Od staroveku až po súčasnosť sa orech nazýva "strom života". Vďaka unikátnemu zloženiu bohatému na vitamíny, mikro a makro prvky a ďalšie užitočné látky sa orechy používajú pri liečbe mnohých chorôb, obnovujú stratu sily, uspokojujú hlad. Na nasýtenie tela užitočnými prvkami stačí pár orechov denne.
Pravidlá na nákup sadeníc orechov
Pestovanie orechov začína správnym výberom sadivového materiálu. Orech má jednu zaujímavú vlastnosť: rastlina najprv dáva všetku svoju silu k rozvoju koreňového systému, potom k rastu a rozvoju kmeňa a zelenej hmoty. Preto sa sadenice, ktoré môžu zakoreniť a dať potomstvo v budúcnosti nie sú vyvinuté výhonky s listami, ale silný koreňový systém. Naproti tomu stromček s listami sa nesmie usadiť, okrem toho sa pri siatí prerezávajú stromčeky tak, aby jedlo bolo určené výlučne na zakorenenie.
Zdravé sadenice musia byť silné, s rozvinutými koreňmi (koreňový systém matice je rozhodujúci). Malo by dôkladne kontrolovať kôru rastliny, nemalo by to byť žiadne mechanické a iné škody.
Je to dôležité! Ak má orech sadenice príliš suchú kôru, zhnité a mäkké korene, mali by ste ju odmietnuť kúpiť - rastlina je chorá.Najlepší spôsob, ako si vybrať stromček, je kontaktovať materskú školu, kde si môžete vybrať kvalitný zdravý výsadbový materiál. A potom, v škôlke, vám povie, či semeno pochádza z rastliny alebo je štepené. Z vrúbľovanej sadenice, ak je tiež skoroplodny, zber možno získať v treťom roku a zo semena jeden v desiatom, nie skôr.
Výber miesta na výsadbu orecha
Vlašský orech miluje jasné slnko, s množstvom svetla, koruna sa rozprestiera, hustá. Orech je mocná rastlina, výška stromu je až 25 metrov a priemer kmeňa často dosahuje sedem metrov. Strom môže rásť na malom svahu s 18 stupňami svahu.
Je nežiaduce zasadiť orech na husté, zle prevzdušnené a bažinaté pôdy. Pôda pre orech sa odporúča s jednotným obsahom piesku a ílu, umiestnenie podzemnej vody je blízko povrchu.
Ako už bolo spomenuté, matica rastie vysoko a šíri strom, pri výsadbe je potrebné poznamenať, že bude uzatvárať svetlo na rastliny rastúce v blízkosti. Ak sa to stane, tieto rastliny by mali byť presadené na iné miesto. Kde zasadiť orech na pozemku - južná alebo juhozápadná strana pozemku, chránená pred vetrom, bude najlepším miestom pre maticu. Pri zdvíhaní pozemku pre maticu, nie zasadiť ju v blízkosti domu alebo poľnohospodárskych budov, korene rastliny, ak rastú, môže poškodiť základy budovy. Nie je nutné zasadiť v blízkosti plota.
Viete? Plinyho zmienka o orechoch sa zachovala. V nich píše, že závod prišiel do Grécka zo záhrad perzského kráľa Cyrusa, potom z obchodných expedícií z Grécka do Ríma a odtiaľ na územie moderného Francúzska, Švajčiarska, Bulharska a Nemecka. V Amerike, orech prišiel len v XIX storočí.
Prípravné práce pred pristátím
Orech nevyžaduje veľa pozornosti pri pestovaní a starostlivosti o seba, ak starostlivo pripravíte sadenice a miesto na výsadbu. Miesto na výsadbu by sa malo očistiť od zvyškov rastlín, uvoľniť a vyrovnať. Ak pôda nespĺňa požiadavky, môže byť nahradená úrodnejšou časťou.
Pôda na výsadbu je vykopaná tesne pred výsadbou, aby sa zachovalo množstvo vlhkosti, ktorú rastlina potrebuje, pretože nie je žiaduce naliať vodu do jamy. Jeho hĺbka závisí od dĺžky koreňov, mala by byť vykopaná hlbšie, aby korene boli vhodne umiestnené a nie zlomené.
Sadenice budú potrebovať kvalitné krmivo. Hnojivo z vlašských orechov sa vyrába z nasledujúcich komponentov: vedro na hnoj, 400 gramov dreveného popola, 200 gramov superfosfátu. Táto živná zmes sa umiestni na dno jamy a pri výsadbe je posypaná zeminou, kontakt koreňov s hnojivom je nežiaduci.
Proces výsadby sadeníc a vzdialenosť medzi nimi
Najpriaznivejšia doba pri výsadbe sadeníc orechov je jar. Rastlina bude mať čas zakoreniť a rásť až do zimných mrazov, ktoré môžu zničiť mladé stromy.
