Veľké množstvo prísloví a prísloví chváli výhody mrkva. Od detstva počujeme ódu na túto zeleninu: "Mrkva pridáva krv, “„ Jedzte mrkvu a oči budú dobre vidieť. “Všetci v detstve to počuli od svojich rodičov. mrkva milujú dospelých a deti. Patrí medzi desať najlepších zeleniny na našom stole. Bez neho nebudete variť veľa jedál, takže sa snažíme pripraviť ho na zimu. Spolu so zemiakmi, repou a kapustou Mrkva - jedna z najdôležitejších zeleniny v ľudskej strave. V zime je to skutočný sklad vitamínov. Ale často aj zruční a usilovní záhradníci nedokážu pestovať slušnú úrodu mrkvy. Vírusové ochorenia mrkvy, škodcov - príčiny môžu byť veľké odrody.
Biela hniloba (sklerotínia)
Výskyt bielej hniloby alebo sklerotínia predchádza tvorba v koreňovom tkanive huby Sclerotinia sclerotiorum (Lib.). Nestabilná voči tejto kultúre: fazuľa, mrkva, kapusta a tekvicové kultúry. V miestach rastlinného poškodenia sa vytvárajú rany, na ktorých sa začína vyvíjať hubový škodca.
Mycelium pokrýva načechraný biely kvet. Pestovanie, mycelium sa šíri do celého koreňa. Miesta sú biele a čierne. Toto je skleróza huby. Dlhodobo nestrácajú svoju životnosť v pôde a vo vzduchu.
Huba medzi zeleninou položenou na zimovanie napadá všetky blízke korene. Nezáleží na teplotnom spôsobe skladovania, pretože spóry huby sú aktívne v teplotnom rozsahu od 15 do 22 ° C. Pôda kontaminovaná hubou Sclerotinia sclerotiorum je hlavným zdrojom ochorenia. Preto je potrebné sa vyhnúť kontaminovaným pôdam a rastlinám a koreňovým plodinám na nich nezaťažovať 3-5 rokov.
Vápnenie kyslých pôd a odmietnutie pridávať fosfor do pôdy pomáha v boji s chorobou. Ale zavedenie potaš hnojivá zníži riziko infekcie mrkvy. Na dekontamináciu bielej hniloby sa korene maternice na jeseň (pred položením v suterénoch) ošetrujú TMTD s použitím 6-8 kg liečiva na 10 litrov vody. Toto riešenie postačuje na spracovanie 1 tony materských lúhov.
Mrkva určená na potraviny je práškovaná práškovým kriedou. Podporuje skladovanie až do jari.
Je to dôležité! Keď sa dostane do vlhkých oblastí, biela hniloba sa šíri rýchlejšie.
Plsťová hniloba (rhizoctonióza)
Príčinou ochorenia je pôdna huba Rhizo-ctonia carotae Red. Mrkvová hniloba alebo rhizoctonióza mrkvy sa rýchlo vyvíja v chladných zimných obchodoch. S rozvojom tejto choroby postihuje viac ako 10% uloženej mrkvy.
Inkubačná doba ochorenia je až tri mesiace. Na mrkve sa objavujú suché škvrny okrúhleho tvaru až do priemeru 6 mm. Tieto vredy sú pokryté bielou plesňou - myceliom húb. Malé vredy sa často spájajú do spoločného miesta. Poškodená je iba koža koreňa. Spóry huby sa prenášajú cez pôdu, ale infekcia môže pochádzať zo starých kontajnerových boxov.
Huba sa hromadí v pôde s trvalými mono-plantážami. Spóry huby neprežijú výsev plôch so zeleným hnojom.
Je to dôležité! Pravdepodobnosť ochorenia je niekoľkokrát znížená pri ukladaní mrkvy na skladovanie vo vreciach z polyetylénu.
Mokrá hniloba (bakterióza)
Ochorenie je vyvolané fytopatogénnymi baktériami rodov Pseudomonas a Bacillus. Mokré škvrny sa objavujú na mrkve. Dostať sa do pivnice, taká mrkva okamžite hnije, infikuje susedné korene.
