Na území našej krajiny je vinohradníctvo mnoho tisícročí jedným z hlavných povolaní mnohých ľudí.
Pre niektorých je to len spôsob, ako zarobiť peniaze, pre iných je to závod pre dušu a pre iných je to skutočný koníček a celý zmysel života.
Je to tretí typ ľudí, ktorí sú často tak zachytení procesom pestovania odrôd hrozna, že začínajú vytvárať svoje vlastné hybridy.
Často sa takéto experimenty vykonávajú s ranou, takže sa stále viac a viac nových mien objavuje v registri odrôd hrozna.
O jednej z týchto odrôd hrozna, ktoré sa objavili prostredníctvom úsilia amatérskeho chovateľov EG Pavlovského, popíšeme nižšie.
Hrozno "Super Extra": tajomstvo a vlastnosti odrody
Mnohí ľudia poznajú túto odrodu pod iným, nemenej originálnym názvom "Citrín". Táto hybridná forma hrozna bola získaná ako výsledok amatérskeho kríženia odrody Talisman s kardinálom, ktorý bol následne zmiešaný s peľom neznámych odrôd hrozna.
Výsledkom tohto experimentu bolo vynikajúce stolové hrozno s vynikajúcimi vlastnosťami výťažku a ovocia. vďaka dobrá stabilita Táto odroda získava každý rok čoraz viac zón, pretože môže ľahko tolerovať chlad a prinášať ovocie aj pri krátkom období teplého obdobia.
Vzhľad a tvar kefiek, teda strapcov hrozna Super Extra, má veľa podobností s hroznom Arcadia. Odborníci ich môžu odlíšiť len kvôli chuti a hustote pokožky.
Klastre sú zvyčajne stredne veľké alebo veľké, ich hmotnosť sa pohybuje od 0,4 do 0,8 kg. Vo forme sú prakticky rovnaké ako v Arcadia - zarovnané valcové alebo valcové. Veľmi často sa na rukách vytvára jeden alebo niekoľko krídel. Ich štruktúra môže byť voľná a stredne zhutnená.
Priemerná hmotnosť jedného hrachu môže kolísať od 7 do 10 gramovS rozmermi 2,5 x2,1 cm. Tvar bobúľ Super Extra je slabo vajcovitý, čo sa v zásade líši od Arcadia. Farba kože je žltkastobiela. Chuť bobúľ je veľmi dobrá, ale nie tak intenzívna, ako je to uvedené v Arcadia. Dužina opísanej odrody je veľmi mäsitá a šťavnatá, vďaka čomu je veľmi jemná pri konzumácii.
Všeobecne platí, že chuť je celkom harmonický, ale mierne zriedený s hrubosťou kože, ktorá je ešte jeden. Stojí za to venovať pozornosť relatívne vysokej úrovni akumulácie bobúľ tejto odrody, ktorá je 16-18% s hodnotou kyslosti len 4-6 g / l.
Hrozno "Super Extra" sa vyznačuje veľmi veľkým a silno rastúcim kríkom. Vzhľadom k tomu, rovnako ako vynikajúce zrenie viniča, Bush môže potešiť celkom vysoké výnosy.
Ale napriek tomu si Bush vyžaduje povinné prerezávanie a normalizáciu množstva plodiny. Optimálny počet očí na jednom kríku je okolo 20-25. Rovnako ako v "Arcadia", 1-2 zhluky môžu tvoriť na jednom výhonku Bush tejto odrody.
Veľkým plusom tejto odrody je, že jej ovocie dozrievajú v pomerne krátkom čase, Mnohí dokonca odkazujú túto hrozno na super-skoré odrody, pretože vegetačné obdobie jeho Bush trvá len 95-105 dní. Vďaka tomu môžete zberať prvé augustové dni.
Bush je teda veľmi dobrý pre amatérske vinohradníctvo, pretože v každom prípade jeho plody dozrievajú úplne a pre dobré plodenie si Bush nevyžaduje veľkú pozornosť od pestovateľa.
