vodu do varu, pridajte jemne nasekaný list petržlenu a varte asi 10 minút.
- Potom sa mierne deformuje a ochladí.
Pite 20 minút pred jedlom, prípadne pridaním plátok citróna a 1 lyžičky. lyžice medu. Priebeh recepcie - 10 dní.
Zázvor a uhorka Smoothies
zloženie:
- voda - 0,5 st;
- koreň zázvoru - 1 lyžička;
- uhorka - 1 ks;
- petržlen - 1 zväzok;
- citrón - ½ ks.
Príprava:
- V miske mixéra premiešajte šťavu a dužinu citrusov, uhorky, petržlenu a strúhaného koreňa zázvoru.
- Potom pridajte vodu a premiešajte do hladka.
Pohár takéhoto nápoja piť pred spaním na 2 týždne.
Infúzia zelených semien
zloženie:
- voda - 200 ml;
- petržlenová vňať - ½ lyžičky.
Príprava:
Varte vodu a nalejte petržlenové semienka. Nápoj sa naplní, kým sa ochladí.
Ako piť:
By mala trvať 0,5 st. 2-krát denne nalačno nie viac ako 3 dni.
Citrónová šťava a vodný kokteil
zloženie:
- voda - 300 ml;
- petržlen (drvený list) - 1 polievková lyžica. l;
- citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.
Príprava: Varte vodu v hrnci, vyberte z tepla, pridajte petržlen a nechajte 10 minút. Potom citrusovú šťavu napustite a nalejte.
Pite pred jedlom 3 krát denne, voliteľne pridaním 1 lyžičky. med. Celý priebeh recepcie - 10 dní.
Babiččina recept na vývar s citrónom a jódom
zloženie:
- voda - 2 l;
- čerstvá petržlenová vňať - 100 g;
- citrón - 1 ks;
- jód - 1 kvapka.
Príprava:
- Vodný var a nalejte zelenú.
- Potom posuňte panvicu s tekutinou do sporáka a varte 10 minút.
- Kmeň, pridajte šťavu z celého citróna a kvapku jódu.
Vývar by mal byť opitý počas dňa, akonáhle žízeň zapadne, ale nie viac ako 2 dúšky naraz. Užívajte 10 dní.
Tieto odporúčania a recepty vedú k chudnutiu, ale berúc do úvahy zdravý životný štýl. Šport, správna výživa s petržlenom v dennej strave ušetrí od 3 do 5 kg týždenne. Okrem toho, pomocou petržlenu môže nielen schudnúť, ale aj zlepšiť stav kože a zubov. Výborný doplnok k celkovému výsledku.
