Či už zemiaky a kdekoľvek žijete, je to uvítací pokrm na stole. Ak však žijete na Sibíri, situácia je o niečo zložitejšia.
V tomto článku budeme hovoriť o tom, aký druh zemiakov, ako a kedy zasadiť, žijúci v tejto oblasti.
Napriek skutočnosti, že väčšina odrôd je skorých, ich pristátie stále prebieha v polovici mája - to je doba, kedy je potrebné zasadiť zemiaky na Sibír.
Je to dôležité! Zemiaky sú svetelnej kultúry, takže by mali byť zasadené na pozemku bez kríkov a stromov. Pôda by mala byť ľahká a dokonca voľná.
"Adretta"
Adretta je skoré nemecké zemiaky, ktoré sú odolné voči chorobám a mrazu. Hľuzy zemiakov sú tmavožlté s tou istou buničinou. Skladuje sa dobre a nestráca chuť ani pri dlhodobom skladovaní. Produktivita je pomerne nízka - len 200 kilogramov na sto. Avšak, iné ukazovatele, aby táto zelenina jeden z najlepších pre pestovanie doma. 
"Alena"
"Alain" tiež patrí k skorým zrelým odrodám. Zaoblené oválne ružové hľuzy majú biele mäso.
V porovnaní s inými odrodami zemiakov je výnos celkom dobrý - až 300 kilogramov na sto.
Tento zemiak sa často používa varenie vyprážané.
"Antonina"
"Antonina" je tiež raný typ jedálenský cieľ. Najčastejšie sa pestuje v Západný Sibírsky región, Oválne hľuzy pozostávajú zo svetložltej dužiny. Produktivita sa pohybuje od 211 do slušných 300 kg / ha. Uložené celkom dobre. Za správnych podmienok sa ušetrí asi 95% plodiny. 
"Baron"
"Barón" je zástupca Ural family. Je jedným z najlepších v skorej skupine zrelosti v chuti.
Oválne hľuzy s hladkou žltou pokožkou a nenápadnými očami. Dužina zemiakov je svetložltá a samotné korene vážia 100 - 190 g.
Výnos zemiakov "Baron" v priemere dosahuje 35 kg / 10 m2. m.
Značne uľahčiť prácu záhradníka pomáha motoblock. Na pestovanie zemiakov sa používajú také zariadenia na zemiaky a zemiaky.
"Gloria"
Ďalšou ruskou odrodou je Gloria. Má dobrý vkus a prezentáciu. Priemerná hmotnosť hľúz je okolo 70-130 g. Odroda sa zvyčajne pestuje v Rusku, Moldavsku a na Ukrajine. Predĺžené hľuzy v "Gloria" krásny oválny tvar. Trieda je nenáročná na technológiu pestovania a nepotrebuje agrotechniku. "Gloria" má dobrú imunitu proti chorobám. 
"Zhukovsky Early"
Odrody zemiakov "Zhukovsky čoskoro" sa môže pochváliť obdobím dozrievania: doslova 55-60 dní po výsadbe, je pripravený na použitie. To však nemá vplyv na veľkosť hľúz, pretože môžu vážiť až 170 g. Dužina zemiakov "Zhukovsky Early" je krémová. Odroda má dobrú imunitu. Zemiaky sa môžu použiť na zemiakovú kašu a hranolky. 
Viete? "Zhukovsky Čoskoro "nie je stmavnúť pri rezaní, nebojí sa poškodenia a je odolný voči suchu."
"Nevský"
Nevský je stredne skorý zemiak na použitie v tabuľke. Tento druh patrí do ekológie bez akýchkoľvek ozdôb a vo väčšine prípadov nestráca ukazovatele výnosov. Z tohto dôvodu sa pestuje v Rusku. Pestovanie tejto zemiaky, máte dobrú úrodu. Biele veľké hľuzy sú posiate ružovými očami. Dužina zemiakov je biela. Hustá konzistencia umožňuje použitie na výrobu hranolky. 
"Latona"
"Latona" označuje zemiaky skorého zberu a je odolná voči všetkým poveternostným podmienkam. Žlté zemiaky majú okrúhly oválny tvar s bledožltou dužinou. Zemiaky sú skvelé a pri varení nie sú mäkké. Odroda je odolná voči chrastavitosti a neskorej plesni, výťažky približne 2 až 2,5 kg na ker. 
