Tajomstvo úspešného pestovania jablka "Asterisk"

Každý deň sa hviezdička stáva stále populárnejšou paletou jabloní medzi záhradníkmi v našej krajine. V tomto článku podrobne opíšeme vlastnosti tejto odrody a ako zasadiť mladé sadenice a pestovať veľký ovocný strom.

História chovu

Odroda jabloní "Asterisk" bola vyšľachtená v Michurin Institute of Breeding and Genetics. rastlina vzťahuje na zimné odrody a bol získaný krížením odrôd "Anis" a "Pepinka Lithuanian". Zamestnanec vyššie uvedeného inštitútu, profesor S.F. Chernenko, vyvinul, pestoval a pestoval túto odrodu jabĺk.

Hviezdička sa často používa ako východiskový materiál na chov nových odrôd ovocných stromov. Táto odroda jabĺk je najrozšírenejšia v Strednom Volze, v severozápadnom a centrálnom regióne Ruska.

Charakteristická odroda

Než sa zapojíte do výsadby sadeníc, musíte sa starostlivo zoznámiť so všetkými jemnosťami v charakteristikách odrody.

Popis stromu

V počiatočnom štádiu rastu má strom krásnu zaoblenú korunu. Po určitom čase môže byť korunka mierne zvlnená alebo rozprestretá. Keď hviezdička dosiahne dvadsať rokov, jej koruna siaha priemer asi 6 metrov (ak nie je prerezávanie) a výška stúpa o 5 metrov alebo viac.

Viete? V jablkách "Star" na 100 g ovocia obsahuje 134,6 mg P-účinných látok. Tieto látky sú schopné znížiť krvný tlak, udržiavať normálne fungovanie nadobličiek a stimulovať tvorbu žlče.
Stromy sa vyznačujú dlhými, silne dospievajúcimi hnedočervenými výhonkami. Listy na nich majú tvar oválu s vrubmi. Stonky majú obvyklý tvar, ale o niečo menší ako väčšina iných odrôd jabĺk.

Popis ovocia

Ovocie "Hviezdičky" majú mierne nepravidelný guľovitý tvar s mierne viditeľným rebrovaním. Dužina má svetlo zelenú alebo častejšie bielu farbu. Šupka je zafarbená karmínovo, tmavo červenej, niekedy na plodoch možno pozorovať jasné svetlé škvrny. Vrchná časť jablka má voskový náter a silne sa leskne, keď odráža svetelné lúče. Dužina ovocia má príjemnú sladkokyslú chuť a medovú arómu. Rozlišuje charakteristickú šťavnatosť a malé zrno.

opelenie

Aby včely opeľovali jabloň Asterisk, mali by sa vedľa neho vysádzať podobné odrody ovocných stromov. Medzi nimi môže byť: "Antonovka", "Zhigulevskoe", "Bogatyr", "Pamäť vojaka", atď Ale pamätajte: ak máte celú záhradu jabloní vo vašej oblasti, potom zvážte, že tretina všetkých rastlín v záhrade musia byť odrody opeľovačov jabĺk pre hviezdičky.

Obdobie gestácie

Plody sa zbierajú začiatkom polovice septembra (v južných oblastiach). V severných oblastiach môže zber začať 2-3 týždne skôr. Hviezdička je jabloň, ktorá má dobu zrenia približne 3-4 týždne. To znamená, že potom, čo ste sa zozbierali, musí mať čas na dozrievanie, a až potom môžu byť plody konzumované. Všeobecne platí, že čím dlhšie dozrieva „hviezdička“, tým šťavnatejšie a chutnejšie jej plody.

produktivita

Odroda je zaujímavá, pretože semenáčiky na zakrpatených podnožiach prichádzajú do plodov 1-2 roky skôr. Strom začína niesť ovocie po 5-7 rokoch po výsadbe. Ak sadenice nie je správne narezaná, môže začať niesť ovocie aj neskôr.