Takýto bakteriálny rozpad sa vyvíja na poškodenej mrkve so zlomenými alebo narezanými hrotmi. Bakterióza mrkvy sa rýchlo rozvíja v prítomnosti teplého vzduchu v suteréne (5–30 ° C) a vlhkosti.
Šedá alebo Kagatnaya hniloba (botridióza)
Botryttis cinerea Fr - provocateur takéhoto ochorenia. Sivá hniloba je menej častá. Toto ochorenie je menej časté ako čierna alebo biela hniloba. Pravdepodobne vznik šedej hniloby v mrkve v tesnej blízkosti kapustových vidlíc v obchode. Koreňová plodina pokrytá hnedým vodnatým poškodením. Mycelium na nich rastie a veľmi rýchlo sa pletie celá mrkva.
Hnijúca mrkva sa zmäkne, s hnedou buničinou. Často postihuje mierne mrkvu zmrazenú alebo uskladnenú v chladnom suteréne. Pri riadnom dodržiavaní striedania plodín a striedania plodín, s včasným obaľovaním a dezinfekciou pivníc je možné vyhnúť sa zberu koreňových plodín bez mechanického poškodenia - infekcia šedou hnilobou.
Suchá alebo hnedá hniloba (fomoz)
Fomozóm koreňovej choroby spôsobuje vznik huby Phoma rostrupii Sacc. Táto choroba môže narážať a nevhodne skladovať až polovicu všetkej mrkvy vysadenej v prvom roku pestovania. Sadenice mrkvy (mrkva sú už druhým rokom pestovania) sú však úplne zničené. Na stonkách semenných rastlín (v vidliciach stoniek) sa vytvárajú sivohnedé pretiahnuté miesta.
Pri vývoji sa nekrotické škvrny stávajú krehkými a suchými. V prvom roku pestovania fomoz na mrkve, sa prejavuje v sčervenanie listov, vzhľad sivej alebo hnedé škvrny na to. Potom postihnuté vrcholy sušia a umierajú. Svetlo žlté alebo červené škvrny rôznych tvarov sa objavujú na listoch infikovaných fomoze.
Z vrcholkov huby rastie v mrkvových tkanivách. Infekcia touto hubou je spôsobená apikálnou hnilobou mrkvy. Ak sa rýchlo šíri suchá hniloba, potom zomrú listy mrkvy. Zariadenie môže úplne alebo čiastočne vyschnúť.
Pri skladovaní v suteréne, infekcie mrkva s huby postupuje, a sivé škvrny alebo pruhy mierne vtlačené v mrkve objaví na koreňoch. Postupom času, v miestach výskytu škvŕn, mäkké tkanivá prenikli mycelium hniloby. Potom tieto škody vyschnú a mrkva sa zhnitá. Škody na mrkve vyzerajú ako suché vredy tmavohnedej alebo hnedej farby.
Niekedy infekčná infekcia môže zdriemnuť vo vizuálne zdravom koreni bez toho, aby sa vyvíjala. A len budúci rok budú vysadené v krajine, kde mrkva zomrie bez vytvorenia plnohodnotných semenných rastlín. Ak je zelenina rezaná pozdĺžne, stred bude s hnedou hnilobou.
Ak sa chorá rastlina nenachádza včas, stane sa zdrojom infekcie a infikuje celú výsadbu semenných rastlín. Pred uskladnením zeleniny sa pivnice dezinfikujú pomocou roztoku formalínu (1 diel formalínu na 100 dielov vody) alebo síranu meďnatého (1 diel síranu meďnatého na 45 dielov vody).
Vykonáva sa dodatočná fumigácia suterénov sírou (60 g síry na 1 m3). Poškodené koreňové plodiny sa starostlivo triedia a odmietajú. Skladovanie záložiek sa vykonáva nie skôr ako je stanovená teplota 4 - 5 ° C. Aj malé sub-nulové teploty tvoria hnilobu a pleseň na mrkve.
Odporúča sa zasadiť ich pred dezinfekciou materských rastlín mrkvy. Za týmto účelom sa korene nasiakli v nádobe s 5% suspenziou nadácie. 50% pp. v množstve 0,2 až 0,3 kg liečiva na 100 kg mrkvy. Po prezimovaní na polozraných zvyškoch rastlín sa huba nestane menej nebezpečnou a prežije pri mrazoch nad -25 ° C. Preto, aby sa karanténne opatrenia proti chorobe, všetky zvyšky sú spálené.