"Lugovskoy"
"Lugovskoy" je v polovici sezóny tabuľky zemiakov. Má vynikajúcu chuť a je vysoko výnosná odroda zemiaky na Sibír. Úroda dosahuje 250 kg na sto. Odolný voči chorobám neskorej plesne. Veľké ružové hľuzy majú biele mäso. 
"Červená hviezda"
Stredne skorá červená hviezda má stabilný výnos. Z jedného kríka tohto zemiaka sa môže zbierať viac ako dva kilogramy koreňovej plodiny. Odroda sa vyznačuje oválnymi hľuzami s jemným žltým mäsom. Šupka zemiakov je červená s malými očami. Odroda je dobre odolná voči chorobám a má krásny vzhľad. 
V niektorých oblastiach Sibíri, ktoré nie sú charakterizované silnými mrazmi, môže chrobák zemiakový napadnúť zemiaky. Môžete s ním bojovať pomocou liekov ("Prestige", "Commander", "Kinmiks", "Taboo") a pomocou obľúbených metód.
"Sante"
Stredný holandský "Sante" sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči neskorej plesni a iným chorobám. Za priaznivých podmienok sa tento zemiak môže pestovať bez akýchkoľvek chemikálií. Hľuzy majú zlatú kožu, pod ktorou je svetlo žlté mäso. V priemere je ich hmotnosť 80 g. Odroda má nielen nádhernú chuť, ale je vhodná aj na výrobu čipov. 
Red Scarlet
Holandský "Red Scarlet" je známy jedným z najlepšie výnosy, Vysoká úroveň imunity nám umožňuje povedať, že tento zemiak je veľmi zriedkavo chorý. 
Zemiaky predstavujú pomerne veľké podlhovasté oválne hľuzy. Hmotnosť jedného takého zemiaka môže dosiahnuť 120 g. Žlté mäso je skryté pod červenou kožou. Oči na šupke nepostrehnuteľné. V dobrých podmienkach sa zber môže zbierať už v 45. deň. Včasná zrelosť je dôležitým ukazovateľom pre odrody sibírskych zemiakov.
Viete? Názov zemiakov bol spôsobený Scarlett O'Harovou - hrdinkou kultového románu "Gone with the Wind" Margaret Mitchell.
"Timo"
Stolové zemiaky Timo pochádzajú z Fínska. Táto odroda poteší dlhodobo skladovanie. Hmotnosť koreňovej zeleniny vo varenej forme sa pohybuje rádovo 60-120 g, čo je spôsobené tým, že je vykopaná skoro. Oválne hľuzy tohto zemiaka majú žltú alebo svetlohnedú tenkú pokožku. Oči plytké, takmer nepostrehnuteľné. Dužina zemiakov je žltá. Odrody zemiakov "Timo" po varení nestmavnú a zostanú zlaté, chutné a veľmi chutné. 
"Veľa šťastia"
"Veľa šťastia" - úspešný výsledok plodnej práce ruských chovateľov. Tento skorý, nenáročný na výber pôdneho koreňa pridáva do zoznamu veľkoplodých odrôd zemiakov. Po páde takého zemiaka, dostanete veľké, okrúhle oválne hľuzy.
Šťastie zemiakov má tenkú a hladkú krémovú pokožku. Je pokrytá malým množstvom malých výhonkov, ktoré sú charakteristické pre túto odrodu. Dužina takýchto hľúz je biela. Chuť zemiakov je tiež vysoká. 
Pestovanie zeleniny, pozorovanie striedania plodín. Kapusta, cibuľa, uhorky, tekvice, cuketa a rastliny zeleného hnoja sa považujú za dobré prekurzory zemiakov.
"Ural Early"
Vysoko výnosný "Ural Early" má veľmi dobrý vkus. Hľuzy sú oválne, biele, s hladkou pokožkou a nenápadnými očami. Hmotnosť zemiakov 100-140 g. Pestovanie tejto odrody, získate skorú úrodu. Zemiaky netrpia rakovinou, nie sú často náchylné na neskoré plesne a vírusové ochorenia. Tento typ umožňuje získať veľmi skorú úrodu, ale len pri výsadbe na obrábanej ploche. 
Kým buničina "Ural Early" je biela, pri nakrájaní nezmizne.
Je to dôležité! Pri výbere, ktoré zemiaky do rastliny, dávajte pozor na čas zrenia a množstvo plodín, odolnosť voči chorobám, vonkajšie a chuťové údaje.Všetky vyššie uvedené typy sú najlepšie odrody zemiakov na Sibír - tolerujú chlad a rýchlo dozrievajú. Skúsení pestovatelia radia vysádzať niekoľko druhov naraz.
