brokolica Je už dlho známy pre svoje stravovacie vlastnosti. Brokolica sa odporúča pre ľudí s diabetom a ľudí so srdcovými problémami, a veľké množstvo kyseliny listovej a vlákniny z neho robí nepostrádateľný produkt pre tehotné ženy.
Ako pestovať sadenice na vlastnú päsť
Pred výsadbou, prvá vec, ktorú musíte rozhodnúť o výbere odrody, potom nasleduje príprava brokolice semien. To sa robí na prevenciu chorôb a zvýšenie klíčivosti.
Ako pripraviť semená pred výsadbou
Vyberte veľké a zdravé semená, zabalte ich do gázy a vložte do horúcej vody (50 ° C) na 20 minút a potom na minútu v chlade. Pripraví sa roztok manganistanu draselného a kyseliny boritej: na gram na liter vody. Semená držte 12 hodín.
Opakujte postup namáčania v roztoku popola (1 polievková lyžica na liter vody) počas 6 hodín. Semená opláchnite tečúcou vodou a na spodnej polici chladničky určte deň, potom vysušte.
Zloženie a hnojivá pôda
Sadenice brokolice sa môžu zasiať do nádoby alebo do skleníka. Priložte veľké škatule na sadenice. Na spodku by sa mal položiť drenáž (kúsky peny, kamienky).
Ak chcete pripraviť dobrú pôdu, vziať rašelinu, trávnik a piesok v rovnakých častiach, pridajte trochu dreva popol: to bude obohatiť pôdu s mikroelementy. Deň pred sejbou spracujte pôdu tmavým roztokom mangánu (prevencia čiernej nohy).
Výsev semien pre sadenice
Ak chcete zberať viac ako jednu plodinu, zasejte semená v 2-3 fázach s intervalom pätnástich dní. V zemi urobte plytké drážky do vzdialenosti 1,5 cm s odstupom 3 cm medzi nimi, mierne prehlbujúce semená, rastliny vo vzdialenosti 2-3 cm od seba. Posypeme pôdou a zalejeme.
Viete? Prvá kultúra brokolice sa začala kultivovať v Rímskej ríši pred 2000 rokmi. Rimania nielenže používali kapustu na jedlo, ale používali ju aj na lekárske účely.
Starostlivosť o sadenie
Ihneď po vysadení sadeníc brokolice, nádob s plodinami, určiť v teplej miestnosti s teplotou 20 °. Po výskyte výhonkov by sa mala teplota znížiť o 5 ° C a udržiavať až do transplantácie do otvoreného terénu.
Polievanie stráviť deň, ale s mierou. Ak sú sadenice pomalé a nerastú dobre, kŕmte ich tekutým roztokom: 20 g dusičnanu amónneho, superfosfátu a chloridu draselného na 10 litrov vody. Hnojenie sadeníc môže byť po vytvorení 2 listov.
Výsadba sadeníc brokolice je polovica bitky; potápať sadenice v skleníku, Brokolica tento postup dobre neznáša, je však potrebné ju dôkladne presadiť spolu s pôdou.
Transplantácia do skleníkov prebieha 2 týždne po objavení sa výhonku. V skleníku sa pôdne výhonky prehĺbili na listy klíčkov. V otvorenom teréne transplantované po vzhľad 6 zdravých listov.
Je to dôležité! 7-10 dní pred výsadbou na mieste, rastlina je kalená, takže dvere skleníka otvorené na pár hodín denne.
Výsadba sadeníc brokolice v otvorenom teréne
Mnohí záhradníci zasiali semená priamo do zeme, pričom radšej pestujú brokolicu bez jadier. Táto metóda je jednoduchšia, existuje však riziko nízkej klíčivosti a niekedy aj nedostatku úrody.
Zaujímavé! Brokolica bola dlho nazývaná "talianska špargľa", so zameraním na jej pôvod. To je popísané v "Slovník záhradníka Philipa Millera" (zo 1724). Prvé opisy brokolice francúzsky odkazujú na 1560, a Nemci ho nazývali "brauner Kopf", ktorý sa prekladá ako "hnedá hlava".
Optimálne časy pristátia
Klíčenie semien sa vykonáva v druhej polovici marca alebo v prvých aprílových dňoch. Sadenice zasadené v marci, najprv ponoriť do skleníka, a potom, silný, na lôžkach. Aprílové plodiny sa v máji vyrábajú v otvorenom teréne. Sadenice sú zasadené v neskorom popoludní, výber zamračený deň pre výsadbu.
Výber a príprava miesta vykládky
Brokolica miluje slnko a teplo, pre svoje pristátie si vyberte otvorené slnečné miesta. Pôda na pestovanie kapusty brokolice sa pripravuje vopred. Na jeseň je pozemok hlboko vykopaný a aplikujú sa hnojivá: dusičnan amónny 40 g, superfosfát a chlorid draselný po 30 g. m. Kyslá pôdna vápenná dolomitová múka.
Na jar sa do pôdy zavádza kompost: vedro na meter štvorcový. 200 g popola a čajovej lyžičky močoviny sa pridá do vyvŕtaného otvoru na výsadbu, potom sa hojne zavlažuje.
Dobrí a zlí predchodcovia
Fazuľa, obilniny, zemiaky, tekvice, cibuľa a uhorky sú dobrými predchodcami brokolice. Nemali by ste rastlinné kapusta po inej kapusty, repy, paradajok, repy, reďkovky a reďkovky. Odporúča sa umiestniť brokolicu na záhradné lôžko, kde kapusta rastie najskôr o 4 roky neskôr.