Produktivita "Hviezdy", mnohí odborníci sa domnievajú, že je pomerne vysoká. V priemere by mal strom s náležitou starostlivosťou produkovať približne 70-110 kg jabĺk. Niekedy sa tento ukazovateľ môže mierne zvýšiť, ale na to musíte použiť techniku ​​správneho a včasného kŕmenia.

Viete? Záznam o produktivite „Hviezdy“ z jedného stromu zaznamenali agronómovia na území Ruska. Úroda bola 211 kg jabĺk.

Prenosnosť a skladovanie

Jablká odrody „Asterisk“ sa uchovávajú 5-6 mesiacov. Pri správnom skladovaní zostane celkový vzhľad a obchodná kvalita jabĺk nezmenená. Odporúča sa uchovávať takéto ovocie v malých a nízkych drevených debnách, ktoré potrebujete predbežne dobre čistite (vykonáva sa dezinfekcia huby, ktorá infikuje drevo av budúcnosti môže mať vplyv na ovocie). Jablká musia byť vložené do krabíc v jednom rade (ako posledná možnosť - v 2-3 riadkoch), takže budú trvať dlhšie. Najlepším miestom na uskladnenie bude pivnica alebo pivnica. V chladničke nebude trvanlivosť dlhšia ako dva mesiace.

Pri preprave „hviezdičkami“ treba mať na pamäti, že plody sa môžu naraziť proti sebe a to negatívne ovplyvňuje ich bezpečnosť. V miestach, kde sa jablká navzájom zasiahnu, sa mäso stane hnedo-žltej farby a prezentácia sa zhorší.

Odolnosť voči mrazu

Odolnosť voči mrazu v "Hviezdach" nie je príliš vysoká. Mnohí odborníci neodporúčajú pestovanie v severných oblastiach našej krajiny, inak existuje riziko omrzlín.

Je to dôležité! Ak chcete zvýšiť odolnosť proti mrazu, "hviezdičky" zasadiť mrazuvzdorný jabloň do koruny. Môžu to byť odrody ako „Aníz“, „Sharopay“ alebo „Škorica“.
Avšak, mnoho veľkých spoločností, ktoré sa špecializujú na pestovanie a predaj jabĺk, rast "Star" v severných oblastiach. Ale majú na to špeciálne skleníky. Okrem toho majú vlastnú technológiu starostlivosti o rastliny a skúsených pracovníkov.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Apple "Star" je imúnny len na chrastavitosť. Zostávajúce choroby a škodcovia majú tendenciu zasiahnuť strom. Ale s náležitou starostlivosťou sa možno vyhnúť takmer akejkoľvek chorobe alebo škodcovi. Budeme hovoriť o metódach boja proti chorobám o niečo nižšie.

prihláška

Aplikujte ovocie "Hviezdy" vo varení na rôzne účely. Tieto jablká veľmi chutné sladkokyslé vitamínové šťavy, bohaté džemy alebo voňavé kompóty. Okrem toho sú jablká veľmi chutné a čerstvé, najmä v zime.

Mnohé ženy v domácnosti používajú pri pečení „hviezdu“ - jej plody sú veľmi harmonicky kombinované so všetkými druhmi dezertov. Dokonca aj jablká môžu byť sušené, a potom variť veľmi chutné a zdravé ovocné kompóty zo sušeného ovocia.

Pravidlá pre výsadbu sadeníc jabĺk

Aby ovocie nieslo ovocie po mnoho rokov, musí byť správne zasadené.

Optimálne načasovanie

Je potrebné zasadiť mladého stromu do otvoreného terénu na jar, po skončení nočných mrazov. Počkajte, až sa sneh úplne roztaví, teplota vzduchu mierne stúpa a stabilizuje sa. Optimálny čas pre pristátie "Hviezdy" je uvažovaný 20. apríla - 15. mája. Ale nemali by ste zasadiť sadenice na jeseň, aj keď žijete v južných oblastiach krajiny. Niekedy prichádza zima oveľa rýchlejšie, než očakávame. V takýchto prípadoch nemusí mať stromček čas usadiť sa a nakoniec zomrieť počas silných nočných mrazov.

