Pestovanie uhoriek v skleníku poskytne nielen rodine vysoko kvalitnú a zdravú zeleninu, ale stane sa aj základom vlastného podnikania. Správne vybavenie skleníka, môžete strieľať niekoľko úrody za rok. Uhorky môžu byť predávané prostredníctvom maloobchodných reťazcov alebo stravovanie, ale mnohí výrobcovia radšej otvoriť svoje vlastné predajne na trhu.
Skleníky: priemyselné a amatérske
Amatérski záhradníci začať pestovať uhorky od apríla, zabezpečovanie vyhrievaných lôžok v letných skleníkoch a skleníkoch bez vykurovania. Na vyhrievanie hrebeňov sa používa biopalivo, listy strešného materiálu a ďalšie triky. Ľahký skleník chráni rastliny pred poveternostnými vplyvmi, mrazom a inými nepriaznivými udalosťami. V uzavretom teréne bez dodatočného vykurovania sa uhorky pestujú do konca septembra.
Kapitálové vykurované skleníky vám umožnia priebeh procesu. V regiónoch s miernym podnebím umožňujú skleníky pre uhorky vynikajúcu úrodu koncom jesene a zimy. Na zabezpečenie dobrého rodenia, Je dôležité zvoliť si veľkosť skleníka.
Začiatočníci by mali začať s návrhmi. o rozlohe 100 m2. m, Tieto skleníky je možné vykurovať elektrickými alebo vodnými kotlami, kachľami, požiarmi, infračerveným káblom. Menšie zariadenia sú nerentabilné, veľké náklady budú potrebné na vykurovanie veľkých skleníkov.
Priemyselné skleníky na pestovanie uhoriek majú oveľa väčšiu veľkosť a výšku. Pozdĺž obvodu skleníkov sú nainštalované podporné stĺpiky, samotná konštrukcia je vyrobená na škárovacom bloku alebo kovovom ráme a pevnom základe.
Na pestovanie uhoriek v skleníku v zime je potrebné pripraviť skleníky určitým spôsobom. Skleníky sú obalené dvojitou vrstvou polykarbonátu alebo skla. Priemyselné skleníky pre uhorky, vybavené systémom automatického zavlažovania, reguláciou teploty a zvlhčovaním vzduchu. Povinné automatické závesy pre tieňovanie v horúcom počasí.
Najlepšie skleníky pre uhorky sú šikmé. Táto forma strechy sa nezdržiava v snehu a zaručuje dobré slnečné žiarenie. Ideálne pre farmárov - trvanlivý pozinkovaný kovový rámpolykarbonátu.
Takýto skleník nie je lacný, ale je zaručené, že bude trvať niekoľko rokov bez obnovy. Na ďalšie zahrievanie sa môže glazovaný skleník duplikovať hustým polyetylénovým filmom.
Výhody a nevýhody podnikania
Pestovanie uhoriek v skleníku, ako podnikanie, má veľa výhod pred otvoreným povrchom.
- Vyhrievané návrhy poskytujú možnosť zberu po celý rok.
- Možné pestovanie akýchkoľvek odrôd: šalát, univerzálny alebo určený výlučne na konzervovanie.
- Tam je mnoho druhov a hybridovvhodné pre vnútorné použitie a prinášajúce rýchle a bohaté výnosy.
- Uhorky pestované v odrodách sú veľmi žiadané v obchodoch a stravovacích zariadeniach.
- Zberané uhorky sú dobre udržiavané a počas prepravy netrpia. žatvy môže byť predaný nielen vo vašom regióne, ale aj na vývoz do susedných.
Priemyselné pestovanie uhoriek v skleníku po celý rok, má nasledujúce vlastnosti:
- Výstavba a vybavenie skleníkov vyžaduje veľkú počiatočnú investíciu.
- Kúrenie v zime je drahé.
- Pre úspešné pestovanie uhoriek treba mať plochú plochu s tečúcou vodou pre organizáciu zavlažovacieho systému.
- Vnútorná kultivácia vyžaduje konštantné zalievanie a pravidelné hnojenie.
- V lete klesá prirážka za výrobky a zvyšuje sa konkurencia.
- Pre podnikanie pestovanie uhoriek v zimnom skleníku, vhodné pre ľudí so skúsenosťami v rastlinnej výrobe.
Aké uhorky sú vhodné pre skleníky
Pri výbere odrôd a hybridov pre skleníky zvážte tieto body:
- Podmienky dozrievania, Skoré zelené a stredne veľké hybridy s kratším vegetačným obdobím sú ideálne pre skleníky. V skleníkoch sa pestujú iba hybridy, ktoré nevyžadujú opelenie.
- Vzhľad a chuť ovocia, V skleníku môžete pestovať uhorky, určené na šaláty alebo konzervy, existujú aj univerzálne odrody.
- Zákaznícke preferencie, Spotrebitelia sa s väčšou pravdepodobnosťou dostanú krátke uhorky s jasne sfarbenou, nie príliš hustou pokožkou a pružnou dužinou.
- produktivita, Pre uzavreté pôdy vyberte odrody, ktoré poskytujú maximálny počet vaječníkov.
- stabilita chorobám a škodcom. Pôda pestovanie nemôže úplne chrániť rastliny pred hmyzom, Pest-rezistentné uhorky budú robiť bez pravidelnej liečby insekticídmi.