Schéma a postup pristátia
Medzi výsadbovými jamami ponechajte vzdialenosť medzi radmi 40 cm, jamy sú vykopané do hĺbky zodpovedajúcej výške sadenice. Klíčik sa takmer úplne prehĺbil a zanechal len vrch. Posypeme zemou, nenaplňte rastový bod, a pred výsadbou, pin up najsilnejší sadivový koreň - to pomôže vytvoriť silný koreňový systém.
Správna starostlivosť: pár tajomstiev dobrej úrody.
Tam je nuance v starostlivosti o kapusta brokolica v otvorenom poli. V príliš horúcom počasí je potrebné vytvoriť umelé tienenie. Ak chcete vytvoriť vlhkú atmosféru, že kapusta rád, dať nádoby s vodou v blízkosti lôžok, môžete sprej rastlín.
Polievanie a mulčovanie pôdy
Zalievanie rastliny sa vykonáva často a hojne po výsadbe, zatiaľ čo zakorenenie na novom mieste. Potom znížiť zalievanie, uistite sa, že pôda nevyschne. Počas vývoja hláv kapusty sa opäť zvyšuje zavlažovanie.
Mladé rastliny potrebujú mulčovanie po výsadbe, aby zadržali vlhkosť. Okrem toho mulčovanie zabráni vzniku burín a prehriatiu koreňového systému v pôde.
Pestovanie a uvoľňovanie pôdy
Po každom zavlažovaní sa vykoná uvoľnenie, pôda musí byť nasýtená kyslíkom. Vlhkosť vo voľnej pôde je lepšie absorbovaná a prináša živiny do koreňov rastliny.
Mnohí záhradníci spud kapusta pre tvorbu ďalších bočných koreňov. Vďaka tomu bude rastlina silnejšia.
Ak sa objavia buriny, musia byť odstránené. Uistite sa, že v procese buriny nepoškodzuje koreňový systém rastliny.
Top brokolica
Po výsadbe sa kapusta naplní, čím sa vytvorí infúzia mulleínu (1 diel mullein na 10 dielov vody). V infúzii môžete pridať neúplnú lyžicu močoviny.
Druhé kŕmenie sa uskutočňuje po 14 dňoch. Pod koreňom sa aplikuje hnoj (1 až 4).
Po tretíkrát je rastlina oplodnená počas tvorby kvetenstiev. Pripravte roztok superfosfátu: 2 polievkové lyžice. l. 10 litrov vody, roztok stačí na 10 zariadení.
Posledný obväz sa vykonáva po odrezaní hlavy.
Pri podávaní hnojív pozorujte rastlinu - svojím vzhľadom môžeme pochopiť, ktorým prvkom chýba. S nedostatkom dusíka kapusta rastie zle, dolné listy žltnú a vyschnúť. Ak je málo draslíka, listy menia farbu na červenkasté, ich okraje sú suché a kapusta nezvyšuje hmotnosť.
úrodu
Brokolica dozrieva 3-4 mesiace po vysiatí sadeníc. Počas letnej sezóny je možné zozbierať niekoľko úrod - po odrezaní centrálnej hlavy rastlina pokračuje v pestovaní bočných výhonkov.
Zber brokolice sa najlepšie vykonáva v dopoludňajších hodinách, keď je v hlavách viac šťavy. Nie je potrebné čakať na hlavu, aby zdvihla veľkú hmotu, je zdravšia a chutnejšia, zatiaľ čo zelená.
Husté hlavy stačí trochu dlhšie variť, kým nie sú hotové. Zhromažďovanie veľkých voľných hláv, stratíte väčšinu živín.
Prvú úrodu možno skladovať asi týždeň v chladničke alebo zamrazenú na zimu. Následné - vhodné na dlhodobé skladovanie v suteréne alebo pivnici.
Choroby a škodcovia brokolice, ako sa s nimi vysporiadať
Hlavná choroba kapusty - čierna nohaovplyvňujúce rastliny vo veku. Baktérie môžu byť obsiahnuté v pôde, ktorá zostala z jej predchodcu. Bojovať s chorobou nedáva zmysel - ovplyvňuje rastlinu zvnútra.
Varovanie! Dodržiavanie agrotechniky pri sadení v sadeniciach av otvorenom teréne je najlepšou prevenciou proti chorobám brokolice. Ošetrenie výsadbového materiálu, správny výber prekurzorov a nastaviteľné zavlažovanie a obliekanie sú prvým krokom k zberu bohatej, zdravej plodiny.
Brokolica môže byť ovplyvnená škodcami. Zbaviť kapustu zo slimákov, na lôžkach posypte drvené škrupiny.
Zabrániť invázii húsenice Siatie nechtíka vám pomôže. Zeler medzi posteľami bude vydesiť bieločervené a hlinené blchy a kôš - vošky. Peppermint, ktorá rastie v blízkosti nemá rád húsenice.
Ak chcete zbaviť hmyz, môžete použiť tabak, mleté korenie alebo vývar z vrchov paradajok. Ak tradičné metódy nepomôžu, pozrite sa na chemikálie: "Aktellik", "Foksim", "Ambush" alebo "Rovikurt".
Po prečítaní článku sa dozviete všetko o pestovaní a pestovaní brokolice. Ak využijete odporúčania, budete môcť túto užitočnú kultúru pestovať bez väčších ťažkostí.
