Keď jarné slnko topí studený sneh, brezy sa začínajú prebúdzať z hibernácie. Cez kmene k opuchom púčiky a malé vetvy tendenciu breza miazga alebo, ako sa to tiež nazýva, - miazga. Obsahuje veľké množstvo minerálov, vitamínov a kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre rast a kvitnutie brezy. Strom produkuje toľko, že „nadbytok“ môže dať osobe. Ďalej podrobnejšie zvažujeme, či je prínos z brezovej miazgy prínosom.
Kalorické a chemické zloženie výrobku
Brezová miazga - Je to tekutina, ktorá má transparentnú farbu. Vyteká z kmeňov a vetiev, ktoré sú prasknuté alebo narezané, pod vplyvom tlaku koreňového systému. Šťava začína vystupovať na jar, až kým púčiky nezačnú kvitnúť. A včelín môžete zbierať v apríli a až do mája.
Je bohatý sacharidy, vitamíny, minerály, draslík, meď, vápnik a mangán, Tam je tiež veľké množstvo zásob éterické oleje, ovocné cukry, triesloviny a saponíny, Vďaka svojmu bohatému chemickému zloženiu má v porovnaní s inými vitamínovými zmesami, zatiaľ čo externe je podobná obyčajnej vode.
Čo iného je prínos brezy miazgy pre telo? To môže byť právom považovaný za nízkokalorický nápoj, pretože to len 22 kcal na 100 g. V mnohých cudzích krajinách, odborníci na výživu dôrazne odporúčame používať breza miazga vo vašej strave.
Čo je použitie brezy miazgy
Výhody brezy miazgy pre telo bezpodmienečné, pretože obsahuje enzýmy ktoré sú potrebné na posilnenie imunitného systému, Platí to najmä na jar, keď je pravdepodobnosť odchytu vysoká. Avšak, ak ste stále chorí, potom taniny, ktoré sú vo veľkom množstve v breze miazgy vám pomôže vyrovnať sa s chladom čo najskôr.
Dobrými susedmi pre brezy môžu byť: borovica, zimolez, kalina, akát, horský popol, orech.
Horčík, vápnik a draslík nie je posledným miestom v zložení paski, pretože sú dôležitým prvkom pri udržiavaní srdca, V prípade otravy tela môže byť užitočná aj brezová miazga. Pomôže eliminovať toxíny v krátkom čase., Stále brezová miazga posilňuje cievnych stien a srdcového svalu.
Viete? U ľudí sa brezová miazza nazýva živá voda, pretože pomáha udržiavať telo v dobrom stave a lieči mnohé ochorenia.
Liečivé vlastnosti, ako sa používa v tradičnej medicíne
Ľudový výrobok sa používa na liečbu a prevenciu širokej škály chorôb:
- Na zlepšenie metabolizmu. Vzhľadom k tomu, že tekutina dobre kvasí, dostane sa do tela, má pozitívny vplyv na prácu žalúdka.
- Pre gastrointestinálny trakt. Sladká breza je prospešná pre ochorenia žlčníka a zápal dvanástnika.
- Pre ochorenia chrbtice a kĺbov, ako je reumatizmus, ischias. Pravidelné používanie pomôže rýchlo sa zbaviť chorôb.
Viete? Lekárske štúdie ukázali, že ak si vezmete 1-2 šálky brezovej miazgy denne po dobu 3 týždňov, pomôže to vyrovnať sa s jarnou avitaminózou, slabosťou, únavou a depresiou.
- Pri chronickej rinitíde Breza miazga by mala vypiť 1 pohár každé ráno. Keď máte nachladnutie alebo kašeľ, odporúča sa zahriať malý kakao a zriediť ho mliekom, pridaním malého množstva škrobu alebo múky.
Kozmetické vlastnosti
Dnes sa v kozmetike čoraz častejšie vyskytuje breza. Pravidelné používanie pasky má priaznivý vplyv na pokožku a vlasy.
V prvom prípade sa ako pena a tonikum používa breza, jej použitie sa prejavuje tým, že dobre čistí a osviežuje pokožku. Pretože jeho skladovateľnosť je malá aj v chladničke, môže byť zmrazená v ľadových plechovkách. Po tvári, krku a dekolte sa pretrepú kocky mrazenej šťavy. Táto procedúra tóny a zvlhčuje pokožku. Pre unavenú a matnú pleť môžete urobiť masku na základe brezovej miazgy.
To bude vyžadovať modré alebo biele hliny, ktoré je možné zakúpiť v lekárni. Zrieďte nektárom na konzistenciu hustej kyslej smotany a aplikujte na tvár a krk 20 minút. Vymyť masku potrebujú breza miazga. Tento postup sa vykonáva dvakrát za 7 dní. Na základe brezovej miazgy si môžete pripraviť krémovú masku na nasiaknutie pokožky vitamínmi a hladké jemné vrásky. K tomu zmiešajte 50 g pšeničných klíčkov, 200 g rakytníka a 2 polievkové lyžice brezovej miazgy.
