Uhorka - možno jeden z najobľúbenejších plodov zeleniny na planéte. Vhodné na použitie ako surovina, ako súčasť rôznych šalátov a na morenie, morenie a konzervovanie. Zelentsy môže potešiť oko počas leta. Chovatelia vyšľachtili veľa rôznych odrôd, čo eliminovalo niektoré charakteristické kultúrne nedostatky a implementovalo niektoré užitočné vlastnosti. Jedným z týchto hybridov je odroda Berendey F1.
Popis odrody
Uhorky "Berendey" patria k skorým dozrievajúcim odrodám. Kvetina prevažne ženského typu kvitnutia. Priemerný riasový bič mierne rozvetvený. Lístie je zelené, stredne veľké. Uzol obsahuje najmenej 3 vaječníky. 
Medzi vlastnosti tejto odrody patria:
- výborná chuť;
- všestrannosť, vhodná na solenie a surové jedenie;
- plody majú dobrý vzhľad;
- vhodné na pestovanie v skleníku a na otvorenú pôdu;
- nie je potrebné opelenie (parthenocarpic variety);
- odroda je dostatočne odolná voči škodcom a všetkým druhom chorôb;
- má vysokú produktivitu.
Viete? Botanika zaraďuje uhorku ako ovocie, pričom ju považuje za falošné bobule. Vo varení sa ovocie považuje za zeleninu.
Charakteristiky a výnosy ovocia
1,5 mesiaca po objavení sa výhonkov dozrievajú prvé plody. S náležitou starostlivosťou a priaznivými poveternostnými podmienkami z 1 námestia. záhradný meter možno zozbierať asi 14,5 kg uhoriek. Priemer ovocia môže dosiahnuť 45 mm, dĺžka plodu - až 14 cm, priemerná hmotnosť - 140 g. Tvar uhorky je správny, na povrchu sú jasne viditeľné rúry so svetlými hrotmi.
Pozrite sa na také skoré odrody zrenia uhorky ako: "Siberian Festoon", "Taganay", "konkurent", "Zozulya", "Finger" a "Courage".
Zelená, takmer smaragdová kôra má pomerne jemnú štruktúru. Dužina je šťavnatá a sladká, so skusom vytvára výraznú chrumkavosť. Výrazná aróma charakteristická pre túto zeleninu. Trieda je dokonale vhodná pre použitie v surovom aj pre konzervovanie (solenie). 
Výber sadeníc
Ak ste z nejakého dôvodu nechcete pestovať sadenice sami, budete musieť kúpiť na trhu. Je to samozrejme lepšie od známeho výrobcu, ktorého povesť poznáte. Ale ak to nie je možné, budete musieť vysporiadať s neznámym predajcom. V takýchto prípadoch sa poraďte s výrobcom. Opýtajte sa ho na odrodu, s ktorou sa zaoberá. Ak osoba s istotou odpovedá na vaše otázky, vie o tomto type veľa, potom sa s tým pravdepodobne môžete zaoberať.
Odporúčame zoznámiť sa s neobvyklými odrodami uhoriek.
Teraz môžete prejsť na vizuálnu kontrolu sadeníc, jeho výber by sa mal riadiť nasledujúcimi pravidlami:
- vek sadeníc by nemal presiahnuť 1 mesiac;
- stonka by mala byť zdravá a dostatočne hustá, bez známok sucha;
- pozorne preskúmajte koreňový systém (u uhoriek je skôr slabý), mal by vyzerať zdravý, byť v zemi a mať žiadne známky sucha;
- na jednej sadenici by nemali byť viac ako 4 listy tmavozelenej farby;
- výška jedného výhonku by nemala presiahnuť 12-15 cm;
- starostlivo skontrolovať spodné listy, nemali by byť zvädnuté a zožltnuté (takéto listy môžu naznačovať nadmerné používanie rastových stimulátorov);
- Je žiaduce, aby boli sadenice v zemi a boli dostatočne vlhké.
Je to dôležité! V skorých odrodách uhorky sa na hlavnom kmeni tvoria ženské kvetenstvo, preto tieto odrody nie sú pripnuté.
Pôda a hnojivá
Uhorky sú veľmi náročné na zloženie pôdy, takže ak chcete pestovať normálne plodiny, mali by ste sa starať o prípravu lôžok na výsadbu vopred. Všetky uhorky, a najmä "Berendey", milujú hliny alebo voľné piesočnaté hliny. Pôdy s vysokou úrovňou kyslosti, rovnako ako ťažké pôdy, nie sú vhodné pre normálny rast tejto zeleniny. Hodnota pH by mala byť neutrálna alebo slabá.
Naučte sa, ako kŕmiť uhorky po výsadbe, v skleníku, počas kvitnutia, rovnako ako ako kŕmiť droždie, jód, a zvýšiť plodiny zeleným hnojom.
Takže prvá vec je určiť úroveň kyslosti pôdy. PH 7 sa považuje za normálne, nižšie hodnoty sú indikátorom vyššej kyslosti. Čím nižšia hodnota pH, tým menej je pôda vhodná na pestovanie plodiny. Nemožno však povedať, že Berendey je vhodný pre vysoké pH (alkalický typ pôdy). Ako už bolo uvedené, je žiaduce, aby bol indikátor blízky pH 7. 
Pôdna analýza pre kyslosť. Ak chcete zistiť kyslosť, môžete kontaktovať laboratórium, alebo si môžete zakúpiť zariadenie Alyamovsky a vykonať analýzu sami podľa pokynov. Je ľahšie a dostupnejšie analyzovať pôdu na kyslosť pomocou indikátorového papiera (lakmus). Tento indikátor sa predáva v predajniach chemických reagentov.
