Drieň

Liečivé účinky kornela sú známe už dlho a používajú sa v tradičnej medicíne v rôznych smeroch. Cornelian medicína môže byť nielen hojenie, ale aj chutné, ak je voňavý džem alebo bohatý sladkokyslý kompót. Chemické zloženie a kalorická hodnota kôry Kornelové ovocie obsahuje vitamíny (C, PP, A) cukry (sacharóza, glukóza, fruktóza), pektín, karotenoidy, taníny, triesloviny, farbiace pigmenty (antokyány), organické kyseliny (citrónová, jablčná, vínna, jantárová), fenolkarboxylové kyseliny (gallová, glyoxalická, salicylová), makronutrienty (draslík, vápnik, horčík, sodík, fosfor), mikroprvky (železo, zinok, mangán, jód), éterické oleje, fytoncidy, katechíny.