Sadenice pred výsadbou je potrebné kontrolovať, ak sú poškodené, zhnité alebo sušené korene, sú narezané. Na uľahčenie a urýchlenie procesu zakorenenia sa korene sadeníc ponoria do hlinenej kaše s prídavkom stimulátora rastu. Diskusia pripravená z hliny, hnijúceho hnoja a vody (3: 1: 1), hustota - ako kyslá smotana.
Orechová výsadba sa vykonáva pomaly, korene sa jemne narovnávajú, je žiaduce dať im horizontálnu polohu. Potom, od najnižších koreňov, postupne nalial na pôdu. V dôsledku toho by mala byť horná časť koreňov šesť až sedem centimetrov pod povrchom zeme. Pôda kruhu je jemne utláčaná, okolo kruhu je vytvorená plytká zavlažovacia drážka. Zasadené orechy hojne napojené, asi 15 litrov vody na strom. Keďže koruna rastie výrazne v priemere, strom nepotrebuje susedov bližšie ako päť metrov.
Tipy na starostlivosť o orechy
Orech, ktorý podlieha pravidlám výsadby a včasnej starostlivosti, bude reagovať na dobrú úrodu. Starostlivosť o rastlinu nie je zložitá, hlavnou vecou je vykonávať postupy včas a poznať niektoré funkcie. Napríklad starostlivosť o pôdu, odstraňovanie pôd, uvoľňovanie sa vykonáva nie hlbšie ako päť centimetrov, pretože horné korene rastliny sa nachádzajú v blízkosti povrchu.
Viete? Prínosy vlašských orechov na činnosť mozgu boli známe kňazom starovekého Babylonu. Vysoko postavení páni zakázali obyčajným ľuďom jesť orechy pre strach, že by sa stali príliš chytrými. Orech je podľa mnohých učencov a výskumníkov staroveku jednou z desiatich kultivovaných rastlín ľuďmi.
Preventívna liečba stromov pred chorobami a škodcami
Na začiatku jari, rastlina vyžaduje určité preventívne opatrenia: z kmeňa a kostrových vetiev matice je potrebné odstrániť kôru, ktorá zomrela počas zimy a umytú bielu; vyčistené povrchy by sa mali umyť roztokom síranu meďnatého (3%); obnova.
Na jar, zatiaľ čo obličky sú stále zaspané, strom a pôda kruhu okolo kmeňa sú postriekané Bordeaux jednopercentnou tekutinou, aby sa zabránilo chorobám a škodcom.
V lete, aby sa zabránilo vzniku škodcov a chorôb okolo orecha, pôda sa čistí, strom sám z času na čas by mal byť starostlivo vyšetrený na hmyz, akékoľvek podozrivé škvrny na kôre a lístie. Ak sa zistí, okamžite ošetrite fungicídmi (v prípade príznakov ochorenia) alebo insekticídmi (s výskytom hmyzu).
Po zbere a páde listov sa stromy opäť ošetrujú na profylaxiu, možno použiť rovnaké prostriedky. Skúsení pestovatelia rastlín odporúčajú namiesto Bordeaux kvapaliny a síranu meďnatého sedempercentný roztok močoviny. Toto riešenie je multifunkčné, zároveň uniká z hmyzu, má fungicídny účinok a je dusíkaté hnojivo.
Je to dôležité! Vzhľadom k tomu, matice potrebuje obdobie rastu v dusíku, je lepšie spracovať s močovinou na jar.
Pravidlá zavlažovania
Po zime s malými zrážkami alebo dokonca bez snehu je pre maticu životne dôležitá vlhkosť. Vodu stromu dobre, až asi dvadsať litrov vody. Za normálnych dažďov je na jar napojená matica raz za dva mesiace. V lete, s horúčavou a bez dažďa, sa zvyšuje potreba zavlažovania. Približne od mája do júla sú vlašské orechy napojené dvakrát mesačne, s tromi alebo štyrmi vedrami vody na strom, nedostatok vlhkosti môže ovplyvniť výnos orecha.
Uvoľňovanie pôdy nie je potrebné vykonávať po každom zalievaní, matice sa to nepáči. Ak sú na jar av lete časté dažde, nestojí za to zalievanie, orech má rád vlhkosť, ale vzhľadom na štruktúru koreňového systému bude jeho prebytok katastrofálny. Znížiť zalievanie stromov nad štyri metre, ich koreňový systém ťahá vlhkosť z hlbokých vrstiev pôdy.
Koncom leta je zalievanie znížené. Ak je jeseň nie je daždivé, hojne napojená, je potrebné pre zimovanie. Aby sa zabránilo praskaniu a tvorbe hrubej zemskej kôry, je potrebné mulčovanie. Týmto spôsobom pôda tiež zabráni vysychaniu v obzvlášť horúcich dňoch. Mulč je vyrobený zo slamy alebo pilín, rašeliny v 5-centimetrovej vrstve.
Kŕmenie stromov
V máji je čas oplodniť a vzniká otázka: čo kŕmiť vlašský orech? Staršie stromy staršie ako tri roky potrebujú až šesť kilogramov dusičnanu amónneho, orechov kŕmených skoro na jar alebo v prvých letných dňoch.
