Holandský bogatyr na ruskej expanses - paradajka Big Beef F1. Podrobný popis a prehľad vlastností paradajok s fotografiami

Rôzne druhy paradajok sa pestujú v ruských zeleninových záhradách. Nie je to tak dávno, nádherné paradajky - hovädzí steak - k nám prišli zo zahraničia, Američania ich nazývajú hovädzie paradajky. Ide o hybridné odrody, ktoré sa líšia závideniahodnou veľkosťou a "zdravím".

Naši záhradníci sa do nich veľmi rýchlo zamilovali za vynikajúcu chuť a odolnosť voči nepriaznivým podmienkam pestovania. V článku budeme hovoriť o Big Beef paradajky, popis odrody a vlastnosti, ktoré sú vlastné tejto paradajky. ako aj fotografie.

Paradajky Veľké hovädzie mäso: odroda

Tomato Big Beef je hybrid F1 a patrí do skupiny steak paradajok. Táto skupina sa vyznačuje veľmi veľkými plodmi s hmotnosťou 800 g. Najväčšie plody, ktoré túto odrodu - až 2 kg. To však podlieha maximálnemu odstráneniu vaječníkov na kríku.

Paradajky Big Beef F1 - stredne skorá, doba zrenia od 100 do 110 dní. Odroda patrí k neurčitému, môže rast Bush až 2 m. To vyžaduje vytvorenie 1 stonky, podvazky na mreží a pasynkovanie. Na jednej kefke dozrieva 4-5 plodov. Rastie dobre v skleníku a na otvorenom poli, ale len v južných oblastiach.

Veľké hovädzie mäso je považované za odolné voči takmer všetkým chorobám, ktoré postihujú paradajky. Big Beef je víťazom národného víťaza US AAS. Plody hybridu sa líšia veľkou veľkosťou a chuťou, ktorú nemožno porovnať s inými druhmi paradajok. Priemerná hmotnosť jedného rajčiaka je 210-380 g, Plody sú šťavnaté a mäsité.

Plody majú plocho zaoblený tvar a mierne rebrovaný povrch. Veľké hovädzie mäso sa vzťahuje na viackomorové paradajky, má 6 hniezd. Má vysoký obsah pevných látok. Bohatý na množstvo cukrov, provitamínu A a lykopénu, ktoré zabraňujú vzniku nádorových ochorení. Nezrelé ovocie má zelenú farbu, zrelé - červené. Buničina na rezu sa podobá melónu. Chuť je sladká a kyslá, často sa konzumuje ako ovocie.

Paradajky Big Beef F1 majú vynikajúcu prezentáciu a sú vhodné na priemyselné pestovanie. Zrelé plody odolávajú skladovaniu až 20 dní a tolerujú prepravu. Používa sa hlavne v šalátoch a ako dezert, veľmi chutné vyprážané alebo pečené.

V polotovaroch sú najvhodnejšie na výrobu štiav, zemiakovej kaše, kečupov, paradajkového pretlaku a zimných šalátov. Plody strednej veľkosti môžu byť použité pre celé konzervovanie.

Porovnať hmotnosť ovocia s inými odrodami môže byť v tabuľke:

fotografie

charakteristiky

Odroda je zapísaná v Štátnom registri výsledkov chovu schválenom na použitie v roku 2008. Najskôr registrovaná v Holandsku v roku 2001. Veľké hovädzie mäso sa odporúča na pestovanie v skleníkoch v regiónoch strednej, severnej, severozápadnej, strednej Volhy a Volga-Vyatka. Jeho distribúcia nie je obmedzená na odporúčania, Big Beef sa úspešne pestuje v Ural, na Sibíri a na Ďalekom východe.

Výnos paradajok je vysoký - asi 9 kg na 1 štvorcový. m. Doba zrenia po vylodení sadenice - 73 dní. V Rusku sa Gavrish úspešne angažuje v chove hovädzích paradajok. Jeho špecialisti priniesli také hybridy ako Bityug F1, ruská veľkosť F1 - neskoro dozrievajúci hybrid s ovocím dosahujúcim hmotnosť 600 g, Pink Unicum F1 - skorá odroda ružového hovädzieho typu. Sú vysoko výnosné a prispôsobené na pestovanie v miernom podnebí.

Výnos odrody môžete porovnať s inými odrodami v tabuľke:

Vlastnosti pestovania

V strednom a severnom pásme sa pestujú paradajky odrody Big Beef v skleníkoch. Na tento účel je vhodný akýkoľvek typ skleníka. Vzhľadom k tomu, odroda je neurčitý, jeho je potrebné viazať, tvoriť v 1 stopke, Na 1 námestí. meter viac ako 3 kríky by nemali byť zasadené, budú úzko. Pri pestovaní paradajok na ulici, sú viazané na koks alebo mreže.

Ak chcete získať veľké plody, mali by ste nechať viac ako 4-5 vaječníkov, zvyšné kvetenstvo by mali byť odstránené. Ak je deklarovaná hmotnosť ovocia vyššia ako 250 g, potom sa odporúča nechať kvetenstvo ešte menej - 2 alebo 3. Ak nie je Bush nevlastný syn, nemôžete čakať na zber, alebo len malé, nerovné paradajky budú v ňom.

Odroda vyžaduje intenzívnejšie kŕmenie. Okrem toho by mal draslík v hnojivách prevýšiť 2 - 2,5 násobok dusíka. Veľké množstvo dusíka bude mať nepriaznivý vplyv na rast ovocia, ale bude nútiť zelenú hmotu rýchlo rásť.

Prečítajte si užitočné články o hnojivách pre paradajky.:

• Organické, minerálne, fosforečné, komplexné a hotové hnojivá pre sadenice a TOP najlepšie.
• Kvasinky, jód, amoniak, peroxid vodíka, popol, kyselina boritá.
• Čo je listové kŕmenie a pri vychystávaní, ako ich viesť.

Semená sú zasadené na sadenice v marci, sadenice sú prevedené do skleníka na začiatku mája po posledných mrazoch. Plodina sa začína zbierať od konca júla a pokračuje až do polovice septembra.

Na našich stránkach nájdete veľa užitočných informácií o tom, ako pestovať sadenice paradajok. Prečítajte si všetko o výsadbe sadeníc doma, ako dlho po výsadbe semien objaviť a ako ich správne vodu.

A tiež, ako pestovať paradajky v twist, hore nohami, bez pôdy, vo fľašiach a podľa čínskej technológie.

Odolnosť voči chorobám

Jednou z hlavných výhod odrody Big Beef F1 je jej vysoká odolnosť voči „paradajkovým“ ochoreniam. Ide o plesňové ochorenia - verticillous a fusarial wilt, claasporióza, škvrnitosť šedých listov, kmeňové alternatívy, ochorenie parazitických žlčníkov, vírus tabakovej mozaiky.

Ďalšie plus triedy - nebojí sa nízkych teplôt. Hybrid Big Beef je veľmi dobrým riešením pre prípravu čerstvých šalátov, výborných zeleninových príloh pre mäsové pokrmy a pre spracovanie do zimných prípravkov. Určite si zaslúži pozornosť ruských záhradkárov.