Ružičkový kel: výsadba, starostlivosť, úžitok

V tomto článku vás naučíme správne zasadiť ružičkový kel.. Povedzme vám, čo by mala byť pôda a ako často potrebujete vodu zalievať. Nielenže sa naučíte niečo nové, ale dozviete sa aj niekoľko zaujímavých faktov o kapusta.

Viete? Karl Linney najprv vedecky opísal kapustu, nazval ju Brusel po belgických záhradníkoch z Bruselu. V Belgicku boli ružičkové keličky vyšľachtené z obyčajného kapusta.

Správne ružičkový kel

Nesprávna výsadba môže často viesť k aspoň zlému vaječníku av najhoršom prípade k smrti rastliny. Preto zistíme, kedy a ako zasadiť ružičkový kel.

Požiadavky na pôdu

Pre semená pripravte špeciálnu zmes (zemina na zem + piesok v rovnakom pomere). Potom sa do tejto zmesi pridajú 2 lyžice popola a 1 lyžica superfosfátu. Hlinená zmes sa naplní do krabíc pre sadenice a preleje sa liekom "Chom" (15 g na 5 l vody). Drážky sa vyrábajú v substráte s hĺbkou 1 cm (vzdialenosť medzi brázdami je 10 cm), po ktorej sa semená položia, zakryjú pôdou a jemne pritlačia.

Teplota v miestnosti s boxmi by mala byť okolo 20˚С. Svetlo nemusí byť dobré, ale nemali by ste držať krabice v pivnici alebo suteréne s úplným nedostatkom osvetlenia. Za týždeň začnú výhonky. Počas tohto obdobia je potrebné znížiť teplotu počas dňa na + 6-8˚С av noci - na + 9-12˚С.

Je to dôležité! Teplota klesá po klíčení, takže rastlina je silná a môže byť zasadená v otvorenom teréne.

Po objavení sa prvého pravého listu mladej kapusty sa môže listovať (presadiť) na iné miesto (priestrannejšia škatuľa alebo pohár). Je tiež dôležité vedieť, že pri vychystávaní na iné miesto, kapusta musí byť pochovaná v zemi k listom listového listu. Sadenice musia byť napojená vodou pri izbovej teplote + 18-20˚С. Je dôležité hnojiť sadenice. Uskutočňuje sa v dvoch fázach:

  1. Po objavení sa dvoch listov v mladej rastline sa kŕmi živným roztokom (pol tableta mikroprvku na 1 l vody).
  2. V období tvrdnutia sadeníc. V tomto čase je vrchným obväzom zmes 1 lyžice močoviny a síranu draselného v nádobe s vodou (70-100 ml sa naleje do každej rastliny).

Pred výsadbou na mieste je potrebné spevniť kapustu. K tomu, 15 dní pred transplantáciou, by mali byť krabice / šálky sadeníc pravidelne vykonáva na slnku a temperované s nízkou teplotou (je dôležité, aby to preháňať, po tom všetkom, rastlina ešte nezískala silu).

Sadenice pripravené na výsadbu v otvorenom teréne by mali mať 5-6 listov, hrúbka stonky je asi 5 cm a výška nie je menšia ako 20 cm. Týždeň pred výsadbou sa zavlažovanie úplne zastaví (nepoškodí rastlinu). Deň pred výsadbou v otvorenej pôde sa rastlina hojne zavlažuje tak, aby sa k koreňom prilepila čo najviac pôdy.

Príprava semien na výsadbu

Pri siatí ružičkového kelu je nevyhnutné vykonať prípravné akcie. Semená pred výsadbou by mali byť zabalené do vlhkej handričky po dobu 4-5 dní. Potom sa semená ponoria na 15 minút do teplej vody (50 ° C) a potom sa minútu chladia (vykonajte tieto kroky, aby ste zabránili možným ochoreniam). Ďalšie, semená sú namočené v roztoku nitrophoska (1 lyžička. Pre 1 liter vody) po dobu 15-16 hodín.