Prečítajte si aj o tom, ako určiť kyslosť pôdy, vyzdvihnúť hnojivo a dezoxidovať.
Na vykonanie tejto analýzy by mali byť tieto:
- bajonetový rýľ prerežte zem do hĺbky 0,3 m;
- vezmite hrstku zeme, navlhčite ju destilovanou vodou, dobre premiešajte;
- Uprostred výslednej pelety vložte pásik indikátora, pridržte 1 minútu;
- odstráňte prúžok a porovnajte jeho farbu s kontrolnou stupnicou;
- príslušná farba indikuje úroveň pH vašej pôdy.
Dolomitová múka.Neutralizovať nadbytok takýchto látok:
- vápno;
- dolomitová múka;
- cementový prach;
- krieda;
- popol z dreva.
Viete? Vlasť uhorky, známej ľudstvu už v IV. Tisícročí pred nl. subtropické oblasti indického subkontinentu. V podhorí Tibetu sa táto kultúra stále nachádza vo svojej divokej podobe. V Biblii je známa ako egyptská zelenina.
Podmienky pestovania
Pri pestovaní uhoriek odrody Berendey je potrebné dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel:
- odroda miluje ľahké pôdy s vysokou úrovňou humusu;
- vysadené na rovnakom mieste najskôr po 4 rokoch;
- najlepšie rastie po paradajkách, hrášku, kukurici a skorých zemiakoch;
- zlý výhonok po všetkých tekvica;
- teplota pôdy nie je nižšia ako +14 ° С;
- odporúčaná teplota vzduchu je +24… + 30 ° С;
- pôda by mala byť dobre hydratovaná;
- je potrebný dobrý potašový doplnok;
- dostatočné množstvo CO2 vo vzduchu;
- miesto by malo byť dobre osvetlené, zatiaľ čo je potrebné vyhnúť sa priamemu slnečnému žiareniu na rastliny, môžu spáliť jemné listy uhorky.
Pestovanie z osiva na sadenice doma
Najbežnejšia metóda pestovania uhoriek - výsadba sadeníc v otvorenom teréne. Touto metódou sa v pôde vysadí už vypestovaná rastlina (asi 1 mesiac), ktorá začína prinášať ovocie skôr, ako semeno zasadené priamo do zeme.
Pestujeme uhorky v otvorenom teréne, v skleníku, na balkóne, na parapete v zime, vo vedrách, v sudoch a vo vreciach.
Vlastná kultivácia sadeníc je vhodnejšia ako nákup. Vy sami viete, zo semien toho, čo pestujú kvalitné sadenice, nepoužívajte vo veľkých množstvách rôzne rastové stimulanty. Vykonajte potrebné kalenie, udržujte požadovanú úroveň pôdnej vlhkosti.
Príprava semien
Než začnete pripravovať semená na výsadbu, vyberte prázdne semená. K tomu, rozpustiť v pohári vody 1 lyžička. soľ a ponorte semená do vody. Tie semená, ktoré zostanú na povrchu, môžu byť odhodené - sú prázdne. Zbierajte zvyšné semená, ktoré prešli do ďalšej fázy prípravy. 
Ak ste si zakúpili semená dobre známej značky v balení, nepotrebujú predspracovanie. Už boli liečení antiseptickými a rastovými stimulátormi. Ak ste si kúpili semená, alebo použiť svoje vlastné, potom by mali byť spracované pred výsadbou. Vhodné na tento účel:
- namáčanie v 1% roztoku manganistanu draselného počas 20 minút;
- namáčanie v 0,5% roztoku jedlej sódy na 1 deň. Takýto postup, okrem dezinfekcie, má účinok stimulácie klíčenia;
- roztok fytosporínu.
Je to dôležité! Konský hnoj na kŕmenie uhoriek je kontraindikovaný kvôli vysokému obsahu amoniaku.
Teraz je potrebné klíčiť sadivový materiál. Toto by sa malo vykonať takto:
- Malé hrubé obrúsky dôkladne navlhčite vodou (dobrou voľbou je kuchynská froté tkanina 30x30 cm).
- Vložte obrúsok do širokej plytkej dosky tak, aby polovica obrúsky bola na tanieri a druhá polovica visí voľne. Nalejte trochu vody do spodnej časti tak, aby bola utierka dostatočne mokrá, ale na dne dosky nie je žiadna voda.
- Dajte semená na obrúsok, prikryte vrch s časťou, ktorá visí voľne.
- Z vyššie uvedeného dotiahnite doštičku a vytvorte potrebnú mikroklímu.
- Film na chvíľu pravidelne odstraňujte, po niekoľkých dňoch budú zo semien vybuchnúť zelené výhonky. Môžu byť zasadené do pôdy po dosiahnutí dĺžky 7-10 mm (približne 4-6 dní).
Obsah a umiestnenie
V závislosti na počte semien môžete použiť jednotlivé nádoby na každé semeno (jednorazové poháre s drenážnymi otvormi, rašelinové hrnce) alebo spoločný kontajner na semená, určený pre niekoľko semien (podnosy na vajcia, plastové jahodové boxy atď.). V takom prípade, ak použijete celkovú kapacitu, keď sadenice dosiahnu 5-6 cm (po vzhľadu dvoch pravých listov), budú musieť byť presadené do jednotlivých kapacít.
Vyberte správnu kapacitu pre sadenice.
Sedadlá by mali byť umiestnené na ľahkom a teplom parapete. Ľahké sadenice je veľmi potrebné, rovnako ako teplo. V prípade, že nie je dostatok tepla, budete musieť použiť ďalší zdroj vykurovania (lampy, ohrievače).