Výber miesta

Zasadená hviezda by mala byť na dobre osvetlenom mieste. Ak zasadíte jabloň v tieni, potom sa výnos môže znížiť o jeden a pol až dvakrát. Okrem toho sa v tienistých miestach výrazne znižuje rýchlosť rastu stromu.

Najlepší priestor na pristátie v krajine bude otvorený terén z juhu, juhovýchodu alebo juhozápadu. Zvážte tiež, že za 10-15 rokov strom výrazne porastie, a koruna dá veľký tieň, preto sa neodporúča zasadiť "hviezdičku" do blízkosti lôžok. Okrem toho sa všetky staré stromy v blízkosti mladých sadeníc stanú nežiaducimi susedmi. Odoberú väčšinu živín z pôdy. Kyslosť pôdy v mieste pristátia by mala byť slabá v rozsahu 5,7-6,0 pH. Najlepší typ pôdy sa považuje za hlinitý, sodno-podzolový alebo piesčitý.

Je to dôležité! Neodporúča sa vysádzať strom na miesto, kde sa predtým pestovali hrušky alebo jablká. V pôde môžu zostať škodlivé mikroorganizmy, ktoré predtým zasiahli predchodcov "Hviezdičky" a teraz sa môžu ovplyvniť.

Príprava staveniska

Miesto sadenia sadeníc je potrebné starostlivo pripraviť. Ak chcete začať s, krajina musí byť dôkladne vykopané a zorané. Ďalej vykopať dieru s priemerom asi 40-45 cm a hĺbkou 50 cm Vykopaná zemina by mala byť zmiešaná so 7-9 kg rašeliny a 100-150 g dreveného popola. V blízkosti prístaviska je potrebné kopať veľký a dlhý kopec. Mala by vyčnievať najmenej 1,5 metra nad zemou. Bude to také číslo pre podväzok mladej sadenice.

Príprava sadeníc

Pred výsadbou sa sadenice výhodne rozrezajú. Toto by sa malo robiť veľmi opatrne, skrátiť len dlhé výhonky (1 / 3-1 / 4 časť). V žiadnom prípade nie je možné skrátiť korene mladého stromu, inak sa nesmie zakoreniť na novom mieste. A venovať pozornosť stromček pred nákupom: jeho koreňový systém by mal byť bez výrastkov a pľuzgiere, dobre rozvetvené.

Proces a schéma

Sadenice sa vloží do predtým vykopaného otvoru a pokropí sa úrodnou vrstvou zeme (pôda, ktorú ste vykopali a zmiešali s rašelinou a dreveným popolom). Ďalej, pôda potrebuje trochu šliapať. V dôsledku toho by mala byť v blízkosti kmeňa sadenice malá depresia, do ktorej budete v budúcnosti pravidelne naliať teplú vodu.

Vzdialenosť medzi sadenicami by mala byť 3-4 metre (v prípade, že strom často prerezávate a tvorí korunu). Vzdialenosť medzi radmi by mala byť aspoň 5 m, inak dospelé rastliny budú mať malý priestor na rozvoj. Ak nebudete omladiť svoje jablone každý rok, potom zväčšte vzdialenosť medzi sadenicami a radmi o 2-3 metre.

Koreň krku stromu by mal byť umiestnený 5-7 cm nad zemou. Malé alebo malé drážky môžu byť vytvorené okolo alebo blízko stromčeka. Prispejú k odstráneniu nadmernej vlhkosti z koreňa mladého stromu.

Nezabudnite uviazať sadenice na kolu. Na podväzky použite elastický obväz, ktorého jeden koniec upevní stred trupu a druhý - uhol.