Na konci júna, pre lepší rast výhonkov, ich vrcholy štipka a kŕmenie stromu s fosfátmi a draslíka, pridaním stopových prvkov. Sú tu hnojivá pre ovocné stromy s komplexným zložením. Strom, ktorý nesie ovocie, potrebuje po celú sezónu 10 kg superfosfátu, 10 kg síranu amónneho, 3 kg draselnej soli a 6 kg dusičnanu amónneho.
Je to dôležité! Môžu byť použité biologické hnojivá: výsadba sideratov (vlčí bôb, ovos), ktoré sú umiestnené na zemi na jeseň, môže byť zasadená medzi orechové stromy.
Kedy a ako prerezávať
V prvých troch rokoch života orecha musíte vytvoriť jeho kmeň a korunu. Každý rok sa v blízkosti stromu odrezávajú bočné vetvy. Sanitárne alebo formatívne prerezávanie vlašských orechov sa vykonáva ostrým nástrojom, aby nedošlo k poškodeniu rastliny, nenechávajte otrepy.
Na vytvorenie koruny je najlepšie obdobie, keď strom dosiahne jeden a pol metra rastu, s stopkou do 90 cm a výškou koruny až 60 cm.
Pri formovaní korunky sa vetvy skracujú o 20 cm, pričom zostávajú asi desať kostrových výhonkov, očistené od klíčiacich výhonkov a shtamb. Konečná podoba koruny bude dosiahnutá za štyri až päť rokov, ale potom bude potrebné znížiť iba tie vetvy, ktoré bránia rastu hlavných výhonkov, ktoré rastú smerom dovnútra a príliš zahusťujú korunu.
Medzi základné pravidlá pre orezanie orecha patria:
- Procedúra sa vykonáva buď na jar pred začiatkom aktívneho pohybu šťavy, alebo na jeseň;
- Na jeseň sa vykonáva prerezávanie suchých a poškodených konárov tak, aby sa strom nevzdával v zime cennou potravou pre očividne odsúdené výhonky;
- Všetky časti po zákroku by mali byť vždy ošetrené záhradným ihriskom, aby sa zabránilo infekciám.
Walnut Zimovanie
Po zbere a jesennom prerezávaní je potrebné túto oblasť očistiť, odstrániť všetky zvyšky rastlín, pretože v nich prevláda škodlivý hmyz. Pozrite sa na stromy, konáre a kôru, to tiež často prezimovať škodcov, kmeň stromu vápna. Odporúča sa starostlivo pripraviť mladé stromy a stromčeky bežného roka na zimu: je potrebné zakryť kruh kmeňa stromov mulčovaním. Je možné pokryť hnojom, ale tak, aby neprišlo do styku s kôrou, kmene matice sú zabalené do vreca a potom môžu byť na kmeň stromu položené smrekové vetvy.
Ako zbierať a skladovať plodiny
Úroda orechov dozrieva koncom leta - začiatkom jesene. Môžete zbierať tie orechy, zelené kôry, ktoré praskliny. Neodporúča sa odstraňovať zelené plody: nemajú ani polovicu užitočných látok zrelého orecha, nezrelé vlašské orechy zle dozrievajú a nie sú dlho uskladnené. Ako plody dozrievajú nerovnomerne, zbierajú sa v dávkach pri dozrievaní. Aby nedošlo k oprel nad každú maticu a nie hádzať palicu v bezvýsledných pokusoch poraziť ovocie pevne na stopky, riskovať poškodenie kôry rastliny a jednoducho strácať čas, záhradníci prišli s niektorými nástrojmi: obvyklý dlhý stĺp (dĺžka závisí od výšky rastliny) s pripojeným ľanu alebo plastu taška na konci.
Plody, ktoré padli na zem, musíte zbierať čo najskôr. Keď kôra orecha hnije, hniloba môže byť potlačená na škrupine, a to bude mať vplyv na skladovanie. Je žiaduce zbierať orechy v suchom počasí.
Na posielanie orechov na dlhodobé skladovanie sa lúpajú a sušia. Sušené pod baldachýnom v suchom počasí alebo v dome, roztrúsené na tkanine alebo papieri. Obvykle trvá týždeň, kým zaschne, čas od času otáčajte maticami tak, aby vysychali rovnomerne, pretože nadmerná vlhkosť môže ovplyvniť skladovanie.
Orechy bez škrupiny sa skladujú asi pol roka v textilných vreckách alebo sklenených nádobách na suchom mieste. Lúpané orechy sa tiež skladujú na suchom mieste: v krabici, papieri alebo látkovom vrecku, ale oveľa dlhšie.
O výhodách orecha, jeho liečivé vlastnosti vedeli dlho pred začiatkom našej éry. V dnešnej dobe sa oceňuje aj dôstojnosť matice. Tradičná aj tradičná medicína využívajú vlastnosti orechov a odporúčajú ju používať dospelí aj deti.