Mrkva ostáva najobľúbenejšou zeleninou tradičného boršču na ruskom trhu.
Dnes sa cena mrkvy zvýšila o 16% v porovnaní s koncom posledného pracovného týždňa. Mrkva v Rusku začala na začiatku apríla stúpať. Zároveň sa zvýšilo aj tempo jeho predaja za posledné dva týždne.
Prečítajte si aj:Odborníci vysvetľujú neustály rast cien zeleniny tým, že sa ich rezervy v skladoch miestnych fariem blíži ku koncu. Všeobecne platí, že poľnohospodári už predali všetky mrkvy predtým uložené. Väčšina veľkých poľnohospodárskych podnikov dodáva výrobok len na základe vopred uzatvorených zmlúv.
Dnes sú vysoko kvalitné mrkvy ponúkané v 17-30 rubľov / kg ($ 0,26-0,47 / kg), čo je o 16% drahšie ako v posledných dňoch posledného pracovného týždňa. Ceny mrkvy naďalej rastú, a to aj napriek veľkej ponuke zahraničnej zeleniny, ktorej náklady tiež nie sú malé.
Odporúčame si prečítať:Takže, mrkva výroby Izraela stojí oveľa viac, než domáce. Jeho náklady na niektorých miestach dosahujú 50 rubľov / kg (0,78 USD / kg). Stojí za zmienku, že súčasné ceny mrkvy v Rusku už prekročili minuloročné ceny za rovnaké obdobie v roku 2018 o 41%.