- vytrvalosť, V regiónoch so studeným podnebím je lepšie pestovať hybridy, ktoré nevyžadujú veľké množstvo slnečného žiarenia a pokojne tolerujú výkyvy teploty.
- Pôvod odrody, Skleníkové obchodné profesionáli odporúčajú dávať prednosť hybridov domáceho chovu. V miernom a teplom podnebí majú nemecké, holandské a poľské odrody dobré ovocie.
Medzi najobľúbenejšie patria tieto hybridy:
- Čoskoro - Emelya, Evita, Leandro, Courage, Anyuta, Mazai.
- Stredná sezóna - Matilda, Connie, Zozulya, Balagan, Claudia, Regia.
Vybavenie a poľnohospodárska technika
Farma uhorka skleník by mal byť vybavené vykurovaním a vetraním, Preferované kvapkové zavlažovanie, poskytujúce dokonalú vlhkosť nielen pôdy, ale aj vzduchu. Je žiaduce, aby sa dvere zdvojili alebo vybavili vestibulom. Letný čas potrebuje tieniaci systém, jeho automaticky alebo nastaviteľné v manuálnom režime.
Vo veľkých priemyselných farmách sa uhorky často pestujú hydroponicky, ale väčšina poľnohospodárov sa spolieha na pôdu. Mleté uhorky majú príjemnú bohatú chuť, sú husté a nie vodnaté. rastliny veľmi náročná na pôdu, Zistite si na našich stránkach, ako vytvoriť a uviaznuť riasy uhoriek v skleníku.
Výhodná je ľahká zmes rašeliny a rašeliny. Dezinfikuje sa rozliatím roztoku síranu meďnatého, zmiešaním s popolom a komplexnými minerálnymi hnojivami a rozložením na pripravené hrebene.
Pre ďalšiu úľavu a teplú pôdu pridané piliny, šupky zo slnečnicových semien, slama, hnij.
Pre úspešné dozrievanie a tvorbu vaječníkov, uhorky potrebujú vlhkosť nie menej ako 80% a teplota od 23 ° C, V noci môže klesnúť na 18 ° C, ďalší pokles bráni rozvoju rastlín. O tom, ako pestovať sadenice uhoriek v skleníku, môžete určiť na našich webových stránkach.
Vnútorná pôda znižuje nutričnú hodnotu pôdy. Týždenná aplikácia minerálnych hnojív pomôže obnoviť: superfosfát, chlorid draselný, dusičnan amónny. voda rastliny iba teplá voda, Nedostatok vlhkosti nepriaznivo ovplyvňuje chuť ovocia.
Ako vypočítať ziskovosť?
Plánovanie skleníkového obchodu stojí za to pripraviť na významné výdavky, Patrí medzi ne:
- prenájom alebo kúpa pozemku;
- stavba a vybavenie skleníka;
- nákup odrodových semien, hnojív a poľnohospodárskych zariadení;
- registrácia farmy alebo individuálneho podnikateľa;
- jednotná daň;
- výdavky na vykurovanie, vodu a osvetlenie;
- náklady na prepravu.
Niektoré informácie o podnikaní pestovania uhoriek v skleníku, vo videu nižšie:
Slúži skleník veľkosti 100-120 m2. m môže s majiteľom jednať s pomocou rodinných príslušníkov. S rozširovaním skleníkov bude musieť prilákať zamestnancovV tomto prípade by mal byť ich plat zahrnutý do odhadu nákladov. Stojí za to zvážiť, že pri celoročnom pestovaní uhoriek v chladnom podnebí náklady na vykurovanie výrazne znižujú ziskovosť.
Ďalšie obľúbené plodiny pre skleníkový biznis, ktoré sa dozviete podrobnejšie na našich webových stránkach: bobule, kvety, zelené, paradajky a iná zelenina.
zárobok skleníkových plynov závisí od výťažkukonkurencie a dostupnosti rozvinutých distribučných kanálov. Podnikanie na uhorkách je najvýnosnejšie v regiónoch s miernym podnebím a malým počtom skleníkov. V zimnom období môže výrazne zvýšiť príjmyzvýšením značkovania produktov. Čím menej konkurentov a lepší produkt, tým viac si môžete zarobiť.
Ziskovosť skleníkov pre pestovanie uhoriek pre podniky je 50-70%. V štíhlom roku môže prekročiť 100%. Skleník sa vyplatí za 1-1,5 rokadoby splácania sa znižujú s nárastom plochy štruktúry.
Zvýšenie príjmov pomôže:
- rozširovanie skleníkov;
- práca s maloobchodom: veľké obchodné reťazce, reštaurácie a kaviarne;
- výber najproduktívnejších odrôd a hybridov;
- propagácia produktu.
Po dosiahnutí úspechu môžete začať obchodná expanzia na uhorkáchvybudovaním ďalšieho skleníka.
Poľnohospodár, ktorý si urobil meno pre seba, sa môže spoľahnúť na vysoký dopyt a dobrú cenu za výrobky. Uhorky v skleníku možno kombinovať s inými populárnymi plodinami: bylinkami, paradajkami, sladkou paprikou.
Univerzálna zeleninová farma garantuje veľký zisk a chráni pred poškodením.
