Cesnak možno pestovať dvoma spôsobmi: jar a zimu. Jarný cesnak obsahuje viac živín, hoci klinčeky sú menšie.
Skúsení záhradníci sa odporúča zasadiť tento druh v záhrade. Kedy a ako zasadiť jarný cesnak, dozviete sa v našom článku.
Predstavíme vám jeho najlepšie odrody a ich vlastnosti. Povedzme vám, ako sa správne starať o zeleninu v lôžkach, ako ich skladovať a aké ťažkosti sa môžu vyskytnúť pri pestovaní. Môžete si tiež pozrieť užitočné video na túto tému.
Čo je to?
Jarný cesnak je mrazuvzdorná vytrvalá rastlina z čeľade ľalia, Má komplexnú vajcovitú žiarovku, ktorá je zahalená niekoľkými suchými filmami. Samotná žiarovka sa skladá z klinčekov (tzv. Semien), pokrytých aj filmami. Cesnak má tvrdé úzke listy a rovný stonku.
Biele alebo fialové kvety sa zbierajú v kvetenstvách - dáždnik, v ktorom sa vyvíjajú malé 3 mm žiarovky. Rastlina má zvláštny zápach. Jarný cesnak sa nazýva jarný cesnak, pretože je zasadený na jar po tom, čo thaws pôdy.
Toto je prvý rozdiel od zimy, ktorý je zasadený v septembri a októbri. V jarných odrodách je počet zubov väčší a sú náhodne usporiadané. Tento cesnak nemá stonku uprostred.
Jarný cesnak má mäkký peň s malou hrúbkou, v zime je tvrdý a hrubý., Zimné odrody odolávajú mrazu -20 ° C, pružina má nízku odolnosť voči mrazu. Viac sme hovorili o rozdieloch medzi zimným cesnakom a jarným cesnakom v samostatnom článku.
Top Triedy
Všetky odrody jarného cesnaku pestované pre dnešok sa vyznačujú dobrou toleranciou jarných mrazov. Existuje mnoho odrôd jarného cesnaku, ktoré záhradníci radi pestujú. Patrí medzi ne:
- abrek;
- Kledor;
- Elenovsky;
- Aleysky;
- Victorio;
- Ershovsky.
Zvážte vlastnosti každej z odrôd.
abrek
V jednej hlave odrody Abrek, najčastejšie 15 zubov.ktoré sú vytvarované do sploštenej guľatiny s hmotnosťou 30 g. Dužina je hustá, biela a korenistá podľa chuti.
Odroda Abrek je považovaná za najlepšiu pre svoj vysoký výťažok do 1 kg / m2 a dlhé skladovanie až 7 mesiacov. V mnohých ohľadoch je česnek Alei najznámejší svojou odolnosťou voči prudkým zmenám teploty.
Kledor
Elite stredná sezóna odrody Kledor má hlavu s priemerom 5-6 cm, ktorá obsahuje asi 20 zubov. Sú usporiadané v špirále. Dužina cesnaku bielej a smotanovej, hustá štruktúra, jemná chuť, Táto odroda leží dobre, je skladovaná a má vynikajúcu chuť.
Je dôležitéKledor je veľmi odolný voči bakteriálnym a hubovým ochoreniam.
Elenovsky
Tvar Elenovského cesnakovej cibule je zaoblený alebo zaoblený, Váži 30-40 g. Často obsahuje 25 kusov krémovo ružových polo ostrých zubov. Čas použiteľnosti môže byť až 2 roky. Odroda má vysoký výťažok 1 ha - až 3,7 t žiaroviek.
Aleysky
S náležitou starostlivosťou, Alei cesnak dáva dobrú úrodu. Husté hlavy s hmotnosťou do 35 g, horké podľa chuti. V priemere obsahuje 19 kusov. Líši sa v dobrej konzervácii, ale nie je odolný voči fusáriu a bakteriálnej hnilobe.
Victorio
Victorio odrody cesnaku majú mierne štipľavú chuť a žltkasto biele cibule., Ich hmotnosť dosahuje 40 g, v nich 10 až 13 zubov. Cesnak je krásne skladovaný 8 mesiacov. Výhody - vysoký výťažok a odolnosť voči chorobám.
