hloh vpravo populárne záujemcov o tradičnú medicínu. Hawthorn je skutočným zdrojom užitočných vitamínov, ktoré sú nevyhnutné pre vašu krásu a zdravie.
Hawthorn je nádherné bobulektorý je tiež chutný. Dospelí aj deti ju konzumujú s radosťou.
Hawthorn môže byť prispôsobený ako vo svojej vlastnej krajine, a bude aktívne niesť ovocie, a vo voľnej prírode. Mnohí ľudia si vyberajú tieto červené a chutné bobule s celou svojou rodinou - to je skutočne zaujímavý a zábavný proces.
Hawthorn má svoje vlastné obdobie kvitnutia. Spravidla spadá do intervalu od polovice apríla do polovice mája. V tomto okamihu je potrebné si všimnúť strom, z ktorého sa ovocie odtrhne a zaistí, aby sa na ňom neobjavili žiadni škodcovia.
Hawthorn chce jesť nielen v teplej sezóne, ale aj v zime. Samozrejme, to je možné, ale ako zmraziť hloh a v akej forme je lepšie zachovať všetky užitočné vlastnosti? O tom Vám povieme v najpodrobnejšej forme v nasledujúcich odsekoch.
Stručný úvod
Hawthorn je veľmi vrtošivý bobule. Netoleruje sušenie, a preto mnohí nevedia predĺžiť život. Na jednej strane, podľa všeobecného názoru, za studena zabíja všetky vitamíny a živiny, ktoré by mali byť obsiahnuté v bobule. Na druhej strane, všetky tieto živiny môžu byť v trochu menšom množstve, ale môžete k nim mať prístup po celý rok.
veľa bobule strácajú prospešné vlastnosti v dôsledku nesprávneho zamrznutia, Nestačí len dať bobule do mrazničky a na chvíľu na to zabudnúť. Všetko potrebuje správny prístup a hloh nie je výnimkou. V tomto článku vám povieme podrobne o tom, ako presne by sa mal hloh zamrznúť, čím ho necháte na dlhú a studenú zimu.
Pokyny krok za krokom
Teraz, keď sme sa zaoberali otázkou: „Je možné zmraziť hloh na zimu?“, Pokračujme v procese prípravy bobúľ.
Ako sa pripraviť?
Hawthorn je známy ruským ľuďom už od staroveku. Mnohí z nich pili hloh a pili ich, rovnako ako kvas. Niektorí používali hloh ako jedlo.
Táto zdanlivo malá a nenápadná bobuľa je schopná zabrániť rôznym druhom ochorení srdca a krvných ciev, a preto sa teší mimoriadnej popularite. Tiež je potrebné si uvedomiť, že hloh je obyčajný v centrálnom Rusku, ale možno ho nájsť na Uralu a na juhu.
Berry je veľmi populárny. Na základe toho vyrábať všetky druhy alkoholických nápojov az dobrého dôvodu, Hawthorn prispieva k tomu, že alkohol je ľahšie stráviteľný, keď vstúpi do krvi a je tiež rýchlo odstránený z tela.
Ale ako pripraviť hloh pre použitie v mnohých mesiacoch? Ako si udržať chuť? Tam je vždy cesta von, a to je zmrazenie. Keď mrazené, hloh stráca svoje živiny, ale nie úplne, ale chuť počas rozmrazovania zostáva rovnaká. Začnime.
Bobule pri nákupe alebo zbere by sa mali starostlivo preskúmať. Nemali by byť hniloba, suché ovocie a drvené bobule. Tiež, ak ste vybrali nie celkom zrelé bobule - hádzať preč.
Zoradiť bobule niekoľkokrát. a keď ste si istí, že v nich nie sú žiadne vetvy a listy, môžete prejsť do prvej fázy prípravy. Napíšte hrniec tečúcej vody a varte. Hneď ako voda začne bublinkovať, vypnite teplo a počkajte, kým sa voda pod vekom mierne neklesne.
teraz dajte bobule do horúcej vody a nechajte ich tam pätnásť dvadsať minút, Všetky nečistoty a nečistoty zanechajú bobule a zostanú na vode. Zvyšok obsahu bobúľ bude neporušený. teraz dajte bobule do drushlak a umyte pod tečúcou vodou.
Potom dajte bobule, ktoré sú nasiaknuté uterákom na tácku. Snažte sa dať bobule tak, aby zostali na nejakom mieste. Nechajte ich vyschnúť. Teraz, keď hlavné polotovary hloh boli urobené na zimu, aby ste zamrzli, môžete prejsť na ďalší krok.
Čo je zmrazenie?
Prebaľte hawthorn v malých dávkach do balení. Uistite sa, že zväzky balíkovuvoľnením všetkého vzduchu z neho.
Starostlivo vykonajte revíziu v mrazničke. Bobule by nemali prísť do styku s mäsom alebo rybami. Umiestnite ich do samostatnej priehradky na zeleninu.
Teplotné podmienky
hloh Zmrzne pri teplote od mínus dvadsať stupňov až po mínus dvadsaťpäť, To je optimálna teplota. Pri teplotách pod hlohami môže dávať šťavu a vyššie uvedená teplota prispeje k tomu, že bobule jednoducho nemá svoje prospešné vlastnosti. Preto pred odstránením bobúľ v mrazničke skontrolujte nastavenia teploty.
Spôsoby skladovania
Mrazený hloh sa musí najprv zabaliť do vriec. Vyberte si trvanlivý polyetylén, ktorý sa nerozbije.
Tiež sa uistite, že plastové vrecko nebolo mokré, V opačnom prípade sa bude držať na chladničke.
Susedstvo hloh by mal zdieľať iba ovocie a zeleninu, ale v žiadnom prípade nie mäso. Hloh by mal byť zabalený v malých dávkach, aby sa zabránilo opätovnému zmrazeniu. V tomto prípade berry len stratiť všetko, čo je potrebné.
podmienky
Hawthorn je možné skladovať v mrazničke maximálne šesť mesiacov. Bohužiaľ, nasledujúce mesiace sú katastrofálne pre tento bobule a môže viesť k tomu, že hloh jednoducho nedáva všetky svoje užitočné látky do chladu. Preto, aby sa nezabudlo, pripojte pripomienku k mrazničke trvanlivosti bobúľ, alebo napíšte na samotný obal.
Možnosti zmrazenia
Odteraz poznáte odpoveď na otázku: „Je možné zmraziť hlohové plody?“, Analyzujme možné možnosti jeho zmrazenia. Niekto zamrzne hloh vo vode, veriac, že ľad je dobre zachovať vlastnosti bobúľ. Niekto pridáva ďalšie plody do bobule.
Tak či onak, ale mrazivý hloh je pomerne jemný a namáhavý procesPo tom všetkom, otázka sa stane, či živiny sú zachované v bobule alebo nie. Preto je potrebné sa najprv oboznámiť so všetkými metódami zamrznutia hloh, prípravami na zimu, ktoré budú potrebné. Možno, že niektoré z ciest vám nepomôžu ušetriť výhody bobúľ.
záver
Hawthorn je veľmi chutné a zdravé bobulepreto by ste nemali riskovať jeho užitočné vlastnosti, aby ste mohli vykonávať svoj vlastný experiment. Je lepšie sa odvolať na našu radu a potom, určite, určite sa vám podarí vytvoriť rezervu na zimu pozostávajúcu z lahodných plodov.
Vezmite si otázku, ako zmraziť hloh doma, so všetkou vážnosťou a možno potom správne oceníte celý dar prírody zozbieraný v jednej červenej bobule.