Proces výsevu semien
Ak chcete zasadiť semená pre sadenice na juhu Ruska a po celej Ukrajine začať okolo apríla. Presnejšie povedané, dátum výsevu semien možno vypočítať na základe poveternostných podmienok. Uhorky by mali byť vysadené v otvorenom teréne, keď sa zem ohreje na +12 ° C do hĺbky 0,1 m. Priemerná denná teplota by mala byť +20 ° C a vyššia a nočná teplota by nemala klesnúť pod + 14 ... +16 ° C , 
Od prvých dní, ktoré spĺňajú tieto poveternostné podmienky, odpočítajte 4 týždne. Toto bude odporúčaný dátum výsevu sadeníc. Niekoľko dní pred vysadením semien je potrebné naplniť pripravenú pôdu do nádoby na sadenice, pričom predtým bola na dno položená drenáž (expandovaná hlina, polystyrénová pena).
V obchode si môžete kúpiť špeciálny základný náter a môžete sa pripraviť:
- trávnaté pôdy - 2/5 častí;
- rašelina - 2/5;
- piliny - 1/10;
- hnoj - 1/10.
Alebo také zloženie:
- hnilobný hnoj - 3/5 častí;
- trávnik - 3/10;
- piesok - 1/10.
Viete? Od starovekých Grékov sa uhorka sťahovala do Rimanov, z ktorých približne v storočiach VIII-IX začala rýchlo dobývať Európu. Nemecký veľvyslanec Herberstein "Poznámky o ceste do Muscovy" prvýkrát spomína uhorku na území budúceho ruského impéria v roku 1528.Pôda sa musí kalcinovať v peci pri teplote + 180 ° C počas 20 minút alebo sa môže preliať 2% roztokom manganistanu draselného pri teplote 100 ° C (vriaca voda).
Teraz je potrebné zaviesť hnojivo do pôdy v množstve 10 litrov zmesi:
- superfosfát - 15 g;
- síran draselný - 8 g;
- močovina - 7 g;
- síran horečnatý - 2 g
Superfosfát. Pôda v nádobách na sadenice by mala byť dostatočne navlhčená, ale nadmerná vlhkosť je nežiaduca. Naplňte nádoby 4/5 objemu 4-5 dní pred výsadbou, počas tejto doby dosiahnite požadovanú úroveň vlhkosti (zalievanie zeminy alebo umiestnenie nádob na batériu, aby sa odparila nadmerná vlhkosť). Keď sú semená a pôda pripravené, môžete začať výsadbu. Ak používate jednotlivé nádoby, drážkujte prsty do pôdy s hĺbkou 0,5 cm. 
Vo výslednom žliabku umiestnite semeno a posypeme vrstvou zeme tak, aby nad osivom bola vrstva pôdy asi 1 cm hrubá, v prípade, že použijete spoločnú podnos na niekoľko semien, urobte pozdĺžne drážky v zemi. Semená vložte do nich každých 6-7 cm, drážky posypte zeminou v rovnakej vrstve ako v predchádzajúcej metóde. Táto metóda je horšia ako individuálna výsadba v tom, že výhonky budú čoskoro transplantované.
Starostlivosť o sadenice
V starostlivosti o sadenice uhoriek by sa mali kontrolovať predovšetkým 3 zložky: t
- teplota;
- zalievanie;
- osvetlenia.
Pre sadenice je príjemná teplota + 20 ... +23 ° C. V prípade, že horná hranica tohto rozsahu je príliš vysoká, je potrebné pôdu navlhčiť a vetrať miestnosť. V prípade zníženia teploty môžete použiť fitolampa. Takéto svietidlá je možné zakúpiť v špecializovaných predajniach. Okrem tepla poskytujú veľa svetla potrebného na správny rast sadeníc.
Je to dôležité! V prípade nedostatočného osvetlenia sú stromčeky silne vyťahované, potom je nepohodlné sadiť takéto sadenice. Okrem toho sa stáva náchylným na rôzne ochorenia.Ak je vonku zatiahnutá, 60-wattová lampa je vhodná pre dodatočné osvetlenie. V prípade slnečného počasia bude postačovať prirodzené svetlo. Pre zalievanie sadeníc je potrebné použiť iba teplú vodu, teplota okolo +25 ° C. Uistite sa, že pôda je mierne vlhká, ale v žiadnom prípade nie je zaplavená (nadmerná vlhkosť je hrozbou pre koreňový systém).
Ak sa však pozoruje prebytok vlhkosti, umiestnite sadenice na teplé miesto pre rýchle odparovanie vlhkosti a na chvíľu zastavte zalievanie. Ak pôda vyschne - použite sprej. Ako sadenice rastú, je potrebné stvrdnúť. Na bezvetriaci deň vystrelte na balkón alebo otvorte okno. Začnite s päťminútovým postupom a pridávajte ho denne po dobu 3-5 minút. S rastom sadeníc v nádrži je potrebné naliať pôdu. Tento postup by sa mal vykonávať dvakrát, keď rastie sadenice.Zistite, koľko dní uhorky klíčia.
Okrem toho, sadenice potrebujú ďalšie kŕmenie. Krmte mladý rast asi 2-3 krát. Prvýkrát - po objavení sa prvého príbalového letáku, po objavení sa druhého letáku - druhého kŕmenia. Po 2 týždňoch po druhom kŕmení strávte tretiu. Môžete si kúpiť sklad hnojív pre tieto účely, a môžete variť sami. Je to jednoduché, nižšie je recept na hnojivo, ideálny pre kŕmenie mladých výhonkov uhorky:
- voda - 3 l;
- kurací vrh - 50 g;
- superfosfáty - 4 g;
- dusičnan amónny - 2 g;
- síran draselný - 4 g
Viete? Skleníky sú v rovnakom veku ako naša doba. Prvé typy moderných skleníkov boli vynájdené v starovekom Ríme. Dôvodom bola túžba cisára Tiberia vidieť každý deň na stole čerstvú zeleninu.