Popis hlavnej časti výhody Super Extra hrozno
- Kvitok hrozna má bisexuálnu kvetinu, kvôli ktorej nie sú žiadne problémy s opelením a na hrozne sa nepozoruje žiadny hrach.
- Dobrá prezentácia a chuť hroznového ovocia.
- Vďaka silnej pokožke vhodnej na prepravu.
- Má relatívne vysokú odolnosť voči najčastejším hubovým chorobám viníc.
- Bush dobre znáša chladné a mrazivé zimy; pri znížení teploty na -24ºС nedošlo k poškodeniu viniča. Ale stále sa týka kultúr.
Mnohí dávajú prednosť hroznovej "Super Extra" odrody "Arcadia", s odkazom na podobnosť a podobné chute. Napriek tomu má nová odroda hrozna podľa súčasných údajov lepšiu odolnosť.
V súčasnosti je opísaná odroda stále považovaná za pomerne mladú. Z tohto dôvodu sa naďalej skúmajú všetky jeho vlastnosti, ktoré boli opísané vyššie. Teda, jednoznačne povedané, prejaví sa na kríži pri určitej chorobe, alebo praskanie bobúľ, alebo poškodenie škodcami, je veľmi ťažké.
V každom prípade bude musieť Bush veľmi starostlivo monitorovať a kontrolovať jeho stav. Pravidelné preventívne spreje hubových ochorení tiež nemožno opustiť.
Je tiež zaujímavé čítať o najlepších technických hroznach
Ako správne pestovať hrozno na vlastnej stránke: podrobné pokyny
Dokonca aj skúsení pestovatelia niekedy robia menšie chyby pri pestovaní tejto nádhernej plodiny. Čo hovoriť o tých, ktorí chcú na svojom mieste pestovať hrozno. Z tohto dôvodu sa s vami chceme podeliť o všetky tajomstvá a zvláštnosti tohto, v skutočnosti celkom jednoduchého procesu.
Nie každý vie, ale existuje niekoľko spôsobov, ako reprodukovať hrozno. Každý z nich je efektívny a má svoje vlastné charakteristiky:
- Reprodukcia hrozna so sadenicami. Pri tejto metóde sa odroda viniča pestuje na vlastných koreňoch, pokiaľ samozrejme nie je sadená. Vďaka tomu môžete mať 100% istotu, že rastie Bush bude mať úplne všetky odrodové vlastnosti.
- Štepenie odrodových odrezkov hrozna na zásoby s dlhodobou dodávkou dreva. Tento typ chovu možno nazvať najúčinnejším. Ak je rezanie úspešne zakorenené, mladý krík sa bude vyvíjať veľmi rýchlo a bude tiež schopný rýchlo plodiť. Faktom je, že Bush už má dobre vyvinutý koreňový systém schopný dodávať rezanie mnohými esenciálnymi živinami. Ďalšou výhodou očkovania je, že si ho môžete urobiť takmer celý rok: štepenie „čierneho“ rezu na „čiernu“ zásobu, „čiernu na zelenú“, „zelenú na zelenú“.
- Používa sa na chov hroznových kohútikov. Ak má niekto z vašich priateľov hrozno "Super Extra", potom ich môžete požiadať, aby urobili pobočky z kríka. Podstata tejto metódy spočíva v tom, že dobrý a dlhý výhonok je odstránený z kríka, leží na zemi a je pokrytý vrstvou pôdy. Na konci určitej doby sa tento výhonok zakorení a stane sa plnohodnotným krovím. Ak je oddelený od hlavného kríka, potom môže byť transplantovaný ako stromček.
- Výsev hroznových semien. Z nich rastú odrodové sadenice, ktoré možno po 1-2 rokoch presadiť ako plnohodnotný ker. Avšak veľmi často s takou reprodukciou hrozno stráca svoje odrodové vlastnosti, takže táto metóda sa používa veľmi zriedka.
