Guláš sa bude vyrábať v okrese Oka, v malom podniku „eko-produkt Baikal“. Pre tieto spoločnosti vlastnia recept a zariadenie na výrobu neobvyklých gulášov. 
Podľa Andrei Khanturgayev, vedúci MIP, zariadenie je tak univerzálne, že okrem výroby dusených mäsových výrobkov môže produkovať konzervované ryby a mäso. Pre jeho dáta, asi 120 tisíc rubľov boli vynaložené v novom vývoji na výrobku guláš Yak.