Presádzanie sadeníc na zem
Keď je zem dostatočne teplá a vaše sadenice sú pripravené, možno ju presadiť do zeme. V prípade, že je čas zasadiť sadenice a teplota vzduchu ešte nie je dostatočne vysoká, znížte zalievanie, čo spomalí rast. Ak sa stále rozhodnete zasadiť mladé sadenice a teplota vzduchu nie je dostatočne vysoká, použite záhradný film. Približný čas vhodný na presadenie uhoriek na zem je v prvej dekáde júna, pod filmom je začiatok druhej dekády mája. 
2 týždne pred výsadbou uhorky potrebujú variť záhradné lôžko. Vykopať drážky s hĺbkou 0,2-0,25 m v budúcom lôžku, na spodok drážky by mal byť umiestnený hnoj, kompost môže byť pridaný, posypať hnojivom vrstvou pôdy.
- Sadenice by sa mali vysádzať striedavo s rozstupom 0,25 m, medzi radmi - 0,6 m. Pri tejto metóde výsadby dostane každá rastlina dostatok slnečného svetla.
- Pred presadením sadeníc na lôžka, vykopať dieru pod každú sadenicu, naliať ju a dať kompost alebo hnoj na dno.
- Sadenice opatrne odstráňte pôdou z nádoby na sadivo (ak sú sadenice v rašelinovom hrnci, sadte ju s ňou) a semená umiestnite do diery.
- Sadenice by sa mali umiestniť do diery tak, aby vrchná vrstva podkladu bola 1-1,5 cm pod úrovňou zeme.Potom posypte rastlinu pôdou a ľahko zovretými rukami.
- Voda sadenice s teplou vodou a zakryte koreňový systém slamkou. Toto opatrenie vytvorí dodatočnú mikroklímu (odparovanie vlhkosti sa spomalí a po určitú dobu sa bude v blízkom koreni udržiavať vysoká teplota).
Je to dôležité! Transplantácia sadeníc uhorky vykonaná podľa niektorých pravidiel. Stonky sadeníc nemôže byť silne pochovaný v krajine. Uhorky by mali byť uvoľnené. Spud rastliny by nemali, inak to zomrie. Táto kultúra vyžaduje pravidelné a pomerne časté zalievanie.
Poľnohospodárska technológia pestovania semien v otvorenom teréne
Šírenie metódy pestovania uhoriek je pomerne bežné. Pomocou tejto metódy sa semená vysádzajú okamžite do studní, na otvorenej záhradnej posteli alebo do skleníka.
Make vysoké postele na chate a robiť ploty.
Vonkajšie podmienky
Na pestovanie uhoriek "Berendey" v bezsemennom spôsobe zapadajú do skleníka aj do otvorených lôžok. Príprava pôdy sa vykonáva rovnakým spôsobom ako pri pestovaní sadeníc, ako je opísané vyššie. 
Pozrite sa na pozemku pod posteľami, označte ho a pripravte ho na jeseň. Ak sa to nepodarí urobiť na jeseň, na jar môžete urobiť všetko zjednodušeným spôsobom. V prípade, že pôda je kyslá, a na jeseň ste nepridali vápno, popol alebo kriedu, nemusíte to robiť na jar. Bude to dosť tekutých alkalických organických hnojív.
Proces výsadby semien v krajine
Semená by mali byť zasadené, keď teplota pôdy stúpne na +16 ... +18 ° С. V strednom Rusku je to približne v druhej polovici mája. Na juhu Ruska a na celom území Ukrajiny - v prvej dekáde mája. Pred výsadbou pripravujeme semená rovnakým spôsobom ako pri pestovaní sadeníc. Treba venovať viac pozornosti kaleniu. Po dezinfekcii (manganistan draselný alebo sóda) zabaľte semená do vlhkej vložky a tri dni chladte.
Potom odstráňte sadivový materiál z chladničky a umiestnite ho na tri dni na miesto s vysokou teplotou. Je potrebné pripraviť lôžko na výsadbu semien rovnakým spôsobom, ako sa to robí pre semenáčikovú metódu (pridajte humus, zalejeme vriacou vodou a necháme film tri dni). Urobte otvory 5 cm hlboké, vzdialenosť medzi otvormi - 0, 25 m, rozstup riadkov - 0,6 m. Do každej jamky vložte 3 - 4 semená. Následne, ak niekoľko výhonkov stúpa, budú musieť byť zriedené. 
Ak chcete vidieť dobrú úrodu, postupujte podľa jednoduchých pravidiel:
- pravidelne odstraňovať kôru na pôde;
- opatrne odstráňte burinu, odporúča sa to s rukami (koreňový systém uhoriek je slabý a pleť je preň nebezpečná);
- robiť tapisérie a zviazať výhonky;
- po každom zalievaní jemne uvoľnite uličky a pôdu priamo na lôžkach;
- hnojiť pôdu 1 krát za 1,5-2 týždne.
Viete? Chovatelia z SAE priniesli kubický tvar uhorky.
zalievanie
Ak je počasie daždivé, nie je potrebné časté zalievanie. Ak je počasie suché, malo by sa vykonať každodenné zavlažovanie. Najlepšie je to s teplou (+ 23 ... +25 ° C) dažďovou vodou až do 9 hodín v počiatočnom štádiu rastu plodín. A previesť zalievanie do večerných hodín v čase, keď rastlina začne niesť ovocie.
Odporúčame, aby ste si prečítali o tom, ako zalievať uhorky v otvorenom poli av skleníku.
