Kôpor je spoločná ročná bylina rodiny dáždnikov. Široko používaný vo varení a tradičnej medicíne. To využíva všetky časti závodu.
Kôň koreň vetvy, rovný. Je považovaná za najužitočnejšiu časť rastliny, pretože okrem liečivých vlastností má vysokú nutričnú hodnotu. Toto bude článok.
Článok popisuje, ako správne aplikovať koreň kôpru pri rôznych chorobách, hovorí, ako to prospieva telu.
Užitočné a liečivé vlastnosti
Aktívne používanie koreňa kôpru pri varení a liečbe chorôb je spojené s jeho príjemnou chuťou, jedinečnými liečivými vlastnosťami a širokou dostupnosťou rastliny.
Chemické zloženie
Kôň kôry má bohaté zloženie živín, vrátane vitamínov, mikro a makroživín.
Nutričná hodnota:
- proteíny - 2,7 g;
- tuk 0,5 g;
- sacharidy - 6,3 g;
- potravinárske vlákna - 2,8 g;
- organické kyseliny - 0,1 g;
- voda - 85,5 g;
- nasýtené mastné kyseliny - 0,1 g;
- nenasýtené mastné kyseliny - 0,1 g;
- mono - a disacharidy - 6,2 g;
- škrob - 0,1 g;
- popol - 2,3 g.
vitamíny:
- retinol - 750 mcg;
- Vitamín B1 - 0,03 mg;
- vitamín B2 - 0,1 mg;
- Kyselina pantoténová - 0,3 mg;
- Vitamín B6 - 0,2 mg;
- kyselina listová - 27 mcg;
- kyselina askorbová - 100 mg;
- tokoferol - 1,7 mg;
- kyselina nikotínová - 0,6 mg;
- beta karotén - 4,5 mg.
macronutrients:
- vápnik - 223 mg;
- horčík - 70 mg;
- sodík, 43 mg;
- draslík - 335 mg;
- fosfor - 93 mg.
Stopové prvky:
- železo 1,6 mg;
- Zinok - 0,91 mg;
- meď - 146 mcg;
- mangán - 1, 264 mg.
Obsah kalórií: 40 kcal na 100 g produktu.
Indikácie na použitie
Rozsah použitia rastlín v tradičnej medicíne je pomerne široký. Dill root sa používa v nasledujúcich prípadoch:
- patológia srdca a krvných ciev, hypertenzia;
- ochorenie pečene a obličiek;
- kašeľ, respiračné vírusové infekcie;
- tráviace problémy, nechutenstvo;
- ošetrovanie poranení a odrenín;
- zápal spojiviek;
- zvýšenie produkcie mlieka u dojčiacich žien.
Zvyčajne sa používa odvar z koreňa až do vymiznutia nepríjemných príznakov. Kurz trvá zvyčajne 2 až 4 týždne.
kontraindikácie
Ako pri každom lieku, aj kôň má kôň kontraindikácie:
- Zápal slinivky brušnej. Keď zápal pankreasu môže spôsobiť exacerbáciu ochorenia.
- Hypotenzia. Odvar z koreňov znižuje krvný tlak.
- Nedostatok živín a minerálov. Kôň koreň - diuretikum, pretože to môže spôsobiť nedostatok základných stopových prvkov.
- Individuálna neznášanlivosť.
Počas tehotenstva používajte feniklový koreň. Pri použití vo veľkých množstvách môže spôsobiť potrat alebo predčasný pôrod.
Čo robiť s výrobkom na zlepšenie zdravia?
Z koreňa kôpru sa vyrába infúzia, ktorá má užitočné vlastnosti:
- má hypotenzný účinok;
- dilatuje krvné cievy;
- normalizuje trávenie;
- je diuretikum;
- má priaznivý účinok na srdce;
- stimuluje laktáciu u dojčiacich žien.
S hypertenziou
Vďaka aktívnemu vazodilatačnému účinku má koreň kôpok priaznivý účinok na stav srdca a ciev. Na normalizáciu krvného tlaku použite infúziu.
- Na jeho prípravu sa 2 polievkové lyžice nasekaných korienkov nalejú pohárom vriacej vody.
- Zatvorte veko a ochabnite na štvrtinu hodiny vo vodnom kúpeli.
- Chladený infúzny filter.
Vezmite ¼ šálku trikrát denne pol hodiny pred jedlom.
Pre obličky
Infúzia korene korenia má močopudný a antibakteriálny účinok.
- Na nakrájané korene (asi 2 polievkové lyžice) pridajte 200 ml horúcej vody a varte 15 minút vo vodnom kúpeli.
- Potom sa ochladí a prefiltruje.
Pripravená univerzálna infúzia, ktorá sa spotrebuje 6-krát denne, 50 ml (pol šálky ako diuretikum).
Pre pečeň
Odvar kopru má choleretický efekt, Pomáha pri zápale a obezite pečene.
- Jemne nakrájané korene v množstve polievkových lyžíc nalejte vodu.