Ershovsky
Odroda Yershovsky má malé biele hlavy, ktoré obsahujú od 18 do 25 polo ostrých klinčekov. Tento cesnak vyniká:
- vysoký výťažok;
- vynikajúca imunita voči chorobám;
- univerzálnosť v žiadosti.
Agrotechnika rastie: krok za krokom
Ako pestovať dobrú úrodu veľkého cesnaku? Ak to chcete urobiť, postupujte podľa pravidiel pre pestovanie.
pristávacia
Jarné odrody chovajú len zuby, Potrebujete si zuby:
- celku;
- veľké s hmotnosťou 3 - 6 gramov alebo viac;
- elastické.
Keď sú vysadené, nemusia byť lúpané. Keď sa pestuje v otvorenom teréne, neodporúča sa na výsadbu, aby sa zuby z hlavy, v ktorých sú 2-3 kusov, takýto cesnak sa považuje za degenerovaný. Skúseným záhradníkom sa odporúča dezinfikovať sadivový materiál v roztoku manganistanu draselného alebo síranu meďnatého 12 hodín pred výsadbou.
Pred výsadbou, musí byť pôda vyrovnaná, uvoľnená, aby brázdy 3-4 cm hlboko. Zuby sú vysadené dno dole, nemusia byť stlačené, Vzdialenosť medzi veľkými vzorkami by mala byť 10-12 cm, stredná - 8 cm, horná časť s cesnakom posypaná zeminou, mierne podkopaná.
Voda a vždy mulčovanie. K tomu môžete vziať slamku alebo piliny. Mnohí používajú vrstvu rašeliny, humusu alebo zhnitého kompostu. Hrúbka mulčovacej vrstvy je 2-3 cm.
Skúsení záhradníci sa niekedy snažia zasadiť jarný cesnak s cibuľkami zozbieranými zo zimných odrôd., výber pre túto najvyššiu kvalitu. Tie poskytujú najväčšie rastliny. Keď cheholchiki na cibuľky popraskané, sú úplne neporušené odstránené z lôžok, zavesil do sucha. Po 3 - 4 týždňoch, keď sú listy suché, sú hlavy s cibuľkami opatrne odstránené z kmeňa. Uchovávajte pri izbovej teplote.
Pre 1-1,5 mesiacov pred výsadbou, sú triedené, zabalené v papieri, vložené do vrecka a vyčistené v chladničke. Tento proces sa nazýva vernalizácia. Ak sa tak nestalo, potom z nich vyrastú malé nezrelé cibule.
rada: Neodporúča sa pestovať cesnak vedľa cibule, pretože tieto plodiny sú postihnuté rovnakými chorobami.
Odporúčame sledovať video o výsadbe jarného cesnaku:
starostlivosť
Pri pestovaní tohto cesnaku na otvorenom poli musí poskytovať potrebnú starostlivosť., Krajina sa musí neustále uvoľňovať, odstraňovať buriny, aby sa voda a živiny dostali ku koreňom rýchlejšie. Pri pestovaní zelene pite veľa vody, a to v prvej fáze vývoja. V druhej polovici pôda potrebuje mierne zalievanie, inak sa cesnak rozpadne alebo ochorie. Deň po zavlažovaní alebo daždi by sa mala posteľ uvoľniť.
Aplikácia organických a minerálnych hnojív pomáha hromadiť živiny potrebné pre cesnak. Po objavení sa výhonkov sa používajú dusíkaté hnojivá a keď perie narastie na 6-10 cm, môžete hnojiť:
- zriedený mullein 1:10;
- močovina - 1 polievková lyžica. l. 10 litrov vody;
- zriedený vtáčie trus 1:12;
- dusičnan amónny 15 gramov na 10 litrov vody.
Cez leto sa cesnak musí kŕmiť 2 - 4 krát fosforečnanom draselnými hnojivami., Mulčovanie cesnaku na začiatku jari pomáha vytvárať vynikajúce podmienky pre jeho rast a rozvoj. Hlavná vec, že mulč bol svetlo.