V prípade, že nie sú žiadni psi a teplota vzduchu pre normálny rast uhoriek nie je dostatočne vysoká, nalejte ich horúco (+ 55 ... +60 ° C) s vodou tesne pod ker, aby vlhkosť neklesla na listy. Miera zavlažovania - 5-6 litrov vody na 1 štvorcový. každý týždeň pred kvitnutím. Keď rastlina začne kvitnúť a niesť ovocie, zalievanie by sa malo zvýšiť na 13-25 litrov týždenne. 
Je potrebné, aby ste vodu zalievali kanva. Použitie hadice a najmä vodovodnej vody je veľmi nežiaduce. Môžete inštalovať zavlažovanie z plastových fliaš:
- V uzáveroch na fľaše s objemom 2 litre sa 5-7 dier vyrobí s horúcim nechtom, potom sa korok zabalí do handry.
- Stena fľaše je rozrezaná po obvode, vo vzdialenosti 3 cm od dna, takže dno zabraňuje úniku nečistôt do nádoby, ale ohýbaním je možné do fľaše naliať vodu.
- Vedľa uhorky Bush, je diera vykopaná do takej hĺbky (13 - 15 cm), že fľaša určite drží hore nohami v ňom (korok s otvormi rany s handrou spočíva na dne otvoru).
Je to dôležité! Skúste vyskúšať správnu vlhkosť pôdy. Vrhnite loptu z malého množstva zeminy. Ak sa vám podarilo urobiť loptu - vlhkosť je správna, ak sa šíri a rozmazáva - pôda je príliš vlhká, ak sa rozpadne - je tu nedostatok vlhkosti.
Uvoľňovanie a odstraňovanie pôd
Pleťovanie v radoch uhoriek sa vykonáva najviac päťkrát počas celého obdobia rastu, riadky medzi radmi sa odstraňujú až štyrikrát. Uvoľnite pôdu spolu s pestovaním a riedením sadeníc. To by sa malo robiť veľmi opatrne, aby nedošlo k poškodeniu koreňov rastlín. 
pasynkovanie
C znie, že odrody s prevažne ženským typom kvitnutia, ku ktorému patrí Berendey, nemusia byť odrezané. V tomto prípade môže dokonca poškodiť zariadenie. Pasážovanie je potrebné v prípadoch, keď rastlina nenesie ovocie. V listnatých dutinách sa objavujú nevlastné deti, pre rast ktorých rastlina dáva živiny potrebné na tvorbu vaječníkov.
Zistite, čo robiť pre staving uhoriek.
Podväzkový pás
Osobitná pozornosť by sa mala venovať podväzkovým zariadeniam. Uvádzame niekoľko dôvodov, prečo by ste mali:
- viazané uhorky zaberajú menej miesta, preto je možné na rovnakej ploche zasadiť viac kríkov;
- Podväzok uľahčuje zber;
- kontakt so zemou zvyšuje riziko rôznych chorôb a výskytu parazitov;
- na viazanom biči sa objaví väčší počet výhonkov a kvetenstiev, čo vedie k zvýšeniu výnosu;
- viazaná rastlina vyžaduje menej údržby;
- ovocie na viazaných riasach dostáva viac svetla, resp. dozrieva rýchlejšie.
Schéma podväzky uhorky. Postup sa vykonáva po raste stonky na 0,3-0,35 m. Do tejto doby rastie 4-6 plnohodnotných listov. Je vhodnejšie vykonávať podväzok ráno, predtým ako sa začne horúco. Základné pravidlá, ktoré sa musia dodržiavať pri viazaní rán:
- mreže by sa mali inštalovať vopred, aby sa zabránilo poškodeniu koreňového systému;
- na podporu pohromy použite prúžky látky (šírka - 3-4 cm), pretože laná poškodzujú stonky;
- vreteno je potrebné zaistiť pod prvým alebo druhým krídlom;
- keď je riasy dostatočne rozvetvené, bočné procesy musia byť zviazané oddelene, inak môžu opletiť materský kmeň a spôsobiť mu zranenie;
- keď hlavná stonka vyrastie do mreže, bude musieť byť stlačená, inak bude ďalej rásť v dĺžke, čím sa zabráni vzniku bočných výhonkov.
Viete? Európania uprednostňujú odrody uhorky s hladkým povrchom, ktorý nemá pichnutie. Ovocie s tŕňmi, ktoré nazývajú "ruská uhorka".Na výrobu mreží budete potrebovať dve podpery z kovu alebo dreva, pásy z bavlnenej tkaniny, drôtu a lana. Pred montážou sú drevené podpery ošetrené antibakteriálnym zložením alebo natreté a kovové podpery sú natreté alebo sú ošetrené antikoróznou úpravou.
Existujú tieto typy podväzkov:
- vo vodorovnej polohe. V blízkosti rastlín sú pozdĺž okrajov lôžka poháňané dve rúry. Medzi nimi, vo vzdialenosti 0,25 - 0,3 m, sú laná dotiahnuté a laná budú skrútené. Horizontálne laná môžu byť navzájom spojené vertikálne každých 0,7-1 m. Dizajn je ľahko vyrobiteľný, veľmi efektívny, ale má jednu nevýhodu: zarastené podporné stonky sa opierajú a tienia časť závodu. Aby ste odstránili túto nevýhodu, mali by ste urobiť vyššie mreže a nezabudnúť na to, aby ste rastliny zasiahli, keď dosiahnu vhodnú dĺžku;
- vertikálne. Podpery sú inštalované rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom spôsobe - pozdĺž okrajov lôžka. Na vrchu medzi podperami je lano napnuté, zvislé laná sú k nemu viazané podľa počtu rastlín. Vrchol každého riasu je zviazaný na zvislé lano. Ako variant tejto metódy nainštalujte jednotlivé vertikálne stĺpiky v blízkosti každej rastliny. Metóda je vhodná na podvádzanie veľkého počtu rastlín;
- Hybrid. Používa sa, ak rastliny boli zasadené do kruhu. V strede je nainštalovaná podpera, v blízkosti každej elektrárne sa nachádza kolík. Medzi kolíkom a centrálnou podperou je napnuté lano, na ktorom sa bič otáča;
- múr. Medzi dvomi podperami, umiestnenými pozdĺž okrajov lôžka, je mriežka s veľkou bunkou napnutá. Ak je lôžko dlhé, aby sa zabránilo ohnutiu oka, nepoužívajú sa dve podpery, ale viac. Medzi týmito dvoma extrémnymi podporami sa vytvorí niekoľko medziľahlých. Variantom takejto podvazky je mriežka drôtu alebo pretínajúcich sa drevených lamiel (záhradná pergola).