- Varte 10 minút a nechajte vychladnúť.
Odvar použite v troch dávkach 100 ml pred alebo po jedle.
Zima
Užívanie odvar z koreňa kôpor pomáha rýchlo vyrovnať sa s vírusovou infekciou a uľahčuje kašeľ. Okrem univerzálnej metódy prípravy, ktorá je popísaná na začiatku sekcie, môžete použiť inú možnosť pri liečbe prechladnutia.
- 1 polievková lyžica umytých a mletých koreňov sa umiestni do smaltovaného kontajnera.
- Pridajte vriacu vodu a položte na malé teplo.
- Varte 10 minút, potom nechajte stáť až do vychladnutia.
Užívajte 3 krát denne pred jedlom na pol pohára.
Pre nervový systém
Kôň má mierny sedatívny účinok, pomáha pri strese a preťaženia. Na ošetrenie, vezmite 20-30 ml odvar z koreňov 3 krát denne po dobu pol hodiny pred jedlom.
Na prípravu vývaru potrebujete:
- Chop korene a zalejeme vriacou vodou (vezmite prísady v pomere 1 polievková lyžica kôpru na 1 šálku vody).
- Výsledná zmes sa zahrieva počas 10 minút na malom zahrievaní a nechá sa stáť a potom sa prefiltruje.
Zranenia, rany
Vďaka výraznému antiseptickému účinku, rizón môže byť použitý externe vo forme masti na liečbu poranení a poranení, Masť je vyrobená z bravčového tuku a koreňového korenia, rozdrveného na prášok v pomere 1: 3.
Pre zápal oka
Pri liečbe konjunktivitídy je účinné aplikovať pleťové vody s odvarom z koreňov kôpru. Ak chcete pripraviť, bude to trvať 1 polievková lyžica mleté korene vyplniť horúcou vodou a variť po dobu 10 minút a potom vychladnúť.
Vatový tampón sa ponorí do pripraveného vývaru, ľahko sa stlačí a umiestni na postihnuté oko. Kompresia sa môže udržiavať približne 10 minút.
So zníženou chuťou do jedla
- Dve polievkové lyžice jemne nasekaných koreňov nalejeme pohárom vriacej vody a varíme štvrtinu hodiny vo vodnom kúpeli.
- Po ochladení prefiltrujte.
Priebeh recepcie trvá podľa potreby až dva týždne.
Na trávenie
Na zlepšenie trávenia eliminujte nadúvanie pomocou infúzie kôpru.
- Rozdrvené korene sa spoja so pohárom horúcej vody a udržiavajú sa 15 minút vo vodnom kúpeli.
- Potom nechajte stáť a prefiltrujte.
Užívajte trikrát denne počas jednej hodiny pred jedlom, 80 ml.
Kde kúpiť a koľko?
Cez všetky prospešné vlastnosti Kôň root nie je ľahké nájsť na predaj, Je to spôsobené tým, že pozemné časti elektrárne sa používajú častejšie, resp. Dopyt po nich je vyšší. Pretože nákup odnože v obchode samostatne nebude fungovať.
Avšak na regáloch zeleninárskych oddelení sa často greeny nachádzajú vo zväzkoch - pozrite sa na možnosť, kde sú korene uskladnené. V priemere náklady na jeden zväzok sa pohybuje od 30 do 50 rubľov, v závislosti na obchode a ročnom období.
Je ľahké kúpiť koreň kôpka na farmárskych trhoch koncom jari a leta alebo dokonca staré ženy predávajúce zeleninu zo svojej záhrady. A najjednoduchší spôsob je pestovať sám kôš: je nenáročný na starostlivosť, je odolný voči chladu a môže sa radovať s čerstvými zelenými aj na parapete mestského bytu.
Ako ukladať?
Čerstvý koreň kôry je skladovaný dlho.
V prípade potreby ho pripravte na zimu, môžete použiť dve metódy:
- mrazivý, Korene sa nakrájajú na malé kúsky, vložia sa do zapečatených nádob alebo sáčkov na zmrazenie a vložia sa do mrazničky. Táto metóda sa častejšie používa na kulinárske účely.
- sušenie, Korene sú narezané na malé plátky a sušené v peci pri teplote maximálne 50 stupňov a konštantnom prúde vzduchu alebo v špeciálnej sušičke na zeleninu. Výsledné suroviny môžu byť rozomleté na prášok a skladované v sklenených nádobách na suchom, tmavom mieste.
Pred zberom sa korene dôkladne premyjú a vysušia. Tak, kôpor je uložený celú zimu.
Kôň korene má mnoho prospešných vlastností.jeho použitie je účinné pri liečbe mnohých ochorení. Treba však pripomenúť, že jeho používanie, ako aj používanie akéhokoľvek lieku, by sa mali liečiť opatrne. Rastlinný pôvod surovín nie je zárukou jeho bezpečnosti. Pred začatím liečby sa odporúča poradiť sa s lekárom.
