Výhody a poškodenie mrkvy. Je možné jesť surovú zeleninu a ako ju správne aplikovať?

Surová mrkva má v kompozícii veľa užitočných látok. Nachádzajú sa v surovej, varenej zelenine, v šťave av listoch.

Surová mrkva však musí byť riadne odobratá v potravinách, aby nedošlo k poškodeniu celého tela.

Skontrolujte, či je zelenina užitočná pre zdravie a čo je, a keď sa neodporúča jej použitie. Ďalej v článku odpovieme na tieto dôležité otázky a tiež vám povieme, ako sa mrkva používa v kozmetike.

Chemické zloženie (na 100 g výrobku): tabuľka

Je možné jesť veľa čerstvej zeleniny?

Zvážte, či existuje dobrá koreňová zelenina vo veľkých množstvách. Pri užívaní mrkvy by ste mali vziať do úvahy živiny v nej obsiahnutéako napríklad:

Nutričná hodnota mrkvy pozostáva z nasledujúcich zložiek:

Na základe uvedenej tabuľky môžeme konštatovať, že surová mrkva sa musí konzumovať v súvislosti s obsahom užitočných a hodnotných látokktoré sú potrebné pre rozvoj ľudského tela. Jesť mrkvu surové pre zdravého človeka by mali byť dve koreňové zeleniny denne. Keď prejedanie môže mať katastrofálne následky. Nadmerný vitamín A vedie k zožltnutiu kože.

Výhody a poškodenia tela, kontraindikácie použitia

Mrkva má priaznivý účinok na celé telo., S nedostatkom vitamínu „A“ sa zvyšuje únava ľudského tela, zhoršené videnie, ako aj funkcia gastrointestinálneho traktu, dochádza k anémii.

Mrkva má v ľudskom tele tieto priaznivé účinky:

• podporuje rýchle hojenie rán;
• zmierňuje bolesť;
• odstraňuje zápalové procesy.

Vitamín "C" zabraňuje vzniku a rozvoju aterosklerózy, zvyšuje imunitu a odolnosť tela. Vitamín K pomáha zrážaniu krvi. Horčík a draslík sú nevyhnutné pre prácu ľudských svalov, prispievajú k regulácii tlaku, nervovému systému. Vápnik a mangán sú nevyhnutné na posilnenie a rozvoj kostí.

Jesť surové mrkvy v potravinách znižuje cholesterol, zabraňuje rozvoju infarktu, mŕtvice, starnutie. Umožňuje telu bojovať proti nachladnutiu, ochoreniam obličiek a pečene.

Zelenina sa môže jesť čerstvé a varenéako aj čerstvo pripravená šťava. Počas tepelného spracovania je však vitamín C zničený. Beta-karotén a lykopén nezničia priaznivé účinky na ľudské telo počas tepelného spracovania na 120 stupňov po dobu 40 minút.

Neodporúča sa jesť mrkvu pre ľudí, ktorí sú alergickí na túto zeleninu. Vo svojej surovej forme a ako šťava by nemali mrkva užívať ľudia, ktorí majú nasledujúce ochorenia:

• žalúdočné vredy, gastritída;
• črevný zápal;
• diabetes;
• zápal slinivky brušnej.

Harm mrkva, ak sa používa v surovej forme, závisí od spotrebovaného množstva. Keď je tehotenstvo dôležité, aby ste sa nepreháňali veľkým množstvom mrkvy - s nadbytkom vitamínu "A" a karotén môže spôsobiť malformácie plodu.

Ďalej informatívne video o výhodách a poškodeniach mrkvy:

Aké je dávkovanie lieku?

Pri užívaní mrkvy by mala byť spotrebovaná asi tristo gramov za deň. Ak budete jesť veľa mrkvy - nasledujúce formy sú možné vo forme:

• hnačka;
• nevoľnosť;
• migréna;
• ospalosť.

Koľko je stráviteľné?

Trávenie mrkvy začína procesom jedenia a končí v hrubom čreve. Absorbuje sa do ľudského tela do šesťdesiatich minút po užití.

Použitie na liečbu rôznych ochorení

hemoroidy

1. 3 polievkové lyžice jemne nakrájané mrkva vrcholy naliať pol litra vriacej kvapaliny.
2. Trvajte na odvar 30 minút.
3. Vypúšťanie, trikrát denne, 200 gramov.

kĺby

1. Jeden mrkva a pol cibule sa rozomelie v mixéri pridaním lyžičky medu.
2. Zmiešajte všetky zložky, rozdeľte bolesť v kĺboch.
3. Potom zabalte do potravinového filmu alebo fólie.

Kompresia je žiaduce robiť v noci. Trvanie liečby je sedem dní.

V kozmetike vo forme masiek

Suchá koža

1. Rozdrvte dve lyžičky mrkvy na strúhadle, pridajte žĺtok z jedného vajca, kvapku rastlinného oleja.
2. Naneste masku na tvár po dobu 20 minút.

Maska sa odporúča aplikovať dvakrát týždenne.

Ďalšie video s ďalším receptom na výrobu masiek na suchú pokožku mrkvy:

Mastná pleť

1. Mrknite na mrkvu a kombinujte s vaječným bielkom, pridajte lyžičku múky.
2. Maska sa aplikuje po dobu 30 minút.

Procedúra sa vykonáva raz týždenne.

Vedľajšie účinky

Pri konzumácii mrkvy sú možné:

• zožltnutie kože na dlaniach a nohách;
• závraty;
• únava;
• nevoľnosť.

Je to dôležité! Pri zápalových procesoch v tele, pred konzumáciou mrkvy, by ste sa mali poradiť so svojím lekárom.

Jesť mrkvu prispieva k liečbe, nasýtenie ľudského tela užitočnými vitamínmi. Konzumácia čerstvej mrkvy bude prospešná len pre zdravé ľudské telo. Mrkva je cenná a zdravá koreňová zelenina s množstvom vitamínov, minerálov a stopových prvkov.