Nubian kozy môžu vyprodukovať až jednu tonu mlieka ročne, preto je toto plemeno vysoko hodnotené medzi kozími plemenami. Dokonca aj veľmi skúsený pastier si ju môže udržať. Hlavnou vecou je poznať zvláštnosti údržby a výživy zvieraťa. Poďme sa zoznámiť s plemenom bližšie.
História pôvodu
Toto plemeno vyšľachtili anglickí chovatelia, z ktorých sa objavil oficiálny názov - anglosubarské kozy. Väčšina genofondu prešla z afrických koz a majú aj švajčiarsku a indickú krv. Táto zmes génov z rôznych plemien pomohla vytvoriť produktívnejší vzhľad.
Začiatočníci budú mať záujem dozvedieť sa o vlastnostiach chovu kôz, ako si vybrať kozu, ako udržať kozy v zime.
Američania šli ďalej - zlepšili plemeno. Využívali úzko súvisiace a lineárne metódy výberu. Produktivita zvierat sa tak výrazne zvýšila a začali dávať viac mlieka bez straty celkovej telesnej hmotnosti.
Plemeno prišlo do Ruska v 21. storočí. Zatiaľ ju cozovody sledoval a snažil sa nájsť najlepšie spôsoby, ako sa k obsahu dostať. Nie je to len exotický pôvod, ktorý ich odpudzuje, ale aj cena - od 120 tisíc rubľov, keď bežná koza stojí až 20 tisíc.
Je to dôležité! Tieto kozy nemajú zvláštny zápach ani počas obdobia párenia. Okrem toho iba výrobky z týchto zvierat nemajú koziu vôňu, ktorá odpudzuje mnohé.
Vonkajšie vlastnosti a smer chovu
Smer plemena - mäso a mlieko. Zvyčajne sa kozy chovajú len na mlieko, pretože mäso je často ťažké a nie veľmi chutné. Ale v tomto prípade je situácia opačná - mäso je mimoriadne šťavnaté a jemné.
Predtým, ako si kúpite zviera ako čisté plemeno a zmiešané, mali by ste sa uistiť o jeho pravosti. Ak to chcete urobiť, venujte pozornosť týmto externým funkciám:
- „grécky profil“ alebo krivý nos je hlavnou vlastnosťou plemena;
- široké a dlhé závesné uši, ktoré sú porovnávané s ušami španiela;
- farba môže byť biela až čierna, s rôznymi variáciami hnedých, hnedých odtieňov;
- vlna povie o zdraví zvieraťa - hladká a lesklá, krátka;
- krk je dlhý a hlava má strednú veľkosť;
- výška samíc do 80 cm a samcov do 1 m;
- zvieratá vážia od 45 do 120 kg;
- kozy sú vždy rohaté.
Nubian kozy sa líšia aj od ostatných v ich charaktere - hlasný, aktívny, tvrdohlavý, s prudkým nádychom. Napriek tomu poslúchajú ľudí, takže potrebujú seriózneho, prísneho pána. Zvieratá ho vezmú za vodcu obalu. Pomerne často kozy reagujú na prezývky.
Je to dôležité! Núbske kozy je potrebné udržiavať len so zástupcami tohto plemena. S ostatnými budú konflikty a jednotlivci sa budú správať agresívne, čo môže negatívne ovplyvniť vyrastanie.
Ako vydržať zima
V núbijských kozách v krvi lásky k teplu - držať ich v krajinách s chladným podnebím bez náležitej starostlivosti nebude fungovať. V zlých podmienkach zvieratá zomrú. Musia zabezpečiť ohrievanú, priestrannú a osvetlenú stodolu.
Koľko mlieka dáva?
U zvierat je možné dosiahnuť vysokú produktivitu mlieka - z prvého jahňacieho mäsa je možné získať najmenej 3 litre. Laktácia trvá až 300 dní, čo umožňuje majiteľom získať podstatne vyšší produkt a tým zarobiť viac. Samotný produkt je považovaný za veľmi užitočný. Obsah tuku sa pohybuje od 4,5% do 8%. Polovica z nich je proteín. Toto mlieko produkuje vysoko kvalitné syry. Je to diétny výrobok, ktorý je vhodný pre alergikov, ľudí s gastrointestinálnymi ochoreniami, cukrovkou a chorobami pečene.
