Fanúšikovia voňavých korenín sa často snažia pestovať svoje korenené rastliny priamo na parapete alebo na záhrade, aby získali vysokokvalitný a ekologický výrobok. Jednou z najobľúbenejších kultúr je majoránka, ktorá je skvelá pre väčšinu jedál. Ale tento zástupca rodiny yasnotkovyh je skôr vyberavý na teplotné podmienky, pôdu a starostlivosť, a preto nie každý dokáže dosiahnuť požadované výsledky, keď sa pestuje.
Aby bolo možné uspieť, je potrebné dozvedieť sa viac o tom, ktoré odrody majoránky dávajú prednosť a agrotechnológiu jej pestovania.
Všeobecné informácie
Vlasť majoránka je územie južnej Európy, Blízkeho východu a Stredozemného mora, vo voľnej prírode je tiež bežné v Malej Ázii av severnej Afrike. Ako korenie sa pestuje rastlina v:
- Krajiny západnej Európy;
- India;
- Strednej Ázii.
Majoránka sa pestuje v malom množstve na Kaukaze, na Ukrajine, v pobaltských štátoch, Moldavsku a na Kryme. Za zmienku stojí zástupcovia rodiny yasnotkovyh rozdelené na kvetinové a listové druhy, Prvý z nich sa najčastejšie pestuje v strednej Európe a druhý v južných krajinách.
Priaznivé časové a klimatické podmienky
Hlavným problémom rastúcej korenistej kultúry je, že je veľmi teplomilná a netoleruje ani najmenší mráz. Z tohto dôvodu, záhradníci žijúci v strednom pruhu, majú drotárstvo s sadenice.
Semená klíčia pri teplote najmenej +15 stupňov a sú zasiate do sadeníc skleníkov nie skôr ako v apríli. Optimálne podmienky pre vznik výhonkov je považovaná za teplotu + 20-25 stupňov. Posilnené sadenice sa v polovici júna presunú na trvalé miesto v otvorenom teréne, keď budú zanechané jarné katastrofy a počasie bude teplé.
Semená sú tiež pochované v zime pred zimou, pričom ich predtým pokryli vrstvou suchej rašeliny, pilín, slamy, alebo pokryté fóliou a sklom. S nástupom pružiny sa materiál postupne odstraňuje.
V chladnom podnebí semená majoránky nemusia rásť, ak sú zasiate skoro v otvorenom teréne, takže je lepšie ju pestovať ako ročnú vnútornú rastlinu alebo semenáčikovú metódu.
Stojí za zmienku, že niektoré odrody majoránky sa vyznačujú neskorými obdobiami vegetácie a reagujú stabilnejšie na pokles teploty, takže je povolené ich zasiať o niečo skôr - na konci marca. Napríklad, "Gourmet", zozbierané 120 dní po klíčení, a "Tushinsky Semko" - po 130-140.
Výber miesta v otvorenom teréne
Ak chcete získať dobrú zelenú hmotu, odborníci odporúčajú výsadbu majoránka na západných alebo južných svahoch s úrodnou pôdou, Lôžko by malo byť umiestnené na slnečnom, dobre vyhrievanom a vetranom mieste (bez stien). Treba však mať na pamäti, že kultúra sa bojí prievanu a silného vetra.
Najvhodnejšie na pestovanie tejto kultúry sú ľahké pôdy (piesčité alebo hlinité), ktoré sú vybavené organickými látkami a živinami. Na vyčerpaných plochách je možné špeciálne postaviť koše pre sadenice, naplnené zmesou pôdy pozostávajúcej z humusu, vrchnej rašeliny (1/3 dielu), záhradnej čiernej pôdy, sódy a listovej zeminy.
Je dôležité: severné svahy a tieň spôsobujú pokles výnosov a zhoršenie kvality rastlinných éterických olejov.
Príprava pôdy
Je žiaduce venovať pozornosť pôde od jesene. - vyrábať takéto organické a minerálne hnojivá ako síran draselný, humus, superfosfát. Na jar môžete pridať močovinu alebo dusičnan amónny. Bezprostredne pred výsadbou je pôda obohatená o nasledovné látky (na 1 m2):
- draselná soľ - 10-15 g;
- superfosfát - 35-40 g;
- močovina - 15-20 g
V ideálnom prípade rastie majoránka vo voľnej pôde, ale kopanie by malo byť plytké - nie viac ako 10-15 cm.
pestovanie
Výsev semien
Budúca úroda často závisí od kvality osiva.Preto, keď idete do záhradného obchodu, musíte venovať pozornosť dátumu zberu semien a ich balenia, pretože Životnosť majoránky nie je dlhšia ako 1 rok. Staré semeno nesmie stúpať. Tento produkt je najlepšie zakúpiť len v špecializovaných predajniach, od veľkých výrobných spoločností, chovateľov alebo osvedčených predajcov. Opýtajte sa ukázať certifikáty kvality, takže namiesto majorán buriny nerastú.
Stojí za zmienku, že ak máte pozitívnu skúsenosť s pestovaním majoránky, môžete nezávisle zbierať semená, avšak vzhľadom na krátke obdobie ich uskladnenia by ste nemali robiť rezervy na budúce použitie.