Pre lepšiu odolnosť voči mrazu sa semená skladujú v chladničke pri teplote -1 ° C. Tieto akcie sú dôležité, pretože zachránia rastlinu pred chorobami a škodcami, zvyšujú odolnosť voči mrazu.

Optimálne časy pristátia

Výsadba semien sa vykonáva v rôznych časoch, ktoré závisia od odrody kapusty. Včasné odrody sa začínajú vysádzať v polovici marca, neskoro od 10. apríla. Pripravené sadenice sú zasadené v otvorenom teréne na začiatku júna.

Schéma a hĺbka pristátia

Máte sadenice ružičkového kelu, teraz je potrebné ho správne zasadiť do otvoreného terénu. Na tento účel dodržiavajte určité pravidlá pristátia.

Vzhľadom k tomu, rastlina rastie do impozantnej veľkosti, musíte prideliť dostatok priestoru pri výsadbe na mieste. Šírka medzi radmi by nemala byť menšia ako 0,6 m. V rade by mala byť vzdialenosť medzi rastlinami najmenej 40-50 cm, hĺbka výsadby by mala zodpovedať dĺžke koreňov sadeníc. Je lepšie skryť stonku v zemi trochu, než nechať korene na povrchu.

Viete? Ružičkový kel sa odporúča ako diétny výrobok pre ľudí s kardiovaskulárnymi ochoreniami.

Jemnosti pestovania a starostlivosti o ružičkový kel

Uvažovali sme o tom, ako zasadiť ružičkový kel na sadenice, teraz sa obraciame na pravidlá starostlivosti o rastliny.

Dobrí a zlí predchodcovia

Pred výsadbou sadeníc v otvorenom teréne, stojí za to pripomenúť, že toto miesto vyrástlo skôr. Existujú kultúry, po ktorých je možné a dokonca potrebné zasadiť ružičkový kel. Ale tam sú tie, po ktorých je nemožné zasadiť závod.

Nemali by ste pestovať ružičkový kel po nasledujúcich plodinách: biela kapusta alebo iná kapusta, repa, repa, paradajky, reďkovka a reďkovka, Ak po týchto plodinách vysadíte ružičkový kel, môžete zabudnúť na dobrú úrodu.

Je to dôležité! Po zlých predchodcoch bude miesto na výsadbu ružičkového kelu nevhodné ďalšie 3 roky..

Ak zasadíte ružičkový kel po strukovinách, sideratov, zemiakoch, cibuľke, uhorkách alebo cereáliách, potom nie je potrebné vykonať ďalšie kŕmenie. Tieto plodiny sú vynikajúcimi prekurzormi ružičkového kelu.

Zalievanie a dressing kapusta

Zváženie hnojív pre ružičkový kel, začíname opisom pôdy, ktorá je ideálna pre rastlinu. Skutočne, v závislosti od pôdy a množstva hnojiva sa bude líšiť.

Táto kultúra nie je náročná na substrát, ale stojí za to vyzdvihnúť úrodnú hlinitú pôdu, ktorá „dobre dýcha“. Pôda by mala byť mokrá, ale počas sucha kapusta nevyschne kvôli štruktúre koreňového systému. Ak plánujete zasadiť na novú pôdu, potom stojí za to robiť asi 4 - 5 kg humusu na každý meter obsadenej plochy, alebo použiť nasledujúcu zmes: močovina, superfosfát, chlorid draselný a nitroammofos.

Je to dôležité! Tieto hnojivá sú povinné pre vstup do neobývanej pôdy, inak ružičkový kel bude mať zlú úrodu a môže ochorieť.

Po hnojení sa lôžka vybagrujú a napojia sa roztokom manganistanu draselného (1,5 g na 5 l vody). Ďalšou možnosťou liečby je liek Fitosporin, ktorý sa používa 2 týždne pred vylodením.

Na druhej strane, 10 dní po vysadení kapusty je potrebné kŕmiť dusíkatými hnojivami. (Nepreháňajte to, inak závod umrie). Na konci júla - augusta by sa mala aplikovať druhá dávka vrchného obväzu - hnojív fosforečnanu draselného.

