Vlastnosti pestovania a údržby brojlerov v klietkach doma a na ulici

V súvislosti s vlnou „zjavení“ známych výrobcov potravín sú ľudia vážne znepokojení kvalitou potravín, ktoré konzumujú, a tým, čo kŕmia deti. Nie je prekvapujúce, že prírodné, poľnohospodárske výrobky sú čoraz populárnejšie.

Ak ste hrdí na kvalitu svojho hydinového mäsa a ste pripravení ho doručiť do regálov, starostlivo zvážte, ako môžete poskytnúť potrebné objemy. Najčastejšie sú začínajúci poľnohospodári v oblasti, ktorá sa dá použiť na chov a chovanie kurčiat, veľmi obmedzení. Tu je najlepšou možnosťou držanie kurčiat v mäsových klietkach.

Výhody a nevýhody bunkového obsahu

S obvyklým "chovom" podlahy je ťažké pestovať veľké hospodárske zvieratá, najmä v malej oblasti. Keď vtáky bojujú príliš veľa o jedlo, vodu a priestor. Prvé kurčatá umierajú, môžu sa jednoducho rozdrviť ako najslabší a najzraniteľnejší. Aby sa tomu zabránilo, používajú sa viacvrstvové štruktúry z klietok obsahujúcich 20-25 vtákov.

klady:

1. Schopnosť udržať na rovnakej ploche 3-5 krát viac kurčiat bez ohrozenia ich zdravia.
2. Prírastok hmotnosti brojlerov je rýchlejší, pretože vták je obmedzený pohybom a všetky kalórie idú do rastu a hmoty.
3. Potraviny sa konzumujú efektívnejšie, kurčatá ju nemôžu rozptyľovať a sú nasýtené menším množstvom.
4. Podstielka sa okamžite vyberie z klietky a padá na paletu. Vtáky ho nevykrývajú a nevstupujú do podávača, neinfikujte.
5. Významne sa znižuje proces kŕmenia, čistenia a dennej prehliadky.
6. Obmedzenie kontaktu so všetkými zvieratami zabraňuje šíreniu infekcie.
7. Nepotrebujete odpad.
8. Čistiace žľaby a napájačky sú jednoduchšie, podmienky sú lepšie.

nevýhody:

• náklady na nákup alebo výrobu buniek;
• náklady na dodatočné osvetlenie, kúrenie a ventiláciu. Z hľadiska 1 hlavy a 1 kg zisku sú však náklady viac ako splatené;
• Chuť mäsa je nižšia ako u voľne žijúcich vtákov;
• potreba denného čistenia;
• krmivo musí byť vyvážené, vtáky naň citlivo reagujú. Nemajú schopnosť samostatne získavať rôzne doplnky;
• s veľkou váhou, kurčatá majú problémy s nohami a naminas na hrudi, čo znižuje kvalitu jatočných tiel;
• po každej dávke vtákov musí dôjsť k dôkladnej dezinfekcii.

Pravidlá starostlivosti

Na rozdiel od kurčiat vo voľnom výbehu nemajú vtáky držané v klietkach šancu prejsť na chladnejšie alebo jasnejšie miesto. Vytvorenie najpohodlnejších podmienok pre kurčatá je úplne závislé od farmára. Nakupujte senzory teploty a vlhkosti a pozorne sledujte ich hodnoty a mikroklímu v miestnosti.

Čím pohodlnejšie podmienky, tým menej kurčiat ochorie a tým rýchlejšie priberú na váhe. Hlavným indikátorom dobrej mikroklímy je vzhľad a aktivita vtákov. Povinné podmienky, ktoré musia byť dodržané: teplota, primerané osvetlenie, zavedený ventilačný systém a optimálna úroveň vlhkosti.

Pozrime sa podrobnejšie na tieto mikroklimatické podmienky:

1. Vlhkosť sa musí udržiavať v rozmedzí 60-70%. Keď sa tieto ukazovatele znižujú, vtáky strácajú chuť, sú trápené smädom, ich vzhľad je rozcuchaný. So zvýšenou vlhkosťou sa kurčatá stávajú letargickými a pomalými, ťažko dýchajú.
2. Na prívod čerstvého vzduchu a zníženie teploty v letných mesiacoch je potrebný dobre zavedený ventilačný systém.
3. Použité osvetlenie je kombinované: spoločné pre celú miestnosť a navyše pre najmenšie kurčatá. Nastavením osvetlenia sa uistite, že každá bunka dostáva dostatočnú dávku ultrafialového žiarenia. V opačnom prípade sa vyhnite beriberi a krivica. Čím dlhšie budete organizovať svoje denné hodiny, tým viac budú vaše kurčatá jesť a rásť rýchlejšie.
4. Keď nastavujete teplotný režim, pamätajte, že čím viac dospelých brojlerov sa stane, tým viac tepla vyžarujú. Nedovoľte im prehriať, dospelé vtáky dosť 18-20 stupňov.
5. Okrem iného nezabudnite včas vyčistiť podstielku. Je škodlivé pre kurčatá dýchať amoniakové výpary, vyvoláva respiračné a infekčné ochorenia. U malých kurčiat stačí vyčistiť každých 5-7 dní pre tých, ktorí sú starší, každé 2-3 dni a pred každým zabitím.

Zootechnické normy:

1. Na 1m2 nie je viac ako 25 vtákov.
2. V jednej klietke 0,5 m2 10 jednodňových kurčiat.
3. Okrúhly podávač je určený pre 40-50 vtákov vo forme drážky 2-2,5 cm na hlavu.
4. Nippelny pitnej misy na 10-12 hláv, vákuum na 50 kurčiat, vo forme výkopu na 2 cm dĺžky na 1 hlavu.