Ako pestovať majoránku zo semien?
- Ak chcete pestovať plodiny v otvorenom teréne, musíte počkať, kým sa pôda dostatočne nezohreje.
- Potom musíte starostlivo zvážiť všetky semená, vyhodené sušené, malé alebo poškodené. Ak chcete rýchlo získať prvé výhonky a dezinfikovať materiál pred škodlivými mikroorganizmami, semená sa rovnomerne umiestnia na kus látky namočenej v 1% roztoku mangánu a potiahnu filmom. Potom sa všetko nechalo cez noc na teplom mieste, po ktorom sa sušilo a zasialo do drážok s hĺbkou 15-20 mm, umiestnených vo vzdialenosti 150 mm.
radaZ dôvodu pohodlia sa semená môžu zmiešať so suchým (kalcinovaným) riečnym pieskom a potom sa rozdeľujú v zemi.
- Vykládky nie sú zakopané, ale práškované vrstvou preosiatej zeminy cez sito. Na konci procesu sa pôda zvlhčí rozprašovačom s malým množstvom vody.
Ak sú splnené všetky potrebné podmienky, sadenice sa objavia do 2 týždňov.
Ponúkame sledovať video o pestovaní majoránky zo semien:
Metóda výsevu
Ako pestovať kríky?
Získať silné kríky na ďalšiu transplantáciu v otvorenom teréne, semená sa vysejú v nádobách na 2/3 naplnených živnou pôdou (2 časti humusu, 1 časť piesku, listovej zeminy a perlitu). Vykládky sú udržiavané pri teplote + 20-25 stupňov a vlhkosť pôdy nie viac ako 60%. Ako sadenice rastú, slabé rastliny sa periodicky odstraňujú tak, že vzdialenosť medzi nimi je 50 mm.
Keď výhonky budú mať 2-3 páry listov, budú pripravené na potápanie. Pred výsadbou v otvorenom teréne, rastliny sú kalené - v dobrom, jasnom počasí, boxy sú vyberané na niekoľko hodín, ak teplota vzduchu dosiahne v priemere + 15-20 stupňov. Následne postupne stúpa doba ochladzovania, takže kultúra si zvykne na slnko, vietor a menej chorých na novom mieste.
Prenos na zem
Výsadba plodín na lôžkach je asi 50-55 dní po prvých výhonkoch. Vzhľadom k tomu, majoránky kríky rastú svieži, musia byť otvory pre ne vykopané vo vzdialenosti 20 cm medzi sadenicami a 40 cm medzi radmi, takže rastliny dostávajú dostatok slnečného svetla a nemajú rozdrviť navzájom. Ďalej postupujte nasledovne:
- hojne sa zbaví zeminy v nádobách so sadenicami tak, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému počas transplantácie;
- nalejte teplú vodu na pripravené otvory, v ktorých sú rastliny zasadené;
- naplňte stromček vrstvou zeme a potom ho mierne zdvihnite tak, aby sa pod koreňom vytvorili dutiny, ktoré umožnia prechod vzduchu a vody.
Aby sa zabránilo vzniku kôry na pôde, vysadené kríky sa neodporúčajú, aby boli okamžite napojené nad vodou.
Je neprijateľné zaspávať pri výsadbe citlivých výhonkov veľkých kusov zeme, Najlepšie je pripraviť vopred oddelene voľnú a ľahkú pôdu na posypanie koreňov.
Aby sa sadenice prispôsobili novým podmienkam, chránia sa 2 týždne krycím materiálom. Prvýkrát po transplantácii musí byť majoránka napojená každý druhý deň a po každom zalievaní uvoľnite pôdu.
Ďalšia starostlivosť
Na semená
Po vysiatí materiálu podľa vyššie uvedenej schémy je zvlhčená pôda nevyhnutne pokrytá fóliovou kopulou alebo sklom a udržiava sa pri teplote +20 až 23 ° C. S príchodom prvých výhonkov sa povlak odstráni a teplotný režim klesne na približne 12-16 stupňov (na týždeň). Ďalej sa rastliny nachádzajú v takých podmienkach:
- Popoludní + 18-20 stupňov;
- + 14-16 stupňov v noci.
Najlepšie je nevystavovať nezrelé výhonky priamemu slnečnému žiareniu, aby sa zabránilo popáleninám. Optimálne ich držať v polostrove. tiež Je dôležité vykonávať včasné zavlažovanie mäkkou vodou pri izbovej teplote., Inak, slabý koreňový systém začne hniť a rastliny zomrú.
Pre mladé výhonky
Na získanie voňavých lístkov musí byť pôda pod sadenicami pravidelne navlhčená a uvoľnená a burina by mala byť tiež včas odstránená z lôžok. môžu tieniť rastliny a odoberať živiny zo zeme. Majoránka je kultúra odolná voči svetlu a suchu, takže netoleruje tieň ani polotienko. Optimálna teplota pre normálny rast korenia je +25 stupňov.
Na získanie šťavnatej zelenej hmoty by mala byť pôdna vlhkosť 50-60%.