Hnojivá s fosforom a draslíkom zvyšujú odolnosť voči poškodeniu akýmikoľvek hubovými chorobami. Neorezaná mrkva na lôžkach tiež zvyšuje riziko poškodenia rizómov fomozy. V procese rastu musí byť mrkva osiva ošetrená 1% kvapalinou Bordeaux v množstve 0,6-0,8 l / m2. Spracovanie sa vykonáva na liste rastliny.
Viete? Zvýšená dávka dusíkatého hnojiva zvyšuje riziko mrkvy fomozom.
Black Rot (Alternaria)
Príčinou ochorenia mrkvy je čierna hniloba, huba A. Radicina. Prispieva k infekcii rastlín listovým bodom. Teplé a vlhké počasie s vetrom a časté dažde je prostredie, kde sa táto choroba vyvíja. S masívnou infekciou hnedou škvrnou sa môže stratiť tretina celej plodiny.
Obsah cukrov a karoténu v koreňových plodinách klesá, mrkva rastie malá a zakrivená. Rastlina vyschne. Chorobné patogény môžu dlhodobo pretrvávať v semenách, listoch, koreni mrkvy. Nosnou infekciou je divoká mrkva.
Spóry húb šíria vietor a hmyz. Čierna hniloba mrkvy sa objavuje v dôsledku silného večerného zalievania. Pri predbežnom kopaní lôžok pre mrkvu sa nepoužíva čerstvý hnoj, pretože nadbytok dusíka tiež prispieva k chorobám rastlín s čiernou hnilobou. Príznaky ochorenia sú podobné chorobe chalkozporózy a porážka Alternaria v zime počas skladovania v suteréne je veľmi podobná chorobe bielej hniloby alebo Fusarium.
Toto plesňové ochorenie mrkvy sa vyvíja rýchlo pri 85% vzdušnej vlhkosti, teplotách nad 20 ° C a v alkalickom a neutrálnom prostredí. V boji proti tejto chorobe mnohí pestovatelia používajú fungicídy "Falcon" a "Prozaro".
Hnedá škvrna
Mrkva môže získať hnedý list mieste. Príčinou tohto ochorenia je huba A. Dauci. Prvé príznaky, že lôžko je infikované spórami huby, dáva mrkva topy. Na niektorých miestach sú listy špinavé a krehké. Po chvíli sa infikuje celé lôžko. Listy mrkvy suché. Oddenky mrkvy najviac trpia chorobou. Zvyčajne je postihnutá oblasť samotného koreňa najviac 1 cm široká a takmer uprostred koreňa. Existuje niekoľko takých škvŕn na mrkvu. Infekcia touto hubou je dôvodom, prečo sa mrkva hnije v zemi.
Aj keď na jeseň záhradník starostlivo vyberá na uloženie nedotknuté, na prvý pohľad, korene, mrkva-infikované huby sú zle uložené v pivnici. Počas skladovania v zime sa na posteli objavujú tmavé škvrny, ktoré sú zasiahnuté zhnitými škvrnami a hnijú.
Ako sa vysporiadať s ochorením:
Uistite sa, že pozorovať striedanie plodín a vrátiť mrkva do tohto lôžka môže byť najskôr štyri roky. Pred siatím sa semená mrkvy dezinfikujú vo svetle ružovom roztoku manganistanu draselného a vody. Po spracovaní opláchnite semená pod tečúcou studenou vodou. Takéto spracovanie mrkvy zničí spóry húb v semenách.
Ďalším dobrým spôsobom dezinfekcie semien je ich namočenie do horúcej vody (teplota nie vyššia ako 50 ° C). Semená zložíme do gázového uzla a naplníme horúcou vodou. Po 10 minútach dajte zväzok semien do nádoby so studenou vodou. Akonáhle sa objavili prvé príznaky, že mrkva ochorel, podnikli sme neodkladné opatrenia. Najlepšie je posypať mrkvu "Imunocytophyte" alebo "Epin-extra". Droga "Evin" je tiež skvelá.