Opísali sme metódy pestovania hrozna vyššie, už sme sa zmienili, že je zasadený takmer celý rok. Skôr len na jar a na jeseň, ale čas pristátia môže byť veľmi roztiahnutý.
Jarná výsadba sa môže začať od konca marca, ak je čas, ktorý má byť stanovený skôr alebo menej stabilný pred týmto časom. V tejto dobe môžete štepiť rezne alebo sadiť tie sadenice, ktoré sa zachovali od jesene.
Môžu byť zasadené neskôr, až do mája. Ak sa chystáte zasadiť s pomocou zelenej stromček pestuje s rezanie vo forme izbová rastlina, potom by sa malo urobiť lepšie na konci mája - na začiatku leta, takže neočakávané mrazy nepoškodí jeho zelené výhonky.
Všeobecne platí, že výhodou jarnej výsadby je, že v prvom roku vegetačného obdobia má vinná réva čas sa dobre prispôsobiť a rásť na novom mieste. Bude teda oveľa stabilnejší, keď začnú zimné mrazy.
Výhody jesennej výsadby však zahŕňajú skutočnosť, že v tomto ročnom období sa vykonávajú výsadbové materiály na sadenie - odrezky a sadenice. Z tohto dôvodu je oveľa logickejšie ich v tomto okamihu zasadiť tak, aby nevyschli a nepoškodili sa.
Aj na jeseň pôda obsahuje oveľa viac vlhkosti, ktorá dobre podporuje vitalitu hrozna. Vďaka tomu aj stromček nevyžaduje veľa pozornosti a zalievanie, Pristátie v tomto ročnom období sa môže uskutočniť od druhej polovice septembra a prakticky až do začiatku novembra, ak v tom čase ešte neboli vytvorené silné zimné mrazy.
Po prvé, pri výbere miesta na výsadbu hrozna Bush, musíte vziať do úvahy skutočnosť, že táto rastlina je veľmi náročné na veľa slnečného svetla. V tienistom mieste alebo vo veľmi tesnej blízkosti iných rastlín, hrozno nebude dobre rásť, oveľa menej niesť ovocie.
Podľa skúsených vinárov je najlepšie ju pestovať v domácej oblasti z južnej alebo juhozápadnej strany domov alebo budov, ktoré budú slúžiť aj ako ochrana pred vetrom. Tiež, dobrý spôsob, ako pestovať hrozno je vybudovať špeciálne oblúky pre ne, alebo kroviny v blízkosti stromov.
Na to, aby kroviny mali dostatok priestoru na tkanie a rast, je tiež dôležité zasadiť ich do správneho vzoru.
Vzhľadom k tomu, že hrozno Super Extra má silne rastúci ker, kríky by sa mali vysádzať v dostatočne veľkej vzdialenosti od seba - približne 1,5-2 alebo dokonca 2,5 metra.
Vzdialenosť medzi radmi by nemala byť menšia ako 3 metre. Ak sa chystáte na pestovanie hrozna v blízkosti domu, je potrebné ustúpiť od nadácie o 0,7-1 metrov.
Je dôležité, aby bol vinič zasadený na dobrú úrodnú pôdu. Koniec koncov, pôda je základom tvorby kríka a jeho plodov. Táto rastlina je obzvlášť vhodná pre čiernu pôdu, ľahkú hlinku.
Je obzvlášť dôležité, aby bola pôda schopná dobre zadržať vlhkosť sama o sebe, aj keď to samozrejme nie je rovnaké ako hlinka. Hrozno a piesky, ktoré nedokážu poskytnúť živiny pre ker, nebudú fungovať.
V prípade, že na vašej lokalite nie je vhodná pôda, jej plodnosť môže byť zvýšená nezávisle, ak už niekoľko rokov kŕmte ho pravidelne veľkým množstvom hnojiva.
Najdôležitejšou úlohou pri výsadbe hrozna na vlastné korene nie je výber sadenice samotnej, ale príprava jamy na výsadbu, Faktom je, že skúsení pestovatelia radia variť oveľa skôr, než aby sa samotná výsadba. Faktom je, že mladý stromček musí mať k dispozícii veľké množstvo živín, ktoré ich položia na dno jamy.