Zber a skladovanie plodín
Cesnak je považovaný za zrelý, ak sa jeho spodné listy začnú zvažovať k zemi a vyschnúť a horné zafarbia žlté. Vyčistite ho, keď je vonku suchý a slnečný. Kopanie je najlepšie s malými vidličkami.
Cesnak by sa mal sušiť 10-15 dní na špeciálnom mieste pod baldachýnom. Nedovoľte, aby na neho padalo slnko a dážď. Ihneď rezané listy a korene nepotrebujú. Urobte to po vysušení. Po vysušení cesnaku sa zmes triedi a oddeľuje hnilobou.
Úroda by mala byť rozdelená na malý, stredný a veľký cesnak. Sú uložené v:
drevené debny;- sieťované vrecia;
- Lepenkové krabice;
- plastové palety.
drevené debny;Výťažnosť cesnaku závisí od zvolenej odrody, ktorá je najvhodnejšia pre klimatické podmienky.ako aj z:
- dodržiavanie hlavných poľnohospodárskych podmienok pestovania;
- vykonávanie opatrení na prípravu výsadby;
- kvality zeminy a aplikovaných hnojív.
Treba poznamenať, že výťažok závisí od toho, aká veľkosť cesnaku strúčiky boli vysadené, ak bola odroda správne vybraná, všetky podmienky výsadby a starostlivosti boli pozorované, potom priemerný výnos na 1 hektár dosahuje 5-15 ton, od 1 ha - 50-150 kg.
Odporúčame sledovať video o zbere a skladovaní jarného cesnaku:
Možné problémy s rastom
Treba to mať na pamäti jarný cesnak sa nemôže dobre prispôsobiť iným podmienkam prostredia, Preto sa odporúča pestovať tie odrody, ktoré sú prispôsobené výlučne miestnym podmienkam.
Ďalším problémom je možnosť poškodenia hubových ochorení, a preto je potrebné vykonať preventívne opatrenia. Spočívajú v obliekaní zubov fungicídmi, zabezpečujú ventiláciu rastúcich rastlín.
Je dôležité: kmeňové háďatko môže spôsobiť veľké škody na výsadbe cesnaku. Vysychá kvôli tomu, že červy sa živia šťavou.
Všetko o chorobách a škodcoch
Rovnako ako všetky záhradné plodiny, jarný cesnak je náchylný na rôzne choroby., Najbežnejšie sú:
- krčná hniloba;
- bakteriózy;
- zelená forma;
- žltý trpaslík.
Kauzálny agens krčnej hniloby v tkanive hlavy v podstate preniká cez rôzne mechanické poškodenia. Ihneď, choroba nie je viditeľná, znaky sa objavujú na začiatku skladovania, častejšie v septembri. Opatrenia na boj proti tejto chorobe spočívajú v tom, že pred položením cesnaku sa musí sušiť na slnku. Pri rezaní hlavy nechajte krk 3-6 cm.
Bakterióza sa vyskytuje aj počas skladovania., Bolesti hlavy ukazujú trhliny alebo vredy, ktoré idú zdola nahor. Žiarovky získajú žltú perlovú farbu. Dôvodom môže byť porušenie podmienok skladovania alebo nesprávna príprava cesnaku pred výsadbou.
Zelená pleseň infikuje jemné tkanivá, ktoré sa stávajú mäkkými. Najprv sú pokryté bielym a potom zeleným kvetom.
Hlavným znakom žltého trpaslíka - listy a rastliny stopky začínajú žltnúť, Cesnak vyzerá veľmi malý. To nesie túto chorobu vošky.
Cesnak môže byť poškodený škodcami, ako sú:
- cibuľové mušky;
- háďatká;
- Orezávače cibule;
- cibuľový chrobák.
Pesticídy sa používajú na boj proti nim.
záver
Pretože existuje mnoho odrôd jarného cesnaku, je potrebné zvoliť na základe klimatických vlastností, umiestnenia, podmienok konkrétneho pozemku a pôdy. Skúseným záhradníkom sa odporúča, aby neboli obmedzené na 1-2 odrody., Najlepšie je zasadiť niekoľko do vašej záhrady a potom sa zastaviť na odrode, ktorú sa vám páči.