Včasne oplodnené rastliny nemôžu ochorieť vôbec, pretože majú vysokú imunitu voči chorobám. Top-dressing s potašom a fosfátovými hnojivami nedovolí, aby mrkva ochorela a zvýšila výťažok. Na infikované záhradné lôžko nikdy neopúšťa rastliny na semená.
Pozostatky chorých rastlín (vrcholy a odnože) je potrebné spáliť, pretože patogén v nich zostáva aj počas rozkladu. Je nežiaduce používať takéto kontaminované organické látky na kompost.
Semená sa prijímajú iba s úplne zdravými rastlinami. Aby sa zabránilo prepuknutiu choroby v daždivom a vlhkom lete, trávia niekoľkokrát uvoľnenie rozstupov riadkov. Pôda sa potom vysuší.
Deformácia koreňov
Príčiny vzniku škaredých koreňov mrkvy: 
- Na pôde, do ktorej nebol zavedený hnijný hnoj pred oorom, môže rásť škaredá mrkva s úplnou alebo čiastočnou deformáciou koreňov. Nadbytok dusíka vedie k separácii mrkvy do troch až piatich oddelených koreňov so spoločným vrcholom a praskaním. Prasknutá mrkva nie je vhodná na skladovanie a začína sa veľmi rýchlo hniť.
- Husto osiata mrkva semená. Po prvých výhonkoch a následnom odburiňovaní, keď sa na rastline objavia 3 až 4 listy, je potrebné riedenie výhonkov. Ak sa tak nestane, mrkva nebude mať priestor na rast a hľadať ju, mrkva rastie v krivke. S veľmi silnými stiesnenými niekedy sa susediace rastliny navzájom prelínajú. Táto mrkva je teoreticky vhodná pre potraviny, ale v praxi je väčšinou vyhodená alebo ide do krmiva pre zvieratá. Takáto mrkva nemôže byť lúpaná na jedlo. Správna schéma výsevu mrkvy: siatie do hĺbky najmenej 2 cm a následné riedenie vo vzdialenosti 3 - 4 cm medzi rastlinami.
- Ak orba (kopanie) postele nebola dostatočne hlboká, potom, keď mrkva rastie na pevnú vrstvu pôdy, je ohnutá. Voľná pôda je životne dôležitá pre koreňové plodiny.
- Mrkva nemá rád výsev v nížinách s vysokou pôdnou vlhkosťou. V takých podmienkach sa spóry húb vyvíjajú veľmi rýchlo a infikujú koreňové plodiny, ďalej sa v nich vyvíjajú a postupujú ďalej. Ak sa vaša záhrada nachádza presne v nížine, odporúča sa týždenné odstraňovanie burín medzi radmi. To pomôže vysušiť pôdu.
- Invazia háďatka na mrkvu vás môže nechať bez plodiny. Nematódy sú červí škodcovia. Žijú v pôde a poškodzujú všetky koreňové plodiny. Šírka do 1 mm. Ich obrovské množstvo však robí kontaminovanú pôdu nevhodnou na použitie.
Viete? Skvelý spôsob, ako bojovať proti nematódam je zasadiť posteľ z nechtíka. Kvety nechtík lekársky sú známe pod národným názvom - černohrdlý. Na lôžku vysadenom nechtíkmi umrie nematoda. A v budúcom roku sa môže znovu zasiať so zdravou zeleninou.
Mierne rosa
Choroba múčnatky je skutočnou pohromou našich záhrad. Toto ochorenie môže byť vyvolané dvoma typmi húb: Erysiphe umbelliferarum f.dauci a Leveillula umbelliferarum 1. dauci. Múčne rosy ruiny uhorky, cuketa, tekvice, mrkva a kríky čierneho a bieleho ríbezle.
Prvé príznaky počiatočného ochorenia: žlté škvrny na vrcholky mrkvy a listy kríkov a tekvica. Na spodnej strane listov, chránené pred slnkom, trochu nadýchané mycélium bielych. Škvrny rastú v priebehu 3 - 7 dní, rast huby spôsobuje smrť listov postihnutých chorobou.