Domáce chovateľské zariadenia

V obchodoch s hydinovými farmami a vo veľkokapacitnej výrobe batérií z buniek s kurčatami je 4-6 úrovní. V súkromnom sektore postačuje 2-3 úrovne. Klietky alebo zariadenia na udržiavanie brojlerov v nich je možné zakúpiť v priemyselnom meradle alebo ich môžete vyrobiť vlastnými rukami, ak máte potrebné materiály.

Štruktúra buniek:

1. Po prvé, rám z drevených alebo kovových vodidiel.
2. Hlavným materiálom stien a podlahovej mriežky. Je to lacný a odolný materiál, ktorý zabezpečí potrebné vetranie a prenikanie svetla.
3. Sieťové dno jemnozrnnej siete, aby sa kurčatá nepoškodili. Veľkosť buniek však postačuje na to, aby trus padal na paletu po prúde a aby sa nehromadil na podlahe.
4. Predná stena je vo forme pozdĺžnej mriežky alebo mriežky so širokými bunkami, cez ktoré môže sliepka držať hlavu a normálne sa dostať k podávaču.
5. Na prednú stenu buniek je zavesený prívodný žľab s ručným podávaním.
6. Keď je mechanizované, automatické dávkovanie v strede klietky je žľab vo forme obráteného skla na doske, tzv. "Karusel" alebo "dáždnik".
7. Nad podávačom alebo prídavnými podnosmi pre kurčatá do 20 dní je pre nich výhodnejšie, aby sa dostali k jedlu.
8. Pre lepšiu ventiláciu sa odporúča použiť priečne priečne priečne steny.
9. Na priečnych priečkach sú zavesené napájače, odkvapové žľaby alebo vákuové vsuvky. Kurčatá vo veku do 10 dní len vákuum tak, že mladý nebude striekajúcej vody.
10. Dvere na prednej stene pre lov a pristátie vtákov. Pre kontrolu mäsa, pôvodného vysporiadania.
11. Palety uvedené nižšie by mali byť ľahko rozšírené tak, aby sa z nich odstránil odpad.
12. Na veľkých farmách s hydinou sa používa mechanizovaný systém odstraňovania pásov.

dôležité: Je vhodnejšie usadiť najmenšie kurčatá na hornej vrstve klietok a najväčšie na dne. Poskytnete tak deťom maximálne osvetlenie a teplo. Okrem toho sa vtáky rovnakého veku ľahšie dostávajú do vzájomného vzťahu.

Odporúčané normy pre kŕmenie, teplo a osvetlenie:

• Kurčatá 0-5 dní potrebujú osvetlenie počas 23 hodín, teploty 34 stupňov a 15-20 g krmiva denne;
• vo veku 6-18 dní 20 hodín, teplota 28 stupňov, krmivo od 25 do 80 g denne;
• od 19 dní výkrmu začína osvetlenie 18 hodín, teplota 25 stupňov, krmivo 100-150 g / deň;
• bližšie k porážke od 38. týždňa, osvetlenie 16-17 hodín, teplota sa blíži 20 stupňom, kŕmenie dáva 160-170 g / deň.

Pestovanie

Brojlery - hybridy mäsových plemien, ktoré sa vyznačujú rýchlym rastom a prírastkom hmotnosti. Pri pestovaní brojlerov je hlavným cieľom dosiahnuť maximálny prírastok hmotnosti v čo najkratšom čase. Tento prístup je veľmi odlišný od chovu oviparóznych plemien.

Rastú maximálne 50-70 dní. S ďalšou kultiváciou, viac ako 70 dní, sa tento nárast znižuje a spotreba krmív sa zvyšuje.

Kurčatám sa odporúča, aby si kúpili 10-dňové deti, až do tohto veku najvyššiu mieru úmrtnosti. Kurčatá nie sú rozdelené podľa pohlavia a pestujú sa spolu. Výkrm do 50-70 dní, kurčatá rastú 2,3-2,5 kg, po ktorom sú zabité.

UPOZORNENIE: Časť hospodárskych zvierat 20-25% sa odoberá na predčasné zabitie za 35 dní od najväčších jedincov. Uvoľnite priestor a eliminujte konkurenciu v oblasti potravín, potravín.

Ťažký vták častejšie sedí na nohách, problémy s väzmi kvôli nedostatku pohybu, preplneniu, obmedzeniam v klietkových podmienkach. Zvyčajne najprv očistite samcov, po týždni kurčiat. Samce sú väčšie, rastú rýchlejšie.

Existujú dva spôsoby rastu:

1. Sezónne, keď sú kurčatá zakúpené na jar a na jeseň zabité.
2. Alebo celoročne, keď nová šarža kurčiat kúpila každé tri mesiace.

Je možné držať kurčatá vonku?

Za teplého počasia a za dobrého počasia je úplne prijateľné držať klietky s kurčatami na ulici. Pre pohodlie transportu batérií je spodná časť vybavená kolieskami.

Čerstvý vzduch a prirodzené svetlo budú mať najpriaznivejší vplyv na produktivitu. Je to tiež prevencia krivice u kurčiat, ale môžu byť vyňaté len vo veku 2 týždňov. Dbajte na to, aby sa vtáky neprehrievali alebo naopak nezmrazovali.

Pre úspešný obsah brojlerov v bunkách je teda potrebné:

• udržiavanie priaznivej mikroklímy v miestnosti, kde sa chovajú vtáky;
• dodržiavanie zootechnických noriem;
• hygienických a hygienických podmienok.

Dodržiavajte tieto pravidlá a vaše výrobky budú určite zaujímať čestné miesto na regáloch medzi ekologickými výrobkami!