Užitočné zloženie, vlastnosti a aplikácia tymiánu

Tymián je plíživá trvalka, ktorá rastie v tvare semi-keř rodiny Labiotus. Táto rastlina je často identifikovaná s tymiánom. V skutočnosti, tymián a tymián sú blízki príbuzní rovnakého rodu. Každý z nich má svoje vlastné odrody, niektoré rozdiely vo farbe, vôni, malých rozdieloch vo forme listov a stonky. Ale ich podobnosť nám umožňuje vziať ich do tej istej rastliny, ich použitie ľuďmi je rovnaké.

To, čo tymián má plíživé vlastnosti, prečo sa zberá a ako sa používa - to bude predmetom článku. Použiť bylinky môže len poznať všetky svoje vlastnosti, až potom to bude mať prospech a nespôsobí škodu.

Tymián (tymián): chemické zloženie a nutričná hodnota

Chemické zloženie tymiánu obsahuje silné bylinné antibiotikum - carvacrol. Je schopný prekonať Staphylococcus aureus. Aj v zložení rastliny je esenciálny olej obsahujúci množstvo tymolu, linaloolu, karyofilénu.

Závod obsahuje tieto prvky:

  • vitamíny A, skupina B 1-9, C, E, K, PP, beta-karotén;
  • cymén;
  • terpineol;
  • ascaridole;
  • borneol;
  • kyselina ursolová;
  • cholín;
  • mikro- a makronutrienty - sodík, draslík, železo, vápnik, selén.
Nutričná hodnota tymiánu je 276 kcal na 100 gramov výrobku. Najväčšia časť kalorického obsahu pripadá na sacharidy, ich tráva obsahuje 63,94 gramu, čo sa rovná 256 kcal. Bielkoviny v tymiane 9,11 g - 36 kcal, tuk - 7,43 g alebo 67 kcal.

Tymian je užitočný

Tymián má nasledujúce prospešné vlastnosti:

  • protizápalové;
  • antiseptikum;
  • diuretikum;
  • antikonvulzívum;
  • antipyretiká;
  • liek proti bolesti;
  • prášky na spanie.
  • Účinné látky - živice, éterický olej, triesloviny, minerálne soli, flavonoidy a horkosť, kyseliny - poskytujú širokú škálu pôsobenia bylín na ľudský organizmus.

    Plazivá tymián je tiež užitočná, pretože je to dobrá rastlina medu rastlín. Med z neho je veľmi voňavý. Priaznivé vlastnosti tymiánu sa objavujú pri varení v čaji - to je považované za prirodzený stimulant používaný na stres, na liečbu depresie, migrény, neurasténie. Použitie tymiánu v čaji je veľmi užitočné pre deti trpiace anémiou.

    Suché byliny sa používali na bohoslužby. V súčasnosti je nadzemná časť závodu v parfumérii veľmi žiadaná.

    Farmakologické vlastnosti tymiánu

    Tymiánová rastlina má liečivé vlastnosti vďaka svojmu chemickému zloženiu. Thymol, ktorý je bohatý na tymian, označuje deriváty fenolu. Ale tymol má menšiu toxicitu a má miernejší účinok na sliznice, je dobrým baktericídnym činidlom v boji proti koksovej flóre. Tymol je veľmi účinný proti patogénnym hubám, bičíkom, pásomniciam.

    Liečivé esenciálne oleje obsiahnuté v rastline sú účinné pri bronchitíde a iných pľúcnych ochoreniach, najmä pri čiernom kašli a astme. Sú tiež užitočné pri infekčných črevných zápaloch.

    Pôsobivé vlastnosti plíživého tymiánu z neho robia účinný diaforický prostriedok, ktorý je dôležitý pre prechladnutie, nádchu a chrípku. Schopnosť regulovať činnosť nervového systému je prospešná pre ľudí trpiacich nespavosťou.

    Fermentácia v čreve je odstránená odvarmi a infúziami tymiánu. Preto sa berie pri konzumácii mastných, ťažkých potravín, aby sa normalizovalo trávenie.

    Tymián má priaznivé vlastnosti pri liečbe artritídy a reumatizmu. V tomto prípade sa používa externe. Tiež, tymián je používaný externe vo forme pleťové vody, obklady a masti, ktoré sú účinné pri kožných ochoreniach.

