Mnohí záhradníci sa stretávajú s tým, že si všimnú, že na luku sa objavujú šípy. V našom článku sa pokúsime pochopiť, čo tieto výhonky sú a čo robiť, aby luk nevystrelil.
Šípka cibule
Šípka cibule je kvetenstvo, na ktorom sa postupne objavuje materiál semien. Je ľahké uhádnuť, že je to ona, kto zabezpečuje reprodukciu cibule.
Jeho vzhľad je nežiaduci, ak plánujete pestovať rastlinu na výrobu žiaroviek.
Medzi najobľúbenejšie odrody vhodné na pestovanie a na varenie patria:
Je to dôležité! Po zbere úrody je potrebné vypáliť podpník žiaroviek. Táto cibuľa nemôže byť použitá na výsadbu, ale bude uskladnená na dlhú dobu a môže byť použitá na prípravu rôznych jedál.
Aby sa zabránilo šípy z pestovania týchto odrôd, musíte sa postarať o správne podmienky pre rastlinu.
Prečo sa objavuje?
Existuje niekoľko dôvodov, prečo luk ide v šípke. Zvážte ich.
priemer
Priemer žiaroviek tiež ovplyvňuje vzhľad šípok. Ak presiahne 3 cm, pripravte sa na šípky.
skladovanie
Osobitná pozornosť by sa mala venovať skladovacím podmienkam. Hľuzy by nemali byť ponechané vo vlhkom prostredí, musíte sa vyhnúť náhlym výkyvom teploty. 
Zistite, aké najlepšie spôsoby skladovania zeleniny v zime.
Dátumy pristátia
Je veľmi dôležité zasadiť zeleninu, keď sa zem dobre zohrieva. Tak, aby luk nešiel do šípky, nemali by ste sa ponáhľať s pristátím - počkajte, kým sa vytvorí stabilné teplé počasie bez mrazu.
K otázke pristupujeme správne
Ak chcete pestovať kvalitné plodiny, musíte dodržiavať dôležité a užitočné odporúčania.
Ako si vybrať žiarovky?
Akýkoľvek výsadbový materiál nie je vhodný na výsadbu - je potrebné vybrať tie cibule, ktoré nám poskytnú dobrú úrodu. Uistite sa, že žiarovky triedite.
Mali by sa vysádzať len malé, na varenie by sa mali používať stredné a veľké. Tiež veľké hľuzy sú ideálne pre pestovanie peria.
Skladovanie za studena a za studena
Ďalším dôvodom, prečo sa šípky objavujú na luku, je nesprávny spôsob, ako ho uložiť.
Viete? Väčšinu cibule konzumujú obyvatelia Líbye každý rok: každý občan konzumuje viac ako 33 kg tejto zeleniny.
Pri studenej metóde je potrebné neustále udržiavať teplotu v rozsahu -3-1 ° C.Prečítajte si o tom, ako skladovať cibuľu v zime.Ak máte v úmysle použiť metódu skladovania za studena, musíte vedieť, že spočíva v skladovaní cibule v teplom počasí pri priemernej teplote 20 ° C av zime by mala byť táto hodnota 1-3 ° C.
Pri príchode jarného tepla je potrebné žiarovky sušiť pri teplote + 30 ° C. Na tento účel môžete použiť batériu alebo iné vykurovacie zariadenia. Potom je potrebné poskytnúť semenný materiál s teplotou + 20 ° C a udržiavať ho až do výsadby.
Kedy pestovať cibuľu?
Je veľmi dôležité vedieť, ako a kedy zasadiť luku tak, aby neexistovali žiadne šípky. Najlepšie je vybrať si na to obdobie, keď sa začne stabilné, teplé počasie - koniec apríla. Je tiež dôležité pripraviť osivo.
Príprava spočíva v tom, že asi 1 mesiac pred výsadbou, žiarovky sú položené na posteli a sušené na batérii. 
Je to dôležité! Ak je priemer žiaroviek menší ako 1 cm, mali by byť skladované veľmi chladným spôsobom. Pri použití tepelnej metódy za studena jednoducho uschnú.
Čo robiť so šípkami?
Ak sa však objavia šípky, je potrebné rozhodnúť, čo s nimi robiť ďalej. Zvážte možné možnosti.
Môžem sa ich zbaviť?
Keď sa objavia šípky, najjednoduchší spôsob, ako sa ich zbaviť, je jednoducho ich odstrániť. Zároveň by mali byť rezané čo najbližšie k základni. Samozrejme, nestojí za to očakávať, že takýto luk bude mať vysokú kvalitu.
Napriek možnosti rastu na slušnú veľkosť bude trvanlivosť takýchto žiaroviek oveľa nižšia ako ostatné. Preto sa táto zelenina často používa na výrobu šalátov alebo iných jedál.
Lahodné recepty
Ponúkame niekoľko receptov, v ktorých môžete použiť šípky cibule.
- Šalát. Stonky kvetov sa dôkladne umyjú vodou, po ktorej je potrebné ich rozrezať na stredne veľké skúmavky. 5 minút sú vyprážané, môžete pridať korenie, maslo a soľ. Potom pridajte kyslú smotanu a sezamové semienka do výsledného smaženia. Ak pridáte do tejto zmesi krevety, kurča, chobotnice, zeleniny - dostanete ohromujúci lahodný šalát.
- Marinovaná cibuľová strieľačka, Prípravok vyžaduje 1 liter vody, 250 g kôpru, 100 g octu, 5 g kôpor kôpor, 100 g soli, 10 hrachu čierneho korenia, 0,5 lyžičky cukru, 1 kg šípov. Opláchnite a dôkladne ich rozsekajte. Soľ je rozpustená vo vode, po ktorej je potrebné touto vodou naliať šípky a nechať ich dva dni. Potom musíte vypustiť soľný roztok a blanšírovať kôpor po dobu 4-5 minút, usporiadať do pohárov. Hore je umiestniť šípky cibule. Soľná voda sa varí pridaním kôpkových semien, cukru a octu, potom sa roztok naleje do pohárov. Po sterilizácii sa nádoba oplatí zvinúť. Keď sú banky chladné, môžu byť uložené na chladnom mieste.
Pravdepodobne budete mať záujem dozvedieť sa viac o používaní šípok cesnaku.
Viete? Prvý obrázok luku, ktorý pochádza z asi 1352 pred nl, bola objavená na hrobe Tutanchamon,
Po prečítaní nášho článku ste sa dozvedeli, prečo je luk nakreslený a čo robiť, aby ste mu zabránili. Výberom správneho semena a náležitej starostlivosti o sadenice je možné vyhnúť sa cibuľovým strelcom.
