Cesnak je rastlinná plodina, ktorá má obrovský rozsah prospešných vlastností pre ľudí. Cesnak sa často používa pri varení, niektoré jedlá bez neho nemôžu, ale to nie je jeho hlavnou výhodou.
Cesnak je cenený pre svoje liečivé účinky, používa sa nielen v ľudovej, ale aj v oficiálnej medicíne. Podľa niektorých správ, cesnak pomáha pri liečbe 94 chorôb. Pozrime sa, ako pestovať takú cennú kultúru.
Aké sú dátumy výsadby na jeseň?
Je lepšie pestovať cesnak v pôde pred prvými očakávanými mrazmi, alebo skôr približne 2-3 týždne pred ich výskytom. To prispieva k rýchlemu a silnému zakoreneniu.
Najčastejšie je cesnak zasadený koncom septembra - začiatkom októbra. Cesnak vysadený v tomto čase je dosť času na vytvorenie silného koreňového systému, ktorý je významným dôvodom prítomnosti veľkej plodiny. Nebojte sa, že cesnak nebude stáť za studena. Ak má čas posilniť svoje korene - nebojí sa zimy. A ak sa cesnak stretne s mrazmi s nedostatočne rozvinutými koreňmi, tento faktor zvyšuje riziko jeho smrti.
Varenie cesnaku na výsadbu
Aby sa cesnak rozšľahal, je potrebné na výsadbu vybrať aj najväčšie a najzdravšie klinčeky bez akéhokoľvek poškodenia. Ak majú žiarovky sivé alebo nazelenalé škvrny, je lepšie ich odložiť.
Cesnak možno rozdeliť do dvoch kategórií: cesnak, ktorý umožňuje "šípy" a ktoré nenechá. Pri páde je lepšie zvoliť šípku, je odolnejšia voči mrazu.
Ak skutočný cesnak nezostane, potom nákup cesnaku na výsadbu je lepší ako ten, ktorý bol pestovaný v rovnakom regióne, v ktorom sa chystáte zasadiť.
Aby mladý cesnak nebol chorý, pred výsadbou by sa mal sušiť, rozdeliť na klinčeky a ponoriť na 2-3 minúty do roztoku chloridu sodného (na 1 liter vody, jednu polievkovú lyžicu soli).
Výber zimných odrôd cesnaku
Cesnak, ktorý je zasadený na zimu, sa nazýva zima a je zasadený na jar - jar. Existuje mnoho druhov zimného cesnaku, napríklad: Gribovsky Jubilee, Polessky, Komsomolets, Otradnensky, Garpek, Skiff, Petrovsky a tak ďalej
Jeden z najlepších odrôd cesnaku, na výsadbu na jeseň, je fialovo pruhovaný, takže ho ľudia nazývajú kvôli jeho farbe. Je mrazuvzdorný a nenáročný a jeho žiarovky môžu rásť až do 150 gramov.
Správne pripravené miesto - dôležitý faktor pri dobrom zbere.
Pred výsadbou cesnaku je potrebné pripraviť pôdu. Čo to znamená? To znamená, že by mal byť uvoľnený, zatiaľ čo zem by nemala byť príliš voľná, ale príliš hustá tiež nie je vhodná, odstrániť všetky buriny a hnojiť. Pre hnojivá je lepšie používať organické hnojivá, ako je popol, kompost, rašelina, superfosfát. Nehnojujte pôdu hnojom, pretože okysľuje zeminu a vyživuje ju dusíkom a cesnak miluje neutrálnu a dobre osvetlenú plochu. Ak je pôda príliš suchá, potom by mala byť napojená pred výsadbou.
Ďalej by mala byť už pripravená pôda označená pod posteľami. Hĺbka diery, do ktorej chcete zasadiť klinček, je asi 10 cm. Vo vzdialenosti 20-25 cm od seba je vzdialenosť medzi radmi asi 50 cm.
Skúsení agronómovia odporúčajú zamulchirovat (chrániť) fossa s cesnakom s rašelinou, pilinami alebo spadnutými listami, na vrchole môžete ďalej rozširovať krovinorez, držať sneh.
Zimný cesnak je ako piesčitá pôda. Používa sa ako hnojivo humus, superfosfát, draselná soľ. Rýchlosť je nasledovná: od 5 do 6 kg humusu (stale hnoja) na meter štvorcový. meter pôdy, superfosfát - 30 g, potašová soľ - 20g.
Pár dní pred pristátím na zemi položte dusičnan amónny. Výpočet týchto - 10-12 g na meter štvorcový.
Je tiež zaujímavé čítať o pestovaní zemiakov pod slamou.
A čo je najdôležitejšie: výsadba cesnaku
Cesnak miluje zakaždým rásť na novom mieste. Odporúča sa raz za rok zmeniť miesto na záhradu s cesnakom. Ale ak je v záhrade málo miesta, potom aspoň raz za dva alebo tri roky. Nestačí pestovať cesnak na mieste, kde rástla cibuľa, paprika, paradajky, baklažán. A naopak, je potrebné ju zasadiť po strukovinách, cuketa, tekvica, kapusta. Cesnak dobre rastie v mieste pestovania záhradníckych plodín, opatrne hnojených hnojom. Ale pestovanie na čerstvom hnoji je neproduktívne, cesnak rastie bolestivo, náchylne na škodcov. Cesnak tiež rád rastie vedľa jahôd.
Pri výsadbe, nenechajte sa uniesť stlačením klinčekov cesnaku do zeme, takéto akcie budú inhibovať klíčenie koreňov. A navyše, cesnak sa môže dostať z zhutnenej pôdy na vrchol, kde bude zmrazovať. Zároveň by však mala byť pôda mierne narážaná tak, aby sa klinčeky v pôde neutopili a cesnak nevytváral jemný, neodpis.
Typ pôdy, samozrejme, ovplyvňuje tak hĺbku výsadby, ako aj veľkosť zubov budúcej plodiny. Z vysadeného klinčeka na povrch zeme je požadovaná vzdialenosť od 3 do 4 cm, kde bude pristátie - cesnak zamrzne.
Na záver možno povedať, že cesnak je nenáročná plodina a nie je ťažké ho pestovať, dokonca aj pre začínajúcich agronómov.