    Viete? Infúzia tymiánu spôsobuje pretrvávajúcu averziu k alkoholu, preto sa používa na liečbu závislosti od alkoholu.

    Tymian je tiež užitočný pre mužov. Sústreďuje stopové prvky dôležité pre zdravie mužov. Selén v rastline je nevyhnutný pre syntézu testosterónu, molybdén aktivuje enzýmy, ktoré sú zodpovedné za normálnu sexuálnu funkciu.

    Ako používať tymián v tradičnej medicíne

    V ľudovom liečiteľstve sa tymian často používa kvôli jeho dostupnosti, chuti a v skutočnosti liečivým vlastnostiam. Najjednoduchšou formou aplikácie je tymiánový čaj. Na prípravu takýchto prípravkov môžete použiť čerstvú rastlinu alebo sušiť. Čajová lyžica byliniek sa naleje pohárom horúcej vody, trvajú na päť minút - a čaj je pripravený, stačí ho filtrovať. Môžete tiež miešať byliny s čiernym čajom.

    V boji proti alkoholizmu používajte odvar z tymiánu. Pripravuje sa naliatím 15 gramov suroviny s 500 ml vriacej vody. Zmes sa udržiava počas 15 minút vo vodnom kúpeli, filtruje sa a pridá sa vriaca voda, aby sa získal výstup 500 ml. Takéto odfarbenia sú účinné pri odstúpení od flámu. Môžete si vziať odvar na dva týždne na 50 gramov, a po vypití trochu alkoholu. Odolný reflex rany pomáha odvrátiť sa od alkoholu.

    Pri radiculitíde, ochorenia kĺbov pripraviť tymián tinktúra. Pre jeho prípravu je potrebné vziať 8 lyžíc surovín, zalejeme ich 0,5 litrom vodky. Trvať na tmavom mieste po dobu dvoch týždňov, triasť. Potom zmes pretlačte a vmasírujte do bočných častí tela. Môžete si tiež kúpať s takýmito ochoreniami - vezmite 200 gramov tymiánu na 2 litre vriacej vody a trvajte na tom. Vezmite si kúpeľ po dobu 15 minút dva dni.

    Keď sa dá urobiť ženské ochorenie, je možné douching. Pre nich musíte naliať jednu časť suroviny s tromi časťami vody, variť niekoľko minút, vychladnúť a namáhať. Douching sa vykonáva v noci.

    S sexuálna slabosť u mužov, použite nasledujúci recept: 2 polievkové lyžice bylín naliať 500 ml vriacej vody, trvajú na 2-3 hodiny. Po namočení a pol pol hodiny pred jedlom si vezmite pol pohára.

    Môžete kloktať tymián so zápalovými ochoreniami ústnej dutiny, hltanu. Rozdrvená tráva sa vyleje s vriacou vodou, infunduje sa hodinu a po filtrácii opláchne ústa teplou infúziou. Pomáha tiež pri bolestiach zubov.

    Odvar tymiánu sa vykonáva za nasledujúcich podmienokbezbariérovou: gcínové bolesti, nespavosť, nervová agitácia, neuralgia, epilepsia, strach, stres, pneumónia, anémia, bronchitída, črevné ochorenia, ochorenia žalúdka a tak ďalej.

    Tymián v kozmetike

    Nájdený tymianový olej v kozmetológii. Používa sa na krásu a silu vlasov. Aplikujte pred šampónovaním - musíte sa votrieť do pokožky hlavy alebo zmiešať olej so šampónom, asi 5 ml na 20 ml šampónu. To pomôže zbaviť sa lupín, normalizuje prácu mazových žliaz, znižuje obsah tuku vo vlasoch.

    Tiež, aby sa zabránilo vypadávaniu vlasov, sú používané tymián decoctions - 4 polievkové lyžice bylín naliať 400 ml vody, varíme po dobu 10 minút, kmeň, chladné. Po umytí vlasov opláchnite vlasy. Prepláchnutie nie je potrebné.

    Bylinný liek s tymiánom obsahuje parný kúpeľ na pokožku tváre. Tymián (tymián) zalejeme vriacou vodou po dobu 20 minút. Vezmite lyžicu trávy na pol litra vody. Nad horúcim vývarom sa ohýbajte, zakrývajúc hlavu uterákom. Udržujte tvár nad parným kúpeľom po dobu 10 minút.