Zalievanie ružičkového kelu by malo byť mierne. V horúcom počasí, môžete naliať závod trochu silnejšie, pri vysokej vlhkosti zavlažovanie môže byť opustený. Nepoužívajte príliš nalejte kapusta, inak sa stretnete s koreňovou hnilobou.

Hilling a uvoľňovanie pôdy

V procese rastu sú ružičkové keličky niekoľkokrát rozdrvené malou vrstvou zeme (mali by sa robiť opatrne, aby sa nenaplnili dolné kapusty).

Je to dôležité! Na posilnenie vysokých rastlín nastaviť stávky, ktoré kravatu závod.

Ako bolo uvedené vyššie, rastlina miluje pôdu, ktorá dokonale prechádza kyslíkom. Preto je často potrebné uvoľniť zem tak, aby sa korene rastliny neudusili.

Ochrana pred škodcami

Ochrana pred škodcami je rovnako dôležitá ako zalievanie a hnojenie rastlín. V prípade absencie liečby alebo prevencie ochorenia, nebudete mať požadovaný výťažok.

Ružičkový kel je ovplyvnený rovnakými škodcami ako biela kapusta. Preto, ak sú na pozemku zasadené ružičkový kel a biela kapusta, potom by sa mala profylaxia vykonať u oboch druhov.

Vráťme sa k zoznamu parazitov, ktorí zasahujú do rastliny.

1. Krížovitá blcha

Títo paraziti robia sieť listov kapusty, prechádzajúc cez ne početné otvory.

Nasledujúce riešenie pomôže chrániť proti nim: 1 polievková lyžica. l. 70% octu na 10 litrov vody. Dostatok jednorazového spracovania.

Biologický prostriedok pre blchy je listový šalát, ktorý je zasadený medzi radmi.

2. Kapusta lietať

Otvory na nepravidelne tvarovaných listoch vytvárajú hmyz, ktorého dospelí nepoškodzujú rastlinu. Larvy spôsobujú škodu. Ležali lietať v zemi blízko závodu. Larvy ničia mladé rastliny raných odrôd.

Boj proti škodcom je lepšie, než zasiahnete kapustu. K tomu posypte zeminu okolo rastliny zmesou (100 g dreveného popola, tabakového prachu a 1 l mletého čierneho korenia). Použil sa aj tabakový roztok (200 g tabaku na 10 litrov vody s prídavkom 1 litra mydla). Roztok sa ochladí, prefiltruje a postrieka sa ako samotná rastlina, tak aj pôda v jej blízkosti.

Možnosť likvidácie parazitov je mulčovanie pôdy voskovým papierom, ktorý vytvorí dodatočnú bariéru proti škodcom.

3. Pristávací materiál a odmerka

Motýle, ktoré ležia na opačnej strane listu kapusty. Zelené húsenice úplne pohlcujú listy a kapustové bochníky.

Je potrebné bojovať s škodcom rýchlo, takže rastlina nezaschne. Môžete použiť roztok popola (300 g popola a 1 lyžicu tekutého mydla v 10 litroch vody). Tiež spomaľuje šírenie húsenice uzemnenie a uvoľnenie pôdy.

Najjednoduchšou možnosťou je jemná sieťka, ktorá je pokrytá kríkmi. Motýľ teda jednoducho nebude schopný položiť vajcia na listy.

4. Voška

Každý je oboznámený s týmito parazitmi, pretože postihujú takmer všetky rastliny v záhrade.

Ak chcete bojovať s vošky by malo byť nasledovné: 150 g popola, 150 g tabaku, 1 polievková lyžica. l. tekuté mydlo, 1 polievková lyžica. l. mletá horčica; Nalejte zmes 2-3 litrov teplej vody (80-85˚С) a trvať na tom, deň. Po infúzii sa roztok naplní 7 litrami vody a prefiltruje sa. Ošetrenie sa vykonáva každé 3 - 4 dni, postrek postihnutou oblasťou voškami. Aj v boji proti voškám sú vhodné aj iné populárne metódy, ktoré možno aplikovať na ružičkový kel.