Je zaujímavé vedieť, koľko litrov mlieka dáva koza za deň, či je dojací stroj užitočný a ako ho správne vybrať.
Starostlivosť a údržba
Toto plemeno bude ťažké prežiť v chladnom podnebí. Ostré poklesy teploty sú pre ňu neprijateľné. Preto je v týchto krajinách potrebné zabezpečiť všetky podmienky pre normálny život v stodole alebo v stodole. Preto neochota kontaktovať "Nubians", pretože aj najmenší chyba môže viesť k smrti detí a dospelých.
Uistite sa, že domov by mal byť priestranný a teplý. Musíte sa uistiť, že neexistujú žiadne návrhy. V miestnosti musí byť dobré vetranie. Vlhkosť je tiež neprijateľná - kvôli tomu môžu zvieratá dostať zápal pľúc.
Naučte sa chovať kozy plemena Lamancha, Alpine, Zaanenskaya, lotyšský, romney pochod.
Pre noc obloženie sena na drevených ležadlách. Musia byť čistené tak často, ako je to možné - je to ambiciózne plemeno a jednoducho nebudú spať na špinavej podlahe. Preto je potrebné pravidelne vymieňať podstielku. Majte na pamäti, že je stále potrebné, aby „Núbijčania“ mohli jesť tie najchutnejšie a čerstvé stonky a konáre.
Tiež je potrebné, aby sa plán dojenia, takže zvieratá nemajú stres. Chaotický zber mlieka môže viesť k porušeniu laktácie, čo by znamenalo zníženie množstva produktu.
Viete? Ľudia skrotili kozy a začali používať svoje mlieko pred viac ako 10 tisíc rokmi.
Čo kŕmiť
Kvalita potravín zvieraťa závisí od výnosu mlieka. Kŕmia kozy 3 krát denne, najmä toto pravidlo by nemalo byť narušené počas chladného obdobia. Do 5 kg sena, 2 kg obilných koncentrátov a zeleniny asi 1 kg bude potrebných denne.
Každý jednotlivec by mal bez porúch dostať 300 gramov koncentrátu obilia. Navyše tento indikátor pridáva 250 g na 1 kg výťažku mlieka. Živí sa vetvami vŕby, javora, lipy, vŕby, akácie. Robia metly. Je nevyhnutné dávať jačmeň a ovos - to sú mliečne obilniny.
Je užitočné vedieť, čo kozy jesť a ako kŕmiť kozy v zime.
Pridajte k diéte a vitamín-minerálne komplexy a kriedy. Posledná pochúťka musí byť vo verejnej sfére prítomná po celý rok. A aj v chladnom období v teplej pitnej vode pridajte trochu soli.
Silné a slabé stránky
Toto plemeno má svoje vlastné vlastnosti obsahu, takže je pre nich trochu ťažké sa o ne starať. Rozlišujeme nasledujúce výhody plemena:
- dlhé obdobie laktácie;
- vysoká produktivita mlieka;
- mlieko má ideálny obsah tuku na výrobu vysokokvalitných syrov;
- kozy dobre priberajú na váhe a ich mäso je jemné a diétne;
- veľké mladé;
- až 3 osoby vo vrhu.
VIDEO: POROVNÁVACIA ANALÝZA NUBIANSKÝCH KÔDOV Stojí za zváženie a nevýhody:
- neschopnosť prechladnúť;
- osobitná diéta vyžaduje značné výdavky;
- môžu byť uchovávané výlučne oddelene od iných zvierat a príbuzných;
- škvrnité a farebné zvieratá sú pravdepodobne napadnuté hmyzom;
- cena.
Viete? Výraz "obetný baránka" pochádza z hebrejského obradu. V ten istý deň kňaz položil ruky na hlavu vyvoleného kozla, a tak na ňu preniesol hriechy ľudu. Po obrade sa zviera prepustilo do púšte.
Núbske kozy sa používajú na výrobu mlieka a mäsa. Existuje mnoho výhod pri chove týchto zvierat, vrátane absencie zápachu a vysokého výťažku mlieka. Tieto zvieratá sú však veľmi náročné na podmienky zadržania, takže starostlivosť o ne bude vyžadovať značnú silu a zdroje.