    Je to dôležité! Musíte dodržiavať bezpečnostné predpisy. Postup musí byť vykonaný bez fanatizmu - ak je príliš horúci, nemali by ste ho tolerovať. Je potrebné zabezpečiť pohodlnú teplotu a požadovanú vzdialenosť tváre nad vývarom.

    Keď ochabnutá koža, zväčšené póry, zápaly aplikujú obklady tymiánu. Pohár vriacej vody sa spojí s lyžičkou tymiánu, nechá sa vychladnúť. Potom môžete navlhčiť gázu alebo bavlnenú handričku vo vývare a aplikovať na tvár. Procedúra trvá 15-20 minút.

    Použitie tymiánu vo varení

    Listy tymiánu sa používajú pri varení. Toto korenie sa používa čerstvé a sušené. Štipľavá vôňa, korenistá, mierne horká chuť je takýmto tymiánom v jedlách.

    Listy tymiánu pridané do jedál zlepšujú chuť a arómu, dávajú horkosť. V pekárni obchodný tymián je vedúcim korením. Zeleninové jedlá - kapusta a zemiaky - sa tiež premieňajú na tymián.

    Použitie tymian ako korenie pre mastné potraviny pomáha zlepšiť trávenie. Vzhľadom k nádherným aromatickým vlastnostiam tymiánu sa používa v malých množstvách na varenie.

    Viete? Ak je do mäsového vývaru pridaný tymiánový olej, môže to zabrániť rastu baktérií na tri dni.

    Príprava zdravotníckych surovín

    Dôležitú úlohu zohráva lokalita, v ktorej rástol tymián. Zber trávy by sa mal vykonávať len v oblastiach s dobrou ekológiou, ďaleko od ciest a priemyslu.

    Na ošetrenie zbierajte vzdušnú časť zariadenia. Zbierka sa vykonáva v období kvitnutia - koncom júna - začiatkom augusta. Výhonky s stopkami rezané nožnicami, umiestnené v sáčkoch alebo koši tak, aby neváhali a neboli stlačené.

    Je to dôležité! Pri zbere nie je potrebné vytiahnuť tymian z koreňa. Korene sa nepoužívajú na ošetrenie, ale sú potrebné, aby sa rastlina mohla množiť vegetatívne.

    Tymian sa musí zbierať v suchom počasí, po rannej rosnej suší. Suroviny sa musia čistiť od lignifikovaných stoniek, chorých a nariedených výhonkov, ako aj lariev hmyzu.

    Suchý tymián položený pod strechou, v tieni a na dobre vetranom mieste. Tráva je rozložená v tenkej vrstve na papier alebo na prírodnom plátne, môže byť sušená v suspendovanej forme.

    Je to dôležité! Sušičky sa neodporúčajú používať, pretože rastlina obsahuje užitočné esenciálne oleje, ktoré sa odparia počas zrýchleného sušenia.

    Po vysušení sa stonky tymiánu stávajú krehkými, listy a kvety padajú. Kolekcia kvality pozostáva z tmavozelených listov, sušených nahnedlých kvetov a tenkých vetvičiek a stoniek.

    Tymián môže byť uložený v sklenenej nádobe, plátnovej taške, papierovom alebo lepenkovom vrecku. V polyetyléne, suroviny koexistujú a strácajú liečivé vlastnosti. Udržujte dva roky.

    Na koho tymián (tymián) nemožno použiť

    Tymián má priaznivé vlastnosti a kontraindikácie. Tymián sa nemá používať v nasledujúcich podmienkach:

    • individuálna neznášanlivosť;
    • infarkt myokardu;
    • ochorenie obličiek;
    • ochorenie pečene;
    • žalúdočný vred;
    • znížená funkcia štítnej žľazy.

    Pri aplikácii sa musí dodržiavať opatrnosť. Niektoré štúdie tvrdia, že tymian môže zvýšiť tón maternice, a to vyvoláva potrat. V tomto ohľade nemožno čaj z tymiánu zneužiť.

    Tiež je potrebné si uvedomiť, že výrobky na báze tymiánu môžu viesť k rozvoju hypotyreózy a vysokému krvnému tlaku. Predávkovanie spôsobuje nevoľnosť. Ale všeobecne, použitie tymiánu má liečivý účinok na telo. Hlavnou vecou je dodržať opatrenie a tráva prinesie iba úžitok.