Ale v čase výsadby by mala vrstva hnojiva dobre ustúpiť a v ideálnom prípade by sa mala začať rozkladať na mikroprvky. Preto najmenej dva týždne pred výsadbou hrozna vykopávame dieru na pozemku s hĺbkou a šírkou 0,8 metra. V jeho spodnej časti sa zmiešajú 2-3 vedrá kompostu, zmiešané s dobrou úrodnou pôdou. Ďalšia vrstva neoplodnenej pôdy sa položí na vrch hnojív a ponechá sa až do výsadby.
Sadenice sa najlepšie nakupujú v špecializovaných škôlkach, ktoré vám poskytnú nielen kvalitný, ale aj 100% odrodový ker. Skutočnosť, že nie je poškodená a nesušená, bude označená bielou farbou koreňového systému, ako aj zeleným rezom na vrchole.
Takéto sadenice po nákupe by sa mali skladovať na mokrom mieste a pred výsadbou sa niekoľko dní umiestniť do vody. Odporúča sa tiež ponorte korene do špeciálnych roztokov stimulátory rastu koreňov ("humát").
Samotná sadba je umiestnená do jamy len do výšky koreňového goliera a je veľmi opatrne zakrytá zeminou. Po pristátí je hojne zalievaný a viazaný na podporu. Pôda okolo sadenice je nevyhnutne pokrytá mulčovaním a semenáčik je pokrytý.
Očkovanie odrezkov hrozna odrody Super Extra na podpníky iných odrôd
Tento spôsob chovu hrozna je veľmi účinný, ako sme uviedli vyššie. Ale okrem toho je to celkom jednoduché. Na to potrebujete len pripraviť odrodové odrezky s 2-3 očami. Spodná časť pre dobrú vakcináciu je odrezaná z dvoch strán a horná časť je voskovaná.
Okrem toho, aby sa zvýšila životnosť rezu, odporúča sa, aby ste ho udržali vo vode pred očkovaním.
Zásoba je pňa, ktorá zostáva po odstránení starého hrozna Bush. Je veľmi dôležité, aby bol strih rovnomerný, musí byť tiež veľmi starostlivo vyčistený, takže je takmer hladký.
Presne v strede je plytká štrbina, v ktorej je umiestnený rez. Aby sa vytvoril najlepší kontakt medzi zásobou a rukoväťou, prvá sa utiahne látkou alebo inými improvizovanými prostriedkami.
tiež, miesto očkovania sa odporúča namazať mokrým ílom, Zostávajúce akcie sú úplne identické s výsadbou sadenice: podpora, zavlažovanie, mulčovanie.
Odporúčania pre starostlivosť o odrody hrozna "Super Extra"
- Kvet hrozna neustále vyžaduje vlhkosť, ktorá je základom jeho rastu a tvorby jeho plodov. Uistite sa, že zalievanie pred kvitnutím Bush a počas tvorby zhlukov, aby udržali Bush v tomto ťažkom období. Je dôležité zachovať hrozno počas sucha.
- Po každom zavlažovaní je dôležité pokrývať pôdu okolo hrozna mulčovaním: vrstvou 3 centimetrov machu alebo sčernalých pilín.
- Akékoľvek kroviny si vyžadujú ďalšie krmivá, ktoré môžu zlepšiť jeho plodnosť. Najlepšie je používať organické a minerálne hnojivá, ako je draslík, fosfáty a dusík.
- Prerezávanie hrozna sa vykonáva každú jeseň. Výhonky opísaných odrôd sú skrátené o 4-8 očí.
- Na zimu sa táto odroda nevyhnutne skrýva, aby nebola vystavená mrazu a silnému zimnému mrazu.
- Súčasne sa ako povinné zavlažovanie vykonávajú preventívne spreje kríka z hubových ochorení.