Je to dôležité! Pri vytváraní podväzku by laná nemali byť pevne pripevnené, napínacie drieky. Nechajte ich mierne uvoľnene.
Top dressing
Prvé kŕmenie by sa malo vykonať po objavení prvých výhonkov. Semenáčiky pestované na semenách sa kŕmia po objavení prvých dvoch pravých listov. Od zavedenia prvej časti hnojiva závisí od nasledujúceho rozvrhu kŕmenia. Nabudúce budete potrebovať kŕmiť rastlinu po 2-3 týždňoch po prvýkrát. Tam je bazálne a listové kŕmenie.
- Radikál. Hnojivá sa aplikujú čo najbližšie ku koreňu. Hnojivá sú rozpustené vo vode a jemne napojené v bazálnej oblasti tak, aby sa roztok nedostal na listy.
- Listová. Spray rastlín s nízkou koncentráciou tak, aby nedošlo k spáleniu listov. Niekedy sú tieto systémy zdieľané.
Z organických hnojív, mullein je považovaný za najlepší pre uhorky. Rozpustí sa vo vode (1:10) a výsledný roztok hnojí pôdu rýchlosťou 1 l prostriedkov na jeden mladý rast. 
Divozel. Je vhodný ako hnojivo pre vtáky (kurča, holuby). Roztok sa pripraví v rovnakom pomere ako pri použití mulleínu (1:10), k získanému produktu by sa mali pridať iba 2 šálky popola. Na jednu rastlinu je potrebný jeden liter hnojiva. 
Vtáčie trus. Vrchný obväz s močovinou. 50 g močoviny sa rozpustí v 10 litroch vody. 0,2 až 0,25 1 výsledného roztoku sa vstrekne do koreňa každej rastliny. Nemôžete miešať močovinu so superfosfátmi alebo vápnom, inak budú látky reagovať a dusík, ktorý rastlina potrebuje, sa rozpadne. 
Močoviny. Ammophoska. Rozprestrite 25-30 g hnojiva rovnomerne medzi riadky, a potom zmiešajte s pôdou, mierne kopať uličky. Ak je rastlina zdravá, nemala by byť počas kvitnutia oplodnená. Ammofoska pomáha znižovať obsah dusičnanov v ovocí. 
Viete? V meste Nezhin, ktoré sa nachádza v regióne Chernihiv Ukrajiny a je známy pre svoje známe nakladané uhorky, bol postavený pomník greengrass.V prípade, že plody rastú slabo, majú bledý vzhľad, je potrebné ich kŕmiť dodatočne:
- dusičnan amónny - 20 g;
- superfosfát - 25 g;
- dusičnan draselný - 10 g;
- voda - 10 l.
Počas obdobia plodenia kŕmte každú rastlinu 0,25 l hnojiva. Pre listové aplikácie môžete použiť nasledujúce prostriedky:
- teplá voda - 10 l;
- superfosfát - 35 g
Získaný produkt použite na postrek rastlín ráno alebo večer, aby sa zabránilo priamemu slnečnému žiareniu na listoch. Pre postrek uhoriek je vhodný aj nasledujúci nástroj:
- kyselina boritá - 5 g;
- manganistan draselný - 0,5-1 g;
- voda - 10 l.
Počas obdobia plodenia, kŕmenie uhoriek zvyšuje počet vaječníkov, zlepšuje plodnosť a chuťové vlastnosti zeleniny. Uhorky všeobecne potrebujú mikroprvky, najmä draslík, horčík a fosfor. Je lepšie kombinovať hnojenie s organickými a minerálnymi hnojivami. Ďalší dobrý prostriedok počas obdobia plodenia:
- dusičnan draselný - 25 g;
- voda - 10 l.
Toto množstvo hnojiva postačuje na asi 35-40 rastlín. Počas celého obdobia plodenia sa na postrek používa roztok močoviny. Potom, čo sú hnojivá aplikované tretíkrát, musíte ich kŕmiť v intervaloch 2-3 týždňov.
Oboznámte sa s typmi minerálnych hnojív.
Niektoré ľudové prostriedky na kŕmenie uhoriek:
- droždie.Toto kŕmenie napomáha rozvoju koreňového systému, zvyšuje odolnosť rastlín, zvyšuje jeho odolnosť voči rôznym chorobám. Rozpustite balenie surového droždia v 2 litroch teplej vody, pridajte 5 tbsp tam. lyžice cukru, dobre premiešajte a položte na teplé miesto. Po 1 dni nalejte vykvasenú mladinu do 10 litrov vody.
- popol z dreva. V 10 litroch teplej vody sa rozpustí 0,2-0,25 kg popola. Spotreba - 1 liter na rastlinu. Popol je tiež kropený okolo kríkov na prevenciu chorôb.
Je to dôležité! Kalorická hodnota jedného kilogramu uhoriek je asi 150 kcal. Toto ovocie možno považovať za diétne.