V koreňových plodinách, pleseň nespôsobuje smrť podzemku, ale rastie nedostatočne rozvinutá a škaredá. Mierna rosa postihuje aj semená mrkvy. Sú pokryté bielym kvetom mycélia, stonky vädnú bez tvorby semien v semenníkoch.
Vývoju múčnatky chorej predchádza vysoká vlhkosť. To môže vyvolať časté zalievanie výsadby na liste. Jednorazové preventívne liečby fungicídmi sú žiaduce ešte pred výškou ochorenia. Prvé takéto ošetrenie sa vykonáva dva týždne po vzniku výhonkov.
Choré rastliny sú opelené popolom alebo drvenou sírou v prachu. Rukoväť výsadby Bordeaux zmes a rôzne fungicídy. Dvakrát opakované ošetrenie v týždenných intervaloch. Ak sa huba na mrkve rozšírila rovnako, budúci rok, rastliny s nízkou odolnosťou proti múčnatke nie sú zasadené na tomto lôžku.
Je to dôležité! Všetky zvyšky infikovaných rastlín sú spálené a žiadne semená nie sú odobraté z infikovaných semenníkov.
cercosporosis
Pôvodcom ochorenia je patogénna huba Cercospora carotae. Toto ochorenie sa prejavuje v bažinatej nížine alebo sa rýchlo šíri v daždivom lete. Začiatkom a koncom júla sú vrcholy rastlín ovplyvnené malými škvrnami od hrdze, v strede postihnutej oblasti ľahší stred.
Listy chorej mrkvy sa začínajú obmedzovať. Postupne depresia vývojom spór plesní, rastlina stráca listy, koreňové plodiny prestávajú rásť. Plesňové spory v zime dobre na rastlinných zvyškoch a semenách.
Odporúčané kompletné spaľovanie infikovaných rastlín. V boji proti chorobe, hlboká orba pôdy s obratom švu pomáha, výber odrôd málo náchylné k cercosphorosis. Využívanie fungicídov Kvadris pre vegetatívnu mrkvu alebo imunocytophyt, Trichodermin, prípravky na báze glyocladínu, dezinfekciu semien a prevzdušňovanie mokrých plôch pomôže zabrániť chorobám.
Prevencia ochorenia mrkvy
Z vyššie uvedeného vyplýva, že pravidlá sa dodržiavajú, pri ktorých sa môžete vyhnúť chorobám na hrebeňoch mrkvy.
- Predbežná príprava a dezinfekcia pivníc na zimné skladovanie. Pripravujeme suterény v auguste, sušenie a fumigáciu sírou v množstve 50 g / m3 miestnosti, steny sú bielené nehaseným vápnom, čo ďalej pomôže udržať sklad v suchu.
- Vykopať mrkvu v suchom počasí. Ona nie je držaná dlho na slnku, aby sa zabránilo páchnuce.
- Nie je dovolené zmrazovať koreňové plodiny. Po zbere mrkvy odrezať listy, takže centimeter chvost.
- Poškodené rastliny zozbierané z poľa a choré vrcholy sú spálené,
- Pri skladovaní sa mrkva umiestni do baliacich boxov, kropením suchým pieskom alebo opeľovaním kriedou. Ďalším spoľahlivým spôsobom, ako skladovať mrkvu: urobiť hlinené kaše, šírenie hliny a vody na konzistenciu cesta palacinky. Mrkva sa ponorí do tejto hmoty a vyschne. Po úplnom vysušení sa mrkva zloží do drevených krabíc a odnesie do skladu v suteréne.
- Veľmi efektívny spôsob skladovania mrkvy v plastových vreckách. Suchá celá mrkva zložená v sáčkoch a tesne uzavretá. Bez prístupu vzduchu sa mrkva prakticky nezhorší.
- Niekoľkokrát počas zimy si musíte prezrieť záložku mrkvu. Гнилые корнеплоды удаляются.
Степень сохранности урожая моркови зависит от того, насколько тщательно овощевод выполняет все рекомендации и правила по ее выращиванию и хранению. Следуя этим несложным правилам, можно сохранить урожай моркови без потерь.