Čo iného môže byť prínos breza miazga ako kozmetické? On je schopný dať vlasy lesk a silu, na to, po umytí hlavy, opláchnite breza miazga. Ak je srsť mastná, pripravte ju na základe včelín. K tomu zmiešajte 1 polievkovú lyžicu medu, 2 polievkové lyžice šťavy a lyžičku soli. Nalejte zmes do tmavej sklenenej nádoby, pridajte pohár vodky a dôkladne premiešajte.
Lotion by mal byť umiestnený na tmavom mieste po dobu 10 dní. Po dátume exspirácie ho pred praním rozotrite do pokožky hlavy a vlasy osušte uterákom. Po 1,5 hodine si umyte vlasy šampónom. Tento postup je potrebné opakovať po dobu 10 dní, potom prestávku v tom istom období a potom znovu opakovať liečbu. Z nektáru môžete vytvoriť výživnú masku. Musíte zmiešať marhuľový a lopúchový olej v pomere 3: 1 a aplikovať na vlasy, potom zabaľte uterákom a počkajte 20 minút, potom si umyte vlasy šampónom.
Rastliny, ktoré možno použiť aj v tradičnej medicíne: akácie, čemeřice, jedle, mledziva, tisu, liesky, kdoule, vŕby, lipy, jasanu, ruže.
Na výrobu nápojov používajte brezovú miazgu
Pretože šťava obsahuje od 0,5 do 2% cukru, môže sa použiť ako nezávisle, tak aj na prípravu nápojov pre každú chuť, napríklad kvas, sirup, multivitamínová šťava alebo tinktúra.
Brezové kvasy
Brezové kvasy - To je lahodný tonický nápoj. Výhody brezy kvas pre telo testované časom, pravidelné používanie priaznivo ovplyvňuje osobu. Na prípravu kvasu sa neodporúča používať plastové nádoby, sklenené nádoby sú najvhodnejšie. V roku 1968 bola vyvinutá metóda na výrobu kvasu z brezovej miazgy. K tomu sa pridali kvasinky, baktérie kyseliny mliečnej a cukor.
Po začatí fermentácie by sa mala variť ochladiť na 6 ° C, osladiť, naplniť do fliaš a korkový. Uchovávajte ho na chladnom, tmavom mieste. Ak použijete brezovú miazgu s praženým jačmeňom na výrobu kvasu, môžete si vychutnať skôr originálny nápoj.
Je to dôležité! Ak jačmeň smažíme až do tmavej farby, kvas bude mať horkú chuť.
Príprava tinktúry na breze miazgy
Ak urobíte tinktúru brezy miazgy, potom to bude mať zvláštny zápach a chuť. V súčasnosti existuje veľké množstvo receptov na jeho prípravu. Príprava tinktúry s propolisom, oceníte to, pretože nie je divu, že je to najobľúbenejšie. Je pripravená veľmi jednoducho: budete potrebovať brezy, propolis a vodku. Brúsenie propolisu, nalejte ho vodkou a trvať tri dni, čo najčastejšie triasť. Potom zrieďte tinktúru brezovou miazgou.
Multivitamínová breza
Multivitamínová breza šťava je skvelý nápoj, a to neberie veľa úsilia, aby to. Vzhľadom k tomu, breza miazga je sladká chuť, to ide dobre s čerstvými citrusovými plodmi, ako je pomaranč alebo citrón.
Ovocie možno jednoducho narezať a pridať do brezovej miazgy. Aby sa predĺžila trvanlivosť šťavy, môže sa zachovať, ale tepelné spracovanie je nevyhnutné. Konzervovaná brezová miazga zároveň stráca niektoré z jej prospešných vlastností a jej použitie sa znižuje, ale nespôsobuje poškodenie takéhoto organizmu. Uchovávanie by sa malo skladovať na tmavom, chladnom mieste.
Birchový sirup
Birchový sirup môže byť tiež vyrobený z miazgy, pretože bude chutiť ako javor. Na prípravu zozbieranej brezy by sa mala odpariť na tmavú farbu. Ukazuje si sirup s vôňou brezy a bohatou sladkou chuťou.
Je to dôležité! Ak chcete získať 1 liter sirupu, potrebujete takmer 100 litrov brezovej miazgy.
Poškodenie a kontraindikácie
So všetkými jeho prospešné vlastnosti, môže breza miazga spôsobiť poškodenie tela, a preto má niektoré kontraindikácie. Ak ste alergický na peľ brezy, potom nemôžete použiť šťavu, pretože odpoveď tela môže byť okamžitá. Kontraindikácia je tiež urolitiáza. Pravidelná konzumácia šťavy prispieva k častému močeniu, ktoré vedie k pohybu kameňov v močovom mechúre, a budete cítiť silné bolestivé pocity. Ak sa brezová miazga skladovala alebo zbierala v rozpore s hygienickými normami, neodporúča sa ju piť.