Funkcie sezónnej starostlivosti

Apple "Star" po riadnej výsadbe vyžaduje osobitnú starostlivosť.

Starostlivosť o pôdu

Hviezdička netoleruje zvýšenú vlhkosť pôdy, preto by sme nemali príliš odnášať zalievaním, najmä počas období dažďa (potom nie je vôbec potrebná voda). Dospelý strom sa odporúča, aby voda nie viac ako 2-3 krát mesačne. Mladý semenáč musí byť napojený len raz mesačne. Počas suchých letných období je možné zdvojnásobiť frekvenciu zavlažovania. Ale na začiatku augusta, zalievanie by malo byť zastavené úplne, inak to bude mať zlý vplyv na mrazuvzdornosť rastliny. Počas obdobia hojného zavlažovania by sa mala pôda okolo stromu pravidelne uvoľňovať, inak sa môže vytvoriť kôra.

Plevel tejto rastliny, rovnako ako uvoľnenie, musí byť veľmi opatrný, aby sa nedotýkal koreňového systému. Ak je rozrezaný miazgou, strom môže začať vysychať. Potrebujeme len burinu len najhornejšiu vrstvu pôdy. Skúste použiť burinu na odrezanie všetkej zbytočnej vegetácie okolo „hviezdičky“, pretože burina odoberá z jablone veľa užitočných látok.

Viete? V roku 1785 Karl Scheele najprv syntetizoval kyselinu jablčnú. Vybral ho z malých, nezachytených jabĺk.
Keďže odroda nemá dobrú odolnosť proti mrazu, pôda okolo takýchto rastlín by mala byť mulčovaná. V polovici októbra musíte pokryť mulčovaním (vrstva 10-15 cm) pôdy okolo rastliny. Priemer mulčovacej plochy by mal byť rovný priemeru koruny stromu. Slama, piliny, listový humus alebo rašelina sú vynikajúce ako mulč.

Top dressing

Pôdu je potrebné hnojiť dvakrát za sezónu. Hnojivá sa aplikujú prvýkrát na jar, hneď po roztopení snehu. Môžete si vyrobiť minerálne aj organické hnojivá. Ak sa chystáte pridať rašelinu, pridajte ju v pomere 6-7 kg / m², ak humus alebo hnilobná mulle - 5-10 kg / m². Druhotne hnojivá sa aplikujú na jeseň, počas obdobia dozrievania ovocia. V septembri strom veľmi dobre reaguje na hnojenie hnojivami potaš alebo superfosfát.

Je to dôležité! Dusíkaté hnojivá sa neodporúčajú zavádzať do pôdy.

Granulovaný superfosfát (2 polievkové lyžice) sa zriedi v 10 litroch vody a naleje na výslednú zmes "Star". 10 litrov tohto roztoku by malo ísť na 1 štvorcový meter pôdy.

Boj proti chorobám a škodcom

Ako sme už povedali, jablko "Star" na genetickej úrovni je chránené pred chrastavosťou. Vo veľmi zriedkavých prípadoch však táto choroba môže túto ovocnú rastlinu ovplyvniť. V takýchto prípadoch by sa mal nastriekať dvakrát: pred a po odkvitnutí. Skúsení záhradníci sa odporúča používať liek "Horus". Rozpustite ho vo vode podľa návodu. Jedna ampulka tohto lieku by mala stačiť na dva spreje jedného stromu.

Ak je vaša rastlina ovplyvnená múčnatkou, môžete použiť liek "Topaz". S porážkou "Hviezdičky" hniloby sa odporúča použiť "Fundazol", ktorý je veľmi účinný pre takéto ochorenie.

Na boj proti molici, používajúcej karbofos a chlorofos. V priebehu vegetačného obdobia rastliny trikrát postriekajte. Intervaly medzi striekaním by mali byť približne rovnaké v čase. Zmes na striekanie sa pripraví v približne nasledujúcich pomeroch: 30 g malatiónu (0,3%) sa zriedi v 10 1 vody; 20 g chlorofosu (0,2%) sa tiež zriedi v 10 1 vody.