Škodcovia, choroby a prevencia
Uhorky ako iná zelenina podliehajú rôznym chorobám a invázii škodcov. Medzi charakteristické ochorenia patria:
- múčnatka (peronosporóza), Hubová choroba uhoriek, v ktorej sa objavujú žlté škvrny na chorých listoch, sa na zadnej strane škvŕn objavujú sivé spóry. Choroba sa vyvíja v podmienkach vysokej vlhkosti (hmly, rosa) a teploty vzduchu + 17 ... +23 ° С. Ťažisko ochorenia môže byť rastlinný odpad.
- múčnatka. Plesňové ochorenie, ktorého charakteristické znaky sú biele škvrny, pripomínajúce rozliatu múku, na prednej strane listu. Toto je mycélium pôvodcu ochorenia. Postupne škvrna pokrýva celý list.
Viete? 27. júla je Medzinárodný deň uhorky. V Suzdal, Vladimir regióne, tento deň prvýkrát oslavoval uhorky Festival.
- kladozorióza (olivovo hnedá škvrna), Plesňové ochorenie, najčastejšie postihujúce ovocie, aspoň - listy a stonky rastlín. V počiatočnom štádiu sa objavujú drobné vodné škvrny, ktoré rastú, dosahujú priemer 0,5 cm a na tele plodu sa tvoria trhliny, želé podobné výtoky. Ak je vlhkosť vysoká, škvrny sú pokryté tmavým kvetom. / li]
Choroba sa vyvíja v teplotnom rozsahu od +5 do +30 ° C, relatívna vlhkosť od 35 do 100%. Avšak najpriaznivejšie podmienky pre rozvoj ochorenia - zníženie teploty v noci na približne +17 ° C a vlhkosť 90% alebo viac;- koreňová hniloba. Je to bežnejšie v skleníkoch, ale aj v otvorených záhradách. Nižšie listy žltej prvý, potom celé riasy vybledne.
Náhla zmena oblačného počasia s jasným slnkom môže tiež vyvolať chorobu. Ďalšou fázou ochorenia je zničenie koreňového systému, choré rastliny sa dajú ľahko vytiahnuť z pôdy;- šedá hniloba (botrytis), Choroba sa nachádza hlavne v skleníkoch, ale aj v zeleninových záhradách. Ovplyvnené sú plody rastlín. Pre preventívnu údržbu je potrebné sledovať striedanie plodín, udržiavať teplotu +19 ° C a vyššiu pri približne 90% vlhkosti vzduchu.
Niektoré pravidlá, ktoré sa musia dodržiavať pri ochrane pred chorobami a parazitmi:
- Nie je možné, aby sa veľa dusíka s hnojivami, takže listy a stonky nestanú mäkké a tenké.
- Nemôžete pestovať uhorky príliš často: zabraňuje prístupu vzduchu. Surový stagnujúci vzduch a preplňovanie môže spôsobiť rozvoj rôznych chorôb.
- Je potrebné vyhnúť sa vzdelávaniu v skleníkoch, ktoré potláčajú atmosféru. Uistite sa, že v zime nie sú žiadne návrhy. Pri vetraní otvorených okien zo strany, kde nie je vietor.
- Snažte sa zraniť rastliny a plody. Poškodenia rastlín sú šancou pre baktérie spôsobujúce ochorenie.
- Choré ovocie a listy okamžite odstrániť a zničiť, nemôžu byť ponechané na pohromu.
Je to dôležité! Nový výhonok dlhý 40 cm, ktorý sa objavuje na uhorkovej riase, berie 1,5 kg ovocia.
Niekoľko slov o škodcoch, ktorí môžu ohroziť uhorky:
- vošky - Možno najbežnejší parazit na uhorkách. Objavujú sa na rastlinách s 3-4 listami. Zasiahnuté listy sa scvrknú, rast rán sa zastaví, rastlina čoskoro zomrie. Vošky uvoľňujú lepkavý plak, čo je priaznivé prostredie pre rozvoj a rast plesňových ochorení.
Pri plodení proti škodcovi sa môžu použiť iba biologické produkty, ktoré majú čakaciu dobu 1-2 dni ("Iskra Bio", "Akarin", "Fitoverm", "Agravertin");- roztoč Častým hosťom v skleníkoch je vzduch, v ktorom sa vyznačuje zvýšenou suchosťou. Bledožlté škvrny sa objavujú na zadnej strane listu. Pri prvom označení sa použije postrek koloidnou sírou alebo Tiovit Jet.
Na otvorenom teréne sa v druhej polovici leta objavuje kliešť pri teplote vzduchu +31 ° C a vyššej a vlhkosti približne 40%. Bitoxibacilín a biologické látky proti voškám sa používajú na usmrtenie kliešťov;- baníkov - parazity, ktoré sa objavujú na uhorkách počas plodenia. Pomôcky na vošky sú vhodné na ničenie škodcov.
Zber a skladovanie
Zber okuriek "Berendey" je nevyhnutný, akonáhle ovocie dosiahne veľkosť potrebnú na ich zamýšľaný účel: zelené, ktoré dosiahli dĺžku 7-8 cm, budú vhodné na solenie a konzervovanie 10-12 cm a viac na šalát. Keď plodina začne niesť ovocie hojne, plodina by mala byť zberaná nie menej ako každý druhý deň, inak žltý prerastanie bráni rastu mladých plodov. Je lepšie zberať dvakrát denne - ráno a večer. Tiež nezabudnite odstrániť všetky deformované a choré ovocie, s rôznymi vonkajšími chybami.