Prvé kŕmenie sa vykonáva najskôr 25 dní po presadení do zeme. Na tento účel sa výhonky zavlažujú roztokom pozostávajúcim z 1 vedra s vodou a 15 g dusičnanu amónneho. Objem kvapaliny na 1 štvorcový. m by malo byť približne 50 ml, Takéto ošetrenia sa vykonávajú najviac 1 krát za 15 dní. Hnojivo môže byť striedané s inými komplexnými hnojivami. S rastom kultúry sa znižuje množstvo hnojenia a zalievania.
Ako hnojivo môžete použiť drevený popol alebo kemiru.
Vlastnosti chovu doma
Pestovanie voňavých pikantných zelení je možné v kvetináčoch na parapete v byte. Kontajnery s rastlinami sa vhodne uchovávajú na miestach, ako sú napr:
- parapety;
- presklené balkóny (do jesene);
- svetlé, teplé izby (na stoly, stoly, atď.).
Keď si vyberiete miesto pre majoránku, musíte si uvedomiť, že počas obdobia kvitnutia vyžaruje silnú arómu, takže sa napríklad neodporúča dať ju do spálne.
Pravidelné vetranie miestností / balkónov v teplej sezóne bude vynikajúcou prevenciou vzniku kultúrnych chorôb. V lete je tiež prípustné vyrábať hrnce.
Kvetinové formy majoránky sú ideálne pre hrnce a pre hrnce - krátke, huňaté a skoré dozrievanie.
Sezónne obdobie nie je obzvlášť dôležité pri pestovaní takéhoto korenia v byte, ale pred siatím stojí za to zvážiť skutočnosť, že rastliny sa riadia biologickými cyklami, preto je najlepšie zasadiť na jar, pretože Tým sa zvýši percento klíčenia semien. Na jeseň sa majoránka šíri delením kríka a odrezkov..
Nádrže so zeleňou v zime sú umiestnené na južnej strane av lete na západe alebo na východe. Výsadba a ďalšia starostlivosť o rastliny sa nelíšia od procesu pestovania plodín v otvorenom teréne.
Ak má byt malé prirodzené svetlo, klíčky poskytujú umelé osvetlenie (najmenej 6 hodín denne).
Aby kríky v byte rástli čo najdlhšie (2-3 roky), musia byť kŕmené raz mesačne s agrolife alebo biohumusom v hrnci. V budúcnosti sú aktualizované a presadené do kontajnerov s novým podkladom.
úrodu
Majoránka je pripravená na zber na začiatku kvitnutia, čo sa zvyčajne deje v auguste. Ak sa záhradník plánuje získať najviac svieža zeleň, musíte znížiť stonky kvetov okamžite po ich objavení, ale stojí za to zvážiť, že kvety samotné sú vynikajúcim doplnkom čaju, tinktúr a surovín na odvar. Vetvy sú rezané ostrým nožom vo vzdialenosti najmenej 10 cm od zeme. Re-prerezávanie regrown kríkov sa vykonáva na konci septembra - začiatkom októbra.
Zozbierané greeny sa položia v tenkej vrstve na rovný povrch. a suší sa v teplej, dobre vetranej a tienenej miestnosti. Akonáhle hmota zaschne a stane sa krehkou, rozdrví sa a prenesie sa do hermeticky uzavretých nádob. V tejto forme sa majoránka môže skladovať 1 rok.
Je dôležité: rezané výhonky nemožno ponechať na priamom slnečnom svetle, pretože To povedie k strate éterických olejov.
Choroby a škodcovia
Zelená hmota majoránky obsahuje od 1 do 3,5% éterických olejov, ktoré jej poskytujú ochranu pred väčšinou druhov hmyzu. Avšak vôňa tejto kultúry priťahuje majoránskeho móla, ktorý sa najlepšie rieši použitím špeciálnych feromónových alebo lepiacich lapačov. Roztoky insekticídov sa tiež používajú na boj proti larvám.
Z hubových ochorení sú rastliny najčastejšie postihnuté Alternaria, ktorá sa objavuje na listoch ako tmavé škvrny nepravidelného tvaru. Aby sa zabránilo šíreniu choroby, t je potrebné pravidelne kontrolovať výsadbu a odstraňovať choré exempláre, Aby sa zabránilo zníženej intenzite zavlažovania, provokuje šírenie húb. Ak je veľká plocha ovplyvnená alternatívami, rastliny sa ošetria roztokom fungicídu.
Čo pestovať pred a po tomto korení?
Najlepšie prekurzory na výsadbu majoránky sú cibuľa, zemiaky, strukoviny a kapusta. V oblasti, kde sa pestovala listová kultúra, je dobré neskôr zasadiť korene. Napríklad reďkovka, mrkva, repa alebo repa.
Po zvládnutí základných pravidiel poľnohospodárskej technológie majoránka bude aj nováčiková záhradníčka schopná nezávisle vyrastať chutné, voňavé a zdravé korenie, z ktorého sa dajú získať neuveriteľne chutné jedlá, nápoje a dokonca aj lieky.