Je to dôležité! Zmes karbofosy a chlorofosu sa neodporúča striekať jabloň počas obdobia kvitnutia.
Fumigácia záhrady pomáha veľmi dobre v boji proti prísavcovi jabĺk. Tento postup sa najlepšie vykonáva na teplý a pokojný letný večer. Použite slamku a tabakový prach. Slama by mala byť umiestnená v malých hromádkach medzi radmi jabloní a v každej hromade pridajte 1,5-2 g tabakového prachu. Slama by mala byť zvlhčená tak, že keď sa zapáli, okamžite sa nezapáli, ale pomaly tlejí. Fumigácia záhrady nedovolí, aby škôlky ladili vajcia a množili sa.

Na zimu môže byť bodnutie stromu zabalené silnou nylonovou pančuchou. Pomôžu v boji proti myšiam a zajacom, ktorí v hladných chladných mesiacoch môžu okusovať kôru svojho "hviezdička".

Orezanie a tvorba koruny

Najlepší čas na omladenie stromu a vytvorenie jeho koruny bude začiatok - polovica apríla. Musíte rezať dlhé výhonky 1/3 ich dĺžky. V miestach, kde je príliš veľa výhonkov, môžete niektoré z nich úplne odstrániť. Všetky mladé vetvy, ktorých rast je nasmerovaný dovnútra, musia byť tiež odstránené, inak vytvoria tieň uprostred koruny a výnos bude prudko klesať.

Orezať a tvoriť korunu jablone asi raz za 1-2 roky. Snažte sa, aby strom nevyrastal do výšky viac ako 3 metre. Veľké stromy potrebujú viac vody a hnojív. Ak im to všetko nie je poskytnuté, veľkosť ovocia môže byť znížená o jeden a pol alebo dokonca dvakrát.

Príprava na zimu

Mnohí odborníci hovoria, že prezimovanie jabloní prechádza bezpečne, ak bola pôda dostatočne dobre navlhčená v období leto-jeseň, a toto vyhlásenie už bolo testované a overené viac ako raz. Okrem toho musíte pravidelne kŕmiť hviezdami. Mulčovanie je tiež jedným z hlavných prvkov starostlivosti o rastliny a pomáha koreňovému systému stromu nemrznúť v časoch zimného mrazu.

Na zimu môže byť kmeň stromu pokrytý ostružinami, malinami, slnečnicami alebo palinami. Všetky tieto rastliny sú pevne zviazané okolo kmeňa. Postroj by mal byť vykonaný v neskorej jeseni, inak môžete omylom predĺžiť vegetačné obdobie umelo, a to bude mať zlý vplyv na zimnú odolnosť rastliny.

Viete? V roku 2005 bol zaznamenaný nový záznam o hmotnosti jedného jablka v Japonsku. Bol to 1849 kg a Chisato Iwasaki ho zdvihol.
Po páde listov nezabudnite spracovať stromy s roztokom močoviny alebo síranu meďnatého. Na konci jesene odstráňte zo stromu všetky hnilé a mumifikované plody. Môžete zavesiť vtáčie krmítko na strom.

V zime vtáky zničia všetkých škodcov na strome. Mimochodom, nikto tiež zakázal bielenie kmeňov na zimu. Okrem toho bielenie pomáha rastlinám tolerovať náhle zmeny teploty. Jabloň "Zvezdochka" podľa botanického opisu je prakticky univerzálnou odrodou zimného jablone, ktorá na fotke dokonca vyzerá veľmi pekne a harmonicky a tento jabloň má veľmi dobré recenzie od záhradkárov. Preto bude výsadba takéhoto ovocného stromu v oblasti nepochybne priniesť len radosť.