Viete? Najväčším výrobcom uhoriek na svete je Čína. Čína rastie 30-krát viac uhoriek ako Rusko, čo je druhé miesto a takmer 6-krát viac z celkovej plodiny deviatich najväčších svetových výrobcov tejto zeleniny.Frekvencia zberu ovplyvňuje veľkosť ovocia. Čím častejšie sa zberajú zelené, tým viac ovocia sa javí ako vhodné na konzerváciu. Menšia frekvencia zberu vedie k tvorbe väčších plodov, vhodných na použitie v surovej forme av šalátoch. Zber zvyšnej plodiny by mal byť len s nástupom prvého mrazu. Ak uhorky prinášajú ovocie pred týmto časom, všetky zvyšné plody by mali byť odstránené z pohromy. Skríning a triedenie je možné vykonať neskôr.
Bude zaujímavé vedieť, ktoré odrody uhorky sú najviac plodné, ako získať dobrú úrodu uhoriek a ako udržať uhorky čerstvé.
Niekoľko jednoduchých pravidiel a odporúčaní, ktoré je potrebné mať na pamäti pri zbere:
- Pri zbere by stonka mala zostať na stonke rastliny.
- Je lepšie použiť nôž na zber.
- Neťahajte, neoddeľujte alebo neodskrutkujte stonku, je plná oslabenia rastliny.
- Pri zbere neprevracajte bič.
- Odber by sa mal uskutočniť skoro ráno alebo večer.
- Úroda by sa mala odstrániť na chladnom alebo tienistom mieste.
Obľúbená zelenina všetkých má jednu veľkú nevýhodu - životnosť uhoriek je veľmi malá. Z tohto dôvodu existuje množstvo rôznych receptov na morenie a konzervovanie uhoriek. Rozšíriť prezentáciu Zelentsova niekoľkými spôsobmi:
- Ovocie zabalte do plastových vrecúšok a vložte do chladničky.
- Rezané zelene spolu s stonkou, dať ovocie vertikálne, stonka dolu do nádoby s malým množstvom vody (nie viac ako 1/4 zelených by mala byť vo vode). Je potrebné vymeniť vodu každý druhý deň.
- Zozbierané uhorky dobre umyli, osušili a namazali vaječným bielou. Počkajte, kým proteín nevyschne. Pri tejto metóde sa zelenina zvyčajne skladuje určitý čas, dokonca ani v chlade.
- Existuje starý rustikálny spôsob ukladania uhoriek. Hlaveň s uhorkami a dodatočným nákladom sa spúšťa do dostatočne hlbokého potoka. Ak je prietok vody silný a prúd nezmrzne úplne, budú na stole a s príchodom nového roka čerstvé zelené.
Možné problémy a odporúčania
Pre pestovanie uhoriek "Berendey" bez jadierok semien vyžaduje viac ako pri pestovaní sadeníc. Plodiace rastliny pestované v otvorenom teréne zo semien začínajú neskôr. Zvyčajne prinášajú menší výnos ako rastliny pestované zo sadeníc. Ale takéto uhorky majú vyššiu imunitu, sú menej náchylné na choroby a sú odolnejšie voči parazitom. Okrem toho tieto rastliny niesť ovocie dlhšie, niekedy pred prvým mrazom.
Je to dôležité! Spider mite sa bojí vône reďkovky. Ak ho vysadíte v uličkách uhorky, vytrhnete škodcu.
Kultúra je mimoriadne závislá od svetla a teploty vzduchu. Zmeny v týchto ukazovateľoch môžu okamžite ovplyvniť metabolické procesy v rastline a následne viesť k narušeniu toku fotosyntézy.Narušenie fotosyntézy môže následne spôsobiť stratu pigmentácie stonky a listov rastliny, ich žltnutie.
- Žltnutie alebo strata listov rastlinou môže byť spôsobená nesprávnym zalievaním. V prípade nedostatočného zavlažovania sa listy po obvode vysychajú a žltnú, vytvárajú sa hnedé suché oblasti. Nedostatočné zavlažovanie môže spôsobiť rozvoj rôznych ochorení.
- S vysokým obsahom pôdnej vlhkosti odpadá vzduch potrebný pre rastliny na oxidačno-redukčné reakcie. Absorpcia a spracovanie fosforu, draslíka a dusíka sa kriticky spomaľuje, čo môže spôsobiť aj žltnutie a odlupovanie listov.
- Ďalším dôvodom pre žlté listy je nedostatok minerálov a živín v pôde. Bledožltá farba listov poukazuje na nedostatok draslíka a dusíka.
- Príčinou žltých škvŕn môže byť spálenie slnkom, nezabudnite, že listy uhorky sú veľmi ponuky.
- Žltosť je známkou niektorých chorôb, napríklad fusarium.
- Žltnutie môže byť spôsobené nesprávnym striedaním plodín, hubovými chorobami a nadmerným hnojením pôdy.
Zistite, prečo listy uhoriek žltej, a či je potrebné vyzdvihnúť listy a fúzy uhoriek.
Dôvodom zbavenia vaječníkov na rastlinách môže byť:
- vysoká alebo nízka teplota vzduchu;
- nesprávna mineralizácia;
- nesprávny režim vlhkosti (nadbytok, nedostatok vlhkosti, zalievanie studenou vodou);
- nedostatok opelenia včiel v dôsledku zlého počasia.
Nezabudnite, uhorky sú veľmi citlivé na teplotu. V prípade, že teplota pôdy klesne na približne + 14 ° C, vaječníky uhorky sa začnú rozpadať. Ako už bolo spomenuté, odroda Berendey má pozoruhodné chuťové vlastnosti, vhodné na šaláty, ako aj na konzervovanie a solenie. Okrem toho je pomerne nenáročný v starostlivosti. Pokúste sa ho pestovať na svojom pozemku a možno čoskoro sa stanete zástancom tejto odrody alebo dokonca špecialistom na jeho chov.