5. Slimáky a slimáky

Tieto škodcovia sa dajú ľahko mechanicky odstrániť, ak sú však kríky veľmi poškodené, môžete použiť populárne metódy kontroly škodcov. Na zničenie slimákov a slimákov musíte pripraviť zmes: 2 polievkové lyžice mletého korenia, 2 polievkové lyžice horčice, 2 polievkové lyžice soli a 500 g popola z dreva. Za slnečného dňa posypeme zeminu okolo ružičkového kelu a okamžite uvoľníme do hĺbky 4-5 cm, v ten istý deň, večer, sa ošetri druhýkrát (500 g popola + 1 polievková lyžica mletého korenia). Zmes sa posype na telo rastliny.

Spracovanie prebieha v intervaloch 4-5 dní.

Zber a skladovanie

Obraciame sa na posledný bod, v ktorom opisujeme, ako zbierať a skladovať ružičkový kel.

Včasné odrody ružičkového kelu sa zbierajú v čase, neskôr - v 2-3 prístupoch. Pri zbere hláv z raných odrôd, jeden týždeň pred zberom, odtrhnú všetky listy na kríku (odrezať krík na základni, a až potom odtrhnú lôžka).

Od neskorých odrôd sa zber vykonáva odlišne. Listy sú odrezané iba zo strany, z ktorej sa budú zbierať hlavy. Keďže zber prebieha v niekoľkých etapách, je nepraktické odrezať všetky listy naraz.

Upratovanie prebieha v septembri a októbri. Ak je počasie priaznivé, potom kochanchiki rez priamo z kríka, ak na ulici je záporná teplota, potom rez kríky úplne. Po tom, kríky s hlavami kapusty sú prevedené na kryté chladné miestnosti. Kapusta sa dá podľa potreby po dobu 3 týždňov znížiť. Optimálna teplota pre uskladnenie kapusty je 0 ° C pri vlhkosti 95%. V takýchto podmienkach bude kapusta uskladnená asi 2-2,5 mesiaca.

Ak chcete rozšíriť čerstvosť kapusta, môžete prikopat kríky s hlavami v mokrom piesku (s kríkmi na odstránenie koreňov) v suteréne.

Výhody ružičkového kelu pre ľudské zdravie

Tak sme sa presunuli do záverečnej fázy tohto článku, v ktorom vám poviete, aké kvality oceňujú ružičkový kel a prečo sa oplatí jesť častejšie.

Ružičková kapusta obsahuje mnoho užitočných látok, ako sú vitamíny B (B1, B2, B6, B9), vitamín C (ktorého obsah je niekoľkonásobne vyšší ako u bežnej kapusty), vitamín PP a karotén. Kapusta obsahuje riboflavín rovnako ako mliečne výrobky.

Kvôli svojmu zloženiu sú ružičkové keličky na rovnakej úrovni ako lieky.

Je to dôležité! Šťava z ružičkového kelu vo veľkom množstve ovplyvňuje telo ako preháňadlo.

Sok ružičkový kel obnoviť pankreasu. Je tiež veľmi užitočná pre ľudí s diabetom. Šťava má antiinfekčné, hematopoetické a protizápalové účinky.

Ružičková kapusta stimuluje hojenie rán a má tonizujúci účinok.

Je to dôležité! Ružičkový kel sa neodporúča používať so zvýšenou kyslosťou žalúdka.

Tiež, ružičkový kel môže byť konzumovaný tými, ktorí nasledujú kalórie alebo chcú schudnúť. 100 g kapusty obsahuje iba 35 kcal. Preto 1 kg rastlinných kalórií zodpovedá 100 g bravčového mäsa.

Povedali sme vám všetko o pestovaní ružičkového kelu doma, načrtli pravidlá údržby a spôsob zavlažovania, naučili sa sadiť rastliny a zničiť škodcov rastlín. Postupujte podľa vyššie uvedených pravidiel a buďte schopní získať veľkú úrodu.